Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffelsorte Ilyinsky, Pflanzung und Pflege

Die Iljinski-Kartoffel ist eine mittelfrühe Sorte und hat laut Beschreibungen und Bewertungen einen ausgezeichneten Geschmack. Sie ist pflegeleicht und gedeiht in jedem Boden und Klima. Ihr Ertrag ist durchschnittlich, was jedoch durch das attraktive Aussehen und den Geschmack der Knolle ausgeglichen wird.

Beschreibung der Ilyinsky-Kartoffel

Die Beschreibung der Iljinski-Kartoffel umfasst ihre Entstehungsgeschichte, das Aussehen der Sträucher und Knollen, ihren Geschmack und ihre Anwendungsgebiete.

Geschichte der Sorte

Die Sorte Iljinski wurde in den 1990er Jahren von einer Gruppe russischer Züchter entwickelt. Sie wurde 1999 in das russische staatliche Register aufgenommen. Die Entwicklung der Sorte erfolgte unter der Leitung des A.G. Lorch-Instituts für Kartoffelanbau. Anbauversuche mit der Sorte Iljinski wurden in der Region Moskau durchgeführt. Sie ist für den Anbau in gemäßigten Regionen vorgesehen.

Aussehen des Busches und der Wurzelfrucht

Die Kartoffelpflanzen sind mittelhoch, haben ausladende Blätter und gezähnte Ränder. Die Stängel sind dicht und hellgrün. Die Blütezeit liegt in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode und bringt blauviolette Blüten mit gelber Mitte hervor. Die Vegetationsperiode dauert 70–90 Tage. Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte.

Die Knollen wiegen zwischen 90 und 120 Gramm und sind mit einer bräunlich-roten Schale bedeckt. Die Schale weist rote, 2–3 mm tiefe Augen auf. Das Fruchtfleisch ist weiß und wird beim Kochen etwas weicher, behält aber seine Form. Die Knollen sind rund oder leicht länglich.

Geschmacksqualitäten und Anwendungsbereich von Kartoffeln

Die Kartoffel enthält 15–18 % Stärke. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack und eignet sich für knusprige Kartoffeln, Pommes Frites, Salate und zum Braten. Die Sorte Ilyinsky wird kommerziell, gewerblich und auf privaten Parzellen angebaut.

Iljinski-Kartoffeln

Anbaugebiete

Die Iljinski-Kartoffel eignet sich für den Anbau in gemäßigten Regionen. Sie gedeiht im Süden, bringt im Norden jedoch späte und geringe Erträge. Der größte Teil der Kartoffel wird in den Regionen der Mittleren Wolga und der Zentralen Schwarzerde des Landes angebaut.

Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge

Kartoffeln haben eine starke Immunität gegen Kartoffelfäule und Kartoffelkrebs. Die Spitzen sind jedoch anfällig für Nematodenbefall und Krautfäule. Neben diesen Krankheiten sind die Büsche auch anfällig für:

  • Schwarzbeinigkeit;
  • Rhizoctonia;
  • Fusarium;
  • Alternaria;

Wichtig! Eine Infektion erfolgt bei widrigen Wetterbedingungen und hoher Luftfeuchtigkeit.

KartoffelkrankheitKartoffelkrankheitZur Bekämpfung von Infektionen werden Fungizide eingesetzt; die Behandlung erfolgt bei Auftreten von Krankheitssymptomen. Alle betroffenen Laubteile werden vorher entfernt.

Von den Schädlingen - Insekten - sind die häufigsten Angriffe:

  • Kartoffelkäfer;
  • Drahtwurm;
  • Maulwurfsgrille;
  • schwarze Blattläuse.

Bei Insektenbefall werden die Pflanzen mit Insektiziden besprüht. Am besten eignen sich Breitbandmittel. Sie wirken langanhaltend und verhindern das Eindringen weiterer Schädlinge. Das Besprühen erfolgt 2-3 Mal pro Saison. 20 Tage vor der Ernte werden alle chemischen Behandlungen abgesetzt.

Wassermelone besprühen

Notwendige Bedingungen für das Wachstum und die Fruchtbildung der Ernte

Damit sich die Ilyinsky-Kartoffel erfolgreich entwickeln und Früchte tragen kann, müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein:

  • Wählen Sie zum Pflanzen einen gut beleuchteten Ort.
  • Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst.
  • Der Boden im Beet sollte leicht, trocken und locker sein.
  • Bei Lehmböden ist es notwendig, zunächst Sand hinzuzufügen und Drainagematerial zu verwenden.
  • Die Samen werden von vertrauenswürdigen Verkäufern gekauft; sie müssen gesund sein und dürfen keine dunklen Flecken, Risse oder Beschädigungen aufweisen.
  • Kartoffeln bevorzugen Böden mit mäßiger Säure.

Landung

Die Aussaat des Saatguts erfolgt nach der Vorbereitung des Bodens und der Samen unter Beachtung der Pflanztermine der jeweiligen Region.

Kartoffeln pflanzen

Fristen

Die Aussaat erfolgt im Mai. In gemäßigten Regionen erfolgt die Aussaat Mitte Mai, im Süden Anfang Mai und im Norden Ende Mai. Zum Zeitpunkt der Aussaat sollte sich der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf 10 °C erwärmen.

Vorbereitung des Standorts und Pflanzmaterial

Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst. Ein geeigneter Standort wird ausgewählt, umgegraben und Unkraut, Wurzeln und Steine ​​entfernt. Organische Düngemittel werden in Form von:

  • Holzasche;
  • düngen;
  • Hühnermist;
  • Kompost;
  • Kräuterabkochungen.

Im Frühjahr wird das Umgraben wiederholt und Mineraldünger mit Stickstoff, Phosphor, Kalium, Mangan und anderen Elementen hinzugefügt.

Iljinski-Kartoffeln

Das Pflanzmaterial wird zwei Wochen vor dem Umpflanzen vorbereitet. Die Knollen werden an einem beleuchteten und belüfteten Ort in einer gleichmäßigen Schicht ausgelegt. Alle zwei bis drei Tage werden sie umgedreht und mit Wasser besprüht.

Pflanzmuster und -tiefe

Auf dem Grundstück werden Pflanzbeete angelegt. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 25–30 cm und zwischen den Beeten 50 cm betragen. Die Knollen werden je nach Bodenstruktur tiefer gepflanzt. In lockeren Böden werden die Knollen bis zu einer Tiefe von 15 cm, in lehmigen Böden bis zu 10 cm und in schweren Böden bis zu 5 cm gepflanzt. Die Bepflanzung erfolgt nach folgendem Algorithmus:

  1. In den Betten bilden sich Löcher.
  2. Gießen Sie 300 ml warmes Wasser in jedes Loch.
  3. Das Saatmaterial wird 30 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt.
  4. Die Knollen werden in die Löcher gelegt.
  5. Sie vergraben es im Boden.
  6. Der Boden darüber wird mit einem Rechen eingeebnet.

Haufen von Kartoffeln

Pflege

Um einer Infektion vorzubeugen und eine gesunde und reiche Ernte zu erzielen, müssen die Regeln für die Pflege der Pflanzen eingehalten werden.

Bewässerung

Gießen Sie die Pflanzen dreimal pro Saison. Verwenden Sie 3 Liter Wasser pro Pflanze und lassen Sie das Wasser vorher ruhen. Das erste Mal gießen Sie, wenn die Triebe eine Höhe von 15–20 cm erreicht haben, das zweite Mal während der Blüte und das dritte Mal nach Abschluss der Blüte.

Düngen

Die Düngung erfolgt in Kombination mit der Bewässerung. Es werden mineralische Düngemittel mit Stickstoff, Phosphor und Kalium ausgebracht. Düngen Sie die Pflanzen gemäß den Anweisungen. Zu häufiges Düngen kann zu einem Mineralüberschuss im Boden und damit zum Absterben der Pflanzen führen.

KartoffelfütterungWichtig! Erst gießen, dann düngen.

Lockern und Mulchen des Bodens

Lockern Sie den Boden nach jedem Gießen und Regen, wenn die oberen Schichten leicht angetrocknet sind. So verhindern Sie die Bildung von Erdkrusten, die die Feuchtigkeit daran hindern, die Wurzeln zu erreichen.

Das Mulchen von Büschen hilft, Wasser in der Nähe des Wurzelsystems zu halten, verbessert die Knollenbildung und beugt Infektionen vor.

Als Material kommen Holzspäne, Stroh und trockenes Gras ohne Wurzeln zum Einsatz. Das gesamte Kartoffelbeet wird mit einer gleichmäßigen Mulchschicht aufgefüllt.

Hilling

Das Anhäufeln sorgt für zusätzliche Knollenbildung. Das erste Anhäufeln erfolgt, wenn die Triebe eine Höhe von 15–20 cm erreichen, das zweite Anhäufeln zwei Wochen später und das dritte Anhäufeln drei Wochen später. Die Büsche werden so abgedeckt, dass oben zwei bis drei Blattpaare verbleiben.

Kartoffeln anhäufeln

Kartoffelsträucher verarbeiten

Um Infektionen und Insektenbefall vorzubeugen, werden vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden und Fungiziden empfohlen. Das Besprühen sollte zu Beginn der Vegetationsperiode erfolgen, wenn die Triebe 20 cm lang sind. Alle Behandlungen sollten 20 Tage vor der Ernte abgeschlossen sein.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt 70 bis 90 Tage nach der Pflanzung. Zu diesem Zeitpunkt sind die Spitzen schwarz und ausgetrocknet, und die Knollen lassen sich leicht trennen. Graben Sie die Kartoffeln mit einer Schaufel aus. Das Erntegut wird an einen dunklen, belüfteten Ort gebracht. Die Knollen werden gleichmäßig auf Gestellen und Bodenmatten ausgebreitet. Sie werden 1 bis 2 Wochen trocknen gelassen. Die fertigen Wurzeln werden in Stoffbeutel oder atmungsaktive Kartons verpackt.

Iljinski-Kartoffeln

Lagern Sie die Ernte an einem kühlen, dunklen Ort. Ilyinsky-Kartoffeln behalten ihr Aussehen bis zum Beginn der nächsten Saison.

Wichtig! Die stärksten und größten Knollen bleiben als Saatgut für das nächste Jahr übrig.

Bewertungen von Gärtnern zur Sorte Ilyinsky

Yuri, 59 Jahre alt, Chabarowsk

Iljinski baute Anfang der 2000er Jahre Kartoffeln an. Ich hatte gerade ein Stück Land gekauft und versuchte zum ersten Mal, Kartoffeln anzupflanzen. Ein Nachbar gab mir ein paar Samen. Ich wusste damals wenig über den Kartoffelanbau. Ich erntete sie am Ende des Sommers; die Knollen waren recht groß, aber es waren nicht viele an jeder Pflanze, etwa sechs bis acht. Damals war ich mit dem Ergebnis zufrieden.

Lyudmila, 63 Jahre alt, Kemerowo

Dieses Jahr habe ich versucht, die Kartoffelsorte Iljinski anzubauen. Ich habe sie nach allen Regeln gepflanzt. Der Sommer war regnerisch, und einige Pflanzen waren von der Kraut- und Knollenfäule befallen. Ich habe sie so gut es ging bekämpft. Ich war überrascht, dass die Ernte unversehrt blieb. Von jeder Pflanze habe ich 8-10 Wurzeln ausgegraben.

Veronica, 31 Jahre alt, St. Petersburg

Wir bauen die Kartoffelsorte Iljinski seit zwei Jahren an. Sie ist zwar nicht besonders ertragreich, aber der Geschmack der Knollen gefällt uns sehr gut. Wir verwenden sie zum Pommes frites, Braten und Backen. Alles schmeckt köstlich. Die Sorte ist pflegeleicht und auch für Gartenanfänger geeignet.

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