Um die Tomate Sam Rast vollständig zu würdigen, reichen die von den Herstellern bereitgestellten Eigenschaften und Beschreibungen möglicherweise nicht aus. Bewertungen von Gärtnern, die diese Sorte angebaut haben, geben jedoch weitere Informationen über den Ertrag der Pflanze in verschiedenen Klimazonen. Die Sorte Sam Rast eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland in ganz Russland.
Allgemeine Beschreibung der Anlage
Diese Tomate gehört zu den frühreifen, determinierten Sorten. Die Sträucher von Sam Rastov werden nur 30–40 cm hoch. Die halb ausladende Pflanzenstruktur benötigt keine Formgebung oder Stütze; sie ist recht kompakt und verträgt dichte Bepflanzungen gut. Sam Rastov benötigt nicht viel Erde und kann in Kübeln auf dem Balkon oder der Fensterbank angebaut werden.
Für eine kompakte Sorte hat Sam Rast einen ungewöhnlich hohen Ertrag. Jeder Strauch liefert pro Fruchtsaison etwa 2–2,5 kg marktfähiges Obst. Der Strauch trägt kurzzeitig Früchte und ist nach 2–3 Wochen erntereif.
Wie viele moderne Sorten sind Sam Rostov-Tomaten immun gegen Alternaria und Falschen Mehltau, Tabakmosaik und Wurzelfäule. Dank ihrer frühen und gleichmäßigen Ernte sind sie nicht anfällig für die Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule. Samrost-Tomaten leiden nicht unter Temperaturschwankungen oder länger anhaltenden ungünstigen Umweltbedingungen, wenn sie im Freiland angebaut werden. Gärtner bemerken die Stabilität der Ernteerträge in verschiedenen Jahreszeiten.
Diese Sorte macht ihrem Namen alle Ehre: Der Hobbygärtner benötigt nur wenig Aufwand, um frische Tomaten zu produzieren. Die Hauptpflege besteht darin, Setzlinge vorzuziehen und die jungen Pflanzen nach dem Einpflanzen umgehend zu gießen. Reife und frühtragende Tomaten vertragen einen leichten Mangel an Bodenfeuchtigkeit und müssen nur alle 5-7 Tage gegossen werden.
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Merkmale der Obstsorte
Sam Rast Tomaten gehören zu den frühesten Sorten. Von der Aussaat bis zur Ernte der ersten reifen Beeren vergehen etwa 95 Tage. Im Gewächshaus oder im Beet kann dieser Zeitraum etwas kürzer oder länger sein. Der Strauch trägt 3–5 Fruchtstände mit jeweils 4–6 Früchten. Eine Beere kann 60–100 g wiegen. Die Tomaten sind in Größe und Reifezeit einheitlich, der gesamte Stand reift fast gleichzeitig, und eine einzige Ernte kann selbst zu Beginn der Fruchtsaison 1–2 kg reife Tomaten pro Quadratmeter ergeben.
Die Haut von Tomaten ist recht dünn, und die Frucht kann während der Reifung bei übermäßiger Feuchtigkeit platzen. Die Haut hält jedoch Hitzebehandlungen beim Einmachen stand. Tomaten sind im unreifen Zustand gut lagerfähig, leicht zu transportieren und reifen bei Zimmertemperatur nach. Biologisch reife Tomaten haben eine leuchtend rote Farbe, technisch reife Tomaten sind hellgrün ohne dunkle Flecken.
Das Fruchtfleisch einer reifen Tomate ist angenehm saftig und leicht fest. Voll durchgefärbt, aber noch nicht ganz reif, ist es fest. So können Sie die besten Tomaten für den Frischverzehr oder zur Winterkonservierung auswählen. Im Inneren der Tomate befinden sich 2-3 große Samenkammern, die mit Saft und Samen gefüllt sind.
Der Geschmack wird als durchschnittlich bewertet. Im Vergleich zu süßen und exotischen Sorten mag die frühe Tomate Sam Rost nicht die aufregendste sein, aber sie hat einen klassischen süß-sauren Tomatengeschmack mit einem unverwechselbaren Aroma.
Frühe Tomaten eignen sich für jeden Gemüsesalat oder als Beilage zu Sandwiches und Hamburgern. Kleine Tomaten eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als warmes Gericht. Ihr kräftiges Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Suppendressings, Saucen oder Gemüseaufstriche.
Winterkonserven können aus ganzen oder verarbeiteten Tomaten hergestellt werden. Kleine, kalibrierte Tomaten sehen auf Gemüseplatten oder einzeln im Glas wunderschön aus. Geschnittene Tomaten ergänzen Vorspeisen und Dosensalate. Aus Tomaten lassen sich Tomatensaft oder Ketchup sowie Lecho und andere Vorspeisen auf Tomatenbasis zubereiten.
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Agrotechnische Anforderungen
Bei der Anzucht von Setzlingen sollten die Samen so ausgesät werden, dass die Setzlinge beim Umpflanzen an ihren endgültigen Standort etwa 50–60 Tage alt sind. Die erste Ernte kann dann bereits nach 4–6 Wochen eingefahren werden. In südlichen Regionen werden Tomaten oft direkt in den Boden des ausgewählten Beetes gesät.
Tomaten benötigen einen leichten, fruchtbaren Boden. Beim Ausgraben werden 10 kg Humus, 1 kg Dolomitmehl und 500–600 g Holzasche pro 1 m² hinzugefügt. Das Pflanzsubstrat wird nach dem gleichen Prinzip zubereitet: Mischen Sie Humus, Gartenerde und feinen Sand zu gleichen Teilen und geben Sie pro 10 kg der Mischung zwei Esslöffel Kreide und Asche hinzu.
Vor der Aussaat werden die Samen 30–40 Minuten in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Fitosporin eingeweicht.
Anschließend werden sie leicht getrocknet, um ihre Fließfähigkeit wiederherzustellen, und die Aussaat beginnt:
- Bei der Direktsaat in den Boden werden die Samen im Abstand von 10–15 cm in 1–1,5 cm tiefe Furchen gepflanzt. Der Reihenabstand beträgt 35–40 cm. Nach dem Pflanzen das Beet wässern und mit Frischhaltefolie abdecken, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Nach dem Auflaufen die Tomaten ausdünnen, sodass die stärksten Sämlinge 30 cm Abstand voneinander haben. Im Alter von 30–35 Tagen die Pflanzen anhäufeln und danach nur noch gelegentlich gießen.
- Bei der Aussaat von Setzlingen säen Sie die Samen in einen Behälter mit vorbereiteter Erde und vergraben Sie sie 0,5 cm tief. Vor der Aussaat tränken Sie die Erde am besten gründlich mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung, kühlen Sie sie ab und streuen Sie die Samen auf die feuchte Oberfläche. Bedecken Sie sie mit trockener Erde oder Sand. Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und lassen Sie die Tomaten bei einer Temperatur von 25 °C keimen. Wenn 2–3 echte Blätter erscheinen, verpflanzen Sie die Setzlinge in einzelne Töpfe. Pflanzen Sie sie in den Garten, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Beim Anbau auf dem Balkon ist die Setzlingsmethode einfacher. Lassen Sie die Tomaten 40–50 Tage lang wachsen und setzen Sie sie dann in ein größeres Gefäß um, damit sie nicht zu langbeinig werden. Die weitere Pflege besteht in regelmäßigem Gießen.
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Mir hat der Artikel über die Sam Grows Tomate gefallen. Diese Informationen sind für mich sehr nützlich. Ich möchte diese Tomatensorte in meinem Garten anpflanzen und habe mir deshalb Samen gekauft.
Danke für den Artikel. Ich habe diese Tomaten gekauft. Die Setzlinge sind gut gewachsen. Nach dem Pflanzen haben sie problemlos Wurzeln geschlagen. Die Tomaten hängen. So weit, so gut. Mal sehen, wie die Ernte verläuft.
Guten Tag
Vielen Dank, wir geben unser Bestes für unsere Leser.
Die Tomate wächst perfekt von alleine! Sie hat mich noch nie im Stich gelassen! Super!