Beschreibung der Erdbeersorte Tsaritsa, Pflanz- und Pflegemerkmale

Erdbeeren sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt; diese saftigen, aromatischen Beeren wachsen in fast jedem Garten. Durch gezielte Züchtung entstehen neue Erdbeersorten mit verbessertem Geschmack und höherer Widerstandsfähigkeit gegen Umwelteinflüsse. Ein erfolgreiches Ergebnis russischer Züchter ist die Erdbeersorte Tsaritsa.

Geschichte der Auswahl der Sorte Tsaritsa

Die Pflanze wurde am Allrussischen Selektions- und Technologieinstitut für Gartenbau und Baumschulen von der Züchterin Swetlana Aitzhanowa entwickelt. Zur Kreuzung wurden die Sorten Venta und Regontlit verwendet.

Die Elternarten haben litauisch-schottische Wurzeln und gelten als großfrüchtig, frosthart und resistent gegen Infektionen und Parasiten. Die Erdbeersorte Tsaritsa besitzt diese besten Eigenschaften.

Vor- und Nachteile von Erdbeeren

Die Beere hat viele positive Eigenschaften, wie zum Beispiel:

• hohe Produktivität;
• Früchte von ausgezeichneter Qualität;
• Pflegeleichtigkeit;
• Resistenz gegen Krankheiten, Kälte, Hitze;
• attraktive Präsentation;
• lange Fruchtbildung;
  hervorragende Transportfähigkeit.

Neben ihren Vorteilen haben Erdbeeren auch negative Aspekte:

• Pflanzungen müssen vor Kälte und Temperaturschwankungen geschützt werden;
• unzureichende Ernte für die Großindustrie.

Am häufigsten wird die Sorte von Sommerbewohnern und Gärtnern angebaut; es besteht auch die Möglichkeit, Erdbeeren für den Verkauf auf einem nahegelegenen Markt anzubauen.

Botanische Eigenschaften von Erdbeeren

Die Zariza-Erdbeere ist mittelgroß, hat halb ausladende Büsche und spärliches Laub. Die Blüten sind selten und spärlich und befinden sich an der Basis oder auf Blatthöhe. Der Blütenstiel ist mittelgroß und hat kompakte Blütenstände. Die Beeren sind kegelförmig und breit.

Busch und Triebe

Die Pflanze zeichnet sich durch niedrige, kompakte Büsche mit kleinen, dunkelgrünen Blättern aus. Die Blätter sind im Gegensatz zu anderen Sorten nicht kurz weichhaarig. Die Triebe sind rötlich gefärbt und fein behaart.

Blüte und Fruchtbildung

Die Blütenstiele sind groß, weiß und tragen eine kleine Anzahl Blüten pro Strauch. Erdbeeren beginnen spät Früchte zu tragen und die Beeren werden Ende Juni geerntet.

Geschmackseigenschaften von Beeren und ihre Verwendung beim Kochen

Erdbeeren enthalten eine Fülle von nützlichen Substanzen, regenerieren den Körper und wirken wohltuend auf das Nervensystem. Die Beere wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf- und Immunsystem aus und steigert die Produktion von Endorphinen (Glückshormonen).

Erdbeeren sind weich, fest und saftig. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich und ihr Aroma intensiv. Am besten schmeckt man sie direkt nach der Ernte. Sie eignen sich auch zum Einfrieren und zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Kompott und Säften.

Die Erdbeerbeeren von Tsaritsa erhielten eine Verkostungsnote von 4,8 Punkten auf einer fünfstufigen Skala.

Haltbarkeit und Transportfähigkeit

Zariza-Erdbeeren eignen sich gut für den Transport, sind aber nicht lange haltbar. Für den Transport sollten die Erdbeeren unreif und mit Kelchblättern gepflückt werden. Am besten eignen sich Kisten oder Körbe aus Holz oder Kunststoff. Frische Erdbeeren können durch Kühlung verlängert werden. So bleiben sie drei bis vier Tage länger frisch.

Resistenz gegen Krankheiten und Frost

Die Pflanze ist kälte- und schneeresistent und kann Temperaturen bis -35 °C überstehen. Ohne Schnee beginnen die Beeren bereits bei -21 °C abzusterben. Erdbeeren sind resistent gegen Infektionen und Parasiten und überstehen die Herbstfäule gut. Die Blätter bleiben bis zum Ende der Saison leuchtend grün und fleckenfrei.

Notwendige Bedingungen für das Erdbeerwachstum

Diese Sorte zeichnet sich durch geringen Pflegeaufwand, schnelles Anwachsen und kräftiges Wachstum aus. Dies ist auf die langen Tageslichtstunden und die aktiven Prozesse im Boden zurückzuführen. Im Herbst nimmt die Anzahl der Tageslichtstunden ab, was zu einer Abnahme der mikrobiellen Aktivität im Boden führt. Aus diesem Grund raten Experten davon ab, im Herbst Erdbeeren anzupflanzen.

Klima und Anbaugebiet

Die Zariza-Erdbeere wurde für das raue russische Klima gezüchtet, was ihr eine hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Temperaturschwankungen verleiht. Sie gedeiht am besten im gemäßigten Kontinentalklima, wie es für Weißrussland, die Ukraine und Russland typisch ist. Der Anbau ist sowohl im Süden als auch im Norden des Landes erlaubt.

Geeigneter Boden

Der Boden sollte leicht sauer, sandig und locker sein. Vermeiden Sie die Anpflanzung in der Nähe von Grundwasser. Der Standort sollte gut beleuchtet und sonnenwarm sein.

Vorgänger und Nachbarn

Die besten Vorgängerpflanzen für Erdbeeren sind Radieschen, Petersilie, Spinat und Senf. Erdbeerpflanzungen können am selben Standort wie Hyazinthen, Tulpen und Narzissen angelegt werden.

Sie können Erdbeeren neben Wurzelpetersilie pflanzen – sie ist ein ausgezeichneter Nachbar.

Durch die Anpflanzung in der Nähe sind die Beeren vor Schnecken geschützt. Gute Nachbarn sind Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen oder Steckrüben. Idealerweise tragen diese Pflanzen gleichzeitig mit den Erdbeeren Früchte.

Reproduktionsmethoden

Der Königinnenfarn wird durch Samen, Ausläufer und Teilung vermehrt. Die Fruchtbildung beginnt Ende Juni. Die Knospen für die folgende Saison bilden sich im August/September.

Samen

Die Vermehrung der Königin aus Samen ist unpraktisch. Die Elternarten geben ihre Eigenschaften möglicherweise nicht an die Beere weiter. Dies kann zu einer Verschlechterung des Geschmacks der Frucht, einer Verringerung ihrer Größe und einer erhöhten Anfälligkeit gegenüber Frost und Hitze führen.

Mit einem Schnurrbart

Vermehrung von Erdbeeren durch Ausläufer Die Vermehrung aus einer gebildeten Beere ist effektiver. Nach der Wurzelbildung wird sie großzügig gegossen und der Boden aufgelockert. Nachdem sich 3-4 Triebe gebildet haben, werden diese von der Mutterpflanze abgeschnitten und neu gepflanzt. Dadurch werden Schäden an der Beere vermieden und alle ursprünglichen Pflanzenmerkmale erhalten.

Durch Teilen des Busches

Durch die Teilung der Pflanze wird ein 100%iges Überleben sichergestellt, alle Erdbeereigenschaften bleiben erhalten und es können Pflanzen mit verbesserten Eigenschaften entwickelt werden. Die Teilung ist mit einem mehrjährigen Exemplar möglich, das in mehrere Teile geteilt wird, einschließlich der Rhizome. Jeder Teil sollte eine Blattrosette und eine zentrale Knospe an den Wurzeln haben.

Schritt-für-Schritt-Landealgorithmus

Die Landung umfasst die folgenden Phasen:

• Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe von 15 cm und einem Durchmesser von 35–40 cm.
• Platzieren Sie die Setzlinge so, dass der Abstand zwischen den Büschen mindestens 20–25 cm beträgt.
• Ausbreitung des Wurzelsystems im gesamten Loch;
• den Busch mit Erde bestreuen;
• die Büsche gießen;
• Mulchen mit Stroh, trockenem Gras, Sägemehl.

Wichtig ist, dass der Wachstumspunkt auf Oberflächenniveau liegt und nicht zu weit angehoben oder abgesenkt wird.

Vorbereitung des Standorts und der Setzlinge

Vor dem Pflanzen sollte der Boden umgegraben und mit Humus und Mineraldünger gedüngt werden. Im Frühjahr sollte der Boden mit Stickstoffdüngern und im Herbst mit Kalium-Phosphor-Mischungen gedüngt werden. Bei dichtem Boden sollte er mit grobem Flusssand, verrottetem Mist, Holzasche und Harnstoff entwässert werden.

Sämlinge müssen gesund sein; kranke oder beschädigte Triebe werden entsorgt. Erdbeeren sollten mindestens vier unbeschädigte Blätter und 10 Zentimeter lange Wurzeln ohne Fäulnis oder Risse haben.

Zeitpunkt und Regeln für das Pflanzen von Büschen

Zariza-Erdbeeren können im April/Mai und August/September gepflanzt werden. Die Frühjahrspflanzung bietet eine höhere Überlebenschance. Um eine erfolgreiche Bewurzelung zu gewährleisten, entfernen Sie die Blütenstiele.

Das Pflanzen der Beeren erfolgt im Streifenverfahren und in Einzellöchern.

Graben Sie für Bandbeete Gräben mit einer Tiefe von 15–20 cm und einem Durchmesser von 35–40 cm. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 20 cm betragen. Das Pflanzen in einem Loch unterscheidet sich nur dadurch, dass sich jede Pflanze in einem eigenen Loch befindet.

Pflege

Zur Pflege der Königin gehören Füttern, Tränken, die Bekämpfung von Krankheiten und Parasiten, die rechtzeitige Ernte der Früchte und der Schutz vor Kälte.

Gießen und Düngen

Die Bewässerung sollte nach folgenden Regeln erfolgen:

• Zur besseren Reifung wird ein Tropfbewässerungssystem verwendet;
• die optimale Zeit für die Bewässerung ist der frühe Morgen oder der späte Abend;
• Wasser sollte unter die Rhizome gegossen werden;
• Es ist notwendig, zu verhindern, dass während der Blüte und Fruchtbildung Wasser auf die Beeren gelangt.
• in heißen Klimazonen sollte reichlich und häufig im Abstand von 10-14 Tagen gegossen werden;
• Ein Busch wird mit zwei oder drei Eimern Wasser gegossen.

Es ist wichtig, den Boden nicht zu überfluten, da dies zu Pilzinfektionen führen kann. Schädlingsbefall kann durch das Aufsprühen einer Malathionlösung verhindert werden. Auch das Düngen mit einer Mischung aus Kuhdung, Sägemehl und Torf ist wirksam. Mineraldünger und organische Stoffe, wie gut verrotteter Mist, werden unter jedem Busch ausgebracht.

Boden lockern und Unkraut entfernen

Die Pflanze benötigt regelmäßiges Mulchen, Lockern und Jäten. Als Mulch dienen Stroh, Tannennadeln und trockenes Gras. Mulch schützt die Erdbeeren nicht nur vor dem Austrocknen, sondern verhindert auch das Überwuchern von Unkraut. Durch rechtzeitiges Entfernen des Unkrauts kann ein Überwuchern der Beete verhindert werden.

Trimmen

Sträucher sollten nach der Ernte beschnitten werden. Verwenden Sie eine scharfe Gartenschere oder Gartenschere, um vertrocknete Triebe und Blätter zu entfernen. Ein scharfes Werkzeug verhindert Schäden am Wurzelwerk. Nach dem Beschneiden sollten mindestens 10 cm Stängel stehen bleiben. Vertrocknete, welke und infizierte Blätter sollten ebenfalls entfernt werden.

Schutz vor Insekten und Krankheiten

Die Königin wird häufig von folgenden Insekten angegriffen:

• Drahtwurmlarven;
• Maikäfer;
  transparentes Häkchen;
• Fadenwurm;
• Rüsselkäfer.

Sie können den Boden mit Ammoniakwasser und Karbofos reinigen. Um Grauschimmel, Mehltau und Weißfleckenkrankheit vorzubeugen, behandeln Sie die Pflanze mit Chemikalien wie:

• Actellica;
• Confidora;
• Akarina;
• Bald;
• Bayleton;
• Topas.

Es ist wichtig, es mit der Düngung nicht zu übertreiben. Wenn der Boden gut gedüngt ist, sollten Erdbeeren 2-3 Jahre nach dem Pflanzen gedüngt werden.

Schutz für den Winter

Bei richtiger Vorbereitung auf den Winter behalten die Früchte ihre gute Qualität und bringen im folgenden Jahr einen hohen Ertrag. Erdbeeren werden mit einer dicken Schicht Mulch, beispielsweise Stroh, Torf, Sägemehl, Kompost, Laub oder Maisstängeln, isoliert.

Eine Isolierung mit Abdeckmaterialien wie Agrofaser, Lutrasil und Spubond ist wirksam.

Gärtnerbewertungen von Tsaritsa

Alexander, 49 Jahre, Kiew

Ich baue seit fünf Jahren Zariza-Erdbeeren an und die Ernte ist ein wahrer Genuss – die Beeren sind saftig, süß und perfekt für Marmelade. Meine Frau pflückt jedes Jahr eimerweise Erdbeeren und macht daraus Marmelade für ihre Enkelkinder.

Anna, 54 Jahre alt, Nikolaev

Ich habe diese Erdbeersorte früher in meiner Datscha angebaut, wo ich sie nicht oft gießen konnte. Der Ertrag war gering, und die Beeren vertrockneten und verschwanden. Dann habe ich sie auf ein Beet in der Nähe des Hauses verpflanzt, sie häufig gegossen, mit Mist und Torf gedüngt und war überglücklich. Die Beeren erschienen, wuchsen und wurden süßer und saftiger.

Dmitry, 39 Jahre alt, Krasnodar

Meine Frau und ich beschlossen, Erdbeerbeete anzulegen und wählten die Sorte Tsaritsa. Unser Boden war gut gedüngt, daher verzichteten wir zunächst auf die Düngung. Mit unserer ersten Ernte waren wir sehr zufrieden; wir bekamen viele Beeren, von denen wir einige einfroren und andere für Marmelade verwendeten.

Antonina, 60 Jahre alt, Ivanovo

Ich habe mich entschieden, die Zariza-Erdbeere zu Hause anzupflanzen, und habe es keine Sekunde bereut. Sie bringt eine große Ernte; wichtig ist, die Pflanzen rechtzeitig zu behandeln, zu isolieren und zu jäten. Meine Enkel und Kinder freuen sich, wenn ich ihnen Marmelade und Kompott mitbringe. Frische Erdbeeren lassen sich auch gut transportieren; wichtig ist, sie in einem Eimer oder Korb zu transportieren.