Beschreibung und Feinheiten des Anbaus der Apfelbaumsorte Berkutovskoye

Der Berkutovskoye-Apfelbaum ist eine Winterapfelsorte. Er zeichnet sich durch hohe Erträge und hervorragenden Geschmack aus. Er ist ein vielseitiger Apfelbaum, der sowohl in privaten Gärten als auch im gewerblichen Bereich angebaut wird. Seine Winterhärte und Trockenheitstoleranz ermöglichen den Anbau in ganz Russland. Berkutovskoye wird nicht nur in Russland, sondern auch in Polen, Weißrussland, Europa und Asien angebaut.

Geschichte der Berkutovskoye-Apfelbaumzucht

Die Sorte wurde von Wissenschaftlern der Gartenbau-Versuchsstation Saratow entwickelt. Zu den Autoren gehören O. D. Berkut und G. V. Kondratyev. 1988 wurde sie in das staatliche Register Russlands aufgenommen. Drei Jahre später wurde die Sorte vom Allrussischen Ausstellungszentrum mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Wachstumsregion und Verbreitung

Ursprünglich wurde der Apfelbaum in den Regionen Saratow und Wolgograd angebaut. Diese Gebiete bieten optimale Bedingungen für den Baum. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in andere Regionen. Heute ist sie im Süden, in Zentralrussland und im Norden zu finden. Auch in anderen Ländern wird sie angebaut.

Unterarten und Varianten

Der Berkutovskoye-Apfelbaum hat Unterarten: auf einem Zwergwurzelstock und spät.

Auf einer Zwergunterlage

Das Edelreis stammt von einer anderen Apfelbaumsorte. Es werden Triebe mit einem Durchmesser von 0,7 cm ausgewählt. Der stärkste Ast des Mutterbaums wird als Edelreis verwendet. Über mehrere Jahre wächst der Edelreis heran und beginnt Früchte zu tragen. Sein kompaktes Aussehen ermöglicht eine einfache Ernte. Die Äpfel sind mittelgroß und haben eine gelbe Schale mit rosa Schimmer. Sie sind nach der Ernte etwa 200 Tage haltbar.

Spät

Diese Sorte ist sehr beliebt. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus und wird häufig kommerziell angebaut. Der Baum ist mittelgroß und trägt mittelgroße, saftige Äpfel von gelber Farbe mit rosa Schimmer.

Wichtig! Dies ist eine einzigartige Sorte, die für alle Regionen geeignet ist. Der Schlüssel liegt darin, optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.

Vorteile und Nachteile

Die Apfelsorte Berkutovskoye hat ihre Vor- und Nachteile. Zu seinen positiven Aspekten zählen:

• stabile Fruchtbildung;
• hohe Ausbeute;
• kommerzielles Erscheinungsbild der Früchte;
• angenehmer Geschmack;
• Transportfähigkeit;
• Lagerung für ca. 200 Tage;
• pflegeleicht;
• Krankheitsresistenz.

Diese Sorte weist praktisch keine Mängel auf. Der einzige Nachteil, den Gärtner festgestellt haben, ist die Anfälligkeit für Mehltau. Bei richtiger Kultivierung tritt dies jedoch nicht auf.

Botanische Informationen

Um zu entscheiden, ob Sie im eigenen Garten einen Apfelbaum anbauen möchten, müssen Sie sich mit der botanischen Beschreibung vertraut machen.

Größe und jährliches Wachstum

Ein mittelgroßer Baum, der bis zu 3 m hoch wird. Auf der Unterlage hat er eine kompaktere Krone. Der jährliche Zuwachs beträgt 70–80 cm. Um unkontrolliertes Wachstum der Äste zu verhindern, ist eine Kronenformung unerlässlich.

Krone und Äste

Die Verzweigung beginnt im ersten Jahr nach dem Umpflanzen in den Boden. Der Berkutovskaya-Apfelbaum bildet eine kugelförmige Krone. Die Zweige sind gerade, mit brauner Rinde bedeckt und haben eine leicht flauschige Beschichtung auf der Oberfläche.

Laub und Knospen

Die bis zu 1 cm großen Knospen öffnen sich Ende Mai. Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün, fein behaart, was ihnen einen helleren Farbton verleiht.

Fruchtbildung des Baumes

Zur Fruchtbildung gehören mehrere detaillierte Merkmale: Zyklizität, Blüte und Bestäubung, Reifezeit und Ertrag, Ernte und Lagerung der Ernte sowie Bewertung der Früchte durch Verkoster.

Zyklizität

Apfelbäume tragen im vierten oder fünften Jahr Früchte. Wenn Sie einen zweijährigen Setzling kaufen, können Sie nach drei Jahren mit den ersten Früchten rechnen. Die Fruchtknoten bilden sich jährlich.

Blüte und Bestäuber

Die Blütezeit beginnt Anfang Juni. Große weiße Blüten bilden sich in Büscheln von 3-4 an den Zweigen. Die Blüten haben einen Durchmesser von 5 cm und in der Mitte gelbe Staubgefäße. Der Baum ist selbststeril und bildet nur eingeschlechtliche Blüten. Für einen guten Fruchtansatz sollten Bestäuber in der Nähe gepflanzt werden. Geeignet ist Berkutovsky. Nördlicher Sinap-ApfelbaumIn der Nähe werden auch Sorten mit ähnlicher Blütezeit angebaut.

Wenn Sie zwei Berkutovsky-Bäume pflanzen, findet keine Bestäubung statt. Sie können sich nicht gegenseitig bestäuben und Früchte tragen.

Reifezeit und Ertrag pro Baum

Äpfel reifen bis Ende Oktober. Die Früchte sind resistent gegen die ersten Fröste und verderben nicht. Die gesamte Ernte wird gleichzeitig geerntet. Die Reifung dauert bis zu 180 Tage ab Knospenaustrieb.

Der Ertrag pro Baum beträgt bis zum sechsten Lebensjahr 50 kg. Danach steigt er auf 70 kg pro Baum. Je älter die Pflanze, desto ertragreicher ist sie. Ab dem 15. Lebensjahr wird ein Verjüngungsschnitt durchgeführt.

Äpfel ernten und lagern

Die Ernte beginnt Ende Oktober. Der Baum ist niedrig, daher ist das Pflücken der Äpfel einfach. Eine Leiter und Handschuhe genügen. Jede Frucht wird sorgfältig in eine Kiste gelegt. Vermeiden Sie es, den Baum zu schütteln; Äpfel mit Druckstellen lassen sich nicht gut lagern.

Die Ernte wird in atmungsaktive Holz- oder Kunststoffkisten verteilt und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt. So wird sie bis März oder Mai gelagert.

Fruchtverkostung und die Reichweite von Apfelbäumen

Nach der Durchführung des Tests vergaben die Verkoster Noten zwischen 4,6 und 4,8 von 5 Punkten. Sie beschrieben die Äpfel als süß mit einer leichten Säure. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, knackig und saftig.

Apfelbäume haben sehr gute Eigenschaften. Man findet sie häufig auf Bauernhöfen, in Privatgärten und Apfelplantagen. Sie vertragen nicht nur alle Witterungsbedingungen gut, sondern bringen auch eine große, gute Ernte.

Winterhärte und Trockenresistenz

Der Berkutovskoye-Apfelbaum zeichnet sich durch seine hohe Winterhärte und gute Trockenheitstoleranz aus. Der Baum verträgt Temperaturen bis -38 °C. In Regionen mit strengen Wintern wird eine Winterfestmachung empfohlen.

Die Pflanze hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Sie wächst und bezieht ihre Nährstoffe aus dem Grundwasser. Dies hilft ihr, Hitze und Trockenheit zu überstehen. Daher muss der Baum nicht häufig gegossen werden, sondern nur 3-4 Mal pro Saison.

Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge

Berkutovskoe hat eine starke Immunität gegen fast alle Krankheiten. Während der Regenzeit ist es jedoch anfällig für Infektionen:

• Mehltau;
• Moniliose;
• Schorf;
• Rost;
• Fleckenbildung.

Zur Bekämpfung werden Fungizide eingesetzt. Sie helfen, die Pflanze vollständig von schädlichen Infektionen zu befreien. Neben Krankheiten gibt es auch Insekten. Sie ernähren sich gerne von Knospen, Rinde, Früchten und Laub. Die häufigsten Schädlinge sind:

• Blattlaus;
• Thripse;
• Apfelwickler;
• Blattroller;
• Rüsselkäfer;
• Maikäfer.

Zur Bekämpfung sprühen Sie mit Insektiziden. Diese sind in jedem Fachhandel erhältlich. Die Behandlung mit einem Insektizid und einem Fungizid kann kombiniert werden. Die Prozedur wird in der Regel nach Ablauf der Wirkung wiederholt.

Wichtig! Beachten Sie die Sicherheitsvorkehrungen beim Umgang mit Chemikalien.

Wie man einen Baum auf einem Grundstück pflanzt

Das Pflanzen eines Setzlings ist mit verschiedenen Nuancen und Anforderungen verbunden. Diese müssen erfüllt sein, damit der Baum Wurzeln schlägt und eine gute Ernte hervorbringt.

Erforderliche Bodenzusammensetzung

Apfelbäume bevorzugen Schwarzerde, sandigen Lehm oder lehmigen Tonboden. Idealerweise sollte der Grundwasserspiegel im ausgewählten Gebiet mindestens zwei Meter tief sein. Ist der Boden nass oder sumpfig, mischen Sie ihn am besten mit Sand und sorgen Sie beim Pflanzen für eine Drainage.

Der Boden sollte neutral oder leicht sauer sein. In alkalischem Boden stirbt der Baum schnell ab.

Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes

Wählen Sie für Berkutovsky einen gut beleuchteten Bereich, der vor starken Windböen geschützt und frei von Schatten ist. Bestäuber sollten sich in der Nähe befinden, 3 Meter vom Baum entfernt.

Der Pflanzplatz wird im Voraus vorbereitet. Wählen Sie einen Standort aus und markieren Sie einen Kreis oder ein Quadrat der gewünschten Größe. Dann graben Sie ein Loch. Mischen Sie die Erde aus dem Loch mit:

• 10 kg Humus;
• 300 g Superphosphat;
• 200 g Kaliumsalz.

Die Hälfte der Mischung wird zurückgegeben und bis zur Pflanzzeit stehen gelassen. Der Standort sollte im Voraus vorbereitet werden, beispielsweise von Frühling bis Herbst oder von Herbst bis Frühling. Es ist zulässig, den Pflanzplatz bis zu 14 Tage vor der Pflanzung vorzubereiten. Diese Zeit verhindert jedoch, dass die Mineralien vollständig in den Boden aufgenommen werden.

Maße und Tiefe des Pflanzlochs

Der Baum ist kompakt und nicht sehr groß. Zum Einpflanzen eignet sich ein Loch von 70-80 cm Tiefe und 70 cm Durchmesser.

Zeitpunkt und Schritt-für-Schritt-Algorithmus zum Pflanzen eines Sämlings

Die Bepflanzung erfolgt nach einem bestimmten Algorithmus:

1. Die Wurzeln des Sämlings werden 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht.
2. Setzen Sie den Baum mit den Wurzeln nach unten in das Loch.
3. Sie richten sie mit ihren Händen gerade aus.
4. Mit der restlichen Masse auffüllen und mit den Händen verdichten.
5. Bilden Sie einen 10 cm tiefen Baumstammkreis.
6. Mit 6 Eimern Wasser gießen.

Um den Setzling vor starkem Wind und Regen zu schützen, schlagen Sie vor dem Einpflanzen einen Holzpfahl in den Boden des Lochs und binden Sie ihn daran fest.

Tipps zur Pflege des Berkutovskoye-Apfelbaums

Im Folgenden wird ausführlich beschrieben, wie Sie einen Apfelbaum pflegen. Dieses Wissen ist wichtig, um die Gesundheit des Baumes zu erhalten und eine reiche Ernte zu erzielen.

Bewässerung

Gießen Sie den Apfelbaum 3-4 Mal pro Saison:

• nach dem Winter;
• während der Blüte und Eierstockbildung;
• während der Fruchtbildung;
• vor der Überwinterung.

Verwenden Sie pro Baum 8–10 Eimer Wasser, die Sie vorher abgefüllt haben.

Wir wenden Düngemittel an

Die Düngung erfolgt in Kombination mit dem Gießen. Wurde beim Pflanzen Dünger zugegeben, sollte der Baum drei Jahre lang nicht gedüngt werden. In den Folgejahren sollte Folgendes angewendet werden:

• Mineraldünger;
• düngen;
• Humus;
• Hühnermist;
• Holzasche.

Wir trimmen und formen die Krone

Die Kronenbildung beginnt im ersten Jahr nach der Pflanzung. Der Mitteltrieb wird ausgewählt, die übrigen Triebe werden entfernt. Im darauffolgenden Jahr werden zwei weitere Triebe aus der unteren Schicht ausgewählt und der Vorgang wiederholt. Dieser Vorgang wird so lange fortgesetzt, bis sich drei oder vier Schichten gebildet haben.

Lockern und Mulchen des Baumstammkreises

Lockern Sie den Boden rund um den Baumstamm regelmäßig und entfernen Sie Unkraut. Um diese Schritte zu vermeiden, mulchen Sie. Verwenden Sie dazu:

• Stroh;
• gehacktes Gras;
• Moos;
• Humus;
• düngen;
• gefallene Blätter.

Vorbeugung und Schutz von Holz

Um Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen, sprühen Sie mit Insektiziden und Fungiziden. Diese können zu einer einzigen Lösung kombiniert und gleichzeitig angewendet werden. Diese Behandlung erfolgt im Frühjahr vor der Blüte.

Wichtig! Die Verwendung von Chemikalien ist während der Fruchtbildung verboten.

Einen Obstbaum für den Winter abdecken

Apfelbäume sind zwar sehr winterhart, dennoch ist es am besten, sie auf den Winter vorzubereiten. Dazu sind mehrere Schritte nötig:

• Gießen und Düngen nach der Ernte;
• hygienisches Beschneiden;
• den Stamm weiß streichen;
• Mulchen des Baumstammkreises;
• Bei Setzlingen bis zu einem Alter von 4 Jahren wird die Krone mit einer Isolierung abgedeckt.

Reproduktionsmethoden

Der Berkutovskoye-Apfelbaum wird auf verschiedene Weise vermehrt:

• durch Stecklinge;
• Spross;
• schießt.

Bewertungen von Gärtnern zur Sorte Berkutovka

Veronica, 56, aus Saratow: „Der Apfelbaum Berkutowskoje wächst seit sieben Jahren auf meinem Grundstück. Er ist pflegeleicht und überwintert gut. Jedes Jahr trägt er schöne Früchte. Sie sind mittelgroß, saftig und süß. In der Regenzeit kann er von Mehltau befallen werden, aber nach einer Behandlung verschwindet der Pilz schnell.“

Arkadi, 48, Archangelsk: „Ich verkaufe seit mehreren Jahren Äpfel. Zuerst habe ich auf meinem Hof ​​Apfelbäume der Sorte Berkutowskoje gepflanzt. Sie sind sehr robust und widerstandsfähig und vertragen schlechtes Wetter problemlos. Mir gefällt der hohe Ertrag und das marktfähige Aussehen der Äpfel. Sie sind sehr schnell ausverkauft.“

Anton, 35, aus Wladimir: „Meine Frau und ich haben ein Grundstück gekauft; der Vorbesitzer hat einen Berkutowskoje-Apfelbaum hinterlassen. Er bringt hohe Erträge. Die Äpfel reifen spät, sind aber gut lagerfähig. Man kann das ganze Jahr über frische Äpfel essen.“