Beschreibung und Eigenschaften der Kirschsorte Bull's Heart, Pflanzung und Pflege

Frühe Kirschen begeistern immer mit ihrem schönen, lebendigen Aussehen und ihrem erfrischenden Geschmack, der nach den langen Wintermonaten so notwendig ist. Die Hybridkirschsorte mit dem ungewöhnlichen Namen „Bull's Heart“ ist bei Gärtnern und Landwirten seit langem wegen ihres hohen Ertrags und ihrer großen, saftigen, süßen Beeren beliebt.

Geschichte der Auswahl

In der Sowjetunion entwickelten georgische Wissenschaftler eine neue Hybridkirschsorte für den Anbau in heißen Klimazonen. Heute wird die Bychye Serdtse (Ochsenherz)-Kirsche erfolgreich in den Zentral- und Schwarzerderegionen des Landes angebaut. Gärtner nennen diese Frucht liebevoll „Ochsenherz“.

Hinweis: Der ungewöhnliche Name der Sorte rührt von der leuchtenden Farbe ihrer großen, stierherzförmigen Früchte her.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Nach der Pflanzung im Freiland wächst und entwickelt sich der Obstbaum schnell und erreicht im Alter von fünf Jahren seine maximale Größe mit einer voll ausgebildeten Krone. In den Folgejahren verlangsamt sich das Wachstum des Kirschbaums und sein Ertrag steigt allmählich an.

Die Beeren sind sehr groß, wiegen bis zu 12 g, haben eine dunkelrote Farbe, ein saftiges Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack.

Höhe eines ausgewachsenen Baumes

Kirschbäume der Sorte Bull's Heart werden 3,5 bis 5 m hoch, haben eine längliche, dichte ovale Krone und gerade Äste mit einem gräulichen Farbton.

Die Blattspreiten sind groß, dunkelgrün, haben gezähnte Ränder und eine spitze Spitze.

Blüte- und Reifezeit

Mitte Mai beginnt die Blütezeit des Kirschbaums. An den Zweigen erscheinen Büschel von 2-3 schneeweißen Blüten. Die Blütezeit dauert 10-12 Tage, danach beginnen sich die Beeren zu bilden.

Die Fruchtreife erfolgt je nach Klima des Anbaugebiets. In südlichen Breitengraden beginnt die Ernte Mitte Juni, in gemäßigten Klimazonen zwei Wochen später.

Wichtig! Um Früchte zu tragen, benötigt die Bull's Heart-Kirsche Bestäuber mit ähnlichen Blütezeiten.

Produktivität

Bei richtiger Pflege und Witterungsbedingungen beträgt der Ertrag dieser Sorte bis zu 40 kg pro Baum.

Nach der Reifung fallen die Beeren nicht von den Zweigen und können bis zu 3–4 Wochen am Baum hängen und dann austrocknen.

Transportfähigkeit

Unter der dünnen Schale der Beeren verbirgt sich saftiges Fruchtfleisch, das bei geringstem Druck reißt. Für den Transport über weite Strecken sind die Beeren daher nicht geeignet.

Trockenresistenz

Obstbäume reagieren gleichermaßen negativ auf Trockenheit und übermäßige Feuchtigkeit. Während Bäume kurze Trockenperioden gut vertragen, können anhaltende Regenfälle zum Verderben der Beeren führen.

Frostbeständigkeit

In südlichen Regionen vertragen Beerenbäume Wintertemperaturen gut. In gemäßigten Klimazonen führen Fröste bis zu -25 Grad Celsius zum Einfrieren von Ästen und Trieben. Laut Gärtnern trägt die richtige und rechtzeitige Vorbereitung der Bäume auf den Winter dazu bei, die Pflanzen auch bei Minusgraden gesund zu erhalten.

Anwendungen von Beeren

Experten haben diese Sorte als Dessertsorte für den universellen Einsatz anerkannt.

Hinweis: Reife Kirschen enthalten viele Vitamine und Nährstoffe, daher empfiehlt sich der Frischverzehr.

Aus den saftigen Beeren werden auch Säfte, Nektare, hausgemachte Weine und Liköre hergestellt, Marmeladen und Konfitüren hergestellt und sie Süßwaren und Milchdesserts zugesetzt.

Um Kirschen lange haltbar zu machen, werden die Beeren getrocknet, eingefroren oder in Dosen konserviert.

Bestäuber

Als Bestäuber für die Bull's Heart-Kirsche eignen sich alle Obst- und Kirschsorten mit ähnlichen Blütezeiten. Um eine hochwertige und reiche Ernte zu gewährleisten, empfiehlt es sich jedoch, Bäume bestimmter Sorten anzupflanzen.

Tjutschewka

Der Tyutchevka-Kirschbaum verträgt Frost gut und ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Beeren reifen zu einer mittleren Größe, wiegen bis zu 6 g, sind dunkelrot, haben festes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack.

Eine Pflanze bringt 15 bis 20 kg Früchte hervor.

Eingang

Eine beliebte, ertragreiche Kirschsorte mit ausgezeichneter Frost- und Krankheitsresistenz.

Die Beeren sind groß, wiegen bis zu 9 g, haben eine dunkelburgunderrote Farbe, ein dichtes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack.

Ein einzelner Baum bringt 30 bis 35 kg reife Beeren hervor. Dafür sind die richtigen Bestäuber erforderlich.

Ovstuzhenka

Diese Sorte wurde von russischen Züchtern entwickelt. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Wachstumsjahr und ist teilweise selbstbestäubend.

Die Früchte sind mittelgroß, bis zu 5 g schwer, dunkelrot gefärbt, saftig und süß im Geschmack.

Diese Beerenpflanze verträgt den Winter gut und ist resistent gegen bestimmte Pilz- und Schädlingsarten. Ein einzelner Baum trägt bis zu 15 kg reife Beeren.

Vorteile und Nachteile

Bevor Sie mit dem Anbau der Kirschsorte Bull's Heart beginnen, müssen Sie alle möglichen Vor- und Nachteile dieser Obstsorte kennen.

Vorteile:

1. Hohe Ertragsraten der Sorte.
2. Natürliche Immunität gegen einige Arten von Pilzkrankheiten und Schädlingen.
3. Mit der richtigen Vorbereitung können Obstbäume frostige Winter problemlos überstehen.
4. Relative Trockenheitstoleranz.
5. Fruchtiges Aussehen und Beerengeschmack.

Wichtig! Diese Obstpflanze produziert stabile, einjährige Früchte.

Zu den Nachteilen zählen insbesondere die kurze Haltbarkeit reifer Beeren und die Unmöglichkeit des Transports.

Wie man pflanzt

Um gesunde, kräftige und ertragreiche Kirschen anzubauen, müssen Sie den richtigen Standort für die Pflanzung der Setzlinge auswählen, den Zeitpunkt der Arbeiten festlegen und hochwertiges Pflanzmaterial kaufen.

Empfohlene Zeiträume

In südlichen Regionen werden Obstbäume im Herbst im Freien gepflanzt, 4-6 Wochen vor dem ersten möglichen Frost. Dies gibt den Setzlingen genügend Zeit, Wurzeln zu schlagen und sich auf den Winter vorzubereiten.

In gemäßigten Klimazonen werden Bull's Heart-Kirschbäume im Frühling gepflanzt, damit die Bäume im Sommer stärker werden und wachsen können.

Standort auswählen

Lichtliebende Kirschen werden auf sonnigen, nach Süden ausgerichteten Grundstücken gepflanzt, die vor Nordwind und Zugluft geschützt sind.

Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 3 m sein, da sonst die Baumwurzeln faulen.

Tiefland und Sumpfgebiete sind für den Obstanbau nicht geeignet.

Vorbereitung des Pflanzlochs

Der Bull's Heart-Kirschbaum ist anspruchsvoll, was die Bodenzusammensetzung angeht. Beerenbäume wachsen und tragen am liebsten Früchte in fruchtbaren, lockeren Böden mit mäßiger Säure und Feuchtigkeit.

Bereiten Sie den Boden 6–8 Wochen vor dem Einpflanzen der Setzlinge vor.

1. Die ausgewählte Fläche wird sorgfältig umgegraben, von Wurzeln und Unkraut befreit und aufgelockert.
2. Der Boden wird mit Humus, organischen und mineralischen Düngemitteln vermischt, saure Böden werden gekalkt.
3. Auf der vorbereiteten Fläche werden Pflanzlöcher mit einer Tiefe und Breite von 70 bis 90 cm ausgehoben.
4. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt mindestens 1,5–2 m, zwischen den Reihen 3 bis 5 m.
5. Am Boden des Lochs wird eine Drainage angebracht, fruchtbare Erde darüber gegossen, ein Stützpflock eingetrieben und das Loch bewässert.

Tipp! Lehmige, schwere Böden sollten mit Humus und Flusssand angereichert werden, sandigen Böden Kompost und Torf beigemischt werden.

So wählen und bereiten Sie Pflanzmaterial vor

Es wird empfohlen, Setzlinge sortenreiner Kirscharten in Baumschulen oder spezialisierten Gartencentern zu kaufen.

1. Wählen Sie zum Pflanzen im Freiland 1–3 Jahre alte Pflanzen aus.
2. Der Stamm des Sämlings ist gerade, hat eine einheitliche Farbe und weist keine offensichtlichen Schäden oder Krankheiten auf.
3. Voraussetzung ist das Vorhandensein von Zweigen, Fruchtknospen oder grünem Laub.
4. Die Wurzeln sind feucht, gut entwickelt, ohne Schäden, Fäulnisbeläge, Verdichtungen oder Knötchen.

Wichtig! Vor dem Pflanzen im Freien den Sämling 10-15 Stunden in einem Behälter mit Wasser einweichen. Anschließend die Wurzeln mit einer Manganlösung und einem Wachstumsstimulans behandeln.

Anforderungen an Nachbarn

Richtig ausgewählte Nachbarn steigern die Ernteerträge und verringern das Risiko der Verbreitung von Krankheiten und Schädlingen.

Die besten Nachbarn für die Bull's Heart-Kirsche sind andere Sorten der Nutzpflanze oder Kirschbäume.

Es wird nicht empfohlen, Apfelbäume, Birnen, Stachelbeeren, Himbeeren, Tomaten und Paprika neben Kirschen zu pflanzen.

Pflanzschema

Obstbäume werden bei trockenem, warmem Wetter gepflanzt.

1. Vorbereitete Setzlinge werden in die Mitte des Pflanzlochs gelegt.
2. Die Wurzeln werden gleichmäßig im Loch verteilt und mit fruchtbarer Erde bedeckt.
3. Die Erde wird von oben festgedrückt, der Setzling an einen Pflock gebunden und großzügig angegossen.

Nach der Pflanzung wird der Baumstammkreis mit Humus oder Torf vermischt mit Sägemehl gemulcht.

Pflegefunktionen

Die Kirschsorte Bychye Serdtse ist pflegeleicht. Für diese Obstart werden Standardanbaumethoden befolgt.

Bewässerungsmodus

In einem gemäßigten Klima werden Bäume nach Bedarf bewässert und bei anhaltendem Regen wird das Gießen ganz vermieden.

In den südlichen Regionen werden Obstkulturen alle 3-4 Wochen bewässert, junge Bäume müssen häufiger gegossen werden.

Hinweis: Die Bewässerung ist während der Kirschblüte und des Fruchtansatzes besonders wichtig.

Top-Dressing

Für einen fruchttragenden Baum sind zusätzliche Düngergaben und Dünger wichtig.

1. Mit Beginn des Frühlings werden Bäume mit Ammoniumnitrat gefüttert.
2. Nach der Beerenernte benötigt der Kirschbaum mineralische Düngemittel.
3. Im Herbst werden Bäume mit organischer Substanz gedüngt.

Außerdem wird dem Boden vor der Überwinterung ein ausgewogener Mineralkomplex zugesetzt, der die Wurzeln des Kirschbaums während der Winterperiode nährt.

Kronenbildung

Ein fachgerechter Formschnitt kann den Fruchtertrag steigern. Die Kronenformung beginnt im zweiten Wachstumsjahr des Baumes. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode. Jedes Jahr werden 5–7 der stärksten und gesündesten Äste am Hauptstamm belassen, der Rest wird beschnitten. Im Alter von fünf Jahren ist die Krone vollständig ausgebildet.

Vorbereitung auf den Winter

Mit Beginn des Herbstes werden die Kirschbäume auf die Winterruhe vorbereitet.

1. Die Bäume werden großzügig bewässert, wobei bis zu 100 Liter Wasser unter jede Pflanze gegossen werden.
2. Der Baumstammkreis wird gründlich von Unkraut und Unkraut befreit, gelockert und

Legen Sie eine dicke Schicht Humusmulch aus.

1. Der untere Teil des Stammes wird mit einem Netz oder Sackleinen umwickelt und schützt ihn so

Bäume vor kleinen Nagetieren und Tieren

1. Bei kalten Winterbedingungen werden die Rhizome zusätzlich mit Fichtenzweigen geschützt.
2. Junge Setzlinge werden mit speziellen Materialien abgedeckt.

Tipp! Sobald der erste Schnee fällt, harken Sie eine große Schneewehe unter den Baum.

Hygieneschnitt

Beim Hygieneschnitt werden abgebrochene, vertrocknete, kranke und von Schädlingen befallene Äste und Triebe entfernt. Auch erfrorene, abnorm wachsende und alte, nicht fruchtende Äste werden beschnitten.

Jäten und Lockern

Das Jäten um die Baumstämme erfolgt nach Bedarf. Unkraut ist Überträger von Krankheiten und Schädlingen, daher schützt das Jäten des Bodens unter Bäumen Obstkulturen vor möglichen Schäden.

Das Auflockern der Erde erfolgt nach dem Gießen, damit die Feuchtigkeit schneller zu den Pflanzenwurzeln vordringen kann.

Federverarbeitung

Im zeitigen Frühjahr werden der Hygieneschnitt, die erste Düngung und die vorbeugende Behandlung der Kirschbäume durch Besprühen der Bäume mit Kupfersulfat durchgeführt.

Krankheiten und Schädlinge

Bei richtiger und rechtzeitiger Pflege entwickeln Obstbäume eine natürliche Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Andernfalls kann es zu Schäden durch Pilze, Viren und schädliche Insekten kommen.

Clusterosporiasis

Clasterosporium oder Lochfleckenkrankheit befällt Blüten, Knospen, Blätter und Zweige der Pflanze.

Zur Bekämpfung von Pilzinfektionen werden Fungizide und Kupfersulfatlösungen eingesetzt.

Graufäule

Moniliose befällt die Früchte und Blätter des Baumes und zeigt sich in Form von Brandflecken und grauem Belag. Zur Vorbeugung und Behandlung dieser Pilzerkrankung werden kupferhaltige Fungizide eingesetzt.

Verticillium-Welke

Pilzinfektionen äußern sich in Form von Wunden an der Baumrinde und verwelkten Blüten. Beschädigte Rinde wird mit speziellen Produkten behandelt und die Pflanze mit Fungiziden oder einer Kupfersulfatlösung besprüht.

Weißdorn

Dieser kleine Schmetterling stellt im Raupenstadium eine Bedrohung dar und verschlingt alles, was ihm in den Weg kommt. Zur Bekämpfung des Schädlings werden Insektizide eingesetzt.

Maikäferlarven

Der Schädling breitet sich tief im Boden aus und befällt die Pflanzenwurzeln. Zur Bekämpfung der Maikäferlarven werden tiefe Bodenlockerungen und Insektizidbehandlungen durchgeführt.

Kirschfliege

Die Kirschfruchtfliege tritt im Frühjahr auf. Der Schädling ernährt sich vom Saft grüner Blätter. Sobald die Früchte erscheinen, legt die Fliege ihre Larven darauf ab. Die Larven entwickeln sich in den Beeren zu weißen Würmern.

Zur Vorbeugung und Bekämpfung des Schädlingsbefalls werden Insektizide eingesetzt, indem die Bäume und der Boden unter ihnen besprüht werden.

Knospenrüssler

Der Schädling ernährt sich von Blättern, Knospen, Blüten und Früchten des Kirschbaums, breitet sich schnell aus und befällt den gesamten Baum.

Zur Vorbeugung und Bekämpfung werden Bäume mit biologischen oder chemischen professionellen Mitteln behandelt.

Ernte und Lagerung

Die Reifung der Bull's Heart Kirsche hängt vom Klima des Anbaugebiets ab. Bei der Ernte werden die Beeren sorgfältig samt Stiel gepflückt. Die Kirschen dieser Sorte sind zwar sehr groß, platzen aber aufgrund ihrer dünnen Schale schon bei der geringsten Krafteinwirkung.

Die geernteten Beeren werden auf einer ebenen Fläche ausgebreitet und sortiert. Gequetschte oder beschädigte Früchte werden sofort gegessen oder verarbeitet. Ganze Beeren werden in speziellen Behältern oder Kisten im Kühlschrank aufbewahrt, wo sie maximal 3-5 Tage gelagert werden.

Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden Beeren getrocknet oder eingefroren.