Ist es notwendig, während der Blüte Blüten von Kartoffeln zu pflücken und warum?

Kartoffeln durchlaufen im Laufe der Saison mehrere Entwicklungsstadien, darunter auch die Knospenbildung. Viele Gärtner fragen sich, ob es notwendig ist, die verwelkten Blüten ihrer Kartoffeln während der Blütezeit zu entfernen. Manche sagen ja, andere absolut nein. Um dies zu verstehen, müssen Sie die Entwicklungsmerkmale der Pflanze kennen und auf die Ratschläge erfahrener Gärtner hören.

Phasen und Zeitpunkt der Kartoffelbuschentwicklung

Der Lebenszyklus der Pflanze ist in mehrere Phasen unterteilt, von denen jede für die Entwicklung der Knollen wichtig ist:

1. Das Auftauchen der Sämlinge über der Bodenoberfläche erfolgt etwa 3 Wochen nach der Pflanzung.
2. Knospenbildung – nach 18–26 Tagen.
3. Die Blütephase beginnt 25–28 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe.
4. In den nächsten 1,5–2,5 Monaten wachsen die Knollen.
5. Das Absterben des oberirdischen Teils erfolgt 3–3,5 Monate nach der Pflanzung des Gemüses.

Wenn die Spitzen verwelken, endet die Knollenentwicklung. Wachstumsbedingungen und Pflege beeinflussen die Dauer des oberirdischen Wachstums.

Soll ich die Blüten von meinen Kartoffelpflanzen entfernen?

Unter Gärtnern und Experten herrscht darüber keine Einigkeit. Manche meinen, diese Phase sei von der Natur vorgesehen und dürfe nicht gestört werden. Andere wiederum meinen, die Blüte verschwende Energie der Kartoffeln, die sonst für die Fruchtbildung genutzt werden könnte.

Ob sich das Pflücken von Blüten positiv oder negativ auf die Ernte auswirkt, lässt sich experimentell ermitteln. Dazu teilt man die Pflanzfläche in zwei Hälften, zupft von der einen Hälfte Blüten ab und lässt von der anderen Blüten stehen. Bei konsequenter Pflege stellt sich heraus, welcher Teil die größte und ertragreichste Ernte bringt.

Wenn die Blüten der Pflanze entfernt werden, beginnt sie aktiv Seitentriebe zu bilden, was ihre Lebensdauer erhöht.

Knollen sollten beispielsweise im August ausgegraben werden, während der oberirdische Teil bis Mitte September überleben kann. Vieles hängt jedoch von der Kartoffelsorte und der Anbauregion ab.

Zusatzinformation: In der Volksmedizin werden Kartoffelblüten zur Herstellung von Heilrezepten verwendet.

Warum müssen Sie Blumen pflücken?

Gärtner, die das Zupfen von Kartoffelblüten befürworten, begründen die Notwendigkeit des Verfahrens wie folgt:

1. Wenn Sie die Blütenblätter während der Blütezeit der Kartoffel nicht entfernen, rauben sie der Pflanze viel Energie, die sie zum Wachstum von Spitzen und Wurzeln benötigt.
2. Bei einer späten Kartoffelpflanzung trägt das Abpflücken der Blüten zur Steigerung des Gemüseertrags bei.
3. Das Entfernen der Blütenknospen ist besonders wichtig, wenn das Gemüse in unfruchtbarem Boden gepflanzt wird. Dieses Verfahren ist notwendig, um den Ertrag zu steigern; andernfalls sinkt er, da die Blüten Nährstoffe für die Wurzelentwicklung ablenken.

Experten gehen zudem davon aus, dass ungepflückte Blüten den Stärkegehalt der Knollen verringern. Ob das gut oder schlecht ist, muss jeder Gärtner selbst entscheiden. Manche bevorzugen weiche Kartoffeln, andere wiederum glauben, dass ein hoher Stärkegehalt Krankheiten fördert.

Wann soll es gemacht werden?

Bei diesem Vorgang ist es wichtig, die Phasen der Knospenbildung zu beobachten. Sie können die Blüten abpflücken, bevor sie sich öffnen. Das Abpflücken von Blüten kann zum Austrocknen der unteren Blätter führen, was den Kartoffelertrag mindert.

Regeln für die Durchführung des Verfahrens

Wenn ein Gärtner beschließt, mit dem Pflücken von Kartoffelblüten zu beginnen, sollte er die folgenden Regeln beachten:

1. Geöffnete Blütenstände sollten Sie nicht entfernen, da die Pflanze sonst viel Energie für die Erholung aufwenden muss.
2. Wenn die Zeit abgelaufen ist, sollten Sie eine blühende Blume nicht abpflücken: Dies kann zur Entstehung von Krankheiten beitragen.
3. Sie müssen sich vorsichtig zwischen den Reihen bewegen, um die unteren Blätter nicht zu beschädigen und den Boden nicht zu verdichten.

Gärtnertipps

Erfahrene Gärtner und Gemüsebauern geben folgende Ratschläge:

1. Um eine Infektion der Pflanzen mit Pilzkrankheiten zu vermeiden, verwenden Sie zum Beschneiden nur scharfe und desinfizierte Werkzeuge.
2. Schneiden Sie die Blüten im Knospenstadium ab. Wird dieser Zeitpunkt verpasst, pflücken Sie die bereits gebildeten Beeren ab. Die Pflanze benötigt sie zur Samenbildung, die Gärtner üblicherweise nicht zur Vermehrung von Kartoffeln verwenden.
3. Wenn ein Landwirt an der Notwendigkeit der Durchführung des Verfahrens zweifelt, kann er experimentieren: Er entfernt die Blütenstände auf der einen Hälfte des Grundstücks und lässt sie auf der anderen Hälfte weg.

Bitte beachten! Das Entfernen von Samen, deren Entwicklung der Pflanze viel Energie kostet, kann den Ertrag steigern.

Was muss vor Beginn der Blüte getan werden?

Damit Kartoffeln zahlreiche große Knollen bilden, benötigen sie während der gesamten Saison Pflege.

Hilling

Durch dieses Verfahren wird der Boden aufgelockert und seine Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit erhöht. Kartoffeln bilden Knollen nahe der Bodenoberfläche, und wenn sie nicht angehäufelt werden, können sie nach einigen Wassergaben auf dem Boden landen. Nicht mit Erde bedeckte Kartoffeln verkümmern in ihrer Entwicklung und werden grün. Verfärbte Kartoffelknollen sollten nicht gegessen werden, da sie den giftigen Stoff Solanin enthalten.

Bewässerung

Ohne Feuchtigkeit entwickeln sich Kartoffeln nicht. Das erste Gießen sollte erfolgen, sobald die ersten Kartoffelsprossen erscheinen. Das nächste Mal gießen Sie den Boden, wenn sich Knospen bilden. Um zu verhindern, dass sich eine Kruste bildet, die die Luftzufuhr zu den Wurzeln behindert, sollte der Boden nach dem Gießen aufgelockert werden.

Top-Dressing

Um ein üppiges Knollenwachstum zu fördern, erfolgt die erste Düngung bereits bei der Aussaat. Eine Mischung aus Humus, Holzasche und Superphosphat wird in das Pflanzloch gestreut. Wenn die Sprossen 10 Zentimeter erreichen, wird der Boden mit einer wässrigen Lösung aus Königskerze und Ammoniumnitrat gedüngt. Sobald sich die Eierstöcke zu bilden beginnen, werden die Kartoffelpflanzen mit einer Kalium-Phosphor-Mischung gefüttert.

Wichtig! Vor dem Düngen von Pflanzen muss der Boden unter ihnen gründlich angefeuchtet werden.

Ob Blüten von einer Pflanze entfernt werden, ist eine persönliche Entscheidung jedes Gärtners. Um den Kartoffelertrag zu steigern, reicht es vielleicht aus, einfach die richtigen Gartenpraktiken zu befolgen, unabhängig davon, ob Blüten vorhanden sind oder nicht.