- Warum wird beschnitten?
- Erdbeerschnurrhaare
- Blätter nach der Fruchtbildung entfernen
- Beschneiden von Erdbeeren, die von Krankheiten oder Schädlingen befallen sind
- Wie lange dauert der Eingriff?
- Im Frühling
- Im Sommer
- Im Herbst
- Wir halten uns an die Regeln
- Pflege der Pflanze nach dem Beschneiden
- Merkmale des Beschneidens remontierender Sorten
- Häufige Fehler und wie man sie behebt
Um eine reiche Fruchtproduktion zu gewährleisten, benötigen Erdbeeren vom frühen Frühling bis zum späten Herbst Pflege. Der Rückschnitt ist dabei ein wichtiger Teil und aus vielen Gründen notwendig. Im Folgenden besprechen wir, wann und warum Erdbeeren geschnitten werden sollten, wie die Pflanze danach gepflegt wird und welche häufigen Gartenfehler auftreten und wie man sie behebt.
Warum wird beschnitten?
Erdbeeren sind mehrjährige Pflanzen, daher erfüllt der Rückschnitt mehrere Funktionen: Er fördert die Verjüngung der Sträucher, erhöht den Ertrag und schützt sie vor Schäden durch Krankheiten und Schädlinge.
Erdbeerschnurrhaare
Fast alle Erdbeersorten bilden Ausläufer, die zur Vermehrung von Erdbeeren genutzt werden können. Primärtriebe, die größten und lebensfähigsten, werden hierfür meist belassen. Beabsichtigt der Gärtner keine Vermehrung, werden die Ausläufer entfernt, da sie die Mutterpflanze schwächen. Dieser Vorgang erfolgt behutsam, um die Mutterpflanze nicht zu beschädigen.
Blätter nach der Fruchtbildung entfernen
Nach der Beerenernte werden die Erdbeersträucher weiter gepflegt. Sie werden untersucht und vergilbtes und trockenes Laub, das verschiedene Krankheiten verursachen kann, wird abgeschnitten. Manche Gärtner schneiden nach der Fruchtbildung im Juli alle oberirdischen Teile ihrer Erdbeerpflanzen vollständig ab. Bis zum Herbst erholen sich die Pflanzen und entwickeln eine gesunde Rosette, die für eine erfolgreiche Überwinterung bereit ist.

Beschneiden von Erdbeeren, die von Krankheiten oder Schädlingen befallen sind
Ohne die richtige Pflege sind Erdbeeren anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Zwar kann man sie mit Chemikalien besprühen, doch beeinträchtigt dies die Umweltfreundlichkeit des Produkts. Um die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen auf der Plantage zu verhindern, sollten die Blätter beim ersten Anzeichen von Problemen abgeschnitten werden. Nach der Ernte werden sie vollständig entfernt. Damit sich die Büsche erholen können, werden sie über den Winter mit Mineraldünger gedüngt.
Wichtig! Befallene Blattspreiten müssen gesammelt und verbrannt werden.
Wie lange dauert der Eingriff?
Untersuchen und entfernen Sie abgestorbene Blattspreiten von Gartenerdbeeren vom frühen Frühling bis zum späten Herbst.

Im Frühling
Im Frühjahr, sobald der Schnee schmilzt und warmes Wetter einsetzt, entfernen Sie den Mulch und untersuchen Sie die Büsche. Entfernen Sie frostgeschädigte, trockene und kranke Blätter. Die Schnittzeiten variieren je nach Region und Witterungsbedingungen. Überwinternde Schädlinge werden zusammen mit den Blattspreiten weggetragen. Die Blätter sollten vorsichtig und möglichst nah an der Wurzel abgeschnitten werden. Achten Sie jedoch darauf, die jungen Blätter in der Mitte der Rosette nicht zu beschädigen.
Im Sommer
Dies ist der günstigste Zeitpunkt für den Eingriff. Erdbeeren werden im Juli oder August geschnitten, damit die Sträucher neue Blätter entwickeln, Blütenknospen bilden und Nährstoffe speichern können, bevor der Frost einsetzt. Auch aktiv wachsende Ausläufer werden im Sommer entfernt. Müssen alte Sträucher jedoch neu gepflanzt werden, bleiben die Triebe erster Ordnung stehen und werden nach weiterem Wachstum an einen neuen Standort verpflanzt. Auch bei einer Erweiterung der Erdbeerplantage werden Ausläufer stehen gelassen.

Zur Vermehrung können auch Ableger zweiter Ordnung stehen gelassen werden. Diese sind zwar etwas kleiner, bringen aber bei richtiger Pflege im Folgejahr Ertrag. Die verbleibenden Ausläufer werden mit einer Schaufel ausgegraben und entsorgt oder auf den Kompost gegeben. Das Ausreißen mit der Hand ist nicht zu empfehlen, da dies das Wurzelwerk der Mutterpflanze schädigen kann.
Im Herbst
In dieser Zeit werden die Blätter nur bei Bedarf entfernt, beispielsweise bei Krankheiten oder Schädlingsbefall. Dies geschieht so früh wie möglich, damit sich die Sträucher vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit erholen können. Der Kern der Erdbeerpflanze sollte dabei nicht berührt werden. Nach dem Entfernen der Blätter werden die Sträucher mit Kiefernnadeln, Sägemehl oder Torf gemulcht. Wenn ein Gärtner Pflanzenreste nur entfernt, um den Garten aufzuräumen, richtet er mehr Schaden als Nutzen an.

Wir halten uns an die Regeln
Um Schäden an Ihren Erdbeerbeeten zu vermeiden, beachten Sie beim Beschneiden der Ernte die folgenden Regeln:
- Der Vorgang wird mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere durchgeführt.
- Die Ausläufer werden mit einer Schaufel ausgegraben. Beim Abziehen mit der Hand kann die Spannung am Trieb die Mutterpflanze schädigen. Ein Busch, der leicht abbricht, hat wahrscheinlich ein pilzartiges Wurzelsystem.
- Die Blattspreiten sollten möglichst nahe an der Strauchbasis abgeschnitten werden, gleichzeitig sollte jedoch darauf geachtet werden, dass die Rosetten intakt bleiben.
- Der Eingriff wird bei trockenem Wetter durchgeführt. Wenn die Büsche Feuchtigkeit benötigen, gießen Sie sie nur an den Wurzeln.
- Beschneiden Sie zuerst die gesünderen Büsche und gehen Sie dann nach und nach zu den stärker geschädigten Pflanzen über. Werkzeuge werden häufig in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat desinfiziert.
- Legen Sie beim Beschneiden erkrankter Sträucher Zeitungspapier daneben, damit die Pilzsporen darauf und nicht auf die Erde fallen.
Ein richtig durchgeführter Schnitt verursacht nur minimale Schäden an Erdbeersträuchern und ermöglicht ihnen, sich zu erholen, bevor die Winterkälte einsetzt.

Pflege der Pflanze nach dem Beschneiden
Nach dem Entfernen der Blätter pflegen Sie die Pflanzen wie folgt:
- Der Boden zwischen den Reihen wird aufgelockert. Gleichzeitig wird Unkraut entfernt, da es den Pflanzen Nährstoffe entzieht und zudem Krankheiten und Schädlinge übertragen kann.
- Pflanzen werden ausschließlich an den Wurzeln gegossen.
- Nach dem Beschneiden sind die Pflanzen geschwächt und müssen daher mit komplexem Mineraldünger gefüttert werden.
- Nach der Ernte können die Sträucher sowohl beim Indoor- als auch beim Outdoor-Anbau mit Fungiziden und Insektiziden besprüht werden.
Bitte beachten: Erdbeeren müssen gemulcht werden, um im Frühjahr die Feuchtigkeit zu bewahren und die Sträucher im Winter vor Frost zu schützen.

Merkmale des Beschneidens remontierender Sorten
Eine Besonderheit immertragender Erdbeersorten ist, dass sie zweimal im Jahr Früchte tragen. Das Entfernen der Blätter nach der ersten Ernte kann die Büsche erheblich schwächen. Sind die Blattspreiten jedoch durch Krankheiten und Schädlinge geschädigt, ist ein Rückschnitt möglich und sogar notwendig, da der Gärtner sonst die gesamte Erdbeerplantage verlieren könnte. Gleichzeitig werden Ausläufer entfernt, da diese die zweite Ernte deutlich reduzieren.
Nach der letzten Ernte sollten Sie mit dem Rückschnitt der betroffenen Blätter nicht zögern, da die Erdbeeren den Winter sonst nicht gut überstehen.
Häufige Fehler und wie man sie behebt
Aus Unerfahrenheit führen Gärtner den Schnitt oft falsch durch und bleiben am Ende ohne Ernte. Sie schlussfolgern daraus, dass ein Schnitt unnötig sei. Das ist falsch, denn ein richtig durchgeführter Schnitt erhöht den Ertrag.

Die häufigsten Fehler beim Beschneiden von Erdbeerblättern sind die folgenden:
- Der Eingriff wurde zum falschen Zeitpunkt durchgeführt. Ein später Schnitt verzögert die Bildung von Blütenknospen, was die Fruchtbildung verringert. Der beste Zeitpunkt für den Eingriff ist Mitte Juli.
- Erdbeeren benötigen nach dem Beschneiden keine Pflege. Das Wichtigste, was die Sträucher nach dem Entfernen der Blätter benötigen, ist Düngung. Um die Sträucher wiederherzustellen und neues Wachstum zu fördern, werden Gartenerdbeeren mit komplexen Mineraldüngern behandelt.
- Nach dem Eingriff werden die Büsche von oben bewässert. Die Schnittenden können bei Feuchtigkeitsbelastung zu faulen beginnen. Daher werden Erdbeeren nur aus einem Schlauch an den Wurzeln bewässert.
- Es wird ein stumpfes Werkzeug verwendet. Eine schlecht geschärfte Gartenschere reißt Blätter von der Basis der Rosette ab, anstatt sie abzuschneiden. Die verletzte Pflanze erholt sich nur langsam. Durch Schärfen des Werkzeugs kann das Problem behoben werden.
Ein richtiger Schnitt im Frühjahr fördert das leichtere Wachstum der Erdbeersträucher und ermöglicht so eine frühere Ernte. Beim Sommerschnitt werden gelbe und trockene Blätter entfernt, die Krankheiten und Schädlinge beherbergen können, sowie Ausläufer, die der Pflanze die Energie für die weitere Entwicklung rauben können.











