Die Gurke ist eine der ältesten und bekanntesten Gemüsepflanzen mit zahlreichen Sorten. Sie wird in Gewächshäusern, in Frühbeeten und im Freiland angebaut. Sie kann sowohl direkt als auch mit Setzlingen gepflanzt werden. Es gibt spezielle Sorten zum Einlegen und Lagern sowie zum Verzehr direkt aus dem Garten. Viele Gärtner bevorzugen jedoch nach wie vor Allzwecksorten wie die Ecole-Gurke.
Beschreibung der Sorte
Ecole F1 ist eine frühreifende Hybridsorte, die von niederländischen Agronomen bei Sygnenta Seeds entwickelt wurde. Sie zeichnet sich unter anderen Sorten durch ihr schnelles Wachstum vor der Blüte aus. Ihr Hauptmerkmal ist, dass sie sechs Wochen nach dem Austrieb der ersten Blätter Früchte trägt.

Geeignet für die Spalierpflanzung im Freiland. Die Früchte sind kurz, bis zu 10 cm groß, zylindrisch und stachelig mit weißen Stacheln. An einem Knoten bilden sich mehrere, mindestens zwei Früchte gleichzeitig. Die Sorte ist mäßig rankend, hochwachsend und hat wenige zusätzliche Triebe am Hauptstamm. Die Blätter sind dunkelgrün. Die Fruchtperiode dauert etwa zwei Monate.
Anbau
Um die Keimung der Gurke Ecole F1 zu beschleunigen, können Sie spezielle Produkte (Epin oder Zirkon) oder natürliche Immunstimulanzien verwenden (1 Teelöffel Honig oder Aloe-Saft pro 1 Tasse Wasser, die Samen 6 Stunden einweichen). Anschließend die Samen auf einem feuchten Tuch oder einer Mullserviette keimen lassen.

Agronomen empfehlen die Sämlingszucht, um den Fruchtansatz und die Fruchtbildung zu beschleunigen. Am besten verwenden Sie große Torftöpfe, um das Wurzelsystem der Pflanze beim Umpflanzen in den Boden nicht zu beschädigen.
Gekeimte Samen werden 2 cm tief eingepflanzt und an einen warmen Ort (mindestens 25 °C) gestellt. Sobald die ersten Triebe erscheinen, sollten sie für eine Woche an einen hellen, aber kühlen Ort (mindestens 18 °C) gestellt werden, um ein übermäßiges Strecken der Pflanze zu verhindern.
Sobald sich 2–3 volle Blätter gebildet haben, kann die Gurke in ein Gartenbeet umgepflanzt werden. Achten Sie unbedingt auf die Temperatur; Gurken wachsen nicht mehr unter 14 °C.

Pflanzen Sie Gurken in ein Beet, das im letzten Jahr für Kohl oder Zwiebeln genutzt wurde – die Qualität der Ernte wird höher sein.
Die Gurke Ecole F1 wächst gut in lockerem Boden, in einem geschützten Beet mit voller Sonne. Die Gurken sollten in einer Reihe mit einem Abstand von bis zu 30 cm gepflanzt werden. Versuchen Sie, nicht mehr als drei Pflanzen pro Quadratmeter zu pflanzen. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, reifen diese Gurken zuerst.
Pflegefunktionen
Die Gurkensorte Ecole F1 ist relativ pflegeleicht, aber um eine wirklich gute Ernte zu erzielen, müssen Sie diese einfachen Schritte befolgen:
- Lockern Sie die Erde rund um die Pflanzen bis zu einer Tiefe von 10 cm.
- Morgens oder abends mit bis zu +25 °C warmem Wasser aus der Gießkanne gießen.
- Bei sinkenden Temperaturen oder während eines regnerischen Sommers reduzieren Sie die Intensität des Gießens, damit die Wurzeln nicht zu faulen beginnen.
- Bei warmem Wetter düngen Sie die Pflanzen abends unter der Erde.
- Tragen Sie 4 Stunden vor dem Gießen der Gurken Dünger auf.
- Bereiten Sie eine Rankhilfe vor, damit die lange Rebe nach oben klettern kann. Der Busch sollte senkrecht gehalten werden.
- Über Nacht oder bei Temperaturen unter +14° C mit Folie abdecken.

Es wird empfohlen, die Eierstöcke von den unteren 4-6 Blättern zu entfernen. Dadurch kann die Pflanze ein starkes Wurzelsystem entwickeln, was den Ertrag erhöht.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte hat mehr positive als negative Eigenschaften. Die Hauptvorteile des Ecole F1-Hybrids sind:
- Resistenz gegen die wichtigsten Gurkenkrankheiten: Virusmosaik, Echter Mehltau, Olivenfleckenkrankheit der Gurke, Cladosporiose.
- Parthenokarpe Sorte, die keine Bestäubung durch Bienen benötigt.
- Verträgt Temperaturschwankungen und Hitze gut.
- Frühe Reifung, schnelle Reifung der Früchte.
- Geeignet für offenes Gelände.
- Dünne Haut und angenehm zarter Geschmack ohne Bitterkeit.
- Ertragreiche Sorte – bis zu 20 kg/m.
- Geeignet für die Verarbeitung und Konservierung.
- Klein in der Größe, kann als Pickles und Gewürzgurken verwendet werden.
- Geeignet für den Anbau in industriellen Agrarkomplexen.

Nachteile gibt es kaum: Bei Überreife geht der frische, feine Geschmack verloren, die Schale verdickt sich und es bilden sich stachelige Stacheln an der Frucht.
Schädlinge und Krankheiten
Die meisten Gurkensorten sind anfällig für unangenehme Krankheiten oder Schädlingsbefall:
- Weißfäule ist durch das Auftreten eines weißlichen Belags und einer schleimigen Schicht auf den Blättern gekennzeichnet. Entfernen Sie die betroffenen Teile des Busches und besprühen Sie sie mit einer wässrigen Lösung: 2 Gramm Kupfersulfat und 10 Gramm Harnstoff pro Eimer Wasser. Verwenden Sie einen Liter Lösung pro 10 Quadratmeter.
- Falscher Mehltau verursacht hellgelbe Flecken auf den Blättern, die zum Austrocknen der Pflanze führen. Auf der Blattunterseite bildet sich außerdem ein gräulicher Belag. Beschädigte Pflanzenteile sollten entfernt und mit einer Bordeauxbrühe besprüht werden: 100 g der Mischung in einem Eimer auflösen. Alternativ können Sie die Pflanze mit Spezialprodukten wie Topaz, Ridomil Gold oder Quadris behandeln. Beachten Sie dabei die Anweisungen auf der Verpackung.
- Die Tabakmosaikkrankheit ist durch gelbliche Flecken auf Blättern und Früchten gekennzeichnet. Eine Heilung ist nicht möglich; betroffene Pflanzen sollten entfernt werden.
- Melonenblattläuse sind Insekten, die Blätter, Blüten und Triebe von Pflanzen schädigen. Es wird eine Behandlung mit Malathion (Karbofos) gemäß den Anweisungen empfohlen (2 Esslöffel pro Eimer Wasser, auf 30 °C erhitzt und mit einer Sprühmenge von 1–2 Litern pro Quadratmeter).
- Spinnmilben sind Insekten, die Blätter schädigen, indem sie die Blattunterseiten mit Spinnweben überziehen und so zum Austrocknen führen. Besprühen Sie die Blätter mit einem Aufguss aus 10 Gramm Paprika und 1 Kilogramm Kartoffelgrün pro Eimer Wasser. Vertimec kann auch gemäß den Anweisungen verwendet werden.
- Weiße Fliegen schädigen Gurkenblätter, indem sie den Saft aussaugen. Bei Schäden durch dieses Insekt die Blätter mit klarem Wasser abspülen. Legen Sie einen Köder in die Nähe: ein Stück gelbes Sperrholz, das mit Vaseline oder Rizinusöl bestrichen ist.
Zur Vorbeugung von Krankheiten gehört das rechtzeitige Jäten, Lockern, richtige Gießen und Entfernen trockener Zweige nach der Ernte.
Ernte und Lagerung
Die Gurkensorte Ecole wird mindestens alle 2-3 Tage geerntet, ohne zu warten, bis sie zu groß geworden ist. Sie schmeckt sowohl frisch als auch verarbeitet köstlich. Die ideale Größe beträgt 5-7 cm und eignet sich daher hervorragend zum Einlegen, Konservieren und für andere Konserven, einschließlich Wintersalaten. Vermeiden Sie das Pflücken der Gurken; am besten schneiden Sie den Stiel vorsichtig mit einem Messer ab. Frische Gurken können bis zu einer Woche an einem kühlen, dunklen Ort (z. B. im Kühlschrank) gelagert werden.

Bewertungen von Gemüsebauern
Die meisten Gärtner loben die Sorte Ecole und loben ihren hohen Ertrag, den üppigen Fruchtansatz, die traubenförmigen Früchte, den hervorragenden Geschmack und die Eignung zum Einmachen und Einlegen. Einziger Nachteil: Bei der Ernte sind Handschuhe erforderlich, um Verletzungen durch die Dornen zu vermeiden.









