Beschreibung der Erdbeersorte Fleur, Anbau- und Pflegetipps

Die frühreifende Erdbeersorte Fleur erschien zu Beginn dieses Jahrhunderts und erfreute sich sofort großer Beliebtheit bei Gärtnern und Landwirten weltweit. Obwohl die Sorte nicht für hohe Erträge bekannt ist, machten ihre frühe Reife und ihr hochgeschätzter Geschmack die neue Hybrid-Erdbeere schnell populär. Besonders in Deutschland und Skandinavien wurde diese Frucht geschätzt.

Selektionsgeschichte und Anbaugebiete der Fleur-Erdbeere

Niederländische Züchter haben der Welt zahlreiche einzigartige Hybridbeerensorten geschenkt, die sich durch ihre Robustheit und ihren hervorragenden Geschmack auszeichnen. Die Beerensorte Fleur wurde 2004 entwickelt. Diese neue Hybriderdbeere ist widerstandsfähig gegen feuchtes Klima und verträgt weder Hitze noch Trockenheit.

Für den Beerenanbau eignen sich gemäßigte Klimazonen am besten. Fleur-Erdbeeren gedeihen und tragen Früchte sowohl im Freiland als auch in speziell ausgestatteten Gewächshäusern, Frühbeeten oder Tunneln.

Vor- und Nachteile der Sorte

Jede Beerenpflanze hat ihre Vor- und Nachteile. Die Erdbeersorte Fleur bildet da keine Ausnahme. Um Fehler beim Anbau und der Pflege von Beerensträuchern zu vermeiden, ist es daher notwendig, alle Vor- und Nachteile der Hybridsorte zu kennen.

Vorteile:

1. Die Reifezeit der Beeren liegt in den südlichen Regionen zwischen Mitte und Ende Mai.
2. Große Beeren haben hervorragende Geschmackseigenschaften und behalten lange Zeit ihr marktfähiges Aussehen.
3. Die gleichzeitige Reifung der Erdbeeren ermöglicht eine kurze Erntezeit und dank des dichten Fruchtfleisches sind die Früchte leicht zu transportieren.
4. Die Pflanze ist feuchtigkeitsbeständig und verträgt anhaltenden Regen problemlos.

Interessant! Für eine produktive Eierstockbildung und Fruchtentwicklung bevorzugt die Erdbeersorte Fleur gemäßigtes, kühles Wetter.

Mängel:

1. Die Beerenpflanze verträgt grundsätzlich keine anhaltende Trockenheit und Hitze.
2. Aufgrund der frühen Fruchtperiode blühen die Büsche im April, wenn in gemäßigten Breitengraden erneuter Frost und starke Temperaturschwankungen möglich sind.
3. Witterungsbedingungen und Verstöße gegen Pflegevorschriften wirken sich negativ auf den Geschmack der Beeren aus.

Ein weiterer Nachteil dieser Sorte ist ihre relative Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Diese Hybrid-Erdbeere erfordert sorgfältige Pflege, aber der Ertrag an leckeren, großen Beeren überwiegt alle mit dem Anbau verbundenen Schwierigkeiten.

Merkmale und Eigenschaften von Erdbeeren

Plötzliche Wetteränderungen und Temperaturschwankungen wirken sich negativ auf Wachstum und Fruchtbildung von Beerensträuchern aus. Laut Gärtnern und Landwirten werden die besten Erträge dieser Sorte erzielt, wenn Erdbeeren im Innenbereich bei kontrollierter Temperatur und Bewässerung angebaut werden.

Buschgröße und Aussehen der Blattspreite

Die Beerensträucher werden bis zu 25 Zentimeter hoch und haben eine kleine Anzahl mittelgroßer Blätter. Die Blattspreiten sind durch lange Blattstiele mit den Sträuchern verbunden und nehmen während der Vegetationsperiode einen leuchtend grünen Farbton an.

Blüte und Bestäubung

Mit Beginn der Blütezeit erscheinen an den Pflanzen lange, bis zu 15–17 Zentimeter große Blütenstiele mit großen, schneeweißen Blüten.

Strawberry Fleur ist eine selbsttragende Beerensorte.

Tatsache! Um den Ertrag zu steigern, bestäuben erfahrene Gärtner Erdbeeren teilweise von Hand mit einem feinen Pinsel.

Reifezeit und Ertrag

Die Reifung der Beeren erfolgt gleichzeitig, hängt aber direkt von den Wetter- und Klimabedingungen des Anbaugebiets ab.

Während im Süden die Erdbeeren Mitte Mai geerntet werden, ist die Vollreife in der Region Moskau Mitte bis Ende Juni erreicht.

Der Ertrag an Beeren hängt auch von Wetter und Wachstumsbedingungen ab. Kommerziell angebaute Beeren liefern zwischen 250 und 350 Gramm pro Strauch. Erfahrene Gärtner berichten von Erträgen von bis zu 500 Gramm reifen Beeren pro Pflanze bei richtiger Pflege.

Die größten industriellen Mengen reifer Beeren können unter der Bedingung gewonnen werden Fleur-Erdbeeren im Gewächshaus anbauen.

Geschmackseigenschaften von Beeren und ihr Anwendungsbereich

Die Früchte dieser Beerenpflanze reifen groß und gleichmäßig, länglich, kegelförmig und haben ein Durchschnittsgewicht von 20 bis 30 Gramm.

Wenn die Beeren reif sind, erhalten sie eine satte rote Farbe mit kleinen gelben Kernen. Vollreife Erdbeeren werden dunkelrot mit einer glänzenden Oberfläche.

Experten bewerten den Geschmack der Beeren als außergewöhnlich. Das Fruchtfleisch ist fest, reich an Zucker und Saft. Nach dem Verzehr hinterlassen die Beeren einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack nach Erdbeere.

Fleur-Erdbeeren gelten als Dessertsorte und sind universell einsetzbar. Die Beeren werden frisch, in Dosen, gekocht und eingefroren gegessen. Sie werden auch Desserts, Milchprodukten und getrockneten Früchten zugesetzt.

Erfahrene Gärtner stellen aus reifen Beeren köstliche hausgemachte Liköre und Aufgüsse her.

Wichtig! Erdbeeren enthalten eine große Menge an Antioxidantien, die den Körper vor negativen Umwelteinflüssen schützen. Sie verbessern außerdem die Herz- und Verdauungsfunktion und stärken das Immunsystem.

Winterhärte und Trockenresistenz

In kalten Klimazonen benötigen Obstbäume Winterschutz. In gemäßigten und südlichen Klimazonen überstehen Sträucher den Winter problemlos.

Trockenheit und Hitze vertragen die Pflanzen allerdings nur schlecht. Ständige Sonneneinstrahlung reduziert die Fruchtbildung, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt. Beeren werden bei ständiger Sonneneinstrahlung matschig und verlieren ihren Geschmack und ihr Aussehen.

Anfälligkeit für Krankheiten und Parasiten

Beerenkulturen sind anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Daher werden die Sträucher mit Beginn des Frühlings vorbeugend mit professionellen chemischen und biologischen Pestiziden behandelt.

Merkmale des Erdbeeranbaus

Die Erdbeersorte Fleur stellt hohe Ansprüche an die Anbaubedingungen und die Bodenbeschaffenheit. Um Fehler zu vermeiden und eine reiche Ernte zu gewährleisten, ist es wichtig, einige Besonderheiten beim Anbau dieser Beerenpflanze zu beachten.

Auswahl und Vorbereitung der Betten

Die Pflanzarbeiten beginnen mit der Standortwahl für die Beerenbeete:

1. Zum Anpflanzen von Sträuchern eignen sich gut beleuchtete Bereiche, die weder Nordwind noch Zugluft ausgesetzt sind.
2. Die Beerenpflanze bevorzugt fruchtbaren Boden mit neutraler Feuchtigkeit und Säure.
3. Grundwasser ist in einer Höhe von mindestens 1,5–2 Metern über der Erdoberfläche zulässig.
4. Schwere, lehmige Böden werden mit einer Mischung aus Sand und Humus verdünnt, sandigen Böden werden Torf, Kompost und etwas Lehm zugesetzt.
5. Die Fläche wird umgegraben, von Unkraut befreit und Dämme angelegt.

In den vorbereiteten Beeten wird ein Graben ausgehoben oder kleine Löcher gegraben, wobei zwischen den Pflanzungen ein Abstand von 25 bis 30 Zentimetern eingehalten werden muss.

Sämlinge auswählen

Gesundheit, Fruchtbildung und Ertrag von Obstkulturen hängen von der Wahl des Pflanzmaterials ab.

Die Sämlinge werden auf Schäden und Krankheiten untersucht. Das Wurzelsystem der Büsche sollte gut entwickelt sein, ohne Anzeichen von Fäulnis, Knötchen oder Tuberkel.

Vor dem Einpflanzen in den Boden werden Erdbeer-Rhizome mit professionellen antibakteriellen Präparaten und einem Wachstumsstimulans behandelt.

Zeitpunkt und Technologie des Pflanzens von Büschen

Die Fleur-Erdbeere ist eine mehrjährige Beerensorte. Es empfiehlt sich, die Sträucher im Frühjahr in die Erde zu pflanzen. In diesem Fall erfolgt die erste Beerenernte im darauffolgenden Jahr.

In Regionen mit warmen Wintern können Erdbeeren im Herbst ins Freiland verpflanzt werden, und im Frühjahr können die ersten Beeren probiert werden.

Sobald der Zeitpunkt für die Pflanzung der Setzlinge feststeht, können Sie mit der Pflanzung beginnen:

1. Beerensträucher werden in vorbereitete Löcher oder Gräben gepflanzt.
2. Die Wurzeln werden sorgfältig verteilt und mit fruchtbarer Erdmischung bedeckt.
3. Der Boden unter den Büschen wird leicht verdichtet und mit warmem Wasser bewässert.
4. Die Beete werden mit einer Schicht trockenem Gras gemulcht.

Wichtig! Gießen Sie die Setzlinge in den ersten Tagen nach dem Pflanzen täglich.

Weitere Pflege

Die Hybridform der Erdbeere ist recht anspruchsvoll, was die Bewässerung und den Schutz vor äußeren Einflüssen angeht.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Gießen Sie Erdbeeren nach Bedarf, sobald die oberste Erdschicht vollständig ausgetrocknet ist. Verwenden Sie ausschließlich abgesetztes, sonnenerwärmtes Wasser. Besprühen Sie die Pflanze an den Wurzeln und achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit auf Blätter, Blüten oder Früchte gelangt.

Bei länger anhaltender Trockenheit benötigen die Büsche zusätzliche Bodenfeuchtigkeit und in der Regenzeit wird die Bewässerung ganz eingestellt.

Wie man eine Pflanze düngt

Die Erdbeerdüngung wird mit Bewässerung kombiniert. Fruchtbüsche benötigen mineralische Düngemittel. Diese Beerenpflanze reagiert am besten auf Mineralkomplexe, die Kalium und Phosphor enthalten. Im zeitigen Frühjahr werden stickstoffhaltige Düngemittel verwendet, um das Laub zu vermehren.

Wichtig! Verwenden Sie während der Frucht- und Reifezeit keine Stickstoffdünger oder Nahrungsergänzungsmittel.

Unkraut jäten und den Boden lockern

Durch das Auflockern des Bodens kann Feuchtigkeit in die Pflanzenwurzeln eindringen und sie mit Sauerstoff anreichern. Unkraut stellt jedoch eine echte Bedrohung für kleine Büsche dar und verbreitet gefährliche Pilze, Viren und Parasiten. Das Jäten der Beete erfolgt während der Vegetationsperiode mehrmals, um das Unkraut vollständig aus dem Erdbeeranbaugebiet zu entfernen.

Mulchen

Nach dem Jäten und Auflockern der Beete empfiehlt sich Mulchen, um Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden zu halten. Eine Mulchschicht verhindert zudem weiteres Unkrautwachstum.

Schutz vor Winter- und Frühlingsfrösten

Um Beerensträucher vor Frost und wiederkehrendem Frost zu schützen, verwenden Sie spezielle Abdeckmaterialien, die im Fachhandel oder Gartencenter erhältlich sind.

Mit Beginn des Frühlings werden die Pflanzen von der Abdeckung befreit.

Vorbeugende Behandlungen

Beerensträucher sind anfällig für den Befall durch verschiedene Parasiten und werden häufig von Pilzen, Viren und Bakterien befallen.

Um solche Probleme zu vermeiden, wird im zeitigen Frühjahr eine vorbeugende Behandlung der Büsche mit Fungiziden und Insektiziden durchgeführt.

Außerdem besprühen erfahrene Gärtner während der gesamten Vegetationsperiode Büsche und Erde mit Aufgüssen, die nach Volksrezepten zubereitet werden.

Zuchtmethoden

Um neue Erdbeersetzlinge zu erhalten, werden verschiedene Methoden zur Vermehrung der Beerenpflanze verwendet.

Wie man Fleur-Erdbeeren aus Samen züchtet

Um einen Beerenstrauch aus Samen zu ziehen, wählen Sie große, überreife Beeren aus, trocknen Sie sie und trennen Sie die Samen vom Fruchtfleisch.

Kleine Samen werden in einen Behälter mit fruchtbarer Erde gepflanzt und mit Plastikfolie abgedeckt. Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird die Plastikfolie entfernt.

Durch Teilen des Busches

Erdbeeren wachsen schnell, daher können durch Teilung einer erwachsenen Pflanze neue Pflanzen entstehen. Graben Sie dazu die Mutterpflanze vorsichtig aus dem Boden und teilen Sie sie in mehrere Setzlinge, wobei die entwickelten Rhizome an jedem Setzling verbleiben. Die entstandenen Setzlinge werden dann in die Erde verpflanzt.

Steckdosen

Eine Besonderheit der Erdbeere ist das zahlreiche Wachstum von Ausläufern, an denen sich während der Vegetationsperiode Rosetten mit Blättern bilden.

Um einen neuen Erdbeerstrauch zu erhalten, werden die Ausläufer zu Beginn des Sommers ausgegraben und im Herbst mitsamt den gebildeten Wurzeln vom Mutterstrauch getrennt.

Bewertungen der Gärtner zur Sorte

1. Viktor Petrowitsch. Krasnodar. „Ich bin seit vielen Jahren Landwirt und baue verschiedene Erdbeersorten für den Verkauf an. Ich brauchte immer eine frühreifende Sorte, bis ich in einer Gärtnerei auf Fleur-Erdbeersetzlinge stieß. Jetzt ist mein Geschäft rentabler geworden, da die ersten Beeren bereits Mitte Mai reifen und nach der Winterflaute von den Kunden eifrig gekauft werden.“
2. Elena Sergejewna, Region Moskau. „Ich habe die Erdbeersorte Fleur vor fünf Jahren entdeckt und kann mich seitdem nicht mehr von dieser geliebten Beere trennen. Obwohl sie anspruchsvoll in der Pflege ist, lässt ihr hervorragender Geschmack alle Schwierigkeiten des Anbaus vergessen. Fleur eignet sich nicht nur zum Frischverzehr, sondern auch hervorragend zum Kochen, für Kompotte, zum Einfrieren und Trocknen.“