Beschreibung der Apfelbaumsorte Uralets und der Regeln für den Anbau von Hochstammbäumen

Der Uralets-Apfelbaum wurde Mitte des 19. Jahrhunderts durch Fremdbestäubung gezüchtet. Er war für den Anbau in kalten Regionen mit starkem Wind bestimmt. Aus diesem Grund ist die Sorte besonders frostbeständig. Der Baum trägt spät Früchte und reift in der ersten Herbsthälfte vollständig aus.

Geschichte der Uralets-Apfelbaumzucht

Der Uralets-Apfelbaum wurde in den 1850er Jahren von Züchtern aus Swerdlowsk durch Kreuzbestäubung der folgenden Pflanzenarten entwickelt:

• Ukrainisch;
• Chinesisches Wachs;
• Anis.

Nach umfangreichen Recherchen wurde die Sorte in das Allgemeine Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Diese Kulturpflanze wird für den Anbau im Ural und in Sibirien empfohlen. Die Pflanze ist sehr frostbeständig und passt sich den Bedingungen dieser Regionen an.

Unterarten und Varianten

Der Uralets-Apfelbaum hat Sorten, die sich in ihren Eigenschaften und äußeren Merkmalen unterscheiden.

Ural Bulk

Der Uralskoye Nalivnoye Apfelbaum hat eine mittelgroße Krone mit herabhängenden Ästen, was ihn pflegeleicht und erntefreundlich macht. Diese Sorte ist ertragreich und kann pro Saison etwa 60 Kilogramm Äpfel tragen. Die Früchte haben einen mäßig süßen Geschmack, saftiges und weiches Fruchtfleisch und werden bei Vollreife gelb.

Der Apfelbaum Uralskoye Nalivnoye hat folgende Vorteile:

• Erntemenge;
• Geschmacksqualitäten von Früchten;
• kleine Kronengröße;
• einfache Wartung;
• erhöhte Toleranz gegenüber kalten Klimabedingungen.

Zu den Nachteilen zählen:

• Fruchtreifezeit;
• Trockenheitsunverträglichkeit;
• schlechter Ferntransport und schlechte Langzeitlagerung;
• Fruchtabwurf während der Reifung.

Assistent des Uralsk

Diese Apfelbaumsorte zeichnet sich durch ihre große, dichte Krone aus, die eine pyramidenförmige Form hat. Sie ist schorfresistent und verträgt kalte Temperaturen. Die Äpfel sind rund, haben einen milden Geschmack und einen charakteristischen herben Nachgeschmack. Diese Sorte bringt jede Saison eine große Ernte ein. Zu ihren Vorteilen zählen:

• Beständigkeit gegen Frost und starken Wind;
• Geschmacksqualitäten von Früchten;
• Immunität gegen Schorf;
• Haltbarkeit von Äpfeln und Möglichkeit ihres Transports;
• Erntemenge pro Saison.

Der Apfelbaum Ural's Helper hat folgende Nachteile:

• lange Baumentwicklungsphase bis zur ersten Fruchtbildung;
• große Pflanzengröße;
• Anfälligkeit für verschiedene Schädlinge.

Schönes Uralsk

Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Fruchtertrag aus, der bis zu 100 Kilogramm Äpfel pro Saison erreichen kann. Der Baum hat eine hohe, ausladende, pyramidenförmige Krone. Er verträgt Frost gut und ist sehr resistent gegen Krankheiten. Die Früchte sind rund, haben einen süß-säuerlichen Geschmack und können bis zu 140 Gramm schwer werden, allerdings nur bei optimalen Anbaubedingungen und guter Pflege. Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören:

• große Erntemenge;
• Frostbeständigkeit;
• Toleranz gegenüber verschiedenen Krankheiten und Schädlingen, die Apfelbäume befallen;
• Geschmackseigenschaften von Äpfeln.

Zu den Nachteilen von Holz gehören:

• lange Zeitspanne bis zum Einsetzen der ersten Fruchtbildung;
• große Größen;
• schlechte Eignung der Früchte für langfristigen Transport und Lagerung;
• ungleichmäßige Entwicklung der Äpfel mit dichter Triebanordnung.

Standard

Der Hochstammapfelbaum unterscheidet sich von anderen Sorten durch seine Position und Größe. Er hat einen geraden Stamm und eine kleine, kugelförmige Krone. Trotz seiner geringen Größe von 3-4 Metern Höhe ist er kälteresistent. Er bringt außerdem einen hohen Ertrag und hat ein ausgezeichnetes Aroma. Zu den Vorteilen des Hochstammapfelbaums gehören:

• Pflanzenkompaktheit;
• einfache Wartung;
• Frosttoleranz;
• durchschnittliche Anzahl der Früchte;
• guter Geschmack mit charakteristischer Säure;
• Resistenz gegen einige Krankheiten.

Zu den Nachteilen der Anlage zählen unter anderem:

• schlechte Stabilität des Stammes, der unter dem Einfluss von starkem Wind brechen kann;
• Notwendigkeit systematischer Pflege (Gießen, Düngen, Beschneiden);

Bei zu dichtem Triebwachstum kommt es zu einer ungleichmäßigen Fruchtentwicklung und einer geringeren Erntemenge.

Für welche Regionen ist die Sorte Uralets geeignet?

Dieser Apfelbaum eignet sich für den Anbau in frostigen Regionen mit strengen Wintern, insbesondere im Ural und in Sibirien. Die Sorte verträgt kaltes Klima und kann ohne vorherige Vorbereitung bei Temperaturen von nicht mehr als 40–50 °C überleben.

Hauptvorteile und -nachteile

Diese Kultur weist charakteristische Merkmale auf, unter denen die folgenden Vorteile hervorgehoben werden können:

• Winterhärte, die es dem Baum ermöglicht, die Kälteperiode ohne vorherige Vorbereitung leichter zu überstehen;
• relativ kleine Kronengröße;
• Immunität gegen einige saisonale Krankheiten;
• früherer Beginn der Fruchtbildung und vollständige Reifung der Früchte;
• hohe Geschmacksqualitäten der Früchte.

Die Kultur hat außerdem folgende Nachteile:

• kleine Apfelgröße;
• weiches Fruchtfleisch;
• schlechte Verträglichkeit gegenüber langfristigem Transport und Lagerung;
• durchschnittliche Fruchtraten.

Botanische Beschreibung

Der Uralets-Apfelbaum ist ein kräftiger Baum mit pyramidenförmiger Krone und zahlreichen Ästen. Die Pflanze hat eine Besonderheit: gebogene Äste, die senkrecht zum Stamm stehen.

Trotz der kräftigen Bepflanzung setzt die erste Fruchtbildung früh ein und bringt eine ausreichende Erntemenge.

Baumgröße und jährliches Wachstum

Der Uralets ist ein hoher Baum, der bei richtiger Temperaturkontrolle und regelmäßiger Pflege eine Höhe von 7–8 Metern erreichen kann. Sein Wachstum kann jedoch durch systematischen Kronenschnitt verlangsamt werden. In diesem Fall kann der Baum 4–5 Meter erreichen. Die Pflanze wächst jährlich 50–60 Zentimeter, abhängig von den klimatischen Bedingungen und der Häufigkeit der Pflege.

Lebensdauer

Da der Uralets-Apfelbaum eine kräftige Pflanze ist, ist seine Lebensdauer auch lang und beträgt durchschnittlich 60 bis 70 Jahre. Es gibt jedoch auch Fälle von Apfelbäumen, die über 100 Jahre alt werden.

Alles über die Fruchtbildung

Die Fruchtbildung erfolgt relativ früh, nämlich 4–5 Jahre nach der Pflanzung. Die Fruchtrate kann je nach Wachstumsbedingungen variieren.

Blüte und Bestäuber

Die Sorte Uralets ist nicht selbstbestäubend und erfordert die Zugabe anderer Pflanzen mit ähnlichen Blütezeiten. Andernfalls wird die Fruchtbildung nicht erfolgreich sein.

Als Bestäuber können sich folgende Apfelbaumsorten eignen:

• Ural-Masse;
• Gorno-Altaisk.

Apfelbäume beginnen Anfang Mai zu blühen. In dieser Zeit bilden sich an den Trieben Blütenstände mit jeweils drei bis sechs rosa-weißen Blüten.

Reifezeit und Ertrag

Äpfel reifen fast den ganzen Sommer über voll aus. Die Ernte beginnt im August oder September. Der Ertrag ist hoch und erreicht an jungen Bäumen bis zu 70 Kilogramm, in der Hochsaison (7. bis 10. Lebensjahr) bis zu 120 Kilogramm. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen etwa 40–60 Gramm – dieser Wert kann je nach Pflege variieren. Stehen die Triebe zu dicht, entwickeln sich die Äpfel ungleichmäßig und werden kleiner.

Geschmackseigenschaften von Äpfeln

Die Verkoster bewerten die Apfelsorte Uralets mit 4,2 von 5 Punkten. Sie heben ihr ansprechendes Aussehen, ihr saftiges und weiches Fruchtfleisch, ihre moderate Süße und ihren charakteristischen säuerlichen Abgang hervor. Die Äpfel sind rund, cremig und weisen eine deutlich gestreifte rote Schale auf. Zu den Nachteilen zählen die lockere Textur, die geringe Fruchtgröße und die schlechte Handhabung bei Langstreckentransport und Lagerung.

Obstsammlung und -verwendung

Die Früchte werden am besten unmittelbar nach der Reife im August oder September gepflückt. Dies muss umgehend geschehen, da sonst die Äpfel abfallen und verderben. Früchte dieser Sorte werden häufig kommerziell verwendet: zur Herstellung von Likören, Süßwaren, Natursäften und können auch roh verzehrt werden.

Nachhaltigkeit

Das Hauptmerkmal der Sorte Uralets ist ihre erhöhte Frosttoleranz, da diese Kulturpflanze speziell für den weiteren Anbau in kalten Regionen gezüchtet wurde.

Zu Krankheiten und Schädlingen

Der Uralbaum ist immun gegen Schorf. Gegen andere Krankheiten und Schädlinge ist er nicht besonders resistent und kann dennoch befallen werden. Auch bei diesen Bäumen kann Schorf auftreten, allerdings nur, wenn sich in der Nähe andere infizierte Pflanzen befinden.

Ungünstige klimatische Bedingungen

Der Apfelbaum verträgt Frost und kann Temperaturen bis zu -40°C ohne vorherige Kältevorbereitung überstehen. Darüber hinaus ist der Baum widerstandsfähig gegen starke Windböen, verträgt jedoch keine Trockenheit.

Wenn die Feuchtigkeit im Boden nicht ausreicht, beginnt die Pflanze zu erkranken und die Fruchtbildung kann abnehmen oder ganz verschwinden.

Besonderheiten beim Anbau von Obstkulturen

Beim Pflanzen eines Apfelbaums ist es wichtig, bestimmte Regeln zu beachten – nur dann trägt der Baum regelmäßig Früchte und bringt eine reiche Ernte. Wählen Sie zunächst einen gesunden Steckling aus, suchen Sie sich einen geeigneten Pflanzplatz und bereiten Sie diesen vor.

Fristen

Der Uralets-Baum sollte im Herbst oder Frühjahr gepflanzt werden. Letztere Option eignet sich bei starkem Frost und Wind im Winter. Diese Methode hilft der Pflanze, sich besser zu entwickeln und sich auf den Frost vorzubereiten. Bei einer Pflanzung im Herbst sollte die Pflanzung 1–1,5 Monate vor Wintereinbruch erfolgen.

Standortauswahl und -vorbereitung

Ein ebener Standort mit tiefem Grundwasserspiegel (2–4 Meter) ist ideal für die Pflanzung von Apfelbäumen. Der Standort sollte sonnig und möglichst schattenfrei sein. Ein bis zwei Wochen vor der Pflanzung bereiten Sie den Boden vor. Graben Sie dazu Löcher für die Stecklinge. Die Löcher sollten 50 Zentimeter tief und breit sein. Anschließend gießen Sie die Stecklinge mit einer Lösung aus Wasser und Vogel- oder Kuhmist. Die oberste Schicht fruchtbaren Bodens sollte beim Vorbereiten der Löcher beiseite gelegt werden.

Sämlinge vorbereiten

Zunächst müssen Sie gesunde Setzlinge kaufen. Sie sollten nicht haben:

• Verdunkelung;
• Flecken in verschiedenen Farben;
• Zerfallsprozesse;
• sichtbare Schäden an der Basis oder den Wurzeln;
• Wucherungen an den Wurzeln.

Weichen Sie das Wurzelsystem des Stecklings 1–2 Stunden vor dem Einpflanzen in einer Lösung ein, um das Wurzelwachstum anzuregen. Dieses Produkt ist im Gartencenter erhältlich.

Technologischer Prozess der Landung

Bei der Landung sollten Sie die folgende Abfolge von Aktionen befolgen:

1. Graben Sie einen Holzpfahl in die Mitte des Lochs, sodass er 50–60 Zentimeter über die Oberfläche hinausragt.
2. Schütten Sie einen Hügel aus leichter Erde auf den Boden des Lochs.
3. Nehmen Sie den Steckling aus der Wurzelentwicklungslösung und setzen Sie ihn in das Loch.
4. Sie müssen die Wurzeln begradigen und den Setzling auf einen Erdhügel setzen.
5. Füllen Sie das Loch mit fruchtbarer Erde und verdichten Sie die Oberfläche.
6. Gießen Sie die Pflanze großzügig mit 10 Litern lauwarmem Wasser.

Was kann in der Nähe gepflanzt werden?

In der Nähe können verschiedene Nutzpflanzen angebaut werden, diese sollten jedoch in einem Abstand von 6-7 Metern vom Apfelbaum stehen, um dessen Entwicklung durch die Aufnahme von Nährstoffen aus dem Boden nicht zu beeinträchtigen.

Weitere Pflege

Die richtige weitere Pflege des Baumes sorgt für schnelles Wachstum und jährliche Fruchtbildung.

Gießen und Düngen

Die Bewässerung sollte je nach Bodenbeschaffenheit unter dem Baum angepasst werden. Bei trockenem Boden und geringen Niederschlägen pro Monat reichen drei Wassergaben mit jeweils 20 Litern aus. In trockenem Klima sollte der Boden vier- bis fünfmal pro Monat bewässert werden.

Apfelbäume müssen dreimal im Jahr gedüngt werden:

• vor der Blüte;
• nach der Blüte;
• vor dem Wintereinbruch.

Zu diesem Zweck sollten Sie mineralische Mehrnährstoffdünger oder organische verwenden:

• Humus;
• Lösung aus Vogel- oder Kuhkot;
• Pferdemist.

Beschneiden und gezieltes Formen eines vernachlässigten Apfelbaums

Um das Wachstum des Apfelbaums und eine gleichmäßige Entwicklung der Früchte zu gewährleisten, müssen jährlich folgende Schnitte durchgeführt werden:

1. Formativ – dieser Typ zielt darauf ab, falsch wachsende oder störende Äste zu entfernen und Triebe zu beseitigen, die zum Baumstamm gerichtet sind und in einem spitzen Winkel wachsen.
2. Beim Hygieneschnitt werden alle kranken oder vertrockneten Triebe von der Pflanze entfernt.

Wenn sich der Apfelbaum in einem vernachlässigten Zustand befindet, wird ein hygienischer und formgebender Schnitt durchgeführt. Dadurch bleiben 5-7 gesunde Skelettäste und ein Leiter am Baum übrig.

Pflege des Baumstammkreises

Lockern Sie den Boden nach jedem Gießen auf, damit er mit Sauerstoff angereichert wird und die Feuchtigkeit schnell aufgenommen werden kann. Wächst daneben ein Baum, ist auch das Jäten notwendig.

Vorbeugende Behandlungen

Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, behandeln Sie die Pflanze bis zu dreimal im Jahr mit Insektiziden. Diese Sorte wird selten von Schädlingen befallen, jedoch häufig von Fruchtstängeln. Um das Auftreten dieses Insekts zu verhindern, entfernen Sie umgehend alle heruntergefallenen Früchte und Blätter.

Winterschutz

Wenn der Baum noch jung ist, ist es am besten, den Stamm einzuwickeln, jedoch nur vor dem Einsetzen von starkem Frost. Hierfür können Sie Folgendes verwenden:

• Stroh;
• Sackleinen;
• Isolierung;
• anderes anorganisches Material.

Eine Isolierung der Äste ist nicht erforderlich, sie können starken Kälteeinbrüchen allein standhalten.

Methoden zur Vermehrung des Uralets-Apfelbaums

Der Uralets-Apfelbaum kann mit folgenden Methoden vermehrt werden:

1. Samen. Mit Samen sollten Pflanzen gepflanzt werden, um Setzlinge für die Frühjahrstransplantation zu erzeugen. Bei dieser Methode dauert es länger, bis die erste Fruchtbildung der gewachsenen Pflanze erfolgt.
2. Stecklinge. Ein gesunder Trieb wird abgeschnitten, in einen vorbereiteten Behälter umgepflanzt und gepflegt, bis sich das Wurzelsystem zu entwickeln beginnt. Anschließend wird der Steckling ins Freiland umgepflanzt.
3. Absenken. Diese Methode eignet sich für den Anbau mehrerer Pflanzen aus einem Setzling. Dazu pflanzen Sie die Pflanze schräg, stecken sie im Frühjahr in den Boden und halten sie bis zur nächsten Saison.

Bewertungen von Gärtnern

Mikhail, 39 Jahre alt, Uralsk.

„Die Sorte Uralets eignet sich für den Anbau in kalten Regionen und erfordert keine ständige Pflege. Die Pflanze ist hoch und für eine bequeme Pflege und Fruchternte wird ein jährlicher Formschnitt empfohlen.“

Vladislav, 40 Jahre alt, Sibirien.

„Der Apfelbaum bringt eine große Ernte, die Äpfel sind klein, aber lecker. Der Baum wird groß und benötigt viel Platz, daher muss dies im Voraus geplant werden.“