Die gesundheitlichen Vorteile und Schäden der Wassermelone für den menschlichen Körper, wie man sie richtig konsumiert

Wassermelonen sind beliebte Beeren, die sich durch ihren hervorragenden Geschmack auszeichnen. Viele Gärtner kultivieren sie aufgrund ihrer vielfältigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Die Frucht kann frisch gegessen und zur Herstellung von Marmelade, Desserts und Salaten verwendet werden. Sie wird auch häufig zum Einmachen verwendet. Viele Menschen interessieren sich jedoch für die Vor- und Nachteile der Wassermelone.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Wassermelonen bestehen zu 90 % aus Wasser. Der Verzehr in der Sommerhitze beugt Dehydration vor. Sie enthalten außerdem Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem enthält sie biologisch aktive Substanzen.

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm des Produkts beträgt nur 46 Kilokalorien. Daher wird es häufig in Diätplänen verwendet. Darüber hinaus enthält die Beere folgende Bestandteile:

• Polysaccharide – haben eine ausgeprägte antioxidative Wirkung;
• Lycopin – färbt das Fruchtfleisch rosa oder rot und hat eine ausgeprägte antioxidative Wirkung;
• Aminosäuren – gut für das Herz und die Immunität;
• Vitamine – notwendig für die normale Funktion des Körpers;
• Magnesium und Kalium – unterstützen die normale Funktion des Muskelgewebes und des Herz-Kreislauf-Systems.

Viele Menschen bevorzugen kernlose Sorten. Dabei ist jedoch zu beachten, dass sie viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Eisen, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten. Auch die Schale ist wertvoll, da sie viel Chlorophyll enthält, eine Substanz, die die Blutbildung fördert.

Die gesundheitlichen Vorteile der Wassermelone

Die Beere hat eine ganze Reihe wohltuender Wirkungen:

1. Es hat eine harntreibende Wirkung. Es reinigt die Nieren und Harnwege und erhält gleichzeitig nützliche Substanzen im Körper. Es wird aktiv bei Schwellungen und zur Entfernung überschüssiger Flüssigkeit eingesetzt.
2. Sie ist ein hervorragender Durstlöscher, da die Beere zu 90 % aus Wasser besteht.
3. Es kann als Alternative zu Süßigkeiten für Diabetiker verwendet werden. In Maßen beeinflusst das Produkt den Blutzuckerspiegel nicht.
4. Es regt die Darmfunktion und den Stoffwechsel an. Daher ist die Beere für Menschen mit chronischen Darmerkrankungen von Vorteil. Das Produkt reinigt perfekt von Abfallstoffen und Giftstoffen.
5. Es hat choleretische Eigenschaften. Daher werden bei Intoxikationen, Hepatitis, Leberzirrhose und Cholezystitis erhöhte Mengen des Produkts konsumiert.
6. Es regt die Durchblutung des Gehirns an und verbessert das Gedächtnis. Dieser Effekt ist auf die Anwesenheit von Folsäure zurückzuführen.
7. Hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Regelmäßiger Verzehr verringert das Risiko von Gefäßerkrankungen und Schlaganfällen.
8. Verlangsamt die Zellalterung und normalisiert das Aussehen von Nägeln, Haaren und Haut. Dies ist auf das Vorhandensein von Antioxidantien zurückzuführen.

Für Männer

Wassermelone ist sehr vorteilhaft für Männer, da sie die Potenz steigert. Sie enthält Lycopin und Citrullin, die die Gefäßerweiterung fördern. Darüber hinaus hilft der regelmäßige Verzehr dieser Frucht, Stress abzubauen, den Blutdruck zu normalisieren und die Herz-Kreislauf-Funktion zu verbessern.

Für Frauen

Die Vorteile der Wassermelone für Frauen sind unbestreitbar. Zu den medizinischen Eigenschaften der Beere gehören:

• sättigt den Körper schnell und hilft, Übergewicht loszuwerden;
• verbessert den Hautton;
• reinigt den Körper von schädlichen Elementen;
• fördert die Verjüngung des Körpers;
• in der Kosmetikpraxis verwendet.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit

Die einzigartige Zusammensetzung der Beere wirkt sich positiv auf den Körper während der Schwangerschaft und Stillzeit aus. Sie hilft, Schwellungen in den Extremitäten zu reduzieren und Sodbrennen zu bekämpfen. Während der Stillzeit füllt die Beere die Magnesium- und Eisenspeicher wieder auf. Viel Trinken fördert die Milchproduktion.

Bei welchen Problemen hilft die Beere?

Wassermelone hat eine komplexe Wirkung auf den Körper. Daher wird sie zur Behandlung einer Vielzahl von Problemen eingesetzt.

Normalisierung der Verdauung

Das Fruchtfleisch der Beere hilft bei der Wiederherstellung der Verdauungsprozesse und fördert die normale Darmflora. Regelmäßiger Verzehr der Beere kann Verstopfung lindern. Sie wird oft als Alternative zu Abführmitteln verwendet.

Reduzierung des Kaloriengehalts der Ernährung

Das Produkt eignet sich für Menschen, die überschüssiges Gewicht verlieren möchten. Es trägt auch dazu bei, die Qualität ihrer Ernährung zu verbessern. Die Beere kann sogar vor dem Schlafengehen verzehrt werden. Sie macht schnell satt und verhindert, dass überschüssige Kalorien in den Körper gelangen.

Reinigung des Körpers

Wassermelonenmark wird häufig zur Entgiftung des Körpers verwendet. Dazu wird die Beere mit Schwarzbrot kombiniert. Der Reinigungsprozess sollte nicht länger als 7-8 Tage dauern. Pro 10 Kilogramm Körpergewicht sollte 1 Kilogramm Wassermelone verzehrt werden. Die tägliche Aufnahme von Schwarzbrot sollte 250 Gramm nicht überschreiten. Diese Menge sollte auf vier Mahlzeiten aufgeteilt werden.

Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes

Diese Beere wird bei Herz- und Gefäßerkrankungen empfohlen. Auch bei Diabetes ist sie von Vorteil. Wassermelone reinigt den Körper von überschüssiger Flüssigkeit und hilft so, die erhöhte Belastung von Herz und Blutgefäßen zu bewältigen. Das Fruchtfleisch senkt den Blutdruck und stärkt die Gefäßwände.

Da Wassermelonen viel Zucker enthalten, sollten Diabetiker übermäßigen Genuss vermeiden. Ärzte empfehlen jedoch, rosa Sorten zu wählen.

Verbesserung des Stoffwechsels und des Hautzustands

Um Stoffwechselprozesse zu normalisieren, sollten Sie häufiger Wassermelonen essen. Fastentage mit Wassermelonen helfen, den Körper von Giftstoffen, Abfallprodukten, Sand und überschüssiger Feuchtigkeit zu reinigen. Darüber hinaus hilft eine Wassermelonendiät, den Körper von überschüssigen Mineralsalzen zu reinigen. Die Beere hat auch eine wohltuende Wirkung auf die Haut und wird in pflegenden Masken verwendet.

Normalisierung des Blutdrucks

Wassermelone enthält Bestandteile, die zur Normalisierung des Blutdrucks beitragen. Sie erhält die Gefäßelastizität und verbessert deren Durchlässigkeit. Das Fruchtfleisch enthält Bestandteile wie Citrullin und Arginin, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen.

Diuretische Wirkung

Die harntreibenden Eigenschaften der Wassermelone helfen bei der Bekämpfung von Schwellungen im Zusammenhang mit Herzinsuffizienz. Die Beere verbessert den Lymphabfluss und die Nierenfunktion. Wassermelonensaft löst Steine ​​auf und reinigt den Körper von Sand.

Dürfen Kinder Wassermelone essen?

Wassermelone ist sehr gesund für Kinder. Das liegt an ihrem hohen Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen, die für den wachsenden Körper unglaublich wichtig sind. Auch kleine Kinder können Wassermelone essen. Es ist jedoch wichtig, auf die Qualität des Produkts zu achten und maßvoll zu genießen.

Vermeiden Sie es, Kindern zu viel von diesem Produkt zu geben. Sein Fruchtfleisch hat eine ausgeprägte harntreibende Wirkung, die die unreifen Nieren des Babys stark belastet.

Ab welchem ​​Alter kann man Wassermelone geben?

Neugeborenen sollte keine Wassermelone gegeben werden, da sie Koliken verursachen kann. Bevor Sie Wassermelone in die Ernährung Ihres Kindes aufnehmen, konsultieren Sie einen Kinderarzt. Es wird empfohlen, mit einer kleinen Menge zu beginnen, um die Reaktion des Kindes einzuschätzen.

Goldene Regeln für Eltern

Um negative Auswirkungen auf den Körper Ihres Kindes zu vermeiden, wählen Sie nur natürliche Produkte, die keine Nitrate enthalten. Andernfalls besteht die Gefahr einer ernsthaften Verschlechterung der Gesundheit Ihres Kindes.

Was kannst du essen?

Traditionell wird empfohlen, nur das rote Fruchtfleisch zu essen. Viele Menschen werfen die Schale und die Kerne weg, aber auch diese bieten erhebliche gesundheitliche Vorteile.

Zellstoff

Dieses Produkt ist unglaublich gesund. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und hilft beim Abnehmen. Das Fruchtfleisch reinigt den Körper von Giftstoffen und Abfallprodukten, bekämpft Schwellungen und beseitigt überschüssiges Cholesterin.

Der Verzehr dieses Beerenteils verbessert die Gesundheit von Nieren und Leber. Er normalisiert außerdem die Gefäßfunktion und ist ein zuverlässiges Mittel zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Dank des hohen Gehalts an B-Vitaminen verbessert sich die Funktion des Gehirns und des Nervensystems.

Samen

Wassermelonenkerne haben eine Reihe positiver Wirkungen:

• dank des Gehalts an Aminosäuren ist es möglich, Muskelmasse aufzubauen;
• ermöglichen es Ihnen, Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen;
• den Zustand der Dermis verbessern;
• stärken das Immunsystem und schützen vor Allergien;
• den Blutdruck normalisieren;
• verbessern die Funktionen der Verdauungsorgane.

Wassermelonenschale

Auch dieser Teil der Beere bietet erhebliche gesundheitliche Vorteile. Er kann nur verzehrt werden, wenn die Wassermelone frei von schädlichen Bestandteilen ist. Daher wird empfohlen, das Produkt nur in der Saison zu kaufen.

Wassermelonenschalen werden häufig zur Herstellung wohltuender Masken verwendet. Sie spenden der Haut Feuchtigkeit, normalisieren die Talgproduktion und wirken Schwellungen entgegen.

Wie viel darf man pro Tag essen?

Die Menge der verzehrten Wassermelone hängt von Ihrem individuellen Bedarf ab. Wenn Sie keine Verdauungs- oder Ausscheidungsprobleme haben, können Sie 800-1000 Gramm Fruchtfleisch pro Tag verzehren. Kinder über 3 Jahre erhalten nicht mehr als 3 Spalten.

Die besten Rezepte

Wassermelone kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Sie wird zu Desserts und Salaten hinzugefügt und sogar gekocht.

Um einen Salat mit Käse und Minze zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 8 Scheiben frische Wassermelone;
• 10 Gramm Limettensaft;
• 120 Gramm Feta-Käse;
• 30 Gramm Olivenöl;
• 10 Gramm Kürbiskerne;
• Minze;
• Salz;
• Pfeffer.

Wassermelonenscheiben grillen, Minze, Limettensaft und Salz hinzufügen und mit Öl beträufeln. Salatblätter auf einer Servierplatte anrichten, mit Wassermelonenscheiben belegen und mit Kernen und Fetakäse bestreuen.

Aus diesem Produkt lässt sich auch köstlicher Wassermelonenhonig herstellen. Dafür benötigst du reife Wassermelonen, ein Käsetuch, ein Sieb und einen Holzlöffel. Wasche und trockne die Wassermelone. Schneide sie in Stücke und entferne das Fruchtfleisch. Seihe sie durch ein Sieb und drücke sie anschließend durch das Käsetuch.

Die Flüssigkeit auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Damit der Honig klar bleibt, den Schaum abschöpfen und die Mischung regelmäßig abseihen. Anschließend die Mischung wieder auf den Herd stellen. So lange kochen, bis die Flüssigkeit um das Siebenfache reduziert ist. Den fertigen Honig in Gläser füllen und kühl und dunkel lagern.

So wählen und lagern Sie Wassermelonen

Um ein Qualitätsprodukt zu kaufen, müssen Sie es sorgfältig prüfen und dabei auf die folgenden Merkmale achten:

1. Die Wassermelone sollte ein normales Gewicht haben.
2. Die Beere darf keinen sauren Geruch haben.
3. Ein nitrathaltiges Produkt hat eine glatte Schnittfläche. Eine hochwertige Wassermelone sollte Körner enthalten.
4. Das Fruchtfleisch sollte hell sein. Wichtig ist, dass die Fasern einen gelblichen Farbton haben.

Waschen Sie die Wassermelone vor dem Verzehr gründlich. Wählen Sie am besten eine kleine Beere, die innerhalb eines Tages gegessen werden kann. Andernfalls steigt der Säuregehalt an, was zu einer Lebensmittelvergiftung führen kann. Sollten Reste übrig bleiben, decken Sie diese mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Der Schaden der Wassermelone für die menschliche Gesundheit

Wassermelonen sammeln chemische Elemente an, die als Dünger verwendet werden. Beim Schneiden einer minderwertigen Beere können gelbliche Klumpen im Inneren sichtbar werden. Dieses Produkt sollte nicht verzehrt werden. Selbst bei gesunden Menschen kann es Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen und Durchfall verursachen.

Bei der Kombination von Wassermelone mit anderen Lebensmitteln besteht die Gefahr von Verdauungsstörungen.

Dies kann zu Gärung und Blähungen führen. Daher sollte die Wassermelone 2 Stunden vor oder nach den Mahlzeiten gegessen werden.

 

Kontraindikationen

Bei folgenden Beschwerden sollten Sie keine Wassermelonen verzehren:

• Pankreaserkrankungen;
• Nephrose;
• Erkrankungen der Milz;
• Allergie gegen das Produkt;
• Pyelonephritis;
• Nephritis;
• Urolithiasis.

Wassermelone ist ein sehr gesundes Lebensmittel, das die Gesundheit fördert. Sie kann jedoch auch schädlich sein. Daher ist es wichtig, sich vor dem Verzehr der Beere mit den Kontraindikationen vertraut zu machen.