Beschreibung und Sorten des Sinap-Apfelbaums, Pflanz- und Pflegeregeln

Dieser Apfelbaum ist seit vielen Jahren bekannt und wurde von Krim-Spezialisten gezüchtet. Es wurden Sorten des Sinap-Apfels entwickelt, die seine Eigenschaften ergänzen. Gärtner verwenden den Sinap häufig wegen seiner Qualitäten und seines geringen Pflegeaufwands. Seine hohen Erträge und sein zartes Fruchtaroma werden diejenigen begeistern, die sich seiner Kultivierung widmen.

Die Entwicklungsgeschichte des Sinap-Apfelbaums

Diese Sorte trägt Mitte Herbst Früchte. Die Züchtungsarbeiten wurden 1955 abgeschlossen. An ihrer Entstehung arbeiteten das Mitschurin-Institut und ein auf Obstzüchtung spezialisiertes Forschungsinstitut. Die Sorte Sinap entstand aus den Sorten „Michurins Erinnerung“ und „Nördlicher Sinap“. Die Züchter dieser Sorte waren Krimgärtner: Zayets, Sedov, Krasova und Trofimova.

Beschreibung und Eigenschaften

Die Triebe des Apfelbaums sind mitteldick und dunkelbraun. An den Zweigen wachsen relativ spärlich Blätter. Der Triebstamm hat ein facettiertes Aussehen. Es sind wenige kleine Lentizellen vorhanden.

Lebensraum

Die Zonierung wurde für folgende Gebiete durchgeführt:

• Zentrale Schwarzerderegion;
• Nordwestregion;
• Zentraler Teil der Russischen Föderation;
• Mittlere Wolgaregion.

Sinap Orlovsky ist in der gemäßigten Klimazone Russlands sehr beliebt. Es ist ein gern gesehener Gast sowohl auf großen Bauernhöfen als auch auf kleinen Gartengrundstücken.

Baumabmessungen

Die Bäume zeichnen sich durch ihre Größe aus. Der Apfelbaum Sinap Orlovsky wird bis zu 5 Meter hoch. Große Äste wachsen relativ spärlich, was die Pflege weniger arbeitsintensiv macht. Die Sorte zeichnet sich durch einen 90-Grad-Winkel und senkrechte Spitzen aus.

Die Krone ist breit, ausladend, pyramidenförmig oder rund.

Der Stamm ist mit brauner Rinde bedeckt, die sich rau anfühlt.

Verzweigung des Wurzelsystems

Da diese Bäume typischerweise groß sind, entwickeln sie ein kräftiges Wurzelsystem, das zum Wachsen eine beträchtliche Fläche benötigt.

Laub und Blüten

Die Blätter des Baumes sind dunkelgrün. Sie sind groß und kurz weichhaarig. Manche haben eine glatte Oberfläche, andere sind konvex. Die Ränder sind gewellt und gezähnt. Die Blattstiele sind klein und die Nebenblätter groß und lanzettlich. Die spitzen Ränder der Blattspreite sind nach oben gebogen.

Die Blüten des Apfelbaums Sinap Orlovsky sind zartrosa. Sie sind im Frühling eine luxuriöse Bereicherung für jeden Garten. Die Blütenblätter schließen sich.

Produktivität und jährliches Wachstum

Diese Sorte begeistert Landwirte mit ihren großen Früchten. Einzeln gewogen, bringen sie 150–160 g auf die Waage. Die meist länglichen Früchte sind etwa gleich groß. Sie können auch eine rund-konische Form haben. Der Apfel hat eine glänzende Oberfläche und die Schale ist dick und ölig. Unter der Oberfläche sind bei genauerem Hinsehen kleine weiße Flecken zu erkennen.

Reife Früchte haben eine gelbgrüne Farbe. Wenn sie eine Weile stehen bleiben, entwickelt sich ein goldener Farbton.

Der Apfelbaum Sinap Orlovsky trägt im vierten oder fünften Jahr Früchte. Danach trägt er jährlich Früchte. Ein Hektar Bäume kann eine Ernte von bis zu 160-170 Zentnern einbringen. Für die Bestäubung können Sorten wie Welsi und Antonovka sorgen.

Fruchtgeschmacksbewertung und Anwendungsbereich

Die Früchte zeichnen sich durch eine ausgewogene Süße und einen angenehm herben Geschmack aus. Verbraucher schätzen ihr herrliches Aroma und ihr saftiges, zartes Fruchtfleisch. Die Äpfel sind fest und lassen sich leicht knacken. Das Fruchtfleisch ist grün und leicht cremig.

Der Geschmack der Äpfel Sinap Orlovsky wurde anhand von Durchschnittsdaten mehrerer Jahre bewertet. Die Sorte erhielt eine Bewertung von 4,5–4,7 von 5 Punkten. Die Experten bewerteten auch die Art, die eine Bewertung von 4,3 von 5 Punkten erhielt.

Hier sind einige nützliche Elemente:

• titrierbare Säure, ihr Gehalt beträgt 0,52 %;
• der Zuckergehalt beträgt hier 9,5 %;
• 8,9 % Pektinstoffe;
• P-Wirkstoffe machen 194 mg pro 100 g aus;
• Ascorbinsäure enthält 13,7 mg.
• 55 Kilokalorien pro 100 g Obst.

Ende September ist Erntezeit. Die geernteten Äpfel sind während der Lagerung nahezu unverderblich und überstehen den Winter unbeschadet. Sinap Orlovsky erfreut sich bei Kindernahrungsherstellern zu Recht großer Beliebtheit.

Die Früchte können frisch gegessen oder zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre oder Säften verwendet werden.

Geerntete Äpfel sollten vier Wochen ruhen. So können sie reifen und ihren wahren Geschmack entwickeln. Sinap Orlovsky Äpfel enthalten einen hohen Gehalt an essentiellen Nährstoffen.

Winterhärte

Die Sorte Sinap Orlovsky ist für ihre hohe Winterhärte bekannt. Sie verträgt problemlos Temperaturen von bis zu -8 °C. Dieser Baum ist gut an kaltes Klima angepasst.

Krankheitsresistenz

Der Apfelbaum Sinap Orlovsky kann leicht mit Schorf und den meisten anderen Krankheiten infiziert werden. Daher ist eine spezielle Behandlung erforderlich.

Vorteile und Nachteile

Dieser Apfelbaum hat folgende Vorteile:

1. Dies ist eine früh tragende Pflanze.
2. Sinap Orlovsky begeistert Landwirte mit seinem hohen Ertrag, der bis zu 200 kg pro Apfelbaum erreichen kann.
3. Die geernteten Früchte lassen sich problemlos über den Winter lagern. Äpfel verderben, ohne dass ihr Geschmack nachlässt oder sie ihre wertvollen Nährstoffe verlieren.
4. Diese Bäume vertragen problemlos Minustemperaturen und können die Winterkälte im russischen Klima überstehen.
5. Äpfel verderben nicht und verlieren auch nicht ihr Aroma, wenn sie gekühlt werden.
6. Sinap Orlovsky ist an das Wachstum im Norden der Russischen Föderation angepasst und kann hier eine gute Ernte einbringen.
7. Äpfel haben einen hervorragenden Geschmack, der Süße und pikante Säure gut vereint.

Folgende Mängel können festgestellt werden:

1. Nach der Pflanzung muss es vier Jahre dauern, bis die Pflanze Früchte trägt.
2. Es ist wichtig, dass in der Gegend Bestäuberarten wachsen.
3. Sinap Orlovsky ist schwach resistent gegen Krankheiten.
4. Die Größe der Apfelbäume stellt Landwirte mit kleinen Obstplantagen vor Schwierigkeiten.

Auf welcher Unterlage kann es angebaut werden?

Für den Anbau von Sinap Orlovskyi können verschiedene Wurzelstockarten verwendet werden. Jede beeinflusst das Aussehen des ausgewachsenen Baumes.

Kräftig

In dieser Situation beginnt die Fruchtbildung später als üblich. Der Baum kann bis zu 6 Meter hoch werden. Das Wurzelsystem ist kräftig und wächst tief. Die Verwendung dieser Unterlage ist in Gebieten von Vorteil, in denen der Apfelbaum Feuchtigkeit aus relativ großer Tiefe aufnehmen muss.

Halbzwerg

Mit dieser Unterlage erreicht der Baum eine Höhe von bis zu 4,5 m. Das Wurzelwerk reicht bis in eine Tiefe von 2,5 m. Die Fruchtbildung beginnt im Alter von vier Jahren.

Zwerg

Hier wird der Apfelbaum Sinap Orlovsky kleiner als üblich sein und 2,8 bis 3 Meter erreichen. Die Wurzeltiefe dieser Bäume überschreitet nicht 1,7 bis 2 Meter. Diese Bäume eignen sich für Gebiete mit flachem Grundwasser.

Auf Klonunterlage

Durch diese Anbaumethode wird der Apfelbaum Sinap Orlovsky größer als gewöhnlich. Er entwickelt eine breite Krone. Die Sorte besitzt eine hohe natürliche Resistenz gegen Krankheiten und benötigt wenig Pflege.

Durch die Verwendung einer Klonunterlage entsteht ein Baum mit später Fruchtbildung, die erst im Alter von 10 Jahren eintritt.

Pflanzen des Sinap-Apfelbaums auf dem Grundstück

Wird der Sinap Orlovsky Apfelbaum nicht ausreichend mit Kalzium versorgt, verschlechtert sich die Qualität der Früchte und sie entwickeln einen bitteren Geschmack. Außerdem wird der Baum anfälliger für Krankheiten.

Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Sinap selbststeril ist. Für die Fruchtbildung werden Bestäuber benötigt. Zu diesem Zweck werden folgende Sorten verwendet:

• Slawisch;
• Pepin-Safran;
• Schigulewskoje;
• Welsey;
• Antonovka gewöhnlich;
• Sinap Severny.

Optimales Timing

Die beste Pflanzzeit für den Apfelbaum Sinap Orlovsky ist von Mitte September bis Mitte November. Es ist auch möglich, den Apfelbaum Sinap Orlovsky im Frühjahr zu pflanzen. Wichtig ist, dies zu tun, wenn keine Frostgefahr besteht. Die Pflanzung erfolgt in der Regel Anfang April.

Vorbereitung des Standorts und des Pflanzlochs

Bei der Wahl des geeigneten Standorts ist zu beachten, dass dieser Apfelbaum volle Sonne und einen nährstoffreichen Boden bevorzugt. Oberflächennahes Grundwasser ist beim Pflanzen unerwünscht. In wassergesättigten Böden wächst der Apfelbaum Sinap Orlovsky nicht gut.

Das Pflanzen der Setzlinge erfolgt wie folgt:

1. Es wird empfohlen, zwei Wochen vor dem Pflanzen Löcher für die Setzlinge vorzubereiten. Die Löcher sollten einen Meter lang und einen Meter breit sein und die Tiefe sollte 80 Zentimeter betragen.
2. Der Boden des entstandenen Lochs muss mit einem Rechen aufgelockert werden.
3. Um die Entwässerung zu gewährleisten, wird zerkleinerter Ziegel in das Loch gegeben.
4. Um das Loch zu graben, bereiten Sie den Boden vor, geben Sie etwas Mist hinzu und bestreuen Sie ihn mit Asche. Das empfohlene Verhältnis von Erde zu Zusatzstoff beträgt 3:1. Geben Sie dieser Mischung 40 Gramm Kaliumsulfat hinzu. Anschließend geben Sie 80 Gramm Superphosphat hinzu.
5. Die vorbereitete Mischung wird in jedes zuvor vorbereitete Loch gegeben. Es sollte ein Drittel der Höhe einnehmen.
6. Geben Sie 20 Zentimeter Erde in das Loch.

Technologie zum Pflanzen von Sämlingen

Beim Pflanzen des Apfelbaums Sinap Orlovsky ist Folgendes erforderlich:

1. Vor dem Einpflanzen müssen die Wurzeln sorgfältig begradigt werden.
2. Vom Wurzelhals bis zur Bodenoberfläche müssen 5–6 Zentimeter frei bleiben.

Danach, Wie der Apfelbaumsetzling Sinap Orlovsky gepflanzt wurde, daneben legen sie einen 60 Zentimeter hohen Pflock, an dem sie es festbinden müssen.

Gießen Sie die Pflanze sofort nach dem Einpflanzen. Jeder Baum benötigt 3-4 Eimer Wasser.

Wie man einen Baum pflegt

Obwohl diese Apfelsorte als pflegeleicht gilt, ist sie dennoch pflegeintensiv. Je besser die Qualität, desto üppiger und köstlicher fällt die Ernte aus.

Gießen und Düngen

Im Frühjahr und Herbst 4-5 Mal im Monat gießen. Apfelbäume benötigen mindestens 20 Liter Wasser.

Nach Abschluss der Arbeiten ist es notwendig, den Boden aufzulockern.

Die Düngung des Apfelbaums Sinap Orlovsky erfolgt viermal pro Saison:

• wenn der Winter vorbei ist (eine Mischung wird hinzugefügt: 700 g Mist, verdünnt mit einem Eimer Erde);
• wenn die Nieren gebildet werden (0,5 kg Harnstoff);
• am Ende der Blüte (es wird eine spezielle Mischung verwendet);
• wenn die Ernte vollständig eingebracht ist (50 g Superphosphat in einem Eimer Wasser aufgelöst hinzufügen).

Die Zusammensetzung zum Düngen von Apfelbäumen am Ende der Blüte besteht aus folgenden Teilen:

• Es werden 100 g Superphosphat benötigt;
• Harnstoff 60 g;
• Es werden 40 g Kalzium benötigt.

Zur Herstellung der Zusammensetzung werden die Komponenten in zehn Litern Wasser gemischt.

Pflege des Baumstammkreises

Es wird empfohlen, den Apfelbaumstamm bis zu einer Tiefe von 20 Zentimetern anzuhäufeln. Nach dem Gießen den Boden lockern und Mulch auftragen.

Vorbeugende Behandlungen

Die Zeit der Krankheitsvorbeugung beginnt im Herbst. Es ist wichtig, das Aussehen der Baumrinde und den Zustand der Äste zu überwachen.

Wenn die Ernte vollständig eingebracht ist, werden die Pflanzen mit einer Kupfersulfatlösung behandelt.

In der Frühjahrssaison erfolgt eine zusätzliche Behandlung mit Fitosporin M oder Bordeaux-Mischung.

Hygienischer und formgebender Schnitt

Während der Wachstumsphase ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Beachten Sie dabei Folgendes:

1. Im ersten Wachstumsjahr darf maximal ein Drittel der Äste beschnitten werden.
2. Im zweiten Lebensjahr des Sämlings wird die Pflanze im Frühjahr verarbeitet, wobei drei Reihen von Zweigen übrig bleiben.
3. Zukünftig gilt es, diese so zu bearbeiten, dass die Hauptäste erhalten bleiben.

In den ersten Lebensjahren wird der Schnitt auf 20–25 Zentimeter durchgeführt, bei einem erwachsenen Baum auf 40–45 Zentimeter.

Es ist notwendig, vertrocknete oder beschädigte Äste zu entfernen.

Vorbereitung auf die Winterzeit

Vor Beginn der Winterkälte wird der Baumstammbereich mit organischem Dünger gedüngt und umgegraben. Anschließend wird er mit Humus und Torf gemulcht.

Zur Bekämpfung von Nagetieren wird der Baumstamm mit einer kupfersulfathaltigen Kalkmischung gekalkt. Zu diesem Zweck können Sie den Stamm auch mit Fichtenzweigen umwickeln oder ein Schutznetz verwenden.

Die Nuancen der Ernte und Lagerung von Früchten

Äpfel werden in der letzten Septemberdekade oder in der ersten Oktoberwoche geerntet. Die optimale Lagertemperatur liegt bei 0–5 °C. Äpfel können den ganzen Winter über gelagert werden, wobei ihre wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.

Nützliche Tipps und Empfehlungen von Gärtnern

Wichtig ist, für ausreichend Kalzium im Boden zu sorgen. So schützen Sie den Apfelbaum zuverlässig vor Steinpilzen. Nach der Apfelernte empfiehlt es sich, etwa einen Monat zu warten, bis die Früchte reif sind und ein besseres Aroma entwickeln.

Sorten der Sorte

Es gibt verschiedene Sinap-Sorten mit jeweils unterschiedlichen Eigenschaften. Die bekanntesten werden im Folgenden beschrieben.

Heroisch

Diese Sorte ist relativ großwüchsig. Die Apfelbäume bringen eine reiche Ernte und sind sehr frostbeständig. Die Früchte sind weiß-grünlich gefärbt. Die Äpfel sind Ende September vollständig reif.

Weißrussisch

Diese Apfelbäume tragen früh Früchte und sind sehr frostbeständig. Die Pflanzen sind schorfresistent. Die Laubkrone ist pyramidenförmig. Die Frucht ist grünlich-gelb gefärbt. Die Schale ist dick. Die Ernte beginnt Ende September.

Sary Sinap

Diese Sorte ist eine Spätwintersorte. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Schorf und Winterfröste. Der Baum ist für diese Sorte mittelgroß. Die Äpfel haben weißes, festes Fruchtfleisch. Die meisten Früchte sind gelbgrün gefärbt. Gelegentlich ist eine rosa Färbung erkennbar.

Almaty

Der Apfelbaum wird mittelgroß. Die Sorte ist schorfresistent. Die mittelgroßen Früchte wiegen zwischen 110 und 150 g. Das Fruchtfleisch ist locker und der Geschmack ist herb-süß. Im reifen Zustand färben sich die Früchte tiefrot. Die Erntezeit ist in der letzten Septemberwoche.

Chakassien

Diese Sorte entstand durch Kreuzung der Apfelsorten Rossoshansky Striped und Sinap Severny. Der Baum produziert jährlich 50–60 kg Äpfel, wobei jede Frucht typischerweise 170 g wiegt.

Minusinsk

Es handelt sich um eine mittelgroße Sorte. Ab dem fünften Jahr trägt sie Früchte. Das Apfelgewicht beträgt 40–50 g. Der Apfelbaum ist frostbeständig und schorfresistent.

Kandil

Ende August ist Erntezeit. Jede Frucht wiegt 140 g. Die länglichen Äpfel haben eine gelbgrüne Farbe mit einer dezenten Röte. Ausgewachsene Bäume können bis zu 300 kg pro Frucht liefern.

Berg

Die Sorte gilt als frühfruchtend und kann im Spätherbst geerntet werden. Sie ist schorfresistent. Die Äpfel sind rund und goldfarben.

Nördlich

Die Sorte stammt von der Sorte Kandil-Kitaika ab und wurde 1927 gezüchtet. Die Äpfel erscheinen 5–9 Jahre nach der Pflanzung. Das Fruchtgewicht beträgt 95–150 g. Erntezeit ist Anfang Oktober.