Beschreibung der Pfefferminz- oder Kubanskaya-Sorte, Anbau- und Pflegemerkmale

Pfefferminze der Sorte Kubanskaja – eine Methode zum Anbau eines vitaminreichen, aromatischen Krauts im Garten. Diese pflegeleichte Pflanze erfordert wenig Aufwand und Zeit für Pflanzung und Pflege. Für den ersten Gebrauch Zur Vermehrung empfiehlt es sich, Minzsamen zu pflanzen Bei Setzlingen wächst die Pflanze anschließend über die gesamte zugewiesene Fläche, und es ist besser, Minze durch Wurzeltriebe oder Stecklinge zu vermehren.

Merkmale der Sorte

Die Pflanze ist ein mehrjähriges, buschiges Heilkraut mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Dieses Kraut aus der Familie der Lippenblütler breitet sich mithilfe eines verzweigten Rhizomsystems schnell über ein Grundstück aus. Die Stängel sind aufrecht und die nachlaufenden Triebe erreichen eine Länge von bis zu 450 Millimetern.

Das Laub ist kurz gestielt und länglich. Zur Blütezeit sind die Pflanzen mit rot-violetten Blüten bedeckt, die an der Spitze jedes Triebs wachsen und durch ährenförmige Blütenstände miteinander verbunden sind. Je nach Klimazone erstreckt sich die Blütezeit von Juni bis September.

Die beste Pflanzzeit ist das Frühjahr. Die Aussaat der Setzlinge beginnt im März, und die Setzlinge werden je nach regionalen Wetterbedingungen von April bis zum Frühsommer ins Freie gepflanzt. Die Pflanze wird in medizinischen Aufgüssen, Tropfen und zur Zubereitung eines milden, wohltuenden Suds und Tees verwendet. Dazu wird der oberirdische Teil der Pflanze geerntet.

Wo es wächst

Die Pflanze wächst im Süden des Landes, verträgt aber auch das Klima der zentralen Regionen gut. Sie kann den ganzen Winter über auf der Fensterbank angebaut werden. Wählen Sie zum Pflanzen der Samen einen Standort mit gut durchlässigem, dichtem und fruchtbarem Boden. Es wird nicht empfohlen, das Gewürz in unvorbereiteten, schweren Böden anzupflanzen – Minze gedeiht zwar unter solchen Bedingungen, verkümmert aber.

Auf einem überdüngten Grundstück wächst die Minze zwar schnell grün, der Gehalt an ätherischen Ölen nimmt unter solchen Bedingungen jedoch ab.

Pfefferminzstrauch

Saatvorbereitung

Bei der Saatvorbereitung geht es um die Auswahl des richtigen Pflanzmaterials. Das Saatgut muss nicht in einer Nähr- oder Desinfektionslösung eingeweicht oder gekühlt werden. Saatgut kann im Gartencenter gekauft oder bei Nachbarn abgeholt werden.

Um selbst Samen zu ernten, müssen Sie diese sorgfältig von reifen und getrockneten Blütenstängeln sammeln. Anschließend werden die Samen getrocknet und in einer Papiertüte bei Raumtemperatur gelagert. Vor dem Pflanzen sollten beschädigte oder getrocknete Samen entsorgt werden.

Auswahl eines Landeplatzes

Wählen Sie zum Pflanzen von Minze einen gut belüfteten Bereich. Minze verträgt Halbschatten und kann daher neben niedrigen Sträuchern oder in einem Blumenbeet mit Rosenbüschen gepflanzt werden.

Im Herbst müssen Sie das Beet für die Bepflanzung vorbereiten:

  • Graben Sie das Beet bis zu einer Tiefe von 250 Millimetern aus, entfernen Sie alle Unkrautwurzeln und die basale Vegetation der Sträucher;
  • 3 Kilogramm Humus mit 15 Gramm Natriumchlorid und Superphosphat mischen, 15 Gramm Ammoniumnitrat und 60 Gramm Holzasche hinzufügen;
  • die Mischung wird gründlich gemischt und gleichmäßig auf 1 Quadratmeter verteilt;
  • Im Frühjahr, bevor der Boden austrocknet, wird dieser mit einem Rechen aufgelockert und die Oberfläche des Beets eingeebnet.

Pfefferminzbüsche im Freiland

Aussaat

Das Pflanzen der Setzlinge beginnt Ende März:

  • Im Laden gekaufte Blumenerde wird in Setzlingskästen gegossen und leicht verdichtet;
  • befeuchten Sie den Boden mit einer Sprühflasche;
  • kleine Samen werden gleichmäßig über die gesamte Bodenoberfläche verteilt und mit lockerer, leichter Erde bedeckt;
  • Die oberste Erdschicht wird mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche leicht angefeuchtet und mit Glas abgedeckt oder in Plastikfolie eingewickelt.

Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird das Glas entfernt. Wichtig ist nun, den Boden feucht und locker zu halten. Sobald sechs echte Blätter erscheinen und sich die Temperatur stabilisiert hat, werden die Setzlinge ins Freiland umgepflanzt.

  • Machen Sie auf dem vorbereiteten Beet in einem Abstand von 250 Millimetern zwischen den Pflanzen in einer Reihe und 450 Millimetern zwischen den Reihen Löcher mit einer Schaufel oder Hacke.
  • Setzen Sie den Setzling gleichmäßig in das Loch, richten Sie seine Wurzeln gerade aus und füllen Sie den Setzling in kleinen Portionen mit Erde auf.
  • verdichten Sie die Oberseite des Lochs leicht und gießen Sie warmes Wasser in das entstandene Loch;
  • Nachdem das Wasser aufgesogen wurde, wird der Raum im Loch und die gesamte Fläche zwischen den Reihen mit einer Schicht Torf oder einem anderen Material abgedeckt, um das Beet zu mulchen.

helle PfefferminzeWährend der ersten 2 Wochen werden junge Triebe mindestens alle 2 Tage mit warmem Wasser gegossen. Bereits im August werden aus kleinen Setzlingen hohe Büsche, deren Höhe bis zu 450-600 Millimeter beträgt.

Pflanzenpflege

Die Pflanze benötigt wenig Pflege. Durch die ständige Feuchthaltung des Bodens unter den Büschen, das Auflockern und das Entfernen von Unkraut zwischen den Reihen und um die Pflanzen herum werden der Pfefferminze der Sorte Kubanskaya optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung geboten.

In der Vorwinterzeit müssen alle Stängel in einer Höhe von 50-100 Millimetern über dem Boden abgeschnitten und bei starkem Frost mit Folie oder einem Stück altem Dachmaterial abgedeckt werden.

Im Frühjahr wird ein Graben um die Büsche gegraben und eine Schicht organisches Material, Ammoniumnitrat und Superphosphat hinzugefügt. Die Gräben werden mit warmem Wasser gefüllt. Dies ermöglicht eine kombinierte Frühjahrsdüngung und Bewässerung der Minzbüsche. Um zu verhindern, dass die Minze die Umgebung überwuchert, wird das Beet mit Holz- oder Stahlwänden umschlossen, die 80–100 Millimeter tief in den Boden getrieben werden.

Ernte und Lagerung

Die Minzeernte beginnt während der Blütezeit. Gepflückt wird nur der grüne Teil der Pflanze, da dieser die meisten ätherischen Öle und Spurenelemente enthält. Um die Minze für den Winter haltbar zu machen, wird sie leicht von Hand zerdrückt und anschließend im Haus getrocknet. Es ist wichtig, das Kraut vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, da es so nicht verwelkt und seine Eigenschaften verliert.

Das getrocknete Kraut wird nun in Stoffbeutel oder Gläser gefüllt und mit Plastikdeckeln verschlossen. Das Kraut wird in Salaten, Minzbonbons und anderen Anwendungen verwendet. Die benötigte Menge wird aus dem Glas entnommen und wie angegeben verwendet.

Pfefferminze auf einem Brett

Abschluss

Auch unerfahrene Gärtner können die heilende und aromatische Kubanskaja-Pfefferminze in ihrem Garten anbauen. Diese pflegeleichte Pflanze erfordert wenig Pflege und Aufwand. Aus kleinen Setzlingen wachsen hohe Büsche mit duftendem Laub und wunderschönen Blüten heran. Sie können jederzeit einen heilenden Aufguss oder einfach einen köstlichen Tee zubereiten und so Freude und Frieden in Ihr Zuhause bringen.

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