Die Wjasnikowski-Gurke erfreut sich seit über 100 Jahren bei russischen Gärtnern großer Beliebtheit. Die in Wjasniki für die Bedingungen Zentralrusslands (Moskau, Wladimir und anderswo) gezüchtete Sorte verbreitete sich allmählich im ganzen Land. Derzeit ist die Gurke im staatlichen Saatgutregister Russlands unter dem Namen Wjasnikowski 37 eingetragen.
Allgemeine Beschreibung der Anlage
Die Beschreibung der Sorte Vyaznikovsky 37 stuft sie als frühreifende Sorte ein. Die Ernte kann bereits 35–40 Tage nach der Keimung beginnen. Während der aktiven Fruchtperiode können bis zu 3 kg Obst pro Quadratmeter und Tag geerntet werden. Die Büsche sind resistent gegen Kälteeinbrüche und Temperaturschwankungen im Hochsommer. Gurken können sowohl in südlichen Regionen (Region Krasnodar) als auch unter den rauen Bedingungen des Urals und Sibiriens angebaut werden.
Vyaznikovskie-Gurken eignen sich sowohl für offenes als auch für geschlossenes Gelände. Beim Anbau im Gewächshaus ist zu beachten, dass diese Sorte von Bienen bestäubt wird. Lassen Sie daher die Tür offen, damit Insekten hinein können. Gärtner empfehlen, dass Vyaznikovskie im Freiland oder in Foliengewächshäusern am besten gedeiht.
Gurken der Sorte Vyaznikovskie 37 sind resistent gegen Pilzkrankheiten (Mehltau usw.). Sie werden auch bei hochsommerlichen Temperaturschwankungen nicht bitter. Sie vertragen leichtes Austrocknen des Bodens, müssen aber bei starker Dürre täglich gegossen werden.
Die Triebe sind kurz, bis zu 2 m. Bei der Rankhilfe ist eine Formgebung erforderlich: An jedem Seitentrieb werden 3–4 Blüten mit Fruchtknoten belassen und dann abgeknipst. Ohne Stützen werden die Triebe zu 3–4 Zweigen geformt, so dass aus einer Wurzel mehrere Triebe entstehen.
Die Blätter sind klein und haben glatte Blattspreite. Um Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, alte und vergilbte Blätter zu entfernen.
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Eigenschaften der Früchte der Sorte Vyaznikovsky 37
Gurken sind zylindrisch, länglich und ungerippt. Die durchschnittliche Länge einer erntefähigen Frucht beträgt 10 cm und das Gewicht 130–150 g. Sämlinge können 14–15 cm groß werden.
Die Schale ist weich, im reifen Zustand tiefgrün, mit einer hellen Spitze und schmalen, hellen Streifen, die nach etwa einem Drittel der Frucht verblassen. Junge Gurken sind mit leicht konvexen, aber zahlreichen Warzen mit dunklen, stumpfen Stacheln bedeckt. Mit der Entwicklung des Fruchtknotens werden die Warzen weniger auffällig. Reife Früchte überstehen den Transport gut und behalten 2–4 Tage lang ihr marktfähiges Aussehen.
Das Fruchtfleisch der Gurke ist dicht und knackig. Bei technischer Reife nimmt die Samenkammer etwa die 0,5-fache Dicke der Frucht ein und enthält zahlreiche kleine Samen. Bei leicht überreifen Gurken sind die Samen zwar besser sichtbar, haben aber noch keine harte Schale entwickelt, sodass diese Früchte durchaus zum Verzehr geeignet sind.
Der Geschmack wird auf einer fünfstufigen Skala mit 4,5-5 bewertet. Die Früchte sind nicht bitter und haben ein starkes, ausgeprägtes Aroma. Im Inneren befinden sich keine Hohlräume.
Eine vielseitige Sorte. Dank der frühen Ernte eignet sie sich für Salate und Vorspeisen sowie für alle Arten des Frischverzehrs. Kleine Früchte werden in der Hochsaison für die Konservenherstellung geerntet. Leicht übergroße Gurken dieser Sorte können eingelegt, gesalzen oder zu Essiggurken verarbeitet werden, wobei die Kerne und die raue Schale entfernt werden.
Agrartechnologie der Sorte
Beim Anbau im Gewächshaus oder im Freiland können Sie entweder Setzlinge oder die Aussaat im Beet verwenden. Erstere Methode ermöglicht eine noch frühere Ernte, während letztere eine spätere Phase der Fruchtbildung ermöglicht, wenn Tomaten und anderes Gemüse zum Garnieren zu reifen beginnen. Eine Kombination beider Methoden ist im Gartenbeet praktisch.
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Um Setzlinge zu ziehen, bereiten Sie Torftöpfe mit lockerer Erde vor. Füllen Sie die Töpfe zu 2/3 ihres Fassungsvermögens mit Erde. Vor der Aussaat weichen Sie die Samen am besten 30–40 Minuten in warmem Wasser mit Kaliumpermanganat ein, legen Sie sie anschließend in ein feuchtes Tuch und lassen Sie sie an einem warmen Ort (+30 °C) keimen.
Samen, die am nächsten Tag keimen, können ausgesät werden. Dazu pflanzt man sie etwa 1 cm tief in feuchte Erde. Nicht gekeimte Samen können in den nächsten 2-3 Tagen keimen, wirf sie also nicht weg. Halte das Tuch feucht.
Lassen Sie die Sämlinge 2-3 Wochen wachsen. Füllen Sie während dieser Zeit die Töpfe bis zur Keimblatthöhe mit Erde auf. Wenn die Pflanzen 3-5 Blätter haben, können sie in ein Gewächshaus gepflanzt werden. Wenn die Büsche nicht an einem Spalier befestigt sind, kneifen Sie die Spitze des Busches ab: Dadurch erhalten Sie 3-4 Seitentriebe, an denen sich weitere weibliche Blüten bilden.
Bei der Aussaat im Boden gehen Sie genauso vor, säen die Samen jedoch direkt an den endgültigen Standort. Gurken sollten abends großzügig mit warmem Wasser gegossen und bei heißem Wetter morgens und abends besprüht werden, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen.
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Dieses Jahr habe ich zwei Gurkensorten gepflanzt, eine spätreifende und diese hier. Ich hatte sie vorher noch nicht probiert, aber die Triebe tauchen schon seit einiger Zeit auf. Ich möchte selbst sehen, wie früh diese Sorte ist. Mir gefiel auch die Beschreibung, dass sie recht robust ist und mit verschiedenen Klimazonen zurechtkommt. Mal sehen, wie sie sich entwickelt.