Kleinere Sorten wie die Schmetterlingstomate haben ihre Vorteile. Ihre Form und Größe machen sie zu einer echten Schönheit in Gartenbeeten und Töpfen.
Es handelt sich um sehr kleine, aber köstliche Tomaten, die frisch oder eingelegt eine echte Tischdekoration darstellen. Gärtner, die Schmetterlingstomaten angebaut haben, konnten sich über den Ertrag nicht beschweren.
Eigenschaften der Sorte
Die Sortenbeschreibung und -eigenschaften weisen darauf hin, dass Butterfly-Tomaten eine Zwischensaison haben. Das bedeutet, dass man nicht zu früh mit reifen Früchten rechnen sollte. Außerdem ist die Sorte Butterfly nicht für eine gleichmäßige Reifung bekannt, sodass die Fruchternte mehrere Monate dauern kann.

Die durchschnittliche Zeit bis zur vollständigen Genussreife beträgt etwa 115 Tage. Die Tomaten verfärben sich an langen Rispen allmählich rot. Daher können die Früchte von Mitte Juli bis September geerntet werden.
Tomaten dieser Sorte sind determiniert. Das bedeutet, dass die Pflanze nicht sehr hoch wächst. Meistens erreicht der Strauch eine Höhe von anderthalb Metern. In Gewächshäusern können die Sträucher jedoch etwas höher wachsen.
Solche Größen weisen darauf hin, dass Tomaten angebunden werden müssen. Ein einzelner Stamm produziert zahlreiche Trauben mit kleinen Tomaten. Das Gewicht der Tomaten kann dazu führen, dass die Pflanze bricht, was zu einem teilweisen Verlust der Ernte führen kann.

Besonderheiten:
- Die Sorte Butterfly zeichnet sich durch einen sehr hohen Fruchtertrag aus.
- Alle 2–3 Blätter erscheinen Pinsel.
- Die Früchte wachsen in Büscheln (bis zu 50 Stück). Das sieht sehr schön aus, sodass diese Sorten ein echtes Highlight im Garten oder Gewächshaus sein können.
Um den Ertrag zu steigern, empfehlen Experten, den Busch in 1-2 Stämme zu formen und überschüssige Äste zu entfernen.

Ein gut geformter Busch ist recht kompakt. Daher können die Pflanzen in Beeten dichter gepflanzt werden. Der optimale Abstand für die Sorte Butterfly beträgt 5–6 Büsche pro Quadratmeter. Bei gutem Sommer und ausreichend Sonnenschein sind jedoch auch etwa 8 Büsche pro Quadratmeter akzeptabel. So können Sie auch auf kleinem Raum eine sehr große Menge Tomaten ernten.
Der Anbau dieser Sorte erfolgt am besten mit Mineraldünger, insbesondere während der Vegetationsperiode. Sobald die Früchte zu reifen beginnen, genügt das Jäten und regelmäßige Auflockern des Bodens. Man geht davon aus, dass der maximale Ertrag von Schmetterlingssträuchern durch das Pflanzen von Setzlingen in Bereichen erzielt werden kann, in denen zuvor Gurken, Blumenkohl, Zucchini, Petersilie, Karotten oder Dill angebaut wurden. In diesem Fall kann jede Pflanze bis zu 5 kg Früchte tragen.

Beschreibung der Früchte
Das Hauptmerkmal der Schmetterlingstomate ist ihre geringe Größe, die große Anzahl an Früchten. Jede Traube trägt bis zu 50 Früchte mit einem durchschnittlichen Gewicht von 20 Gramm (manchmal bis zu 50 Gramm).
Im Gegensatz zu anderen kleinfrüchtigen Sorten hat diese Tomate einen sehr angenehmen, leicht süßlichen Geschmack. Diese Tomaten eignen sich nicht nur zum Einmachen, sondern auch zur Verwendung in Salaten.
Die Frucht ist rund, manche Tomaten sehen jedoch wie kleine Birnen aus. Trotzdem haben sie eine angenehme, fleischige Textur und einen rosa Farbton, wenn sie reif sind.

Die Bewertungen der Gärtner zu dieser Sorte sind überwiegend positiv.
Sofia, Nowotscherkassk: „Von allen kleinen Sorten ist Butterfly meine Lieblingstomate. Ich liebe diese Tomaten wegen ihres Geschmacks, ihrer Krankheitsresistenz und ihres hervorragenden Ertrags. Ich ernte pro Saison mindestens 20 kg kleine Tomaten pro Quadratmeter. Sie eignen sich hervorragend zum Einmachen. Es ist schade, dass sie nicht gleichmäßig reifen, aber sie lassen sich gut lagern, was ein kleiner Nachteil ist.“
Regina, Feodosia: „Das sind gute Tomaten. Sie haben ein angenehmes Aroma und eine dünne Schale. Genau die Sorte, die ich für Salate mag. Ich habe eine gute Ernte, sodass ich genug zum Frischverzehr und zum Einmachen für den Winter habe.“










