Beschreibung der Blaubeersorte Denis Blue und der Feinheiten ihres Anbaus

Der Durchschnittsbürger denkt, Heidelbeeren seien eine Waldfrucht. Das stimmt aber nicht ganz. Dank der Bemühungen von Züchtern ist es Gärtnern nun gelungen, diese Schönheit des Waldes in ihren eigenen Gärten anzubauen, und es wurden Gartenheidelbeersorten entwickelt. Die Gartenheidelbeere Denis Blue ist eine frühreifende Sorte, die in Neuseeland gezüchtet wurde. Aufgrund ihrer frühen Reifezeit eignet sie sich für den Anbau in den meisten Regionen unseres Landes.

Beschreibung und Funktionen

Die in Nordamerika beheimatete Blaubeere Denis Blue ist ein mehrjähriger Laubstrauch. Die Pflanze hat sich in allen Regionen unseres Landes erfolgreich etabliert, da sie strenge Winter mit Temperaturen von bis zu -40 °C übersteht. Gartenheidelbeeren werden im Ural, in Sibirien, im Leningrader Gebiet und in der Region Moskau angebaut. Der Strauch wird in der Landschaftsgestaltung verwendet.

Das besondere Merkmal der Pflanze ist ihr unterentwickeltes, faseriges Wurzelsystem. Durch die Symbiose mit dem Pilzmyzel erhält sie alle wichtigen Nährstoffe.

Wichtig! Der Strauch bevorzugt sauren Boden, der auch für das Gedeihen des Pilzes notwendig ist.

Geschichte der Auswahl

Die Gartenheidelbeere stammt ursprünglich aus Nordamerika. Anfang des 20. Jahrhunderts erlebten die USA einen regelrechten „Heidelbeer-Hype“ und die Pflanze war sehr gefragt. Aus wilden nordamerikanischen Heidelbeeren wurden Gartensorten entwickelt. Wenig später erfreuten sich die schönen Sträucher dieser gesunden Beere auch in Europa und später in Russland großer Beliebtheit.

Eigenschaften der Sorte

Die Gartenheidelbeersorte Denis Blue eignet sich sowohl für den Eigenanbau als auch für den gewerblichen Anbau. Sortenmerkmale:

1. Ein sich ausbreitender, mehrjähriger Strauch mit einer Höhe von bis zu 1,5 Metern.
2. Spät-früh reifende Sorte.
3. Es hat einen süßen Beerengeschmack mit einer leichten Säure.
4. Frostbeständigkeit (bis -40 MIT).
5. Lange Fruchtbildung, gleichmäßige Reifung.
6. Das Beschneiden und Formen des Busches ist notwendig.
7. Die Farbe der Frucht ist bei voller Reife mattblau.
8. Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 2 Gramm.

Da die Sorte recht spät blüht, verträgt sie Frühlingsfröste gut.

Beeren

Denis Blue gilt als großfrüchtige Sorte. Eine einzelne Beere wiegt bis zu 2 Gramm und hat einen Durchmesser von 20 Millimetern. Der Ertrag liegt bei 6–7 Kilogramm pro Strauch. Bei Vollreife sind die Beeren blau mit einer wachsartigen Beschichtung, süß im Geschmack, säurearm und rund mit einer gezähnten Zähnchenform.

Blütezeit

Heidelbeersträucher blühen in der zweiten Maihälfte, also spät. Das ist vorteilhaft, da in dieser Zeit die Gefahr von Frühlingsfrösten gering ist und die Knospen nicht erfrieren.

Reifezeit

Die Beeren erreichen Anfang August ihre volle Reife. Reife Früchte fallen nicht ab und können etwa zwei Wochen am Strauch verbleiben. Die Reifung ist gleichmäßig. Heidelbeeren tragen im fünften Jahr erstmals Früchte.

Anwendungen von Beeren

Heidelbeeren sind vielseitig verwendbar. Sie werden frisch oder tiefgekühlt gegessen und zu Säften, Kompott, Marmelade und Wein verarbeitet. Auch in Desserts sind Heidelbeeren unverzichtbar. Sie sind leicht zu transportieren; gekühlt werden sie in Kühlwagen transportiert.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Immunität des Strauchs gegen Pilzkrankheiten ist überdurchschnittlich. Bei regelmäßiger Pflege, richtigem Schnitt und vorbeugenden Maßnahmen sind Blaubeersträucher nahezu krankheitsfrei. Übermäßige Feuchtigkeit und Wasserstau an den Wurzeln können den Ausbruch von Infektionskrankheiten auslösen.

Das vorbeugende Besprühen mit Bordeauxbrühe erfolgt im zeitigen Frühjahr, vor der Knospenbildung. Die Behandlung mit Fungiziden erfolgt im Herbst.

Geschmack und medizinische Eigenschaften

Blaubeeren sind eine Dessertbeere. Ihr angenehm süß-säuerliches Aroma verbindet sich mit zartem Fruchtfleisch und dünner Schale. Die Frucht besteht zu 90 % aus Wasser und enthält essentielle Aminosäuren und Vitamine. Blaubeeren sind ein natürliches Antioxidans, und ihre Phytoöstrogene beugen Herzkrankheiten vor und verbessern die Schilddrüsenfunktion.

Heidelbeeren gelten als weibliche Beeren, da sie den Hormonhaushalt stabilisieren, die enthaltene Folsäure Gebärmuttererkrankungen vorbeugt und sich positiv auf Schwangerschaft und Entwicklung des Fötus auswirkt.

Heidelbeerblätter werden zur Behandlung von Diabetes oder als mildes Abführmittel verwendet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Denis Blue ist eine einfach anzubauende Gartenheidelbeere. Zu den Vorteilen der Sorte gehören:

1. Möglichkeit, den Strauch zu dekorativen Zwecken zu verwenden.
2. Pflegeleicht.
3. Aufgrund der späten Blütezeit kommt es nicht zum Erfrieren der Knospen.
4. Winterhärte (bis -40 MIT).
5. Angenehmer Dessertgeschmack nach Beeren.
6. Kompaktheit des Busches.
7. Große Früchte und gleichmäßige Reifung der Früchte.

Laut erfahrenen Gärtnern weist die Sorte praktisch keine Nachteile auf. Als Nachteile werden folgende genannt:

1. Regelmäßiges Beschneiden und Formen des Busches ist notwendig.
2. Anspruchsvoll hinsichtlich der Bodensäure.
3. Aufwendige und langsame Vermehrung des Strauches.
4. Die erste Ernte wird erst im fünften Jahr eingebracht.

Bei richtiger Bewirtschaftung und regelmäßigem Beschneiden verursachen Blaubeeren in Ihrem Garten keine Probleme. Im Gegenteil, dieser kompakte Strauch wertet die Landschaft auf und liefert heilende Beeren.

So pflanzen Sie richtig

Der Schlüssel zum erfolgreichen Heidelbeeranbau liegt in der Wahl des richtigen Standorts und Bodens, der Beachtung des richtigen Zeitpunkts und gesundem Pflanzmaterial.

Empfehlungen zur Wahl der Fristen

Denis Blue kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Entscheidet sich der Gärtner, die Sträucher im Frühjahr zu pflanzen, ist der optimale Zeitpunkt je nach Anbaugebiet Ende April oder Anfang Mai.

Wenn Sie im Herbst Blaubeeren pflanzen möchten, ist der beste Zeitpunkt dafür der September, etwa einen Monat vor dem ersten Frost.

Standort- und Bodenanforderungen

Der Standort für die Gartenheidelbeere sollte gut beleuchtet sein, idealerweise mit Süd- oder Südwestausrichtung. Heidelbeeren vertragen Zugluft nicht gut und wachsen nicht in sumpfigen Gebieten. Der Boden benötigt vor allem einen hohen Säuregehalt. Durch die Symbiose mit dem Pilzmyzel erhält die Pflanze alle wichtigen Nährstoffe.

Standortauswahl und -vorbereitung

Das Beet für den Anbau von Gartenheidelbeeren wird im Voraus vorbereitet. Der Boden wird umgegraben, gejätet, gelockert und gedüngt. Bei der Standortwahl ist auf Schatten zu achten; im Schatten oder Halbschatten halbiert sich der Heidelbeerertrag.

Wie wählt man Pflanzmaterial aus und bereitet es vor?

Achten Sie bei der Auswahl des Pflanzmaterials auf das Wurzelsystem der Sämlinge. Es sollte gut entwickelt sein und keine Anzeichen von Fäulnis oder mechanischen Schäden aufweisen. Setzlinge werden in landwirtschaftlichen Baumschulen und zertifizierten Geschäften gekauft.

Pflanzschema

Obwohl Denis Blue einen recht kompakten Busch bildet, ist es bei der Gruppenpflanzung wichtig, einen Abstand von mindestens einem Meter zwischen den Pflanzen und mindestens 1,5 Metern zwischen den Reihen einzuhalten. Das Pflanzloch sollte 60 Zentimeter tief und 70 Zentimeter im Durchmesser sein.

Pflegehinweise

Denis Blue ist eine der am einfachsten anzubauenden Gartenheidelbeersorten. Aus diesem Grund ist diese neuseeländische Sorte in Obstgärten weit verbreitet. Um den maximalen Ertrag der Sträucher zu erzielen, empfiehlt es sich jedoch, die richtigen Anbaumethoden zu befolgen und auf die Feinheiten der Pflanzenpflege zu achten.

Bewässerungsmodus

Überwässerung kann für Blaubeeren schädlich sein. In Trockenperioden und während der Knospenphase wird eine zusätzliche Bewässerung empfohlen. Verwenden Sie für jeden ausgewachsenen Baum bis zu 15 Liter warmes Wasser pro Bewässerung.

Mulchen

Um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, werden Denis Blue-Büsche mit Holzspänen, Stroh oder frisch geschnittenem Gras gemulcht. Dieser Vorgang wird nach dem Gießen und Lockern des Bodens um den Baumstamm durchgeführt.

Top-Dressing

Heidelbeeren benötigen keinen zusätzlichen organischen Dünger; organischer Dünger kann schädlich sein. Denis Blue wird mit komplexen flüssigen Mineraldüngern für Heidekraut gedüngt. Stickstoffdünger wird in Ammoniumform ausgebracht. Die Düngung erfolgt gleichmäßig und dreimal pro Saison.

Trimmen

Hygiene- und Formschnitt sind die wichtigsten Pflegemaßnahmen für die Pflanze. Regelmäßig Der Ertrag von Gartenheidelbeeren hängt vom Schnitt ab.

Junge Büsche

Setzlinge unter drei Jahren benötigen keinen Formschnitt. Entfernen Sie einfach im Frühjahr und Herbst vertrocknete und beschädigte Äste.

Ausgewachsene Sträucher

Mit drei Jahren beginnt der Rückschnitt. Im Frühjahr werden alle Triebe um 30 % gekürzt. Gleichzeitig werden der Strauch hygienisch beschnitten und ausgedünnt. Wird dieser Vorgang nicht durchgeführt, wächst der Strauch zu stark, was den Ertrag deutlich reduziert.

Vorbereitung auf den Winter

Ein zusätzlicher Winterschutz für Heidelbeeren ist nur in Regionen mit anhaltendem Frost und geringem Schneefall erforderlich. Zum Schutz werden Fichtenzweige, Heu und spezielle Agrofasern verwendet.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Zu den vorbeugenden Maßnahmen gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge gehören:

1. Hygieneschnitt im Frühjahr und Herbst.
2. Besprühen Sie die Büsche im zeitigen Frühjahr, bevor die Knospen anschwellen, mit Bordeauxbrühe.
3. Fungizidbehandlung im Herbst.
4. Regelmäßiges Auflockern des Baumstammkreises.

Generell ist die Immunität des Strauches gegenüber Pilzkrankheiten überdurchschnittlich. Bei regelmäßiger Pflege, richtigem Beschneiden und vorbeugender Behandlung von Heidelbeerpflanzungen sind Heidelbeeren fast nie anfällig für Krankheiten.

Ernte und Lagerung

Die Gartenheidelbeerernte beginnt Anfang August. Denis-Blaubeeren sind leicht zu transportieren und platzen beim Pflücken nicht. Frische Früchte werden im Kühlschrank gelagert und gekühlt im Kühlwagen transportiert.

Tipps und Empfehlungen

Wenn Sie Ihren Garten mit schönen, pflegeleichten und ertragreichen Stauden verschönern möchten, ist die Gartenheidelbeere Denis Blue eine hervorragende Wahl. Um den Pflegeaufwand zu reduzieren, befolgen Sie die folgenden Empfehlungen erfahrener Gärtner:

1. Wählen Sie für den Anbau von Blaubeeren einen sonnigen, windstillen Ort.
2. Vermeiden Sie schattige und halbschattige Bereiche.
3. Der Formschnitt erfolgt ab dem Alter der Pflanze von drei Jahren.
4. Übertreiben Sie es nicht mit organischen Düngemitteln.
5. Besprühen Sie die Pflanzen im Frühjahr und Herbst mit Fungiziden.

Mit einfachen Pflegeanweisungen wird Sie dieser schöne Strauch mit einer reichlichen Ernte heilender Beeren erfreuen, die Landschaft verschönern und abwechslungsreicher gestalten und Ihre Nachbarn angenehm überraschen.