Die medizinischen Eigenschaften von Petersilie für den menschlichen Körper und Kontraindikationen, Anwendungsmethoden

Petersilie wird heute in vielen russischen Gärten angebaut. Die Pflanze wird für ihr einzigartiges Aroma und ihre Vielseitigkeit geschätzt. Heute finden die wohltuenden Eigenschaften dieses Krauts Anwendung in der Kochkunst, in verschiedenen Bereichen der Kosmetik sowie in der traditionellen und alternativen Medizin. Allerdings sind nur wenige Menschen über ihre medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen informiert.

Medizinische und wohltuende Eigenschaften von Petersilie

Die wohltuenden Eigenschaften der Petersilie beruhen auf der einzigartigen Zusammensetzung ihres grünen Blattgemüses. Sie ist der absolute Champion im Vitamin-C-Gehalt und übertrifft in dieser Hinsicht Zitrusfrüchte. Ein kleines Bündel enthält mehr Ascorbinsäure als ein halbes Kilogramm Orangen. Diese würzige Pflanze kann den Mangel an vielen nützlichen Substanzen ausgleichen, darunter Folsäure und organische Säuren.

Das Grün wird in der Küche verwendet, um Gerichten einen intensiven Geschmack zu verleihen. In der Medizin werden daraus medizinische Dekokte und Tinkturen hergestellt, und in der Kosmetik werden daraus Hautpflegeprodukte hergestellt. Bei der Herstellung von Arzneimitteln werden die oberirdischen Teile, Samen und Wurzeltriebe als Rohstoffe verwendet.

Die heilenden Eigenschaften der Pflanze haben ein ganzes Wirkungsspektrum:

• hilft, Schleim aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen besser zu entfernen;
• stärkt das Immunsystem;
• wirkt antiseptisch;
• lindert den Verlauf chronischer Atemwegserkrankungen;
• fördert die harntreibende Wirkung;
• senkt den Zuckerspiegel;
• verbessert die Funktion des Verdauungssystems;
• fördert die Entfernung von Steinen und Giftstoffen;
• wirkt vorbeugend gegen Erkrankungen des Fortpflanzungssystems, normalisiert den Menstruationszyklus und den Hormonspiegel;
• verbessert die Sehkraft.

Es wird empfohlen, die Blätter der Pflanze in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die unter körperlichem und geistigem Stress leiden und unter Schlafmangel leiden. Aufgrund ihrer stoffwechselanregenden Wirkung wird Petersilie häufig zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Die antiseptischen Eigenschaften von Grünpflanzen werden in der Zahnmedizin genutzt, um Entzündungen zu beseitigen und vorzubeugen, Wunden zu heilen und Mundgeruch zu beseitigen. In der Kosmetik helfen sie bei der Behandlung von Hauterkrankungen, der Wiederherstellung des Tonus und der Vorbeugung von Hautalterung.

Nährwert und Kaloriengehalt

Petersilie enthält viele wertvolle Nährstoffe, hat aber nur 47 kcal pro 100 g. Petersilienblätter behalten beim Einfrieren oder Trocknen nahezu alle Vitamine und Nährwerte.

Die Vorteile und wohltuenden Eigenschaften von Petersilie für den menschlichen Körper

Heute gibt es viele verschiedene Grünsorten, deren Hauptunterschied im Aussehen der Pflanze liegt. In der Küche wird sie wegen ihrer ungewöhnlichen Blattform geschätzt. krause Petersilie, aber die gewöhnliche Sorte hat ein intensiveres Aroma. Der regelmäßige Verzehr dieses Krauts hilft, Nährstoffmängel auszugleichen, stärkt die Immunität und verringert das Krankheitsrisiko.

Die tägliche Aufnahme von Grünzeug in Ihre Ernährung ist eine gute vorbeugende Maßnahme, um Vitaminmangel auszugleichen und das Krankheitsrisiko zu verringern.

Vorteile für Männer

Frische Petersilie ist ein natürliches Aphrodisiakum und steigert nachweislich die Potenz. Für eine maximale Wirkung wird empfohlen, das Kraut unmittelbar vor dem Geschlechtsverkehr zu konsumieren. Dieses Kraut reduziert das Risiko von Erkrankungen der Geschlechtsorgane. Zur Vorbeugung von Prostatitis reicht der tägliche Verzehr von ein bis zwei Bund Petersilie aus.

Männer, die übermäßig Bier trinken, haben oft einen erhöhten Spiegel weiblicher Hormone. Dies kann zu Veränderungen der Körperzusammensetzung, wie Brustvergrößerung und Beckenvergrößerung, führen. Dank des enthaltenen Apigens hilft dieses Kraut, die Synthese dieser Hormone zu unterdrücken und gleichzeitig Giftstoffe und Abfallprodukte zu entfernen.

Vorteile für Frauen

Im alten Russland wurde Petersilie aufgrund ihrer positiven Wirkung auf das Fortpflanzungssystem als „weiblich“ bezeichnet. Dieses Kraut hat folgende Eigenschaften:

• normalisiert den Menstruationszyklus;
• lindert Schmerzen während schmerzhafter Perioden;
• verbessert das Wohlbefinden während der Wechseljahre;
• hilft, die Funktion des Nervensystems zu normalisieren.

Petersilie wird häufig in Diätplänen verwendet. Gewichtsverlust wird durch die Fähigkeit des Krauts erreicht, den Stoffwechsel zu verbessern und Fettablagerungen vorzubeugen. Dieses Kraut hat eine aufhellende Wirkung, wenn es in Masken und Hautcremes verwendet wird. Es hilft, Entzündungen schnell zu reduzieren und ist daher ein häufiger Bestandteil von Hautpflegeprodukten.

Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch sollten Petersilie mit Vorsicht konsumieren. Das Kraut erhöht die Durchblutung der Beckenorgane, was zu Blutungen oder Fehlgeburten führen kann. Ein maßvoller Verzehr des Krauts ist für Schwangere von Vorteil, da es den Hämoglobinspiegel normalisiert und eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Während der Schwangerschaft sind die meisten Arzneimittel verboten, aber dieses Kraut unterstützt das Immunsystem der werdenden Mutter perfekt.

Vorteile für Kinder

Der Körper von Kindern benötigt ausreichend Nährstoffe, und Petersilie ist eine reichhaltige Quelle an Mineralien und Vitaminen. Eine ausreichende Ernährung fördert die geistige und körperliche Entwicklung eines Kindes. Das Kraut verliert beim Einfrieren oder Trocknen praktisch keinen Nährwert und ist daher im Winter eine hervorragende Alternative zu frischem Obst. Petersilie unterstützt das Immunsystem von Kindern und reduziert so das Krankheitsrisiko außerhalb der Saison.

Anwendungsmethoden in der Volksmedizin

Die medizinischen Eigenschaften der Petersilie werden zur Behandlung vieler Beschwerden genutzt; aus dem Kraut werden Säfte, Abkochungen und Aufgüsse hergestellt. Zu den beliebtesten Verwendungsmöglichkeiten dieses Krauts gehören:

• Antiparasitäres Mittel: 2 Esslöffel Grünzeug hacken, mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, 30 Minuten kochen lassen, abseihen und 4-mal täglich 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen;
• gegen die Folgen von Insektenstichen und Prellungen - Petersilie wird in einem Mixer zerkleinert, der freigesetzte Saft wird für Kompressen verwendet, die auf die wunde Stelle aufgetragen werden;
• Diuretischer Sud – 1 Teelöffel Samen wird in einem Mörser zerstoßen, mit 1 Liter heißem Wasser übergossen und über mehrere Tage hinweg angewendet, wobei alle 3 Stunden ein halbes Glas getrunken wird.

Bei der Behandlung mit Petersilie muss das Vorhandensein von Krankheiten berücksichtigt werden, die die Verwendung des Heilkrauts verbieten.

Verwendung in Diäten zur Gewichtsabnahme

Die Vorteile von Petersilie in Ihrer Ernährung beim Abnehmen liegen in der Fähigkeit des Krauts, den Stoffwechsel anzukurbeln und den Körper zu entgiften. Zur Gewichtsreduktion können Sie eines der folgenden Rezepte ausprobieren:

• Petersilienabkochung - 2 Teelöffel gehackte Kräuter werden mit 1 Glas kochendem Wasser übergossen, 20 Minuten ziehen lassen, dann 10 Minuten auf dem Feuer stehen lassen und in einer 7-tägigen Kur auf nüchternen Magen eingenommen;
• Zitronenmischung – 100 g Petersilie, Saft von 1 Zitrone, 2 Liter kochendes Wasser, bei Durstgefühl ein paar Schlucke nehmen.

Um Ergebnisse in Form einer deutlichen Gewichtsabnahme zu erzielen, reicht es nicht aus, Petersilie einfach in Ihren täglichen Speiseplan aufzunehmen. Die Eigenschaften dieses Krauts müssen in Verbindung mit den Vorteilen einer ausgewogenen Ernährung und körperlicher Aktivität genutzt werden.

Anwendung in der Kosmetik

Petersilie wird in Gesichtspflegeprodukten verwendet, darunter Masken, Reinigungsmittel und Reinigungsmittel. Sie können eines der folgenden Rezepte verwenden:

• zur Gesichtsreinigung: 1 EL Wurzel, 1 EL Grün, 500 ml Wasser darübergießen und 20 Minuten kochen lassen, vor dem Schlafengehen das Gesicht mit der Flüssigkeit abwischen;
• Honigmaske – 1 Teelöffel Kräuter, 3 Tropfen Zitronensaft, 1 Teelöffel Honig, gut mischen und in einer gleichmäßigen Schicht auftragen, um einen aufhellenden Effekt zu erzielen und Sommersprossen zu entfernen;
• Tonic – 1 Teelöffel Kräuter, 1 Teelöffel Sauerrahm, mischen und 20 Minuten als Maske auftragen.

Wie wird es beim Kochen verwendet?

Petersilie verleiht Salaten, Suppen sowie Fleisch- und Fischgerichten ein intensiveres Aroma und einen intensiveren Geschmack. Frische Petersilie wird oft zum Garnieren von Festtagsgerichten verwendet und regt den Appetit an. Rezepte erfordern nicht nur frisch gepflückte, sondern auch tiefgefrorene Petersilie, die ebenso wertvoll ist. Im Gefrierschrank kann dieses Kraut in Bündeln, gehackt oder in Eiswürfeln aufbewahrt werden.

Der Nachteil der Einfriermethode besteht darin, dass oft nicht genügend Platz vorhanden ist, um ausreichend Petersilie zu lagern.

Frische Kräuter sind maximal 14 Tage haltbar. Getrocknete Kräuter bieten gegenüber anderen Verarbeitungsmethoden mehrere Vorteile: Sie können die Gewürzmischung in beliebiger Menge zubereiten, benötigen wenig Zeit und sind bis zu zwei Jahre haltbar. Ein luftdichter Behälter oder ein fest verschlossener Stoffbeutel bewahren den Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften der Gewürzmischung. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung oder übermäßige Feuchtigkeit. Sie können die Kräuter natürlich trocknen, im Backofen oder in einem Dörrgerät.

Gibt es Schäden und Kontraindikationen?

Der Verzehr dieses Krauts unterliegt gewissen Einschränkungen. Eine Überschreitung der empfohlenen Petersilie-Dosis kann Nebenwirkungen verursachen. Zu den wichtigsten Nebenwirkungen bei Überschreitung der empfohlenen Dosis gehören:

• Kopfschmerzen;
• Übelkeitsanfälle;
• das Auftreten von blutigem Ausfluss im Stuhl;
• Muskelschmerzen bis hin zu Krampfzuständen;
• Gewichtsverlust.

Petersilienkräuter und -aufgüsse sollten nicht von Personen mit Harnwegsproblemen, Nierenentzündungen oder Allergien gegen das Kraut konsumiert werden. Auch Erkrankungen der inneren Organe können kontraindiziert sein. Um das Risiko einer Verschlechterung Ihres Gesundheitszustands durch solche Diagnosen zu vermeiden, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie das Kraut in Ihre Ernährung aufnehmen.