Wie man Paprika richtig mit Hefe- und Düngerezepten füttert

Paprika benötigt wie jedes Gemüse die richtige Pflege, die nicht nur das Gießen, sondern auch das Düngen umfasst. Manche Gärtner bevorzugen fertige chemische Düngemittel, die zwar das Wachstum fördern, aber den Ertrag mindern können. Daher greifen Gärtner in letzter Zeit zunehmend auf natürliche und kostengünstige Paprikadünger wie Hefe zurück.

Zusammensetzung der Hefe

Da Hefe ein pilzlicher Mikroorganismus ist, ändert sich ihre chemische Zusammensetzung je nach Lebensstadium. Die Grundzusammensetzung bleibt jedoch konstant:

• Nukleinsäuren und Aminosäuren;
• Kohlenhydrate;
• Lipide;
• B-Vitamine;
• nützliche Mineralien (Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink).

In welcher Form wird die Anwendung empfohlen?

Paprika kann sowohl mit Trockenhefe als auch mit lebender Presshefe gefüttert werden – ihre Zusammensetzung ändert sich je nach Zustand nicht.

Wichtig! Verwenden Sie keine abgelaufenen Produkte, da dies zu Pilzinfektionen führen kann.

Vor- und Nachteile der Verwendung von Hefe

Die Verwendung von Hefe als Dünger hat eine Reihe von Vorteilen:

• die Aufnahme zuvor ausgebrachter Düngemittel wird beschleunigt;
• der Boden im Garten ist mit nützlichen Elementen gesättigt;
• Stickstoff wird freigesetzt;
• erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Wachstum und Ertrag werden verbessert;
• niedriger Preis.

Trotz seiner unbestreitbaren Vorteile hat das Produkt auch seine Nachteile:

• während der Gärungsphase benötigt es eine große Menge Kalzium;
• während der Fortpflanzung – Kaliumspiegel sinkt;
• Ein Überschuss führt dazu, dass der Pfeffer in die entgegengesetzte Richtung reagiert.

Welchen Einfluss hat es auf das Wachstum und die Fruchtbildung von Paprika?

Hefe sättigt den Boden mit Nährstoffen, die Paprika für ein gesundes Wachstum und Fruchtwachstum benötigt, und dank der Mineralien in einem besonderen Zustand nimmt das Wurzelsystem der Pflanze problemlos alles auf, was es braucht.

Durch natürlichen Dünger können Paprika 7–14 Tage früher geerntet werden und der Ertrag wird deutlich gesteigert. Darüber hinaus wird die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen verschiedene Belastungen wie Temperaturschwankungen, Sonnenmangel oder Umpflanzen gestärkt.

Hefemischungsrezepte für Paprika

Um die Ergebnisse der Hefefütterung zu verbessern, werden dieser häufig andere nützliche Substanzen zugesetzt.

Klassisches Rezept mit Wasser

Die einfachste und zugänglichste Methode zur Herstellung einer Lösung, für die sowohl Trockenhefe als auch Rohhefe geeignet sind.

Mit den "Lebenden":

• 100 Gramm Hefe;
• 0,5 Liter Wasser.

Lassen Sie es eine Stunde an einem warmen, dunklen Ort ziehen und geben Sie dann weitere 5 Liter Wasser zur Mischung hinzu. Dies funktioniert sowohl bei Setzlingen als auch bei ausgewachsenen Pflanzen hervorragend.

Mit trocken:

• 200 Gramm Hefe;
• 5 Liter Wasser;
• ein Esslöffel Zucker.

Die Hefe mit Zucker vermahlen und mit Wasser verrühren. An einem dunklen, warmen Ort stehen lassen, bis sie frei schäumt. Anschließend vorsichtig im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnen.

Hefe mit Asche

Eine effektive Methode, um Wachstum und Ertrag zu beschleunigen, dank des Kaliums und Kalziums in der Asche. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 1 Kilogramm Rohhefe;
• 5 Liter Wasser.

Lassen Sie das Wasser zunächst mindestens drei Tage lang ruhen. Sobald sich die Flüssigkeit gesetzt hat, zerbröseln Sie die Hefe und geben Sie sie ins Wasser. Stellen Sie den Aufguss für mindestens drei Stunden an einen warmen Ort. Sobald die Mischung fermentiert ist, geben Sie Asche im Verhältnis von einem Esslöffel pro Liter Lösung hinzu. Lassen Sie alles 24 Stunden ruhen.

Wichtig! Bevor Sie die Mischung auf Ihre Pflanzen auftragen, stellen Sie sicher, dass der Boden warm ist. Hefe wirkt nur bei warmem Wetter. Bei kühlen oder kalten Temperaturen gärt die Mischung nicht und ist unwirksam.

Auf Milch

Dieses Rezept ist nicht nur ein wirksamer Dünger, sondern dient auch als „vorbeugende Impfung“ gegen verschiedene Paprikakrankheiten.

Zutaten:

• 200 Gramm Rohhefe;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 5 Liter Milch mit beliebigem Fettgehalt.

Hefe, Zucker und etwas Milch in einer Schüssel vermengen. Gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, und die restliche Milch dazugießen. Mindestens drei Stunden an einem warmen Ort stehen lassen, dann mit 50 Litern klarem Wasser verdünnen.

Rezept mit Hühnermist

Mist gilt wie Mist als einer der besten natürlichen Düngemittel und wird von Tausenden von Gärtnern zur Düngung ihrer Pflanzen verwendet. Durch die Mischung von Mist und Hefe stellen Gärtner einen hervorragenden Dünger her, der das Gemüsewachstum deutlich fördert.

Zutaten der Mischung:

• 500 Gramm Kot;
• 10 Gramm Trockenhefe;
• 500 Gramm Asche;
• 150 Gramm Zucker;
• 10 Liter Wasser.

Hefe und Zucker in etwas Wasser auflösen und die restlichen Zutaten vorsichtig hinzufügen. Gut verrühren und an einem warmen Ort mindestens 2 Stunden gären lassen. Sobald reichlich Schaum und ein charakteristisches Aroma entstehen, ist der Aufguss fertig.

Wichtig! Vermeiden Sie den Kontakt des Aufgusses mit Blättern, da der Laubabfall Verbrennungen verursachen kann.

Rezept mit Unkraut

Unkraut ist eine Quelle nützlicher Mikroelemente und Vitamine, die für Pflanzen essentiell sind. Um die Mischung vorzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Eimer Gras;
• 1 Laib Brot;
• 500 Gramm Hefe;
• 5 Liter Wasser.

Die Hefe in Wasser auflösen und zerbröseltes Brot hinzufügen. Die Kräuter in ein 50-Liter-Fass geben und die entstandene Mischung darübergießen. Die Gärzeit beträgt bei warmem Wetter 2 Tage, bei kühlem Wetter 4 Tage. Wenn der Aufguss fertig ist, Wasser hinzufügen, bis das Fass voll ist.

Was soll man für ein Gewächshaus und was für ein Freiland wählen?

Hefedünger ist universell einsetzbar. Die vorbereitete Mischung ist ein hervorragender Dünger für Paprika, sowohl im Freiland, im Gartenbeet als auch im Gewächshaus. Bei heißem Wetter sollte die Düngerdosis jedoch erhöht werden, da ein Teil der Mischung bei Sonneneinstrahlung verdunstet.

Wie und wann wird Hefefutter verwendet?

Das Wichtigste beim Düngen ist die regelmäßige und regelmäßige Anwendung. Die erste Anwendung von Hefe erfolgt, wenn drei voll entwickelte Blätter erscheinen. Wiederholen Sie dies nach 20 Tagen. 3–7 Tage vor dem Umpflanzen an den endgültigen Standort wird zusätzlich gedüngt. Danach erfolgt die Düngung drei weitere Male pro Saison.

In der Transplantationsphase

Dies ist der wichtigste Zeitpunkt zum Gießen von Paprika. Die Pflanze benötigt dann zusätzliche Nährstoffe, um den Stress durch Bodenveränderungen zu reduzieren und die Ansiedlung am neuen Standort zu beschleunigen. Nach dem Gießen sollte Hefe oder eine Hefemischung in die vorbereiteten Pflanzlöcher gegeben werden.

In der Blütephase

Die zweite Fütterung mit Hefedünger sollte erfolgen, wenn die ersten Blüten auf dem Pfeffer erscheinen. Jede Pflanze benötigt 2 Liter Lösung.

Während der Fruchtbildungsphase

Die letzte Fütterung sollte erfolgen, wenn sich die Früchte zu bilden beginnen. Je nach Anzahl der Paprika pro Busch benötigt die Pflanze 1-2 Liter Dünger.

Bewertungen des Produkts von erfahrenen Gärtnern

Valentin, Irkutsk.

„Ich verwende Hefedünger seit vielen Jahren nicht nur für Paprika, sondern auch für Tomaten und Auberginen und sorge so für eine gleichmäßige Ernte. Ein großer Vorteil ist der geringe Preis und die Verfügbarkeit in jedem Lebensmittelgeschäft. Meine Lieblingshefemischung besteht aus Asche und Zwiebelschalen. Dieser „Vitamincocktail“ bereichert den Boden, wird leicht von den Wurzeln aufgenommen, ist unschädlich für das Laub und sicher für Kinder, Tiere und Bienen.“

Irina, Twer.

„Ich verwende Hefedünger seit mehreren Jahren und bin mit den Ergebnissen immer zufrieden. Jede Paprika passt perfekt – groß, glatt und prall. Das Wichtigste an diesem Dünger sind für mich die natürlichen Inhaltsstoffe, die eine sichere Ernte gewährleisten. Außerdem sind die Mischungen einfach herzustellen und erfordern keine großen Investitionen. Ich wechsle normalerweise zwischen Hefe und Gras sowie Hefe und Hühnermist. Ansonsten verwende ich keine anderen Düngemittel.“

Alexej, Archangelsk.

„In den vielen Jahren, in denen ich Paprika anbaue, habe ich jede Menge Fertigdünger ausprobiert – alles ohne Erfolg. Vor einigen Jahren sah ich in einem Forum eine Bewertung einer Hefemischung. Ich habe es gewagt und es nicht bereut! Die Paprikaschoten füllen sich buchstäblich vor meinen Augen und ihre Produktion hat deutlich zugenommen. Keine handelsüblichen Dünger mehr, nur Hefe. Die beste Option ist die Zugabe von Hühnermist. Der Boden wird sofort angereichert und das Pflanzenwachstum nimmt schnell zu.“