Manchmal überrascht selbst eine so unscheinbare Pflanze wie Kohl den Gärtner mit einer unbekannten Krankheit. Beispielsweise kann sich die klassische grüne Farbe in einen anderen Farbton verwandeln. Diese Veränderungen sind jedoch kein Anzeichen für das zugrunde liegende Problem, sondern weisen vielmehr auf dessen Vorhandensein hin. Was denken Experten über die Rotfärbung von Kohlblättern und lohnt es sich, die Farbveränderung zu behandeln?
Was bedeuten Rotkohlblätter?
Kohlblätter dienen als eine Art Indikator und weisen Gärtner auf Düngedefizite und andere Pflegeprobleme hin. Eine Rötung der oberen Schichten des Kohlkopfes weist auf einen Stickstoff- oder Phosphormangel im Boden hin. Das Ignorieren solcher Signale kann die Situation verschlimmern. Mit der Zeit nehmen die Blätter dunklere Farbtöne an: Rot und Dunkelviolett.
In manchen Fällen führt auch eine einfache Änderung der Wetterbedingungen zu einer Farbänderung. Im Spätherbst signalisiert dies die Notwendigkeit einer dringenden Ernte, da kaltes Wetter naht.
Ursachen für Farbveränderungen
Ein rosa Blatt auf einem Kohlkopf kann folgende Ursachen haben:
- unzureichende Menge an ausgebrachten Düngemitteln;
- kürzliche Regenfälle oder starke Bewässerung, die einen Teil des Düngers tief in den Boden tragen;
- Manchmal geht auch ein Schädlingsbefall mit Rötungen einher, in diesem Fall treten jedoch andere Anzeichen auf: Einrollen der Blätter, Auftreten von Löchern usw.

Wichtig! Die Wahl der falschen Kohlsorte kann oft zu unerwünschten Symptomen führen. Es empfiehlt sich daher, vor dem Kauf beim Verkäufer nachzufragen, ob die Sorte für Ihre Region geeignet ist.
Assoziierte Symptome
Je nach Ursache der Farbveränderung verändern sich auch die Begleitsymptome:
- Stickstoffmangel führt dazu, dass die unteren Blätter des Kohlkopfes rot werden;
- Phosphormangel führt zu einer rosa Verfärbung der Oberseite;
- Wenn die äußeren Blätter rosa werden und durchsichtig werden, bedeutet dies, dass der Frost schnell näher rückt.
- Rötungen in Kombination mit seltsamen Flecken, Löchern, Welken und Einrollen des Blattes weisen auf das Vorhandensein von Krankheiten oder Schädlingen hin.

Welche Gefahr besteht für Kohlpflanzungen?
Die Hauptgefahr, die von geröteten Kohlblättern ausgeht, ist eine Verringerung der gesunden Ernte. Ein Mangel an notwendigem Dünger im Boden führt zu einem langsameren Kopfwachstum und Veränderungen in Farbe und Geschmack.
Aufgrund des Phosphormangels beginnt der Wurzelteil zu faulen, was zum Absterben der Pflanzen führt.
Durch Schädlingsbefall verursachte Rötungen mindern den ästhetischen Wert des Kohls, verringern oder zerstören die saisonale Ernte und machen das Gemüse für den Verzehr ungenießbar.
Was zu tun?
Sobald die ersten unerwünschten Verfärbungen auftreten und kein Frost in Sicht ist, stellt sich für den Gärtner die Frage: Was tun? Es gibt verschiedene wirksame Methoden, die je nach Alter der Setzlinge (Keimlinge oder ausgewachsene Sträucher) variieren.

Wichtig! Junge Pflanzen haben ein geschwächtes Immunsystem und können Schädlingen möglicherweise nicht standhalten. Wird der Befall zu spät erkannt, ist eine Düngung wirkungslos. Um die Krankheit nicht zu verhindern, empfiehlt es sich daher, sich auf die Prävention zu konzentrieren.
Setzlinge retten
Um Blattrötungen und andere charakteristische Symptome zu vermeiden, wird empfohlen:
- Pflanzen Sie die jungen Pflanzen nach etwa anderthalb Monaten ins Freiland, wenn die ersten 3-5 Blätter erscheinen.
- Die Samen müssen in bereits gedüngten Boden mit einem hohen Gehalt an Stickstoffdünger gesät werden, und dann müssen dem Boden regelmäßig Zusatzstoffe hinzugefügt werden.
- Außerdem ist es notwendig, die Setzlinge vor möglichen Temperaturschwankungen zu schützen.

Beim Züchten von Setzlingen empfiehlt es sich, das Wachstum nicht zu beschleunigen. Die Höhe eines Setzlings ist umgekehrt proportional zur Stärke seines Wurzelsystems. Kleine Pflanzen haben starke Wurzeln, entwickeln sich anschließend gut und verfügen über ein starkes Immunsystem.
Wir behandeln reife Büsche
Eine Rötung der Blätter des reifen Kohls lässt sich oft leicht durch die Anwendung geeigneter Düngemittel beheben. Geeignete Düngemittel sind beispielsweise:
- Ammoniumnitrat;
- Harnstoff;
- Ammoniaklösung;
- Kalk;
- Vogelkot.

Wichtig ist jedoch, ein gezieltes Düngeprogramm zu entwickeln und Überdüngung zu vermeiden. Denn die Pflanze zeigt einen Überschuss der genannten Stoffe im Boden ebenfalls an. Bei einem Überschuss verfärbt sich nicht das gesamte Blatt, sondern es bilden sich charakteristische gelbe, weiße oder schwarze Flecken.
Verfärbungen der Kohlblätter verhindern
Um Kohlschädlingen vorzubeugen, empfiehlt es sich, die Büsche mit einer Bordeauxbrühe-Lösung zu besprühen.
Das Produkt hat außerdem desinfizierende Eigenschaften und beugt der Entstehung und Entwicklung herkömmlicher Krankheiten vor.
Auch das Düngen sollte regelmäßig erfolgen. Besonders wichtig ist die Zeit nach Regenfällen. Regen trägt den Dünger von der Oberfläche in tiefere Schichten des Bodens, wo die Kohlwurzeln nicht hinkommen.

Tipps und Empfehlungen von erfahrenen Gärtnern
Wassili Iwanowitsch, 46 Jahre, Nowosibirsk
Mein Tipp: Lesen Sie neben den Angaben des Verkäufers immer auch die vollständige Sortenbeschreibung. Ich habe online bestellt und dem Berater vertraut, der behauptete, das Saatgut sei perfekt für meine Region. Der Kohl reifte jedoch spät, und im Herbst (mit dem ersten Frost) waren die Blätter rosa. Ich habe alles versucht, aber erst jetzt merke ich, dass es nur am Wetter lag.
Mars Igorevich, 52 Jahre alt, Region Moskau
„Es gab ein Problem mit dem Stickstoffdünger, der den Blättern einen wunderschönen rosa Farbton verlieh. Ich wollte das Problem gar nicht beheben. Aber die Vernunft siegte, ich fügte Salpeter hinzu und alles fügte sich zusammen.“
Valentina Timofeevna, 58 Jahre alt, Tscheljabinsk
„Vorsicht mit Stickstoffdünger. Ich habe den Mangel schnell behoben, aber dann bekamen die Blätter schwarze Flecken. Man sagte mir, das liege an der Überdüngung.“











