Beschreibung und Sorten von Gala-Apfelbäumen, Pflanzung und Pflege im Freiland

Gala-Äpfel sind bei Verbrauchern weltweit sehr gefragt und beliebt. Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack aus, sondern enthalten auch eine große Menge an Vitaminen, Aminosäuren und wertvollen Nährstoffen. Daher wurden Gala-Apfelsorten entwickelt, die die besten Eigenschaften und Merkmale der Frucht vereinen.

Auswahl des Gala-Apfelbaums

Gala-Sorte wurde Ende der 1950er Jahre von neuseeländischen Züchtern entwickelt. Die Sorte Kids Orange und Golden Delicious ApfelbaumAnfang der 1970er Jahre begann man, diese neue Obstsorte weltweit anzubauen. Heute nimmt die Sorte Gala einen respektablen zweiten Platz unter den begehrtesten Obstsorten ein.

Beschreibung der Sorte

Wie jede Obstsorte haben Gala-Apfelbäume sowohl Vor- als auch Nachteile.

Vorteile:

1. Ertragreiche Sorte.
2. Die Fruchtbildung erfolgt jährlich und ohne Unterbrechung.
3. Experten zufolge haben die Früchte hervorragende Geschmackseigenschaften.
4. Natürliche Immunität gegen einige Krankheiten und Schädlinge.
5. Ein dicker Stiel, der verhindert, dass reife Früchte abfallen.
6. Lagerdauer und Möglichkeit des Ferntransports des Ernteguts.

Mängel:

1. Obstbäume sind vor Moniliose und Apfelwickler schlecht geschützt.
2. Bei anhaltendem Frost erfrieren Apfelbäume.
3. Das Alter einer Obsternte beeinflusst die Qualität der Früchte und ihren Ertrag.

Wichtig! Gala-Äpfel sind kalorienarm und daher ideal für die diätetische Verwendung.

Lebensraum

Gala-Äpfel werden in den USA, Brasilien, Kanada, ganz Europa, Russland und der Ukraine kommerziell angebaut. Die Bäume gedeihen in fruchtbaren Böden in subtropischen und gemäßigten Klimazonen. In langen, kalten Wintern erfrieren die Pflanzen schnell und sterben ab.

Baumhöhe und Kronengröße

Ausgewachsene Apfelbäume erreichen eine maximale Höhe von 5 m. Die Krone ist breit, ausladend, abgeflacht, oval und weist zahlreiche, unregelmäßig angeordnete und spitzwinklig nach oben gerichtete Äste auf.

Bestäubersorten

Gala-Apfelbäume sind teilweise selbstbestäubend. Für höhere Erträge benötigen die Bäume jedoch die richtigen bestäubenden Nachbarn. Gala-Bäume werden neben Apfelsorten mit ähnlicher Blütezeit gepflanzt. Zu den besten Nachbarn für die Bestäubung von Gala gehören Red Delicious, Idared und Elstar.

Laub, Blüte und Fruchtbildung

Die Blattspreiten sind länglich, spitz und kräftig grün. Die Unterseite des Laubes ist behaart. Die Blütezeit beginnt im späten Frühjahr. Große Blütenstände öffnen sich mit weißen Blüten. Fruchtknoten bilden sich sowohl an alten Trieben als auch an neuen Trieben.

Der Gala-Apfelbaum beginnt im fünften bis sechsten Jahr Früchte zu tragen. Ausnahmen bilden auf Zwergunterlagen veredelte Bäume. Bei diesen beginnt die Fruchtbildung zwei bis drei Jahre früher.

Wichtig! Der Baum trägt jedes Jahr Früchte, aber die Anzahl der Eierstöcke und jungen Triebe muss überwacht werden. Andernfalls sinkt der Ertrag jährlich und die Früchte werden kleiner.

Produktivität und jährliches Wachstum

Der Hauptvorteil dieser Sorte liegt in ihren hohen und hochwertigen Erträgen. Ein ausgewachsener Baum trägt 60 bis 90 kg köstliche, reife Früchte. Aus diesem Grund werden Apfelbäume dieser Sorte kommerziell angebaut. Jedes Jahr bildet der Baum zahlreiche neue Triebe, die im folgenden Jahr Früchte tragen.

Jedes Jahr im Frühjahr werden die jungen Triebe um 1/3 zurückgeschnitten. Dadurch wird verhindert, dass die Krone zu stark verdickt wird und der Baum zu viele Früchte trägt.

Geschmacksbewertung und Anwendungsbereich von Früchten

Gala-Äpfel haben laut Experten einen hervorragenden Geschmack und gelten als Dessertfrucht. Reife Früchte sind gleichmäßig, rund und haben eine dünne, aber feste gelbe oder grüne Schale. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die leuchtend rote Röte, die gleichmäßig über die gesamte Apfeloberfläche verteilt ist.

Das Fruchtfleisch ist fest, knackig, gelblich, süß und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Reife Früchte werden sowohl für den Rohverzehr als auch für die Verarbeitung empfohlen. Im industriellen Maßstab sind Gala-Äpfel ein Grundnahrungsmittel in Babynahrung.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Obstkulturen sind gegen viele Krankheiten und Schädlinge immun. Um Schorf und Bakterienkrebs vorzubeugen, sind jedoch vorbeugende Maßnahmen im Frühjahr notwendig.

Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit

Galabäume überstehen in gemäßigten Klimazonen problemlos Winter bis -30 °C (-22 °F), sofern der strenge Frost nicht anhält und nur 1-2 Tage anhält. In nördlichen Regionen erfrieren Apfelbäume und sterben ab. Apfelbäume vertragen hohe Temperaturen und Trockenheit gut. Sie vertragen keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit.

Lebensdauer eines Baumes

Apfelbäume sind langlebig. Je nach Wachstumsbedingungen und Pflege beträgt ihre Hauptfruchtperiode 25 bis 50 Jahre.

Landefunktionen

Der Fruchtertrag hängt vom richtigen Standort, der Lichteinstrahlung und der Bodenqualität ab. Gala-Apfelbäume werden an hellen, trockenen Standorten gepflanzt. Im Schatten wachsen die Bäume schlecht und blühen nur spärlich, was sich negativ auf die Menge und Qualität der Ernte auswirkt.

Optimales Timing

Sämlinge werden im Frühjahr oder Herbst im Freiland gepflanzt. Im Frühjahr pflanzt man den Baum am besten Ende April. Der Boden ist bereits warm genug und das Risiko plötzlicher Kälteeinbrüche ist minimal.

Wird ein Apfelbaum im Herbst gepflanzt, werden die klimatischen Besonderheiten des Anbaugebiets berücksichtigt.

Wichtig ist, den Setzling 25–30 Tage vor dem ersten Frost zu pflanzen. Nur dann hat das Wurzelsystem der Pflanze Zeit, sich zu etablieren und die Nährstoffe aufzunehmen, die es für einen langen Winter benötigt.

Vorbereitung des Standorts und des Pflanzlochs

Der Gala-Apfelbaum bevorzugt lockeren, fruchtbaren Boden. Ein leicht erhöhter Standort ist ideal. Etwa 2–3 Wochen vor der Pflanzung werden 70 bis 100 cm tiefe und ebenso breite Löcher für das Pflanzmaterial gegraben. Die Erde aus den Löchern wird mit Humus, Mineraldünger und etwas Asche vermischt.

Technologie zum Pflanzen von Sämlingen

Beim Kauf werden die Setzlinge auf Schäden und Krankheiten untersucht und erst dann beginnt die Hauptarbeit.

1. Vor dem Einpflanzen wird der Setzling in einen Eimer mit Wasser gestellt und 2–3 Stunden stehen gelassen.
2. Nachdem das Wurzelsystem befeuchtet wurde, wird es mit antibakteriellen Präparaten behandelt.
3. Der Setzling wird in das Loch gesetzt.
4. Die Rhizome werden gleichmäßig am Boden des Lochs verteilt und mit vorbereiteter Erdmischung bestreut.
5. Der Boden um den Setzling wird verdichtet, bewässert und gemulcht.
6. Zur Unterstützung des jungen Baumes wird ein Pfahl eingetrieben und daran befestigt.

Wichtig! Achten Sie beim Verteilen und Bedecken der Wurzeln mit Erde darauf, dass keine Lücken zwischen ihnen entstehen.

So pflegen Sie den Gala-Apfelbaum

Die Pflege von Apfelbäumen erfordert keine besonderen Kenntnisse oder Fähigkeiten. Ein konsequenter Bewässerungsplan, rechtzeitige Düngung und rechtzeitiger Schnitt sind der Schlüssel zu einer hochwertigen Obsternte.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Während der Sämling Wurzeln schlägt, muss er alle 7–10 Tage gegossen werden. Ausgewachsene Obstbäume vertragen übermäßige Feuchtigkeit nicht gut. Gießen Sie Apfelbäume nur nach Bedarf, wenn die Erde austrocknet. Während der Regenzeit wird auf das Gießen vollständig verzichtet.

Düngung

Für ein gesundes Wachstum, eine gute Entwicklung und Fruchtbildung benötigen Apfelbäume zusätzliche Vitamine und Nährstoffe.

Jedes Jahr werden im zeitigen Frühjahr Humus- und Stickstoffdünger in den Boden eingebracht. Im Juni werden die Bäume mit Kalium- und Phosphordünger gefüttert. Vor dem Einsetzen des Frosts werden dem Boden organische und mineralische Düngemittel zugesetzt.

Pflege des Baumstammkreises

Zur Pflege des Baumstammkreises gehört das Auflockern des Bodens, das zeitnahe Entfernen von Unkraut und das Mulchen des Bodens.

Vorbeugende Behandlungen

Der hygienische Baumschnitt erfolgt im Frühjahr und Herbst. Beschädigte, trockene, abgebrochene und schwache Äste werden abgeschnitten und die Schnittstellen mit Gartenpech behandelt. Bei Bedarf erfolgt im Frühjahr ein formgebender Baumschnitt. Zur Vorbeugung werden die Bäume mit speziellen Präparaten besprüht.

Apfelbäume für den Winter vorbereiten

Ausgewachsene Bäume sind in gemäßigten Klimazonen von kurzfristigen Frösten nicht betroffen. Daher reicht es im Herbst aus, den Boden um den Apfelbaum mit Sägemehl, Kiefernnadeln und Torf zu mulchen und den Stamm mit Kalk zu behandeln. Junge Setzlinge werden mit speziellen Materialien oder gewöhnlichem Stoff isoliert. Um zu verhindern, dass Äste unter dem Druck des Schnees brechen, werden sie zu Bündeln zusammengefasst und zusammengebunden.

Die Nuancen der Ernte und Lagerung von Früchten

Die Früchte reifen im September. Für die Ernte wird ein trockener, warmer Tag gewählt. Die Äpfel werden vorsichtig von den Zweigen getrennt und in vorbereitete Behälter gefüllt. Bei längerer Lagerung werden Schalenschäden, Krankheitszeichen oder Fäulnis beseitigt.

An einem gut belüfteten, kühlen Ort sind die Früchte 2,5 bis 3 Monate haltbar. In speziellen Kühlschränken lässt sich die Haltbarkeit verdoppeln.

Sorten der Sorte

Der Gala-Apfelbaum diente als Grundlage für die Entwicklung neuer Hybridsorten von Obstkulturen.

Gala Brookfield

Die Sorte Brookfield erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei Gärtnern und Landwirten. Ihre großen Früchte mit knackigem, süßem Fruchtfleisch und rötlich-violetter Färbung sind weltweit begehrt. Die Äpfel reifen im September. Brookfield-Apfelbäume sind anfällig für Schorf und Bakterienkrebs.

Lecker

Ein besonderes Merkmal dieser Obstbaumsorte ist ihre Anspruchslosigkeit hinsichtlich Boden- und Klimabedingungen. Die Früchte reifen im September. Die Äpfel sind groß, leuchtend rot und haben ein saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch.

Galaxis

Ein Klon des Gala-Apfelbaums aus Neuseeland. Der Baum blüht im späten Frühjahr und bildet zahlreiche Fruchtknospen; eine Beobachtung ist notwendig. Die Früchte sind groß und haben ein aromatisches, köstliches Karamellfleisch. Die Schale ist dünn und dicht und hat eine dunkelrote Färbung. Der Baum beginnt im zweiten oder dritten Jahr Früchte zu tragen.

Königlich

Die Sorte Royal wird weltweit von Gärtnern und Landwirten kommerziell angebaut. Reife Früchte sind leicht länglich, haben eine leuchtend gefärbte Schale und süßes, saftiges Fruchtfleisch.

Rot

Die Sorte Red zeichnet sich durch ihre frühe Blüte aus. Die Früchte reifen in der zweiten Augusthälfte. Die mittelgroßen, kegelförmigen Früchte haben eine leuchtend dunkelrote Farbe und süßes, gelbes Fruchtfleisch.

Natalie

Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die frühe Röte, die sich bei unreifen Äpfeln entwickelt. Aufgrund dieser Eigenschaft erfolgt die Ernte oft, bevor die Früchte Zeit zum Reifen haben.

Würfel

Der Gala-Apfelklon wurde in der Region Krasnodar entwickelt. Seit 2007 wird er in Obstgärten im gesamten Kaukasus angebaut. Die Früchte reifen im Spätsommer. Die mittelgroßen Früchte haben eine feste, gelb-orange Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und leicht cremig.

Costa

Die Sorte Costa ist bis auf die Größe der reifen Früchte nahezu identisch mit dem Gala Mast-Apfel. Costas Früchte sind kleiner, was den Geschmack jedoch nicht beeinträchtigt.

Mondial

Diese Sorte wurde in Neuseeland entwickelt. Mondial-Äpfel reifen im August. Die Früchte sind länglich, haben saftiges Fruchtfleisch und eine leuchtend rosa Schale.

Mast

Gala, eine Mast-Sorte, ist der erfolgreichste Apfelklon. Seine Hauptmerkmale sind seine natürliche Resistenz gegen Echten Mehltau und seine großen, roten Früchte.

Shniga

Die Sorte Schniga wurde von italienischen Züchtern entwickelt. Der Baum zeichnet sich durch gute Frostbeständigkeit, aber geringe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge aus. Die Früchte reifen Ende August. Die Früchte sind groß, süß und saftig und haben eine dunkelrote Schale.