Beschreibung der besten Gurkensorten für den Ural, Anpflanzen von Setzlingen und Anbau

Der Ural gilt als eine der schwierigsten Regionen für den Gurkenanbau, weshalb einige Uraler Gemüsebauern auf den Anbau verzichten. In den letzten Jahrzehnten haben Pflanzenzüchter jedoch viele Gemüsesorten entwickelt, die für den Anbau in dieser Region geeignet sind. Daher empfiehlt es sich, sich vor dem Pflanzen mit den besten Gurkensorten für den Ural vertraut zu machen.

Arbeiten vor der Landung

Vor dem Anpflanzen von Gurken werden Vorsaatarbeiten durchgeführt, die das Wachstum des angepflanzten Gemüses verbessern.

Auswahl der besten Sorte für den Ural

Es empfiehlt sich, sich vorab mit den Beschreibungen der Gurkensorten vertraut zu machen, die im Südural angebaut werden können. Dies wird Ihnen helfen, die beste Sorte für die Region auszuwählen.

Nach Reifezeit

Es ist allgemein bekannt, dass alle Gemüsesorten unterschiedliche Reifezeiten haben. Zu den beliebten frühreifenden Gurken, die im Ural angebaut werden können, gehören:

• Amur. Eine frühe Sorte, deren Früchte 35-45 Tage nach dem Pflanzen reifen. Zu den Vorteilen von Amur gehört die Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen und Feuchtigkeit.
• Moskauer Gebiet. Dieses Gemüse eignet sich für den Anbau im Freien, da es frostbeständig ist. Es benötigt wenig Licht und kann daher in schattigen Bereichen des Gartens gepflanzt werden.

Unter den Gurken mit mittlerer Reifezeit stechen hervor:

• Reise. Trotz der niedrigen Temperaturtoleranz empfehlen Gärtner, Voyage im Gewächshaus anzupflanzen. Unter Gewächshausbedingungen reift die Ernte in 50-55 Tagen.
• Arina. Ein frostbeständiges Gemüse, das häufig im Ural angebaut wird. Eine der Besonderheiten dieser Sorte ist, dass ihre Früchte am besten frisch gegessen werden. Sie sind nicht für die Zubereitung von Winterkonserven geeignet.

Es gibt auch spät reifende Gurken, die bei Ural-Gemüsebauern beliebt sind:

• Herkules. Es gilt als das spätreifende Gemüse, seine Früchte reifen innerhalb von 70 Tagen. Für einen höheren Ertrag empfiehlt sich der Anbau von Herkules im Gewächshaus.
• Klavdia. Eine Sorte mit spätreifenden Früchten, die in zweieinhalb Monaten reifen. Zu den Vorteilen von Klavdia gehört der Geschmack ihrer Früchte, der keinen bitteren Nachgeschmack aufweist.

Gewächshäuser

Es gibt mehrere Sorten, die unter Gewächshausbedingungen bei Temperaturen von 15 bis 20 Grad am besten wachsen. Dazu gehören:

• Emelya. Eine frühreifende Hybridsorte, die in 25-35 Tagen reift. Sie verträgt niedrige Temperaturen nicht gut und wird daher nur in Gewächshäusern angebaut. Bei richtiger Pflege wiegt jede Frucht 100-120 Gramm.
• Dynamit. Unter den großfrüchtigen Uralgurken sticht Dynamit mit Früchten von bis zu 150 Gramm hervor. Beim Anbau im Freien nimmt der Ertrag ab, daher empfehlen erfahrene Gärtner, ihn in Gewächshäusern anzupflanzen.
• Eine freundliche Familie. Eine Pflanze für die Zwischensaison, die sich für den Innenanbau eignet. Die ersten reifen Früchte erscheinen 40–50 Tage nach der Aussaat an den Büschen. Die geernteten Früchte werden in frischen Salaten und Konfitüren verwendet.
• Matilda. Eine Hybridgurke mit früher Reifezeit. Zu den Vorteilen von Matilda zählen Selbstbestäubung und hervorragender Geschmack. Unter optimalen Gewächshausbedingungen kann eine einzelne Pflanze über 10 Kilogramm Ertrag bringen.

Für offene Bereiche

Nicht alle Gärtner haben die Möglichkeit, Gemüse in Gewächshäusern anzubauen, daher müssen sie es im Freien anbauen. Folgende Sorten eignen sich hierfür:

• Dieses Gemüse wird nur im Garten angebaut, da es Bienen zur Bestäubung benötigt. Nezhinsky gilt als Zwischensaisongurke. Die Früchte werden zum Einlegen, Salzen und für Salate verwendet.
• Eine Delikatesse. Sie verträgt nächtliche Temperaturschwankungen und kann daher im Freien gepflanzt werden. Um Frost besser zu überstehen, pflanzen Sie sie in lockeren, nährstoffreichen Boden.
• Einlegen. Ein Gemüse der Zwischensaison, das innerhalb von anderthalb Monaten reift. Seine Besonderheit sind die großen Früchte mit einem Gewicht von 145–160 Gramm. Die reife Ernte wird für Winterkonserven verwendet.

Das leckerste

Viele Gärtner möchten die köstlichste Ernte erzielen. Es gibt verschiedene Gurkensorten, die einen hervorragenden Geschmack bieten:

• Wjasnikowski. Ein ertragreiches Gemüse mit leckeren Früchten mit einem Gewicht von 150 Gramm. Die Pflanze gilt als frühreifende Pflanze; Gurken reifen zwei Monate nach dem Austrieb der ersten Triebe. Einer der Vorteile von Wjasnikowski ist seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen.
• Unaufhaltsam. Sie wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von russischen Züchtern für den Anbau in rauen Klimazonen entwickelt. 40–55 Tage nach der Pflanzung tragen die Büsche längliche, bis zu 12 Zentimeter lange Früchte. Sie vergilben nach der Ernte nicht und sind leicht zu transportieren.
• Isjaschtschny. Eine frühreifende Gurke, die für den Freilandanbau empfohlen wird. Die Früchte der Isjaschtschny werden bis zu 14 Zentimeter groß und haben eine elliptische Form. Die Gurken sind fest, knackig und saftig. Sie werden in Essiggurken und Gemüsesalaten verwendet.

Ertragreiche Pflanzen

Um eine größere Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die ertragreichsten Sorten anzupflanzen. Dazu gehören:

• Pinocchio. Dies ist die beliebteste und ertragreichste Gurkensorte, die für den Anbau im Ural geeignet ist. Pinocchio-Früchte reifen sehr schnell und können daher bereits in der ersten Sommerhälfte geerntet werden. Sie werden zu Salaten und zum Einlegen im Winter verwendet.
• Zozulya-Gurken gelten als ertragreiche Pflanze. Reife Früchte werden 20–35 Zentimeter groß und wiegen etwa 200–220 Gramm. Eine einzelne Pflanze liefert 10–15 Kilogramm reife Gurken.
• Landwirt. Liebhaber ertragreicher Gemüsesorten pflanzen diese Sorte oft in ihren Gärten. Sie kann im Freien angebaut werden, für einen höheren Ertrag empfiehlt sich jedoch der Anbau im Gewächshaus. Unter günstigen Bedingungen bringt sie über 15 Kilogramm Früchte pro Quadratmeter hervor.

Sorten mit stabiler Immunität

Es ist kein Geheimnis, dass Gurken oft anfällig für Krankheiten sind, die den Ertrag mindern können. Es wird empfohlen, Pflanzen mit starker Immunität und Krankheitsresistenz anzupflanzen:

• Mascha. Eine ultrafrühe Hybridpflanze, die gegen viele Krankheiten resistent ist. Zu ihren Vorteilen zählen hohe Erträge, hervorragender Geschmack und geringer Pflegeaufwand. Die Ernte eignet sich sowohl zum Einmachen als auch zum Rohverzehr.
• Knjaschna. Diese Pflanze ist resistent gegen häufige Krankheiten und widrige klimatische Bedingungen. Die Früchte der Knjaschna sind nicht sehr groß und erreichen nur eine Höhe von 6-7 Zentimetern. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf den Ertrag. Jeder Busch bringt 7-8 Kilogramm Gurken hervor.
• Schwalbe. Eine mittelgroße Pflanze mit bis zu anderthalb Meter langen Stängeln. Dank ihrer guten Immunität kann sie im Freien angebaut werden. Reife Früchte haben ein angenehmes Aroma, sind knackig und haben keinen bitteren Nachgeschmack.

Keimende Samen

Um das Auflaufen der ersten Keimlinge zu beschleunigen, müssen Sie die Samen vorkeimen lassen. Verteilen Sie dazu alle Samen auf einem Naturfasertuch. Befeuchten Sie die Tuchoberfläche anschließend mit warmem Wasser. Sobald das Tuch zu trocknen beginnt, befeuchten Sie es erneut.

Die Keimung dauert 2–4 Tage, bis auf den Samen kleine Sprossen erscheinen.

Boden und Beete vorbereiten

Bereiten Sie vor dem Pflanzen den Boden für das Gemüse vor. Sandiger Lehm und lehmige Böden, die reich an Nährstoffen sind, gelten als am besten für Gurken geeignet. Geben Sie zwei bis drei Tage vor dem Pflanzen organischen Dünger mit Mist hinzu, der Phosphor, Kalzium, Kalium und andere Nährstoffe enthält. Tragen Sie 5-6 Kilogramm Dünger pro Quadratmeter auf.

Nach der Düngung werden auf dem Grundstück die Beete für den Gurkenanbau abgesteckt.

Optimaler Zeitpunkt und optimale Technologie zum Anpflanzen von Gurken

Es wird empfohlen, im Voraus zu überlegen, wann im Jahr 2025 Samen für Setzlinge gepflanzt werden sollen.

Im Gewächshaus und im Frühbeet

Wer Gemüse im Gewächshaus anbauen möchte, weiß oft nicht, wann er es pflanzen soll. Vor dem Pflanzen ist es wichtig, den Zeitpunkt für die Aussaat und das Aufziehen der Setzlinge zu bestimmen.

Die Aussaat erfolgt in der ersten Maihälfte oder Ende April. Sollen die Setzlinge in einem beheizten Gewächshaus gezogen werden, erfolgt die Aussaat 1-2 Monate früher. Junge Setzlinge werden am besten Anfang Juni an ihren endgültigen Standort verpflanzt. Für eine frühe Ernte kann der Zeitpunkt jedoch um 1-2 Wochen verschoben werden.

Machen Sie vor dem Pflanzen flache Löcher in das Gewächshaus, in das die Setzlinge gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Löchern sollte 30-35 Zentimeter betragen.

Im offenen Gelände

Den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat von Gurken im Freien zu bestimmen, ist schwieriger, da die Außentemperatur berücksichtigt werden muss. Gurken gelten als wärmeliebendes Gemüse, daher empfehlen erfahrene Gärtner, sie bei einer Bodentemperatur von 8–10 Grad Celsius zu pflanzen. Das Pflanzen in unbeheizten Boden ist nicht zu empfehlen, da die Samen unter solchen Bedingungen langsam keimen.

Wenn Sie Gurken im Freien pflanzen, graben Sie tiefere Löcher, um das Wurzelwerk vor Frost zu schützen. Die Löcher sollten 10–12 Zentimeter tief sein. Decken Sie die Beete nach dem Pflanzen mit Plastikfolie ab, um sie vor Nachtfrösten zu schützen.

Wie man Gurkenbüsche pflegt

Der Gurkenanbau erfordert die richtige Pflege. Dies trägt zu einer reichlichen Ernte bei.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Gurken sind eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die regelmäßig gegossen werden muss. Daher ist es wichtig zu lernen, wie man Gurkenpflanzen während des Anbaus richtig bewässert.

Im Sommer wird der Boden 2-3 Mal pro Woche angefeuchtet. An den heißesten Tagen täglich gießen. Wenn das Gemüse in Lehmboden angebaut wird, benötigen die Sämlinge weniger Wasser. Solche Böden speichern Feuchtigkeit gut und brauchen länger zum Austrocknen. Das Gießen sollte abends oder morgens erfolgen, wenn es nicht heiß ist.

Top-Dressing

Um den Gurkenertrag zu steigern, müssen Sie sie regelmäßig düngen. Die erste Düngung erfolgt anderthalb Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge. Dem Boden werden organische Düngemittel wie Kuhmist, Wachtelkot, Kräutertees und Gülle zugesetzt.

Beim nächsten Mal wird nach zweieinhalb Wochen Dünger hinzugefügt. Diesmal werden Mineraldünger verwendet. Die Büsche werden mit Superphosphat, Trockenasche, Ammoniumnitrat und Kaliumnitrat gefüttert.

Lockerung des Bodens

Eine rechtzeitige Bodenlockerung wirkt sich positiv auf den Gemüseertrag aus. Gärtner empfehlen, den Abstand zwischen den Reihen nach dem Gießen und starkem Regen 5–10 Zentimeter tief zu lockern, um zu verhindern, dass sich auf der obersten Bodenschicht eine Kruste bildet, die die Feuchtigkeits- und Luftzirkulation beeinträchtigt.

Zum Auflockern des Bodens benötigen Sie keine Hacke. Sie können stattdessen eine Egge oder einen normalen Rechen verwenden. Häufeln Sie die Sträucher beim Auflockern an, um die Wurzelbildung zu fördern.

Binden und Formen

Während der Buschbildung wird zur Verbesserung des Ertrags ein Kneifen durchgeführt. Alle langen Triebe außer dem mittleren werden entfernt.

Hohe Gurken müssen an zusätzlichen Stützen festgebunden werden. Dies können einfache Metall- oder Holzpfähle sein.

Schädlingsbekämpfung

Gurkenpflanzen werden häufig von Schädlingen befallen. Um sie zu schützen, behandeln Sie sie vorab mit einer Mischung aus Tomatengrün, Tabak und Asche. Auch Insektizide können zur Vorbeugung von Schädlingen eingesetzt werden.

Stimulierung der Bestäubung

Wenn die Gurken zu blühen beginnen, schütteln Sie die Büsche 1-2 Mal täglich. Dies verbessert die Bestäubung und erhöht die Anzahl der angesetzten Früchte deutlich.

Tipps und Empfehlungen von Gärtnern

Wer im Ural Gurken anbaut, sollte sich mit den Empfehlungen und Ratschlägen erfahrener Gärtner vertraut machen:

• Es ist notwendig, kältebeständige Sorten mit starker Immunität anzupflanzen.
• Für den Anbau im Gewächshaus werden ausschließlich selbstbestäubende Gemüsesorten ausgewählt;
• Bei starken Temperaturabfällen werden die Betten mit einer Schutzfolie abgedeckt.

Abschluss

Das Klima im Ural erschwert den Anbau bestimmter Gurkensorten. Daher ist es wichtig, sich vor dem Pflanzen mit den für den Anbau in dieser Region geeigneten Pflanzen vertraut zu machen.