- Beschreibung
- Saisonale Fütterung von Stachelbeeren
- Im Frühling
- Im Sommer
- Im Herbst
- Düngemittel
- Stickstoff
- Phosphor
- Kalium
- Komplex
- Biologisch
- Volksheilmittel zum Düngen von Büschen
- Kartoffelschalenaufguss
- Bananenaufguss
- Asche
- Eierschalen
- Hefe
- Grüner Aufguss
- Düngemittelanwendungsoptionen
- Blatt
- Unter der Wurzel
- Richtiges Gießen für eine gute Ernte
- Tipps für Gartenanfänger
Stachelbeeren sind frühreifende Beeren, die für ihren guten Ertrag, ihre gute Transportierbarkeit und ihren hohen Vitamingehalt bekannt sind. Um hochwertige Früchte, Krankheitsresistenz und eine gute Entwicklung zu gewährleisten, benötigen Stachelbeeren eine regelmäßige und richtige Düngung, die je nach Jahreszeit und Alter der Pflanze variiert. Stachelbeeren werden mit mineralischen und organischen Düngemitteln gedüngt. Für optimale Ergebnisse verwenden Sie eine Kombination aus Düngemitteln.
Beschreibung
Die Stachelbeere ist ein Strauch, der bis zu 120 cm hoch werden kann. Die Rinde blättert ab und ist bräunlich-grau. Junge Triebe sind benadelt, also dornig. Das Laub ist herzförmig bis eiförmig, dunkelgrün und an den Rändern stumpf gezähnt. Die ersten Blätter erscheinen im Mai.
Die Früchte sind kugelig oder oval und erreichen eine Größe von 12–40 mm. Die Fruchtoberfläche ist kahl oder mit hellen, groben Borsten besetzt. Die Blattnerven sind stets vorhanden und mit bloßem Auge erkennbar. Die Beerenfarbe variiert von weiß bis rot. Die Reifung erfolgt je nach Sorte von Juni bis August. Stachelbeeren sind selbstfruchtbar, liefern einen guten Ertrag und zeichnen sich durch einen hervorragenden Vitamingehalt und eine gute Heilwirkung aus.
Die Pflanze wird im Frühjahr oder Herbst im Freien gepflanzt. Der Herbst gilt als die günstigste Zeit, da sich der Sämling vor dem ersten Frost im Gartenbeet festsetzen und ein starkes Wurzelsystem entwickeln kann. Wählen Sie einen gut beleuchteten, vorzugsweise zugfreien Standort mit leicht saurem oder neutralem Boden. Sand-, Lehm-, Sandlehm- und Tonböden eignen sich ebenfalls für den Stachelbeeranbau.

Der Anbau von Stachelbeeren und die Erzielung einer hochwertigen Ernte ist einfach, wenn Sie alle erforderlichen landwirtschaftlichen Praktiken befolgen. Im Frühjahr wird eine Krankheitsvorbeugung und Düngung empfohlen. Unkraut jäten, um die Bildung einer trockenen Kruste um den Strauch zu verhindern. Für beste Ergebnisse empfiehlt sich Mulchen.
Ohne die richtige Pflege sind Stachelbeeren anfällig für folgende Krankheiten:
- Mehltau;
- Anthraknose;
- Mosaik;
- weißer Fleck;
- Kelchrost.
Was Schädlinge betrifft, stoßen Gärtner auf Insekten, die Pflanzen und Nutzpflanzen ernsthaft schädigen können, wie etwa Feuerwürmer und Blattläuse.
In jeder Situation, sei es bei Krankheiten oder Schädlingen, ist eine Behandlung auf der Grundlage von Volksheilmitteln oder speziellen Präparaten erforderlich.
Saisonale Fütterung von Stachelbeeren
Die Düngung kann auf verschiedene Arten erfolgen. Neben Spezialdüngern können auch traditionelle Mittel zum Einsatz kommen. Die Düngung kann zu jeder Jahreszeit erfolgen und hat verschiedene Zwecke:
- Wachstum und Entwicklung von Sträuchern;
- Verbesserung des Geschmacks von Früchten;
- erhöhte Fruchtbildung;
- Sättigung des Bodens mit nützlichen Mikroelementen.
Mineraldünger sind die Grundlage der Stachelbeerernährung. Sie enthalten alle notwendigen Komponenten, die Wachstum und Fruchtbildung fördern. Nitroammophoska ist für Stachelbeeren geeignet. Es wird empfohlen, es im Frühjahr unmittelbar nach der Schneeschmelze auszubringen und dabei das Beet zu lockern.
Wenn der Boden auf dem Gelände schwer ist, ist es besser, im Herbst komplexe Düngemittel zu verwenden, und auf leichten Böden - im Frühjahr.
Für Stachelbeeren wird der Mineralkomplex Micro Mix empfohlen. Er enthält chelatisierte Mikroelemente, die von der Pflanze leicht aufgenommen werden können.
Je nach Düngerart empfiehlt es sich, bestimmte Regeln zu beachten:
- Wurzeldüngung. Der Dünger sollte gemäß den Anweisungen in der Nähe des Wurzelsystems entweder verdünnt oder trocken ausgebracht werden.
- Blattdüngung. Während der Behandlung sollte die Lösungskonzentration 1 % nicht überschreiten. Das Ignorieren dieses Hinweises kann zu Pflanzenverbrennungen führen. Achten Sie bei der Auswahl eines Düngers auf seine Flüssigkeitslöslichkeit; sie sollte gut sein.
Im Frühling
Im Frühjahr düngen Gärtner Stachelbeeren nur zweimal: vor dem Austrieb und vor der Blüte. Hierfür eignen sich organische und mineralische Düngemittel. Zu den organischen Düngemitteln zählen Kompost, fermentierter Vogelkot oder verrotteter Mist. Für Mineraldünger werden stickstoffhaltige Düngemittel wie Superphosphat, Ammoniumnitrat, Harnstoff und Kaliumsulfat empfohlen.
Für die Frühjahrsdüngung ist organischer Dünger vorzuziehen, da dieser von der Pflanze besser aufgenommen wird. Er wird unmittelbar nach der Schneeschmelze zunächst um die Büsche gestreut. Anschließend wird der Boden aufgelockert und die Erde zwischen den Büschen umgegraben. Es empfiehlt sich, die Oberfläche mit Torf zu mulchen.

Die zweite Fütterung erfolgt vor der Blüte. Sie fördert die Bildung hochwertiger Früchte. Hierfür eignet sich eine Mischung aus organischer Substanz und Mineraldünger. Pro Busch werden nicht mehr als 5 kg Mist und Nitroammophoska (NAP) oder Ammophos (Ammophos) benötigt. Die Proportionen entsprechen den Anweisungen. Dies ist eine Wurzelfütterung, gefolgt von reichlich Gießen und Mulchen.
Vergessen Sie nicht die Blattdüngung mit Ammoniumsulfat oder Harnstoff, die sich positiv auf den Ertrag auswirkt. Das Besprühen der Pflanze während der Blüte und Beerenreife wird nicht empfohlen.
Im Sommer
Im Hochsommer, also im Juli, erfolgt die dritte Düngung, die die Fruchtbildung anregt, den Geschmack verbessert und die Fruchtgröße fördert. Düngemittel werden auf die Wurzeln aufgetragen und tragen dazu bei, den Zustand des Busches zu verbessern und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen. Im Sommer werden Mineraldünger (Phosphor und Kalium) und organische Stoffe verwendet. Nach ausgiebigem Gießen wird eine Düngung empfohlen.
Für die Düngung benötigen Sie 10–20 Liter Mist, 200 Liter Flüssigkeit und 5 Liter Kompost. Geben Sie die Mischung in ein Fass, mischen Sie es und verschließen Sie es mit einem Deckel. Lassen Sie den Dünger 1–2 Wochen ruhen. Die resultierende Mischung wird im folgenden Verhältnis verdünnt: 1 Liter Dünger pro 10 Liter Flüssigkeit. Gießen Sie die Büsche mit der Mischung und mulchen Sie anschließend. Dieser Vorgang wird zweimal wiederholt, bis die Beeren reif sind. Es wird empfohlen, diesen Dünger zusammen mit Mehrnährstoffdüngern auszubringen.

Im Herbst
Im Herbst ist eine Bodendüngung notwendig, da Stachelbeeren während der gesamten Saison Phosphor, Kalium und andere Nährstoffe verbrauchen, die für Blüte, Fruchtansatz und Reifung unerlässlich sind. Dies ist die vierte Düngung. Wenn Sie diese auslassen, wird die Pflanze schwach, ungesund und bringt im folgenden Jahr eine schlechte Ernte.
Mitten im Herbst sollten Sie Unkraut aus dem Gartenbeet entfernen, abgefallene Blätter verbrennen und die Pflanzen gießen (ca. 30 Liter pro Busch). Der Boden muss umgegraben und gedüngt werden. Humus und Superphosphat sind erlaubt. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie Stachelbeeren auch mit Harnstoff düngen. Auch Holzasche ist von Vorteil. Der Boden muss gelockert und gemulcht werden.
Was Stickstoffdünger betrifft, wird von der Verwendung im Herbst abgeraten, da dies das Triebwachstum stimuliert, was in dieser Zeit unerwünscht ist und zum vollständigen Absterben der Pflanzen führt.
Düngemittel
Für Wachstum, Entwicklung und gute Fruchtbildung benötigt die Pflanze verschiedene Nährstoffe. Ohne diese erkrankt sie und stirbt ab. Um beim Stachelbeeranbau positive Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, Dünger richtig einzusetzen und in den richtigen Mengen, Kombinationen und zum richtigen Zeitpunkt anzuwenden.

Stickstoff
Leidet Ihre Stachelbeere unter Stickstoffmangel, ist dies leicht zu erkennen. Die Pflanze wächst langsam, entwickelt schwache Triebe, hat ein stumpfes Laub und blüht nur wenige Blüten. Lesen Sie vor der Anwendung unbedingt die Gebrauchsanweisung, um negative Folgen zu vermeiden.
Die beliebtesten Stickstoffdünger für Stachelbeeren:
- Ammoniumsulfat. Dieser Dünger wird von Pflanzen leicht aufgenommen und nicht aus dem Boden ausgewaschen, was die Bodenversauerung fördert. Es wirkt sich positiv auf die Pflanzenentwicklung und den Ernteertrag aus.
- Ammoniumnitrat. Es bereichert den Boden, stärkt das Immunsystem der Pflanze und wird leicht aufgenommen. Bei unsachgemäßer Anwendung des Konzentrats kann es zu Verbrennungen kommen.
- Harnstoff. Er bereichert den Boden, stärkt die Abwehrkräfte der Pflanze und hilft bei der Schädlingsbekämpfung. Die Düngung von Stachelbeeren mit Harnstoff sorgt für eine hochwertige Ernte. Verwenden Sie ihn im Frühjahr bei der Bodenbearbeitung und als Blattdünger. Er wird leicht von der Pflanze aufgenommen, hat eine minimale Bodenversauerung und verursacht keine Verbrennungen oder Vergiftungen der Stachelbeeren.
Phosphor
Ein Phosphormangel bei Stachelbeeren äußert sich wie folgt:
- Blüte später als erwartet;
- Beerenabwurf;
- Änderung der Laubfarbe nach Rot;
- unbedeutende Ernte.

Wird der Phosphormangel nicht umgehend behoben, kann sich die Pflanze auch bei richtiger und ausreichender Düngung nicht vollständig erholen. Die Hauptquelle für Phosphor sind organische Stoffe sowie folgende Düngemittel:
- Superphosphat und Doppelsuperphosphat. Ersteres ist für die Fruchtbildung notwendig, letzteres für das Wurzelsystem.
- Rohphosphat. Anwendung in Beeten mit stark saurem Boden. In diesem Fall muss die Pflanze zu Beginn der Vegetationsperiode und nach der Ernte gedüngt werden.
Kalium
Kaliummangel bei Stachelbeeren äußert sich in trockenen und brüchigen Trieben, Vergilbung und Blattfall sowie kleinen Früchten. Die wichtigsten Kaliumdünger sind Kaliumsulfat (bei der Bodenbearbeitung im Herbst ausgebracht), Kaliumchlorid (bei der Pflanzung verwendet) und Kaliumsalz (bei der Bodenbearbeitung im Frühjahr und Herbst verwendet).
Komplex
Häufig verwendete Mehrnährstoffdünger für Stachelbeeren:
- Nitroammophoska. Enthält Stickstoff, Kalium und Phosphor. Die beste Anwendung erfolgt im Herbst; pro Strauch werden 100 g benötigt. Im Frühjahr und Sommer erfolgt die Blattdüngung mit einer Menge von 55 g pro Quadratmeter.
- Enthält Stickstoff und Phosphor. Wird zur Herbstfütterung verwendet. Verbrauchsrate: 25 g pro Quadratmeter.
- Enthält Stickstoff und Phosphor. Empfohlen für den Einsatz im Herbst und Sommer.
Biologisch
Stachelbeeren gedeihen gut mit organischem Dünger. Organischer Dünger stärkt das Immunsystem der Pflanze und macht sie widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Empfohlen werden Stallmist, Vogelkot, Kuhdung oder Kompost. Diese dienen als Wurzeldünger. Für den organischen Aufguss werden 10 Liter der Mischung pro Pflanze verwendet.

Organische Düngemittel sollten nicht nur im Frühjahr oder Herbst, sondern auch beim Pflanzen neuer Pflanzen verwendet werden. Die empfohlenen Verhältnisse für Aufgüsse sind: Gülle – 1:10, Kompost – 1:4, Königskerze – 1:6, Vogelkot – 1:13. Werden diese Verhältnisse nicht beachtet, können falsch verdünnte Düngemittel Verbrennungen und sogar den Tod des Strauchs verursachen.
Volksheilmittel zum Düngen von Büschen
Nicht nur Spezialdünger, sondern auch Volksheilmittel, die von allen Gärtnern verwendet werden, gelten als wirksam zur Düngung. Sie helfen, den Boden und die Pflanzen mit allen notwendigen Nährstoffen zu sättigen.
Kartoffelschalenaufguss
Für den Aufguss benötigen Sie 1 Liter Kartoffelschalen und 10 Liter kochendes Wasser. Decken Sie den Eimer oder einen anderen Behälter mit einem Deckel ab und wickeln Sie ihn fest ein. So kann der Aufguss ziehen. Wenn der Aufguss etwas abgekühlt ist, gießen Sie ihn unter den Busch.
Bananenaufguss
Für den Aufguss nehmen Sie 3-4 Bananenschalen und übergießen sie mit einem Liter kochendem Wasser. Hacken Sie die Schalen klein und geben Sie sie in ein Glas, das Sie verschließen. Lassen Sie den Aufguss 2-3 Tage ziehen. Gießen Sie die Pflanze an den Wurzeln.
Asche
Holzasche von Obstbäumen und Sträuchern sowie Weintrauben ist gut für Stachelbeeren. Sie enthält Kalium, Schwefel, Phosphor und Zink. Sie kann dem Boden beim Pflügen, Mulchen und Besprühen zugesetzt werden. Sie trägt dazu bei, den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren und die Bodendurchlässigkeit zu verbessern.

Eierschalen
Eipulver, hergestellt aus gut getrockneten Eierschalen, wird auf den Boden unter dem Busch aufgetragen. Eine Pflanze benötigt 50 Gramm dieses Pulvers.
Hefe
Zur Herstellung der Lösung benötigen Sie 1 kg Hefe und einen halben Eimer warmes Wasser. Lassen Sie die Lösung 2–4 Stunden ruhen und verdünnen Sie sie dann im Verhältnis 1:10 mit Wasser. Verwenden Sie diese Lösung zum Gießen, vorzugsweise in Kombination mit Holzasche.
Grüner Aufguss
Für die Zubereitung der Lösung benötigen Sie 5 kg zerkleinerte Kamille, Rainfarn und Brennnessel sowie 1 Tasse Asche und Zwiebelschalen. Alle Zutaten in 10 Liter Flüssigkeit geben, abdecken und 7–8 Tage ziehen lassen. Den entstandenen Aufguss im Verhältnis 1:10 verdünnen. Er wird sowohl zur Wurzel- als auch zur Blattdüngung verwendet.
Düngemittelanwendungsoptionen
Für die richtige Entwicklung und das Wachstum einer Pflanze müssen Sie wissen, welche Produkte am besten geeignet sind und wie.

Blatt
Damit Dünger optimal wirkt und sich positiv auf Stachelbeeren auswirkt, ist es wichtig zu wissen, wie man ihn am besten einsetzt. Bei der Blattdüngung wird die Pflanze besprüht. Welche Dünger sich für die Blattdüngung eignen, haben wir bereits oben besprochen.
Unter der Wurzel
Stachelbeeren leben wie alle Kulturpflanzen von Nährstoffen. Am häufigsten werden komplexe Düngemittel auf die Wurzeln aufgetragen.
Richtiges Gießen für eine gute Ernte
Obwohl Stachelbeeren als trockenheitsresistent gelten, benötigen sie dennoch regelmäßiges Gießen. Während der Wachstumsperiode sollten sie am besten einmal pro Woche gegossen werden, bei großer Hitze nach Möglichkeit auch öfter. Vermeiden Sie, dass sich das Wasser unter dem Strauch staut. Besonders wichtig ist das Gießen während der Blüte und Fruchtbildung.
Tipps für Gartenanfänger
Um die Fruchtbildung, das volle Wachstum und die Entwicklung der Stachelbeeren zu gewährleisten, müssen Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- regelmäßiges Gießen;
- Top-Dressing;
- Unkrautentfernung, Unkrautjäten, Mulchen;
- Schädlingsprävention und Krankheitsbehandlung.
Bei richtiger Pflege der Pflanzen können Sie eine hochwertige und schmackhafte Ernte einfahren und die Pflanze wird Sie mit ihrer Schönheit und ihrem Grün begeistern.











