- Komposition aus exotischen Früchten
- Einfach ungesättigte Fette
- Nährstoffe
- Ballaststoffe und Sterole
- Welche Vorteile bietet Avocado?
- Für Frauen
- Für Männer
- Für Kinder
- Welche Auswirkungen hat es auf den Körper?
- Verwendung von Früchten in der Kosmetik
- Für Haare
- Für den Körper
- Für das Gesicht
- Avocado zur Gewichtsabnahme
- Nutzungsregeln
- Wählen Sie eine reife Frucht
- Tägliche Einnahme
- Kontraindikationen
- Übermäßiger Konsum
- Einfache und gesunde Rezepte
- Warmes Sandwich mit Avocado und Tomate
- Avocado-Bananen-Sandwich
- Lachs-Avocado-Salat
- Können die Blätter und Samen der Pflanze verwendet werden?
Die Früchte des immergrünen, bis zu 20 Meter hohen Persea-Baumes wurden schon vor unserer Zeitrechnung von den Azteken geerntet und verzehrt. Die Ureinwohner Mexikos lernten, die Pflanze anzubauen und Öl daraus zu gewinnen. Sie waren sich der Vorteile von Avocados und der Gefahren von Alligatorbirnen bewusst, teilten die heilenden Eigenschaften dieser tropischen Früchte jedoch nur ungern mit den spanischen Eroberern.
Komposition aus exotischen Früchten
Ein Baum, der heute in Südamerika, Israel und Afrika kultiviert wird, produziert jedes Jahr bis zu 250 Avocados. Jede längliche oder birnenförmige Frucht mit harter Schale wiegt bis zu 1 Kilogramm.
Das Fruchtfleisch der reifen Früchte hat eine ölige Konsistenz und ist sehr nahrhaft.
Je nach Avocadosorte liegt ihr Kaloriengehalt zwischen 160 und 240 Kalorien, davon mehr als ein Drittel aus leicht verdaulichen Fetten. Die Frucht ist zuckerfrei, enthält aber verschiedene Vitamine:
- Riboflavin – verbessert die Sehkraft, beugt der Entstehung von Katarakten vor, reguliert den Stoffwechsel.
- Thiamin – beseitigt Müdigkeit, stellt den Appetit wieder her und normalisiert die Verdauung.
- Niacin – senkt den Cholesterinspiegel, lindert Schmerzen, stellt die Beweglichkeit der Gelenke wieder her und beruhigt das Nervensystem.
- Pyridoxin verhindert Zelldegeneration, erleichtert die Menstruation und ist an der Produktion roter Blutkörperchen beteiligt.
- Vitamin K stärkt das Knochengewebe und verbessert die Blutgerinnung.
Unter Hunderten von Sorten dieser exotischen Frucht wird die Hass-Avocado besonders geschätzt. Die Schale dieser kalifornischen Avocado wird im reifen Zustand fast schwarz und die ovalen Früchte wiegen 200-300 Gramm.

Interessant! Der erste Hass-Baum entstand Anfang des 20. Jahrhunderts durch Kreuzung zweier Pflanzenarten. Die birnenförmige Frucht hat einen nussigen Geschmack.
Einfach ungesättigte Fette
Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, einfach ungesättigte Fette in die Ernährung von Diabetikern, Menschen in ökologisch ungünstigen Regionen und Kleinkindern aufzunehmen. Avocados enthalten 30 % Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die an folgenden Körperfunktionen beteiligt sind:
- Senkt den Cholesterinspiegel.
- Stärkung des Immunsystems.
- Fördert die Gewichtsabnahme.
Einfach ungesättigte Fette verlangsamen die Zellalterung und verbessern den Zustand von Nägeln und Haaren. Diese Substanzen regen Stoffwechselprozesse an und reduzieren das Risiko der Bildung von Fettablagerungen. Außer der Avocado enthält keine andere Frucht so viele gesunde Fette.

Nährstoffe
Die Früchte des immergrünen Baumes versorgen den Körper mit einer Vielzahl von Stoffen, die die Gesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Neben Vitaminen und Fetten enthalten Avocados auch Mineralstoffe und Ballaststoffe.
Das Fruchtfleisch ist reich an:
- Magnesium und Phosphor;
- Kalzium und Eisen;
- Fluor und Zink.
Selen erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Faktoren. Kalium normalisiert den Herzrhythmus. Kupfer verlängert das Leben und ist an der Kollagenproduktion beteiligt.

Ballaststoffe und Sterole
Antioxidantien schützen den Körper vor Krebs. Ballaststoffe senken den Blutzucker und normalisieren die Darmflora. Die Früchte des Baumes enthalten Sterole, die die Kollagenproduktion ankurbeln.
Welche Vorteile bietet Avocado?
Schon die Azteken wussten, dass das ölige Fruchtfleisch der Avocado die sexuelle Leistungsfähigkeit steigert und Müdigkeit lindert. Die reichhaltige Zusammensetzung der Avocado bietet zudem viele weitere heilende Eigenschaften.
Für Frauen
Die Frucht lindert Menstruationsbeschwerden und beugt Brustkrebs vor. Masken aus dem Fruchtfleisch lindern Hautentzündungen und stärken die Nägel. Die Frucht ist vorteilhaft für werdende Mütter, da sie die Geburt erleichtert und die Entwicklung der fetalen Organe und Gewebe verbessert.

Für Männer
Der Verzehr von Avocados steigert die sexuelle Aktivität und die Spermienbeweglichkeit. Die Aufnahme dieses Produkts in die Ernährung eines Mannes ermöglicht:
- die Potenz wiederherstellen;
- das Nervensystem stärken;
- Leistung verbessern.
Achtung! Diese exotische Frucht beugt Prostatitis vor. Avocado-Extrakt wird bei Unfruchtbarkeitsbehandlungen eingesetzt.
Für Kinder
Das Produkt enthält Mikronährstoffe, die für die Entwicklung des Babys und den Aufbau des Skeletts unerlässlich sind. Während kalorienreiches Obst für Säuglinge nicht empfohlen wird, sind Avocados für Kinder ab vier Jahren, insbesondere im Schulalter, sehr vorteilhaft. Der Verzehr verbessert das Gedächtnis, hilft Kindern, Informationen schneller aufzunehmen und beugt Krankheiten vor.

Welche Auswirkungen hat es auf den Körper?
Avocados normalisieren die Darmtätigkeit, beschleunigen die Verdauung und lindern Verstopfung. Das in der Frucht reichlich vorhandene Vitamin B9 verbessert die Leberfunktion. Aminosäuren fördern die Ausscheidung von Nierensteinen. Lutein beugt der Entstehung degenerativer Augenerkrankungen vor. Avocados haben positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit:
- Stärkt das Herz.
- Lindert Gelenkschmerzen.
- Erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen.
Die Früchte sind vorteilhaft für Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen. Sie werden auch für Menschen mit endokrinen Störungen und Bluthochdruck empfohlen.

Verwendung von Früchten in der Kosmetik
Das bereits von den alten Azteken gepresste Avocadoöl wird aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften geschätzt und findet ebenso wie das Fruchtfleisch Verwendung in der Kosmetik.
Für Haare
Um Ihrem Haar wieder Glanz und Gesundheit zu verleihen, geben Sie eine geschälte Avocado und eine halbe Banane in einen Mixer. Vermischen Sie die Mischung mit 2 Esslöffeln Honig und tragen Sie sie auf das nasse Haar auf.
Für den Körper
Um Ihre Haut nach dem Duschen oder Baden zu reinigen, verwenden Sie ein Peeling. Mischen Sie dazu einen Löffel Avocadomark, Aprikosenöl und Honig. Geben Sie einen Tropfen ätherisches Limetten- oder Orangenöl hinzu und massieren Sie die Mischung sanft in Ihre Haut ein.

Für das Gesicht
Um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihre Elastizität wiederherzustellen, stellen Sie eine pflegende Maske her. Die Frucht eines tropischen Baumes wird püriert und mit einem Eigelb vermischt.
Avocado zur Gewichtsabnahme
Der Verzehr dieser Frucht hilft beim Abnehmen. Die ungesättigten Fette und Ballaststoffe im Fruchtfleisch stillen den Hunger und entfernen Abfallprodukte und Giftstoffe.
Nutzungsregeln
Um Gewicht zu verlieren, ohne dem Körper zu schaden, isst man Avocados am besten morgens statt abends. Ersetzen Sie Süßigkeiten und Backwaren durch Salate und essen Sie die Früchte an Fastentagen.

Wählen Sie eine reife Frucht
Drücken Sie beim Kauf einer Avocado leicht darauf. Bildet die Schale beim Berühren eine Delle, ist das Fruchtfleisch reif. Ist keine Veränderung zu erkennen, wurde die tropische Frucht grün geerntet.
Tägliche Einnahme
Obwohl der Körper Mineralstoffe und Vitamine benötigt, sollte man es mit diesem kalorienreichen Produkt nicht übertreiben – ein bis zwei Avocados pro Tag reichen aus.
Kontraindikationen
Die Früchte, die Schale und die Blätter enthalten nicht nur nützliche, sondern auch schädliche Substanzen. Die Anwendung wird nicht empfohlen bei Überempfindlichkeit gegen einen der Inhaltsstoffe, bei Allergien oder bei einer Verschlimmerung von Leber- oder Gallenerkrankungen.

Übermäßiger Konsum
Vermeiden Sie den Verzehr großer Mengen der Frucht. Halten Sie sich an die empfohlene Dosis, um Magenverstimmungen, Hautausschläge und Kopfschmerzen zu vermeiden.
Wichtig! Übermäßiger Genuss dieser kalorienreichen Frucht kann eher zu einer Gewichtszunahme als zu einer Gewichtsabnahme führen.
Einfache und gesunde Rezepte
Zum Frühstück wird Avocado mit Brot gegessen oder als Omelett zubereitet. Für eine herzhafte Mahlzeit zwei Eier verquirlen, mit zwei Esslöffeln geriebenem Käse vermengen und in eine erhitzte, mit Sonnenblumenöl gefettete Pfanne geben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Das Omelett wenden, Avocadoscheiben hinzufügen und braten, bis es bissfest ist.
Warmes Sandwich mit Avocado und Tomate
Ein ebenso gesundes Frühstück wird im Ofen gebacken. Zerdrücken Sie die Früchte mit einer Gabel und geben Sie sie in einen Mixer. Das Brot in dünne Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen und mit Avocadopaste bestreuen. Die Tomate in Ringe schneiden, auf Sandwiches legen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen. Dieses herzhafte Gericht wird Eltern und Kindern gleichermaßen schmecken.

Avocado-Bananen-Sandwich
Ein gesundes Frühstück mit Brot lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Dünne Scheiben werden mit Erdnussbutter oder Erdnussbutter bestrichen und mit Bananenscheiben garniert. Kinder lieben diese Sandwiches.
Lachs-Avocado-Salat
Dieses exquisite Gericht, perfekt für eine festliche Tafel, besticht durch seinen hervorragenden Geschmack und überrascht mit seiner raffinierten Zutatenkombination. Für eine Portion dieses Salats nehmen Sie:
- 200 Gramm Lachsfilet;
- Reis und Käse - jeweils ein halbes Glas;
- 1 Avocado;
- Zitronensaft – 40 Milliliter;
- Grün.

Die reifen Früchte werden in Würfel geschnitten. Gehackter Dill wird mit Weichkäse vermischt und mit Pfeffer und Salz gewürzt. Den gekochten Reis mit Filetstücken, Avocado und Sauce auf einem Teller anrichten, mit Saft beträufeln, mit Lachsscheiben und geriebenem Käse garnieren und 2-3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Können die Blätter und Samen der Pflanze verwendet werden?
Aus getrockneten Avocadokernen Sie stellen daraus ein Pulver und eine Paste her, um Akne zu bekämpfen und Gesichtsentzündungen zu reduzieren. Um dem Haar Glanz und Gesundheit zurückzugeben, tragen Sie Klettenöl mit Klettensamen auf.
Abkochungen des Pulvers werden zur Behandlung von Darmerkrankungen verwendet und Tinkturen dienen zur Linderung von Gelenkschmerzen und Kopfschmerzen.
Die Blätter dieses tropischen Baumes enthalten viel Persin, eine für den Menschen gefährliche Substanz.










