Beschreibung der Gamayun-Tomate, Ertrag und Verbrauchereigenschaften

Die Gamayun-Tomate, deren Ertrag bemerkenswert gleichmäßig ist, kann in ganz Russland angebaut werden. Sie gedeiht sowohl in sibirischen als auch in südlichen Regionen gut und gilt als eine der empfohlenen Sorten für den Anbau in Zentralrussland.

Hauptqualitäten der Sorte

Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte, die bereits in der ersten oder zweiten Julidekade erntereif ist, auch im Freiland. Von der Aussaat bis zur ersten Fruchtbildung vergehen 100–105 Tage. Tomaten reifen gut an der Rebe, unreife Früchte können jedoch in Kisten bei Zimmertemperatur nachreifen.

Die Sorte Gamayun F1 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Gewächshäuser und Folienüberdachungen, verträgt aber auch Freilandbedingungen gut. Ihre erhöhte Toleranz gegenüber Sommerhitze und Trockenheit macht sie ideal für diejenigen, die ihre Datscha nur ein- bis zweimal pro Woche besuchen. Dank dieser Eigenschaft können Gamayun-Tomaten auch im Gewächshaus angebaut werden, ohne dass die Gefahr besteht, dass einige Blüten aufgrund hoher Temperaturen unbestäubt bleiben.

Der Strauch ist halbdeterminiert, der Stängel wächst jedoch unbegrenzt. Im Laufe einer Saison erreicht die Tomate je nach Wachstumsbedingungen eine Höhe von 1,5–2 m. Es empfiehlt sich, sie an ein Spalier zu binden und sie zu 1–2 Stängeln zu erziehen. Die Pflanze neigt zu Seitentrieben, daher ist ein regelmäßiger Rückschnitt erforderlich. Vermeiden Sie das Abbrechen übergroßer Triebe, da dies die Tomatenpflanze schädigen kann. Übergroße Seitentriebe sollten oberhalb der ersten Blütentraube abgeknipst werden.

Die Früchte der Sorte Gamayun haben folgende Eigenschaften:

1. Die kugelförmige Form eignet sich gut zum Einmachen. Die gleichmäßige Reifung der Früchte in einer einzigen Traube ermöglicht die Ernte großer Mengen identischer Tomaten für die Winterlagerung.
2. Die leuchtend rote, feste und dicke Haut der Tomaten reißt weder beim Reifen noch beim Kochen. Diese Eigenschaft ermöglicht es ihnen, den Erregern der Makrosporiose während der Regenzeit zu widerstehen und sich gut lagern und transportieren zu lassen.
3. Das dichte, fleischige Fruchtfleisch eignet sich ideal zum Einlegen und Marinieren, da die Tomaten nicht auseinanderfallen und ihre Form behalten. Bei der Herstellung von Säften oder Lecho sorgt die kräftige Färbung für ein hochwertiges, farbschönes Produkt.
4. Tomaten haben einen typischen süß-sauren Geschmack mit ausgeprägtem Aroma. Sie eignen sich hervorragend für Salate, warme Gerichte und Soßen und behalten auch beim Füllen ihre Form.
5. Jede Traube trägt 5–7 identische, kugelförmige Früchte mit einem Gewicht von jeweils 100–120 g. Der durchschnittliche Ertrag pro Strauch beträgt bis zu 5 kg. Ein Pflanzmuster von 40 x 60 cm ermöglicht hohe Erträge pro Flächeneinheit.

Die Sorte Gamayun zeichnet sich durch Resistenz gegen Fusarium und Krautfäule aus. Dies trägt dazu bei, die Ernte auch ohne chemische Behandlung zu erhalten.

Wie erzielt man eine gute Ernte?

Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Anfang April. Bei einer Bodentemperatur von 25 °C keimen die Sämlinge nach 4–7 Tagen. Nach dem Erscheinen des ersten Laubblattes werden die Sämlinge in 7x7 cm große Kisten umgepflanzt. Während des Wachstumsprozesses müssen die Sämlinge rechtzeitig mit warmem Wasser unter Zusatz von Kaliumpermanganat (hellrosa Lösung) gegossen werden. Nach dem Gießen sollten die Stängel in Erdnähe mit Holzasche bestäubt werden.

Um zu verhindern, dass Tomaten langbeinig werden, sollten Sie ihnen Leuchtstoffröhrenbeleuchtung geben. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 10 Stunden pro Tag betragen. Dies hilft ihnen, kleine und starke Pflanzen zu entwickeln.

Das Umpflanzen in den Boden kann Anfang Mai (Gewächshaus oder Frühbeet) oder Anfang Juni (offene Beete) erfolgen. Eine Woche nach dem Pflanzen düngen Sie die Pflanzen gemäß den Produktanweisungen mit einem komplexen Mineraldünger. Sobald die ersten Blütenstände erscheinen, düngen Sie mit einem Phosphor-Kalium-Dünger.

Bewertungen von Gärtnern

Marina Viktorowna, Woronesch:

„Unsere Tomaten wachsen immer gut, aber in besonders trockenen Jahren leiden die Pflanzen unter Feuchtigkeitsmangel. Gamayun-Tomaten erweisen sich als widerstandsfähig gegenüber Hitze und Temperaturschwankungen im Herbst. Sie tragen Früchte bis zum Frost. Besonders gut gefällt mir aber ihre Form – perfekt rund.“

Valeria, Pskow:

„Mir gefiel die Gurkensorte Gamayun; sie sind gleichmäßig und klein. Die Packungsbeschreibung stimmte. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen und Marinieren, insbesondere in der Sorte mit kleinen Gurken. Man kann sie wunderbar einmachen. Ich habe sogar Saft daraus gemacht. Er ist tiefrot geworden, genau so, wie ich es wollte.“

Roman, Nowosibirsk:

Das sibirische Klima gilt als riskant für die Landwirtschaft. Aber selbst in kalten Sommern bringen Gamayuns Tomatensträucher reichlich Ertrag. Sie reifen nicht im Boden, man muss sie grün pflücken, aber sie reifen gut direkt in der Speisekammer. Es gibt nur eine Unannehmlichkeit: Jedes Jahr muss ich im Handel nach ähnlichen Samen suchen. Ich habe gelesen, dass F1-Tomaten nicht als Saatgut verwendet werden können, aber auf der Verpackung steht das. Meine Frau konserviert diese Tomaten für den Winter. Sie sind sehr fest und lecker. Sie eignen sich auch hervorragend für Salate, sie haben einen klassischen Geschmack.