Die moderne, frühreifende Snow Leopard-Tomate wurde für den Anbau in den kälteren Regionen des Landes gezüchtet. Sie kann jedoch auch im Süden und in der Region Moskau angebaut werden und bringt eine reiche Ernte schöner Früchte hervor. Diese Tomate eignet sich sowohl für den Freilandanbau als auch für jede Art von Gewächshaus.
Hauptmerkmale der Pflanze
Snow Leopard-Tomaten sind eine determinierte Sorte. Die Büsche werden selten höher als 60 cm, und die Stängel stutzen sich selbst, nachdem sich 4–6 Büschel gebildet haben. Für einen höheren Ertrag ziehen Sie die Tomaten am besten zu 2–3 Stämmen und binden diese an ein Spalier. Beim Ziehen zu einem einzelnen Stamm erreichen Sie eine dichte Bepflanzung mit 4–5 Büschen pro Quadratmeter.
Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 4 kg Tomaten pro Strauch. Dieser Wert bleibt je nach Anbaumethode und Witterungsbedingungen nahezu konstant. Die Tomaten vertragen plötzliche Kälteeinbrüche gut und erholen sich schnell von Stress.
Auch bei heißem Wetter bilden sich Fruchtknoten, und die Tomate leidet nicht unter zu trockener Erde. Für vielbeschäftigte Gärtner, die ihr Beet nur alle 5-7 Tage besuchen, ist diese Sorte sehr praktisch, da sie keinerlei Pflege benötigt.
Snow Leopard-Tomaten sind resistent gegen die Kraut- und Knollenfäule, die in kalten Sommern häufig auf Plantagen auftritt. Die Sorte ist nicht anfällig für andere Pilzinfektionen oder Tabakmosaik.
Snow Leopard-Tomaten erfreuen Sie 95–100 Tage nach der Keimung mit ihrer ersten Ernte. Die Eierstöcke am Traubenstand sind gleichmäßig groß und reifen gleichmäßig. Die Fruchtbildung endet schnell, und die gesamte Ernte kann innerhalb von 2–3 Wochen geerntet werden. Diese Eigenschaften machen Snow Leopard-Tomaten ideal für die Winterlagerung.
Beschreibung der Obstsorte
Pro Rispe wachsen 4–6 größere, attraktive Tomaten. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 120–150 g; sehr große Tomaten werden trotz guter Pflege fast nie produziert. Die Tomaten haben eine flachrunde Form mit 3–5 glatten Rippen an der Basis.
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Die Schale ist dick und stark, und die Beeren sind rissfest. Die Ernte bleibt auch bei übermäßigem Niederschlag vollständig erhalten. Die Tomatenschale schützt die reifen Früchte wirksam vor Welke und Verderb während der Lagerung und des Ferntransports.
Sie platzen beim Einmachen nicht und verleihen Marinaden und Pickles ein attraktives Aussehen. Reife Beeren sind leuchtend rot, während sie im milchigen Stadium hellgrün sind und in der Nähe des Stiels einen dunklen Fleck aufweisen.
Das Fruchtfleisch ist fest und saftig. Die Frucht enthält 3-4 große Samenkammern mit zahlreichen Körnern. Die Fruchtwände sind dick und dicht.
Der Geschmack ist durchschnittlich. Der Geschmack ist klassisch tomatig, süß-sauer. Gemüsebauern berichten, dass zu viel Wasser dazu führen kann, dass die Tomaten wässrig werden, aber mäßiges Gießen macht sie sehr schmackhaft und verleiht ihnen ein starkes Aroma.
Frühe Tomaten schmecken am besten in Salaten, in Scheiben geschnitten und als Sommersnack. Snow Leopard-Tomaten eignen sich hervorragend zum Füllen und Backen. Ihr festes Fruchtfleisch und die dicke Schale sorgen dafür, dass sie beim Kochen ihre Form behalten.
Snow Leopard-Tomaten eignen sich auch für verschiedene Winterkonserven. Kalibrierte Tomaten eignen sich hervorragend zum Einmachen im Ganzen, zum Einlegen in Fässern und als Beilage zu Gemüseplatten. Sie behalten ihre Form und Textur gut und werden bei keiner Zubereitung weich. Snow Leopard-Tomaten eignen sich auch für die Zubereitung verschiedener Snacks.
Eine Verarbeitung zu Saft ist bei großen Mengen sehr reifer Tomaten dieser Sorte möglich. Um den Saft dickflüssiger zu machen, sollten Tomaten mit fleischigen Sorten gemischt oder der ausgepresste Saft stark eingekocht werden. Der leicht säuerliche Geschmack dieses Produkts ist nicht jedermanns Sache. Für eine noch dickere Sauce oder Lecho müssen Sie den Saft noch weiter reduzieren, was die Ausbeute des fertigen Produkts erheblich verringert.
Agrartechnologie des Anbaus
Die Sortenmerkmale und -beschreibungen erfahrener Gärtner bieten verschiedene Anbaumethoden für den Schneeleoparden. Tomaten können als Setzlinge ausgesät, ins Gewächshaus oder in Gartenbeete umgepflanzt werden, gedeihen aber auch gut, wenn sie direkt in den Boden (ohne Setzlinge) gesät werden. Im letzteren Fall können die Tomaten gegen Ende des Sommers geerntet werden.
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Frühreifende Tomatensetzlinge sollten 50–60 Tage vor dem Umpflanzen an ihren endgültigen Standort ausgesät werden. Verwenden Sie zur Aussaat eine Mischung aus Gartenerde, Sand und Humus zu gleichen Teilen. Zur Desinfektion tränken Sie die Erde im Behälter gründlich mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung und lassen Sie sie abkühlen. Anschließend verteilen Sie die Samen auf der Oberfläche und bedecken sie mit einer dünnen Schicht trockenen Sandes (0,5 cm). Lassen Sie die Samen an einem warmen Ort (+25 °C) unter Glas oder Plastik keimen.
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Wenn die Sämlinge 2–3 Blätter entwickelt haben, können sie pikiert werden. Die Triebe werden ausgegraben und in einzelne Behälter oder Kisten (10 x 10 cm) umgepflanzt. Sie können Mitte Mai im Gewächshaus und Anfang Juni im Freiland gepflanzt werden.
Bei der Direktsaat werden die Samen direkt in die Beete (im Gewächshaus oder Gemüsegarten) in Furchen gesät. Die Samen sollten vor Feuchtigkeitsverlust geschützt werden, indem der Boden mit Plastikfolie abgedeckt wird. Sobald die Sämlinge aufgehen, wird die Folie entfernt. Die gewachsenen Tomaten werden ausgedünnt, sodass 4-5 pro Quadratmeter übrig bleiben. Überzählige Sämlinge können umgepflanzt werden.
Wurde der Boden vor dem Pflanzen mit organischen Stoffen und Mineralien behandelt, ist keine zusätzliche Düngung erforderlich: Die Snow Leopard-Tomate hat eine kurze Wachstumsperiode und bezieht alle Nährstoffe aus dem Boden. Um die Nährstoffaufnahme der Tomate zu erleichtern, muss sie regelmäßig gegossen werden. In jungen Jahren sollte der Boden unter den Büschen nicht mehr als 1 cm austrocknen. Wenn die Tomatenpflanzen Früchte tragen, ist das Wurzelsystem bereits gut entwickelt, sodass das Austrocknen der oberen 2-3 cm des Bodens die Vitalität der Pflanze nicht beeinträchtigt.
Bei seltenem Regen sollten Fruchttomaten mit kaltem Wasser gegossen werden, am besten morgens. Das Wasser sollte direkt auf die Wurzeln gegeben werden; vermeiden Sie es, Wasser auf die Blätter zu gießen. Zu kaltes Wasser und der Einsatz von Sprinklern fördern das Wachstum verschiedener Pilze.
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Eine gute Sorte mit dichtem, süßem und köstlichem Fruchtfleisch. Sie ist pflegeleicht, aber ich habe festgestellt, dass die Ergebnisse mit zusätzlicher Düngung besser sind. BioGrow, dann sind die Früchte etwas größer und die Pflanzen sind nicht so anfällig für Krankheiten.
Diese Tomatensorte kann im Freiland angebaut und gedüngt werden. BioGrowDieses Produkt stimuliert das Wachstum der Sämlinge. Diese Tomaten vertragen sowohl Frost als auch Hitze gut, was genau das ist, was wir für unsere Region brauchen.