Die Himbeerfleischtomate zeichnet sich durch hohe Erträge und hervorragenden Geschmack aus. Diese frühreifende Sorte trägt bereits 2,5 Monate nach der Pflanzung Früchte. Diese Eigenschaft der Himbeerfleischtomate zieht viele Gärtner an.
Was ist die Himbeerfleischtomate?
Eigenschaften und Beschreibung der Sorte:
- Die Pflanze wächst niedrig.
- Die Sträucher werden nur 40–50 cm hoch und müssen daher nicht hochgebunden werden.
- Tomaten müssen nicht geformt werden, da sich Seitentriebe erst spät und in geringer Menge bilden.
- Wenn Sie die Regeln für den Anbau dieser Tomaten befolgen, ist der Ertrag hoch.
- Manchmal beträgt der Ertrag eines Pflanzenstrauchs 6 kg.
- Die Früchte sind rund, leicht abgeflacht.
- Die Tomaten sind groß, das Gewicht einer Frucht beträgt 350–400 g.
- Die Früchte enthalten viel Carotin, Zucker und andere Stoffe, daher sind sie saftig und fleischig, was der Himbeer-Fleischtomate ihren Namen gab.

Laut Bewertungen können diese Tomaten frisch, in Salaten, Pürees, Pasten, Bratensoßen, Saucen und warmen Gerichten verwendet werden. Das saftige Fruchtfleisch ermöglicht eine großzügige Ausbeute an Tomatensaft. Viele Hobbyköche backen diese Tomaten, die sehr lecker sind. Einmachen ist aufgrund ihrer Größe nicht üblich. Säfte, Tomatenmark und Gemüsekaviar mit diesen Tomaten können zu Konserven verarbeitet werden.
Tomaten anbauen
Sehen wir uns an, wie man die Tomatensorte Raspberry Meaty anbaut. Tomaten werden aus Setzlingen gezogen. Bevor die Samen in einzelne Behälter gesät werden, müssen sie vorbereitet werden. Die Samen sollten mit einer Lösung aus Wasserstoffperoxid behandelt werden. Dies beugt der Entwicklung von Krankheiten bei dieser Pflanze vor. Zur Herstellung der Lösung nehmen Sie 3 ml Wasserstoffperoxid und mischen Sie es mit 100 ml Wasser. Anschließend erhitzen Sie die Lösung in einem Wasserbad auf 30–40 ºC. Weichen Sie die Samen etwa 20 Minuten in dieser Lösung ein.

Anschließend müssen die Samen in Wasser eingeweicht werden, damit sie leicht aufquellen. Befeuchten Sie dazu ein Stück Gaze mit Wasser, legen Sie die Samen darauf und bedecken Sie sie mit einem weiteren feuchten Stück Gaze. Das Einweichen der Samen erfolgt in einem mit Plastikfolie abgedeckten Behälter. Das Einweichen dauert 3-4 Tage. Anschließend werden sie in Erde ausgesät.
Für die Anzucht von Setzlingen eignen sich Torf- oder Plastiktöpfe am besten. Auch Becher mit abnehmbarem Boden können für die Anzucht von Setzlingen verwendet werden. Dies erleichtert das Einpflanzen der Setzlinge in die Erde: Der Boden des Bechers wird entfernt und der Setzling samt Erde in ein zuvor gegrabenes Loch im Boden umgepflanzt.

Vor der Aussaat sollte der Boden vorbereitet werden. Dazu Blumenerde und eine Schicht Muscheln hinzufügen. Anschließend Wasser hinzufügen und 5 Stunden ruhen lassen. So wird die Erde gut durchfeuchtet. Anschließend mit einem Zahnstocher Löcher in die Erde stechen und die Samen hineinlegen. Die Löcher sollten 1–2 cm tief sein. Nach dem Pflanzen die Erde angießen und die Töpfe mit Frischhaltefolie abdecken. Die Setzlinge müssen regelmäßig gegossen werden.

Gießen Sie nicht zu viel. Verwenden Sie Regenwasser oder gereinigtes Leitungswasser. Lassen Sie das Wasser 24 Stunden ruhen. Während sich die Triebe entwickeln, senken Sie die Raumtemperatur allmählich ab. Dadurch werden sie abgehärtet und gewöhnen sich an die Kälte draußen. Die Setzlinge werden Ende Mai ins Freiland gepflanzt, wenn sich der Boden im Beet erwärmt hat und für den Tomatenanbau geeignet ist. Der Boden im Beet sollte locker sein und im Herbst vorbereitet werden.

Das Auflockern von Erdklumpen ist nicht nötig, da der Boden dadurch im Winter besser gefriert. Dadurch werden auch alle Krankheitserreger im Boden abgetötet. Im Frühjahr sollte der Boden desinfiziert werden. Erhitzen Sie dazu Kupfersulfat auf 80 °C und gießen Sie 2 Liter davon pro 1 m² aus. Anschließend bringen Sie organischen Dünger aus. Verteilen Sie 3 kg Torf, Humus oder Mist auf dem Boden. Holzasche kann hinzugefügt werden. Anschließend pflügen und ebnen Sie den Boden mit einem Rechen.
Wenn die Setzlinge eine Höhe von 20–30 cm erreicht haben, werden sie in ein Gartenbeet gepflanzt. In den Boden werden Löcher gebohrt. Der Setzling wird senkrecht in das Loch gestellt, mit Kompost bedeckt und mit Erde bedeckt. Danach sollten die Pflanzen regelmäßig gegossen, gedüngt und Unkraut gejätet werden.









