Beschreibung der universellen Tomatensorte "Simpatyaha" und des Tomatenanbaus

Die Simpatyaga-Tomate ist eine vielseitige Sorte mit kalibrierten Früchten und wurde speziell für den kurzen sibirischen Sommer gezüchtet. Diese moderne, frühreifende Standardsorte ist für den Freilandanbau konzipiert. Sie eignet sich für praktische Gärtner, die keinen besonderen Wert auf exotische Eigenschaften legen, aber Wert auf einfache Pflege und hohe Erträge legen.

Wie sieht der Tomatenstrauch „Simpatyaha“ aus?

Die Tomatensorte Simpatyaga ist eine determinierte Sorte. Diese niedrig wachsenden Pflanzen mit kräftigen Stängeln können eine Höhe von maximal 60 cm erreichen. Während der Fruchtsaison sind die kleinen Büsche mit vielen schönen roten Früchten bedeckt.

Die Sorte ist resistent gegen plötzliche Temperaturschwankungen, hält den Ertrag auch während der Regenzeit aufrecht und verträgt Hitze und Trockenheit gut. Bei jedem Wetter bildet sie zahlreiche Früchte: Jede Traube bringt bis zu sieben identische, schöne Tomaten hervor.

Das Durchschnittsgewicht jeder Tomate beträgt ca. 150 g. Bei dichter Bepflanzung können bis zu 10 kg kalibrierte Tomaten pro Quadratmeter gewonnen werden. Die Früchte reifen gleichmäßig, wobei die Früchte der unteren Traube zuerst reifen, gefolgt vom Massenreifeprozess, der nach 2-3 Wochen abgeschlossen ist.

Bestimmte Sorten tragen ab diesem Zeitpunkt keine Früchte mehr, aber Sie können die Wachstumsperiode verlängern und eine weitere Ernte einfahren, indem Sie den Strauch in geringer Höhe über dem Boden abschneiden. Aus den seitlichen Knospen beginnen neue Stängel zu wachsen, die gegen Herbst kleinere, aber ebenso zahlreiche Früchte hervorbringen.

Die frühe Tomatensorte Simpatyaga ist resistent gegen die meisten saprotrophen Pilze. Die Krautfäule kann zunächst nur das Sekundärwachstum beeinträchtigen, und die Haupternte kann vor dem Befall eingebracht werden.

Beschreibung der Obstsorte

Die Tomate ist rund und gerippt. Ihre Farbe ist im reifen Zustand leuchtend rosa, im milchig reifen Zustand blassgrün und weist keine dunklen Flecken am Stiel auf. Die Trauben bestehen aus 6–7 gleichmäßig entwickelten, identischen Tomaten.

Die Schale der Frucht ist stark und dick. Sie ist rissbeständig beim Reifen und Füllen und bleibt beim Kochen intakt. Bei der Zubereitung empfindlicher Gerichte empfiehlt es sich, die Schale zu entfernen, da sie recht zäh ist.

Das Fruchtfleisch ist saftig und fest. Es hat eine tiefrosa Farbe ohne hellere Flecken in der Mitte. Die Samenkammern sind klein und enthalten nur wenige Samen. Die Sorteneigenschaften und -beschreibung unterstreichen den hervorragenden Geschmack der Sorte Simpatyaga: Der hohe Zuckergehalt der Früchte verleiht den Tomaten eine ungewöhnlich süße Note. Bewertungen von Personen, die diese Tomate seit mehreren Jahren anbauen, weisen auf einen sauren Geschmack bei kaltem, starkem Regen hin.

Jeder Hausmann, der diese Tomatensorte in seinem Garten anpflanzt, wird ihre frühe Reife, Haltbarkeit und einfache Verarbeitung zu schätzen wissen. Diese Tomaten können in Salaten und Vorspeisen verwendet oder roh gegessen werden. Das rosa Fruchtfleisch sieht in Scheiben geschnitten wunderschön aus, und die kleinen, kugeligen Früchte eignen sich perfekt zum Füllen vor dem Servieren bei besonderen Anlässen.

Simpatyaga-Tomaten eignen sich ideal zum Einmachen ganzer Früchte. Der Saft oder die Sauce ist nicht farbintensiver, hat aber diätetische Eigenschaften und enthält viele Vitamine. Das fleischige Fruchtfleisch trocknet gut und erhält dadurch einen noch reicheren Geschmack und ein noch intensiveres Aroma.

Tomaten anbauen

Säen Sie die Setzlinge zwei Monate vor dem Einpflanzen in die Erde aus. Um eine optimale Keimung zu gewährleisten, verteilen Sie die Samen auf gut bewässertem Boden und bedecken Sie sie mit trockenem Sand oder Erde. Die oberste Erdschicht sollte nicht dicker als 0,5 cm sein. Vermeiden Sie es, diese Schicht zu bewässern, da sich sonst eine Kruste bildet, die das Keimen der Samen verhindert.

Decken Sie die Saatschalen mit Glas ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort. Bei einer Temperatur von etwa 25 °C keimen die „Simpatiaga“-Tomaten in 4–5 Tagen. Um ein kräftiges Wachstum der Setzlinge zu gewährleisten und sicherzustellen, dass jede Pflanze nicht nur eine „Simpatiaga“, sondern eine wahre Schönheit ist, verpflanzen Sie die Setzlinge in einzelne Töpfe. Dies geschieht, wenn die Tomaten 1–3 echte Blätter haben.

Tomaten werden mit 4-6 Büschen pro 1 m² gepflanzt. Niedrigwüchsige Pflanzen müssen bei spärlicher Bepflanzung nicht angebunden werden. Wenn Sie jedoch 6 Büsche pro Flächeneinheit platzieren, ist es besser, dies trotzdem zu tun, damit die Früchte nach der Reife leichter geerntet werden können.

Zwei Wochen nach dem Pflanzen düngen Sie die Simpatyaga-Tomaten mit einem Mehrnährstoffdünger wie Kristallon-Tomate, Agricola und anderen. Wiederholen Sie die Fütterung, wenn die ersten Eierstöcke erscheinen. Bereiten Sie die Düngerlösung gemäß den Anweisungen vor.

Der Anbau der Sorte Simpatyaga ist nicht besonders schwierig. Beachten Sie beim Pflanzen von Tomaten jedoch, dass die süßesten Tomaten an sonnigen Standorten wachsen. Für ein noch besseres Aroma vermeiden Sie übermäßiges Gießen: Einmal alle 5-7 Tage reicht aus, wenn es nicht regnet.