Die gesundheitlichen Vorteile und Kontraindikationen von Koriander

Viele Menschen interessieren sich für die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Koriander. Diese Pflanze enthält viele Vitamine, ätherische Öle und Aminosäuren. Ihr hoher Gehalt an nützlichen Elementen ermöglicht den Einsatz zu therapeutischen Zwecken. Koriander wird aktiv zur Behandlung von Magen-Darm-, Mund-, Nieren- und Lebererkrankungen eingesetzt. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, ist es notwendig, die Anweisungen genau zu befolgen.

Nährwert von Koriander

Koriander ist ein hervorragendes Volksheilmittel, das häufig zur Bekämpfung verschiedener Beschwerden eingesetzt wird. Seine wohltuenden Eigenschaften beruhen auf seiner einzigartigen Zusammensetzung. 100 Gramm der Pflanze enthalten folgende Bestandteile:

• 2,13 Gramm Protein;
• 0,52 Gramm Kohlenhydrate;
• 0,87 Gramm Zucker;
• 1 Gramm gesättigte Fettsäuren;
• 2,8 Gramm Ballaststoffe;
• 92,2 Gramm Wasser.

Koriander ist kalorienarm. 100 Gramm frisches Grün enthalten nur 23 Kilokalorien. Sein Nährwert beruht auf seinem hohen Vitamingehalt. Er enthält Ascorbinsäure, Beta-Carotin und Rutin. Außerdem enthält er B-Vitamine.

Koriander enthält auch andere Elemente, darunter Magnesium, Phosphor und Eisen. Das Kraut ist außerdem reich an Kalzium, Zink und Kalium.

Welche Vorteile hat Koriander für den menschlichen Körper?

Dieses Gewürz ist bei den Menschen sehr beliebt. Dies liegt an seinen komplexen wohltuenden Eigenschaften. Koriander kann folgende Effekte erzielen:

1. Stimuliert die Gewebeheilung. Koriander ist wohltuend bei Munderkrankungen. Das Kraut stärkt das Zahnfleisch und hilft, Blutungen vorzubeugen.
2. Senkt den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Die Kultur beugt verstopften Blutgefäßen vor.
3. Beseitigen Sie Anämie. Dieser Effekt ist auf den hohen Eisengehalt zurückzuführen.
4. Verbessern Sie die Verdauung. Dies wird durch eine erhöhte Enzymproduktion und Magensaftsekretion erreicht.
5. Normalisiert die Leberfunktion. Dies liegt an den enthaltenen ätherischen Ölen.
6. Aktivieren Sie die Nierenfunktion. Dieser Effekt ist auf seine harntreibenden Eigenschaften zurückzuführen.
7. Bekämpft Schwellungen. Die Inhaltsstoffe im Grün helfen, den Körper von überschüssiger Flüssigkeit zu reinigen.
8. Verbessern Sie die Sehkraft. Koriander enthält die Vitamine A und C. Außerdem enthält er Phosphor. Dies hilft, degenerative Veränderungen im Sehsystem zu verlangsamen.
9. Umgang mit Hauterkrankungen. Kompressen mit Koriandersud helfen bei der Bekämpfung von Pilzen, Ekzemen und Wundrose.

• Bewältigen Sie Depressionen und nervöse Anspannung.
• Verbessern Sie Ihre Potenz und bewältigen Sie Prostataläsionen.
• Normalisieren Sie die Funktion der Fortpflanzungsorgane. Dies ist auf die Aktivierung der Östrogensynthese zurückzuführen.

Für die Männergesundheit

Die medizinischen Eigenschaften von Koriander für die Männergesundheit sind kaum zu überschätzen. Vor allem hilft er gegen die schmerzhaften Symptome eines Katers. Für optimale Ergebnisse bereiten Sie eine Mischung aus Koriander, Sellerie, Petersilie und Dill zu. Alle Zutaten vermischen, abseihen und trinken. Dieses Mittel reinigt das Blut schnell von Giftstoffen und bekämpft Kater. Das Kraut eignet sich auch hervorragend bei Potenzproblemen. Koriander wirkt aphrodisierend, steigert die Libido und normalisiert die Prostatafunktion.

Für eine Frau

Koriander hat zahlreiche Vorteile für Frauen. Diese Pflanze enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Aus diesem Grund wird es häufig in der Kosmetik verwendet. Das Kraut verbessert den Zustand von Haut und Haar deutlich.

Die Pflanze hilft gegen Schwellungen, schuppige Haut und feine Fältchen. Sie wird aktiv zur Hautaufhellung eingesetzt.

Es ist zu beachten, dass die Verwendung aller kosmetischen Formulierungen, Öle und Extrakte auf Basis dieser Pflanze während der Schwangerschaft und Stillzeit strengstens verboten ist.

Anwendungsgebiete

Koriander hat ein breites Anwendungsspektrum. Er wird häufig verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern. Er wird auch in verschiedenen Volksheilmitteln verwendet. Auch in der Kosmetik wird er eingesetzt.

Beim Kochen

Der wertvollste Teil der Pflanze sind ihr Grün und ihre Samen. Frische Kräuter verfeinern den Geschmack von Salaten deutlich. Sie können verwendet werden, sobald die ersten Blätter erscheinen. Dieses Gewürz wird häufig in kaukasischen, indischen und mexikanischen Gerichten verwendet. Es passt gut zu Reis, Fleisch und Gemüse.

Getrockneter Koriander wird Brot zugesetzt. Er wird häufig zur Herstellung von Teig für Brötchen, Lebkuchen und Kekse verwendet. Koriandersamen werden auch Käse und Wurst zugesetzt.

Traditionelle Medizin

Heilmittel aus diesem Kraut werden häufig bei Verdauungsstörungen eingesetzt. Sie können bei Appetitlosigkeit, Hämorrhoiden, Entzündungen, Durchfall und Erbrechen eingenommen werden. Diese Mittel helfen auch bei Zahnfleischbluten, Nervenstörungen und Blasenentzündungen.

Zur Gewichtsabnahme

Koriander enthält viele Ballaststoffe, die den Körper von Giftstoffen und Abfallprodukten reinigen. Außerdem normalisiert er die Darmfunktion und hilft bei Verstopfung.

Um Übergewicht zu bekämpfen, nehmen Sie einfach Koriander in Ihre Ernährung auf. Nehmen Sie maximal 15 Gramm des Gewürzes pro Portion zu sich.

Kosmetologie

Koriander hat eine wohltuende Wirkung auf Haut und Haar und wird daher häufig in Masken und Cremes verwendet. Er enthält Kaffee- und Chlorogensäure, die Hautkrebs zuverlässig vorbeugen.

Korianderöl lässt sich gut in jede Tagescreme mischen. Es mattiert die Haut und hilft gegen Akne und Pickel. Besonders im Sommer ist diese Mischung sehr wohltuend. Zieht das Öl in die Haut ein, bietet es zuverlässigen UV-Schutz.

Die Anwendung eines Koriandersuds ist eine gute vorbeugende Maßnahme gegen graues Haar. Er hilft auch, die Haarwurzeln mit Nährstoffen zu versorgen und Schuppen zu bekämpfen.

Um Fußpilz zu bekämpfen, können Sie Bäder mit dieser Pflanze machen.

Welche Form eignet sich am besten zum Verzehr?

Koriander wird am besten roh gegessen. Frische Kräuter enthalten die maximale Menge an Ölen und Mikronährstoffen. Für medizinische Zwecke sollten nur junge Pflanzen ohne Triebe verwendet werden.

Getrocknete oder gesalzene Blätter werden häufig zum Kochen verwendet. Diese Produkte enthalten zwar nicht viele nützliche Inhaltsstoffe, haben aber ein wunderbares Aroma. Auch die Samen der Pflanze können verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern.

Verbrauchsrate

Koriander enthält eine große Menge an Wirkstoffen, daher ist es nicht empfehlenswert, ihn in großen Mengen zu verzehren. Idealerweise sollten Sie nicht mehr als 35 Gramm Koriander und maximal 4 Gramm Koriander verzehren.

Eine Überdosierung kann zu Schlaflosigkeit und anderen unangenehmen Symptomen führen. Bei Frauen kann eine Überdosierung zu Menstruationsbeschwerden führen.

Volksrezepte

Heutzutage sind viele Hausmittel auf Korianderbasis bekannt, mit denen sich verschiedene gesundheitliche Probleme beseitigen lassen.

Bei Schlaflosigkeit

Um das Nervensystem zu normalisieren und Schlafstörungen zu beseitigen, nehmen Sie 1 Esslöffel Koriandersamen, geben Sie 100 Gramm Wodka hinzu und lassen Sie das Ganze 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen. Anschließend den Aufguss abseihen und 40-50 Tropfen trinken. Dies sollte 10 Tage lang durchgeführt werden.

Bei Hämorrhoiden

Um diesen Zustand zu bekämpfen, empfiehlt sich die Anwendung eines Kräutertees. Mischen Sie jeweils 50 Gramm getrocknete Korianderblätter, Süßholzwurzel und Schafgarbe. Übergießen Sie die Mischung mit 250 Milliliter Wasser und lassen Sie sie ziehen. Nehmen Sie ein halbes Glas der zubereiteten Mischung ein. Dies wird abends empfohlen.

Bei Husten

Um dieses Symptom zu lindern, mischen Sie 2 Esslöffel Koriandersaft mit einem halben Teelöffel Ingwer und 1 Teelöffel Zucker. Nehmen Sie täglich 1 Teelöffel ein.

Bei Magenproblemen

Bei Verdauungsproblemen 10–30 Gramm Samen der Pflanze mit einem Mörser zerstoßen. 1 Liter heißes Wasser hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Nach jeder Mahlzeit einnehmen.

Bei oralen Erkrankungen

Koriander ist wirksam gegen Mundgeruch. Nehmen Sie einfach einen kleinen Löffel getrockneten Koriander und mischen Sie ihn mit 2 Tassen kochendem Wasser. Lassen Sie die Mischung 7–10 Minuten köcheln. Verwenden Sie ihn als Mundspülung.

Bei Problemen mit dem Menstruationszyklus

Um Menstruationsbeschwerden zu lindern, hacken Sie einfach einen Bund des Krauts und geben Sie ihn in kaltes Wasser. Lassen Sie die Mischung über Nacht ziehen. Morgens ist die Mischung zur Einnahme bereit. Trinken Sie das fertige Mittel, bis die Symptome abklingen.

Schaden und Kontraindikationen für die Anwendung

Trotz seiner offensichtlichen Vorteile kann Koriander Ihrer Gesundheit erheblich schaden. Daher ist es wichtig, sich vor dem Verzehr mit den Kontraindikationen vertraut zu machen. Dazu gehören:

• Herzinfarkt oder Schlaganfall;
• Schwangerschaft;
• Stillzeit;
• Vorhandensein einer Thrombophlebitis;
• Gedächtnisstörungen.

Aufgrund ihres hohen Gehalts an ätherischen Ölen besitzt die Pflanze ausgeprägte allergene Eigenschaften. Daher sollten Allergiker das Produkt mit äußerster Vorsicht konsumieren.

Es können auch individuelle Unverträglichkeiten auftreten. Wenn Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen oder Verdauungsstörungen auftreten, wird empfohlen, die Anwendung dieses Produkts abzubrechen.

Koriander enthält viel Vitamin C. Daher wird nicht empfohlen, ihn mit Lebensmitteln zu kombinieren, die viel von dieser Substanz enthalten. Andernfalls besteht ein hohes Risiko einer Hypervitaminose.

Koriander ist ein wohltuendes Gewürz, das die Gesundheit verbessern kann. Um sicherzustellen, dass die Pflanze dem Körper den größtmöglichen Nutzen bringt, muss sie richtig und unter strikter Einhaltung der empfohlenen Tagesdosis verzehrt werden.