Die Spanish Giant-Tomate ist bei Gärtnern und Selbstversorgern aufgrund ihrer großen Früchte und ihres hohen Ertrags beliebt. Sie ist eine mittelfrühe Tomate, deren Gewicht 350 g oder mehr beträgt.
Was ist die spanische Riesentomate?
Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Sorte:
- Die Pflanze erreicht eine Höhe von 2-3 m.
- An einem Busch wachsen etwa 10 große Früchte.
- Das Durchschnittsgewicht einer Tomate beträgt 350–500 g.
- Die Sorte ist sehr ertragreich. Eine Pflanze bringt 5-7 kg Ertrag.
- Die Form der Frucht ist rund, leicht länglich und erinnert an eine Pflaume.
- Die Tomaten haben eine rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist saftig. Das Fruchtfleisch hat einen hohen Trockenmassegehalt und wenige Kerne.
- Die Früchte werden frisch verwendet, um Salate, verschiedene Gerichte, Säfte, Tomatenmark, -paste, Saucen und Bratensoßen zuzubereiten.
Wie baut man Tomaten an?
Riesentomaten werden in Gewächshäusern angebaut, da sie nicht kältetolerant sind. In wärmeren Klimazonen können sie auch im Freien gepflanzt werden. Die Pflanze sollte an einem sonnigen Standort wachsen, der vor böigem Wind und starkem Regen geschützt ist. Wenn das Klima in Ihrer Region den Anbau im Freien nicht zulässt, werden Spanische Riesentomaten in Frühbeeten, unter Plastikfolie, in Unterständen und in Gewächshäusern angebaut.
Tomaten werden aus Setzlingen gezogen. Der Ertrag hängt von der Qualität der Setzlinge ab, daher ist es wichtig, die Pflegehinweise für diese Sorte zu beachten. In den südlichen Regionen werden Tomaten Ende Februar und in der mittleren Zone Mitte März ausgesät. Um den Aussaatzeitpunkt für Ihre Region zu bestimmen, rechnen Sie mit etwa 55 Tagen ab Ende des Frosts. Sie können Spanish Giant-Tomaten zwei Wochen früher im Gewächshaus aussäen.
Sämlinge benötigen viel Licht und feuchte Erde. Sie keimen am besten bei Temperaturen zwischen 18 und 25 ºC. Vor der Aussaat müssen Erde und Samen desinfiziert werden, indem sie 20 Minuten lang mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden.
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Sie können das Pflanzmaterial auch mit einer Sodalösung behandeln. Nehmen Sie 0,5 g Backpulver und mischen Sie es mit 0,5 Tassen Wasser. Sie können das Pflanzmaterial auch 2 Stunden in einer Fitosporin-Lösung einweichen. Dies erhöht auch die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen verschiedene Krankheiten.
Bereiten Sie die Erde wie folgt vor: Backen Sie die Erde im Backofen bei 200 °C. Alternativ können Sie die Erde mit kochendem Wasser oder einer Kaliumpermanganatlösung behandeln. Zehn Tage nach dieser Vorbereitung säen Sie die Samen aus. Platzieren Sie sie in 1 cm tiefe Löcher und lassen Sie dabei wenig Abstand zwischen den Samen. Stellen Sie den Anzuchtbehälter anschließend in einen warmen Raum und decken Sie ihn mit Frischhaltefolie ab.
Der Boden sollte stets feucht gehalten und regelmäßig gegossen werden. Die ersten Triebe erscheinen 3-4 Tage nach der Aussaat. Die Sämlinge müssen gegossen und täglich 16 Stunden mit Licht versorgt werden. Der Raum sollte frische Luft haben. Düngen Sie die Sämlinge alle drei Wochen. Nachdem sich 2-3 Blätter gebildet haben, verpflanzen Sie die Sämlinge. Nachdem sich die Blütenstände gebildet haben, bringen Sie die Pflanzen in ein Gewächshaus.
Desinfizieren Sie den Boden vor dem Pflanzen. Geben Sie dazu eine 17 cm dicke Schicht Mist auf den Boden. Mischen Sie den Mist vorher mit Holzasche. Der beste Boden für den Anbau von Spanish Giant-Tomaten ist eine Mischung aus Torf und Schwarzerde. Pflanzen Sie bei warmem, windstillem Wetter. Die Setzlinge sollten gründlich eingepflanzt werden.
Die Büsche sollten zu 1-2 Stämmen erzogen werden. Es verbleiben 7-8 Büschel an den Büschen. Die Spitzen der Stängel werden eingeklemmt. Die Büsche sollten an einer Stütze festgebunden werden. Das Gießen sollte nicht zu reichlich sein.
Der Boden wird mit Torf und Stroh gemulcht. Das Gewächshaus sollte regelmäßig belüftet werden, um eine Temperatur von 25 °C aufrechtzuerhalten. Alle 10 Tage sollten die Pflanzen mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt werden. Die Ernte erfolgt mit zunehmender Reife der Früchte.
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Die Bewertungen der Gärtner zur Spanish Giant-Tomate sind positiv. Sie sind von ihrem hervorragenden Geschmack und ihrer Fleischigkeit angetan.
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