Beschreibung der Knoblauchsorte Alcor und Anbaumerkmale

Alcor-Knoblauch erhält positive Bewertungen von Gemüsebauern. Es wird im Spätherbst gepflanzt. Heutzutage ziehen die meisten Gärtner den Anbau von Winterfrüchten in ihren Gärten vor. Arten von KnoblauchEs gibt viele solcher Sorten, aber sie alle weisen gewisse Qualitätsunterschiede auf.

Die Knoblauchsorte Alcor wurde von sibirischen Züchtern entwickelt. Ihnen gelang es, alle wichtigen Eigenschaften zu vereinen, die Gärtner schätzen. Der Anbau dieses Gemüses ist einfach. Wichtig ist, die Grundregeln des Anbaus zu kennen und alle Empfehlungen des Pflanzmaterialherstellers zu befolgen.

Allgemeine Beschreibung der Sorte

Vor dem Pflanzen sollten Gärtner wissen, dass diese Sorte eine Zwischensaison hat. Die Vegetationsperiode dauert 87 bis 98 Tage.

Die Sorte Alcor ist eine Schosspflanze. Sie bildet beim Wachsen einen langen Stiel, in dem sich die Zwiebel befindet. Dieser Stiel kann eine Höhe von 60–100 cm erreichen und große Luftzwiebeln tragen. Der Stiel ist von breiten Blättern umgeben. Diese können 16 bis 41 cm lang und bis zu 3 cm breit werden.

Das Laub ist sattgrün mit graublauem Schimmer. Die Blätter sind glatt und glänzend, als wären sie mit Wachs überzogen. Pro Pflanze gibt es 5 bis 8 große Blätter.

Die Beschreibung der Früchte lautet wie folgt:

1. Eine Knoblauchknolle ist nicht groß. Das Durchschnittsgewicht einer Knolle liegt zwischen 15 und 40 g. Eine einzelne Zehe kann etwa 2-5 g wiegen.
2. Die Schutzschuppen des Gemüses sind meist hellrosa mit dunkelvioletten Streifen. Die Frucht selbst ist weiß.
3. Die Zähne sind leicht verlängert. Die äußeren Schuppen sind leicht geöffnet, während die inneren Schuppen fest geschlossen sind.
4. Die Dichte des Gemüses ist durchschnittlich.
5. Das Wurzelgemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es hat ein ausgeprägtes Knoblaucharoma und eine moderate Schärfe. Alcor-Knoblauch wird in einer Vielzahl von Gerichten verwendet und ist ideal für Vorspeisen und Hauptgerichte. Sein Geschmack und Aroma ergänzen Meeresfrüchte, Gemüse und verschiedene Fleischsorten. Die Konservierung von Wintergemüse ist ohne ihn nicht vollständig.

Wichtig ist die richtige Ernte und die richtige Vorbereitung für die Lagerung. So bleiben die Vitamine und Nährstoffe, für die das Gemüse so geschätzt wird, lange in den Zehen erhalten. Die Pflanze ist ertragreich. Pro Quadratmeter können 300–400 g Wurzelgemüse geerntet werden.

Selbst ein unerfahrener Gärtner kann Winterknoblauch anbauen. Die Sorte Alkor zeichnet sich durch ihre anspruchslosen Böden aus und gedeiht in der gesamten GUS. Dieses Wurzelgemüse erfreut sich bei Gärtnern in Weißrussland und der Ukraine großer Beliebtheit.

Bevor Sie mit dem Anbau einer Pflanze beginnen, müssen Sie sich mit ihren Eigenschaften vertraut machen und alle Empfehlungen des Herstellers berücksichtigen. Typischerweise beschreibt das landwirtschaftliche Unternehmen, das das Produkt herstellt, detailliert den Zeitpunkt des Einpflanzens der Nelken in den Boden, die Regeln und Arten der Düngung, die die junge Pflanze benötigt, und gibt auch klare Ratschläge zur Pflege.

Wachsende Regeln

Alcor ist ein Winterknoblauch und wird daher im Herbst gepflanzt. In der Steppenzone kann die Pflanzung bereits Ende Oktober beginnen. In gemäßigten Klimazonen pflanzt man die Zwiebeln am besten bereits im September. Zum Pflanzen werden nur die äußeren Zehen verwendet.

Vor dem Pflanzen müssen die Beete sorgfältig vorbereitet werden. Zunächst wird der Boden umgegraben. Anschließend wird Sand hinzugefügt und mit einem Rechen gründlich vermischt. Dadurch wird die Drainage des Bodens verbessert und seine Dichte etwas gemildert.

Die Wahl des Standorts für Ihre Beete sollte sorgfältig getroffen werden. Die Sorte Alcor ist frostbeständig, benötigt aber einen gut beleuchteten Standort.

Graben Sie flache Pflanzlöcher – 4–5 cm tief. Legen Sie eine Knoblauchzehe hinein und bedecken Sie sie mit Erde. Drücken Sie die Oberfläche leicht an. Lassen Sie zwischen den Löchern etwa 15–17 cm und zwischen den Reihen mindestens 20 cm Platz. Gießen Sie die Beete direkt nach dem Pflanzen mit warmem Wasser.

Die Pflege der Pflanze ist nicht schwierig, es gibt jedoch eine Reihe von Besonderheiten im Prozess:

1. Die Beete müssen mindestens zweimal im Monat gejätet werden, da das Unkraut sonst den Boden auslaugt und verhindert, dass das Pflanzmaterial an Kraft gewinnt und an die Oberfläche durchbricht.
2. Alcor ist eine Schosspflanze. Beachten Sie daher, dass das Schossen den Wurzelballen entwässert und ihn daran hindert, sein volles Potenzial zu entfalten. Daher ist es wichtig, ihn regelmäßig mit einer Gartenschere zu stutzen. Das Schossen entzieht der Knoblauchknolle nicht nur Nährstoffe, sondern führt auch zum Reißen des Bindegewebes zwischen Knolle und Stiel, wodurch die Pflanze anfällig für verschiedene Pilze und Schädlinge wird.
3. Bewässern Sie die Beete nach Bedarf. Es ist wichtig, den Boden mäßig feucht und nicht zu trocken zu halten.
4. Eine rechtzeitige Mineraldüngung ist für Winterknoblauch unerlässlich. Die Düngung kann im Wachstumsstadium der Federn erfolgen, die mindestens 10 cm hoch sein sollten. Die Düngung erfolgt in drei Schritten. Die erste Düngung besteht aus Harnstoff und organischen Düngemitteln. Genau eine Woche später werden die Beete mit einer Nitroammophoska-Lösung gedüngt. Genau sieben Tage später erfolgt eine letzte Düngung mit Superphosphaten.

Wenn Sie den Prozess richtig organisieren Alcor-Knoblauch anbauen und Pflegehinweise beachten Wenn Sie sich daran halten, können Sie während der Saison eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte einfahren.