Beschreibung und Anbautechniken für großfrüchtige Kangaroo Heart-Tomaten

Die Känguruherz-Tomate ist eine geschützte Sorte. Sie ist an die russischen Bedingungen angepasst, darf jedoch in der Nicht-Schwarzerde-Region und in Sibirien nur in Gewächshäusern angebaut werden. Trotzdem können Gärtner eine wunderbare Ernte an Tomaten von außergewöhnlicher Schönheit und Größe einfahren.

Allgemeine Beschreibung der Anlage

Kangaroo Heart-Tomaten sind mittelfrühe Sorten. Die ersten reifen Früchte erscheinen bereits 110–120 Tage nach der Aussaat an der Pflanze. Aufgrund dieser langen Reifezeit ist eine Ernte selbst bei Freilandkultur erst in der zweiten Sommerhälfte möglich. In dieser Zeit kommt es jedoch zu nächtlichen Kälteeinbrüchen und manchmal auch zu anhaltenden Regenfällen. Unter diesen Bedingungen tragen Tomaten nicht sehr kräftig Früchte und sind oft anfällig für Krautfäule. Daher ist es besser, mittelfrühe Sorten im Gewächshaus anzupflanzen.

Kangaroo Heart-Tomaten haben unbestimmte Stängel und können bis zu 2 Meter oder mehr hoch werden. Sie benötigen eine Stütze. Beim Anbau dieser Tomaten empfiehlt es sich, sie zu 2-3 Stängeln zu erziehen, um den Ertrag pro Pflanze zu erhöhen. Verbleibende Seitentriebe sollten entfernt werden, sobald sie sich entwickeln.

Der durchschnittliche Tomatenertrag beträgt etwa 4 kg pro Busch. Der Anbau von 3-4 Pflanzen pro Quadratmeter bringt ausreichend leckere Früchte hervor. Die Sorte Kangaroo Heart trägt die ganze Saison über Früchte und trägt bis zum Einsetzen anhaltender Kälte Früchte.

Diese Tomate ist einfach zu züchten. Die Pflege der Sorte Kangaroo Heart ist unkompliziert und erfordert regelmäßiges Düngen und Gießen bei extremer Hitze. Diese moderne Sorte ist relativ resistent gegen Fusarium und Makrosporiose. Um Kraut- und Knollenfäule vorzubeugen, empfiehlt es sich, einige der unteren Blätter der Tomatenpflanzen zu entfernen.

Eigenschaften von Früchten

Die Kangaroo Heart-Tomate ist ein prominenter Vertreter der Fleischtomatenfamilie. Unter diesem Begriff werden Sorten mit besonders großen Früchten zusammengefasst. Herzförmige Tomaten nehmen dabei eine besondere Stellung ein.

Die Beschreibung der Kangaroo Heart-Tomate mag etwas phantasievoll erscheinen. Diese Tomaten wiegen durchschnittlich 400–700 g, einzelne Beeren können jedoch bis zu 1 kg schwer werden. Die charakteristische Herzform und die tiefrote Farbe verleihen den Früchten eine außergewöhnlich schöne Schönheit. Die Tomaten wachsen in Büscheln mit 4–6 Beeren.

Gärtner beschreiben den Geschmack der Tomate als süß, ohne Säure. Das Fruchtfleisch ist fast kernlos und die Kammern klein. Die Konsistenz ist fest, und eine reife Tomate behält lange ihr Aroma.

Die Fruchtschale ist robust. Während der Reifung treten keine Risse auf. Dies ermöglicht eine größere Ernte an marktfähigen Früchten von ausgezeichneter Qualität. Reife Früchte überstehen den Transport gut, während unreife Früchte bei Raumtemperatur problemlos nachreifen.

Diese Sorte ist vielseitig einsetzbar. Große Tomaten eignen sich hervorragend für festliche Teller oder Sommersalate. Scheiben des fleischigen Fruchtfleisches eignen sich perfekt für Sandwiches. Großfrüchtige Sorten lassen sich im Winter beispielsweise zu Saft oder Soßen verarbeiten. Aus süßen, großen Tomaten lässt sich ein köstlicher Lecho herstellen. Kleinere Tomaten lassen sich als Scheiben konservieren oder zu Wintersalaten hinzufügen.

Agrartechnologie der Sorte

Beim Anbau im Gewächshaus können Setzlinge im Alter von etwa zwei Monaten eingepflanzt werden. Das bedeutet, dass Sie die Samen etwa 65 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanztermin aussäen können. Verwenden Sie zum Aussäen Schalen mit Anzuchterde. Diese können Sie im Gartencenter kaufen oder selbst aus gleichen Teilen Gartenerde, Sand und Humus herstellen. Um den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren, geben Sie gemahlene Kreide oder Gips hinzu (1 Esslöffel pro 1 kg der Mischung).

Die vorbereitete Erde sollte direkt im Behälter gründlich mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Sobald die Erde abgekühlt ist, beginnen Sie mit der Aussaat. Verteilen Sie die Samen auf der Erdoberfläche und bedecken Sie sie mit einer dünnen Sandschicht. Platzieren Sie die Samen 0,5 cm tief. Um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, decken Sie die Behälter mit Glas ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort (+25 °C). Die Tomaten keimen innerhalb von 4-5 Tagen.

Wenn an den jungen Tomaten 1–2 echte Blätter erscheinen, verpflanzen Sie die Setzlinge in separate Töpfe. Während die Pflanzen wachsen, sollten die Töpfe weiter auseinander gerückt werden, wenn sich die Blätter der Sämlinge zu schließen beginnen. Die Pflanzung im Gewächshaus kann Mitte Mai erfolgen.

Zwei Wochen nach dem Umpflanzen sollten Kangaroo Heart-Tomaten mit einem komplexen Mineraldünger für Nachtschattengewächse (Signor Tomato, Agricola, Kemira) gedüngt werden. Bereiten Sie die Lösung gemäß den Anweisungen vor und wenden Sie 0,5 Liter pro Pflanze an.

Wenn sich an den Büschen Blütenstände bilden, wiederholen Sie die Fütterung und geben Sie 1 Liter Lösung pro Busch hinzu, sofern in der Anleitung keine andere Menge angegeben ist. Die dritte Fütterung erfolgt etwa zwei Wochen später, wenn die ersten Früchte zu reifen beginnen.