Beschreibung der Beauty's Heart-Tomate und Anbau der Sorte

Wer die Tomate „Beauty's Heart“ bereits gepflanzt hat, kann anhand der Sortenmerkmale und der Sortenbeschreibung die Ursache für den geringen Ertrag erkennen. Wer dieses Saatgut zum ersten Mal kauft, kann sofort alle notwendigen Maßnahmen ergreifen, um eine gute Ernte zu erzielen. Wie alle herzförmigen Tomaten hat auch „Beauty's Heart“ ihre eigenen Besonderheiten.

Allgemeine Eigenschaften der Pflanze

Diese Sorte ist eine determinierte Tomate. Im Freilandanbau ist kein Kappen erforderlich. Der Haupttrieb hört nach der Bildung von 5–6 Blütenständen auf zu wachsen. Trotz der Fähigkeit zum Selbstkappen wird die Tomate „Heart of Beauty“ recht hoch. Büsche erreichen eine Höhe von 0,8–1 m und benötigen eine Stütze.

Charakteristisch für diese Sorte ist die Neigung zur aktiven Seitentriebbildung. Werden diese nicht rechtzeitig entfernt, verdichtet sich der Strauch und das Fruchtwachstum sowie die Reifung werden durch Nährstoff- und Sonnenlichtmangel verlangsamt.

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt es sich, die Sträucher in 2-3 Stämme zu erziehen. Lassen Sie dazu zwei Seitentriebe an den untersten Blättern stehen und entfernen Sie die restlichen, sobald sie erscheinen.

Die Sorte „Heart of the Beauty“ ist für Freiland und Kunststoffunterstände vorgesehen (gemäß dem russischen Staatsregister). In der Praxis kann dies bedeuten, dass der Ertrag in einem Polycarbonat- oder Glasgewächshaus deutlich geringer ausfällt als angegeben, und ein Hausbesitzer, der „Heart of the Beauty“ zum ersten Mal pflanzt, wird unzufrieden sein.

Die Sorte „Heart of the Beauty“ ist resistent gegen niedrige Temperaturen und häufige Temperaturschwankungen. Im feucht-heißen Mikroklima eines Gewächshauses kann der Blütenpollen jedoch steril werden oder verkleben, was eine Bestäubung unmöglich macht. Unter normalen Bedingungen im Freiland können „Heart of the Beauty“-Tomaten Gärtner mit einer guten Ernte erfreuen – etwa 5 kg pro Strauch. Die Früchte bilden sich und reifen während der gesamten Saison. Das durchschnittliche Tomatengewicht beträgt 200–250 g. Größere Eierstöcke bilden sich an den unteren Trauben; die ersten Tomaten können bis zu 350–400 g wiegen.

Großfrüchtige Sorten, darunter „Heart of Beauty“, bilden kleine Trauben, die nur 4–6 Früchte tragen. Selbst bei zahlreichen Blüten erscheinen die Fruchtknoten nur näher am Stiel. Beklagen Sie sich daher nicht über viele leere Blüten an sorgfältig gepflanzten Tomaten. Die Pflanze kann einfach keine weiteren Früchte bilden.

Auch von Hausbesitzern bekomme ich negative Rückmeldungen: Ich züchte „Beauty’s Heart“ und die Tomaten verfaulen jedes Jahr. Die Ursache könnte die Kraut- und Knollenfäule sein, die dicht gepflanzte Tomaten bei feuchtem und kaltem Wetter befällt. Um dies zu verhindern, entfernen Gärtner die Blätter am unteren Ende der Stängel und kneifen die Seitentriebe heraus.

Beschreibung der Früchte

Die Tomaten der Sorte „Heart of Beauty“ am Strauch machen ihrem Namen alle Ehre. Sie sind herzförmig, haben gerippte Stiele und eine längliche Spitze. Reife Früchte haben einen rosaroten Farbton ohne grünliche Stellen.

Die Schale ist fest, aber nicht rau. Sie ist rissbeständig, beeinträchtigt aber beim Frischverzehr nicht die Konsistenz der Frucht. Reife Tomaten lassen sich gut lagern und reifen leicht und ohne Verluste nach, wenn sie bei der technischen Reife geerntet werden.

Das Fruchtfleisch ist rosa, saftig und fleischig. Die Samenkammern sind zahlreich, aber klein und enthalten nur wenige Samen. Die Tomaten haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Bei Regenwetter können Tomaten säuerlicher sein, da ihr Zuckergehalt von der Sonneneinstrahlung und Lichtmenge abhängt.

Ihre Verwendungsmöglichkeiten sind vielseitig. Sie können frisch gegessen, in Salaten und Vorspeisen verwendet oder in Scheiben geschnitten mit anderem Gemüse serviert werden. Ganze Tomaten lassen sich aufgrund ihrer Größe nicht so gut konservieren. Das „Herz der Schönheit“ eignet sich jedoch hervorragend zum Konservieren in Spalten. Das Tomatenmark ergibt einen guten, milden Saft und eignet sich nach dem Kochen zur Herstellung köstlicher Saucen und Lecho.

Wie lässt sich Beauty's Heart züchten?

Die Anbautechniken dieser Sorte unterscheiden sich nicht von den üblichen Pflegerichtlinien für Tomaten. Wie alle herzförmigen Sorten benötigt Beauty's Heart jedoch viel Licht.

Große, schmackhafte Tomaten gedeihen an einem sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Salzige und saure, schwere Böden sind für große Tomaten nicht geeignet: Die Früchte können von Blütenendfäule befallen werden und die gesamte Pflanze kann von Kraut- und Knollenfäule befallen werden.

Beim Züchten von Setzlingen können bei Sommerbewohnern Probleme mit deren Wachstum auftreten. Dies ist teilweise auf die frühe Reife der Sorte und das erhöhte Stängelwachstum zurückzuführen. Beim Pflanzen länglicher Setzlinge wird eine horizontale Pflanzung in 20 cm tiefen Furchen empfohlen.

Während der Saison muss das Schönheitsherz dreimal gedüngt werden. Verdünnen Sie dazu einen komplexen Mineraldünger (Agricola, Kemira, Kristalon usw.) im Gießwasser.