- Beschreibung
- Wie man Dünger bekommt
- Charakteristische Merkmale
- Vorteilhafte Eigenschaften und Zusammensetzung
- Vorteile und Nachteile
- Fütterungsmethoden
- Merkmale der Anwendung für Pflanzen
- Tomate
- Kartoffel
- Auberginen
- Erdbeeren
- Rosen
- Sämling
- Bestimmung des Säuregehalts im Gartenbau
- Fehler bei der Verwendung von Mehldüngern
- Mehl selber machen
- Kombination aus Mehl und anderen Düngemitteln
Selbst fruchtbare Schwarzerde, ganz zu schweigen von sandigen oder lehmigen Böden, laugt mit der Zeit aus und verliert Nährstoffe. Gemüse und Wurzelgemüse wachsen und gedeihen schlecht, und ihre Fruchtproduktion nimmt deutlich ab. Um die Erträge zu steigern, verwenden Landwirte und Gärtner chemische Düngemittel, was jedoch den Geschmack des Gemüses beeinträchtigt. Die Lösung ist die Verwendung von Blutmehl als Dünger.
Beschreibung
Eine aus tierischen Bestandteilen hergestellte organische Substanz ergänzt nicht nur die Ernährung von Geflügel und Vieh, sondern wird auch verwendet, um das Wachstum und die Entwicklung von im Freien angebauten Nutzpflanzen zu beschleunigen. Blutmehl wird aus Fibrin gewonnen, einem unlöslichen Protein, das bei der Blutgerinnung entsteht.

Bei Verwendung dieses Düngers:
- Pflanzen sind mit Stickstoff gesättigt.
- Die Wirkung tritt recht schnell ein.
- Der Geschmack von Gemüse und Wurzelgemüse verschlechtert sich nicht.
Ein Nachteil von Blutmehl in Granulatform ist sein unangenehmer Geruch. Es wird nicht zur Fütterung von Zimmerpflanzen empfohlen.
Wie man Dünger bekommt
Aus Tierblut isoliertes Fibrin wird in Universalkesseln oder -anlagen getrocknet. Dabei entsteht Blutmehl, das folgende Prozentsätze enthält:
- Protein – etwa 80;
- Fette – bis zu 5;
- Luftfeuchtigkeit bis – 12;
- Asche 3-

Während der Schlachtung wird das Blut selbst in Behältern gesammelt, um Gerinnsel zu vermeiden, und gemischt. Anschließend wird es in einen sogenannten Vibrationsextraktor gepumpt, wo ihm die gesamte Feuchtigkeit entzogen wird. Das Halbfertigprodukt wird anschließend in Walzentrockner gegeben, wo die Wärme durch Dampf, Öl und kochendes Wasser übertragen wird. Durch die Rotation der Trommeln bildet sich ein bis zu einem Millimeter dicker Film, der anschließend mit speziellen Schabern entfernt wird.
Bei der Herstellung entsteht außerdem ein Koagulat, das als Futterblut dient. Bei der Konservierung mit Kalk wird Ammoniak freigesetzt, das die Mikroflora zerstört und so den Verderb des Mehls verhindert.
Charakteristische Merkmale
Organische Stoffe in Granulatform reichert den Boden mit Stickstoff an, der für das Pflanzenwachstum unerlässlich ist. Ein Mangel führt zu Gelbfärbung und Blattabfall. Natürlicher Dünger verbessert die Bodenstruktur und normalisiert den Säuregehalt.

Vorteilhafte Eigenschaften und Zusammensetzung
Organische Stoffe aus der Verarbeitung von Tierprodukten enthalten neben Fibrin und Fetten auch Cystin, Lysin, Methionin und Knochennebenprodukte. Blutmehl ist reich an:
- Proteine;
- Aminosäuren;
- Eisen.
Nach der Anwendung von organischem Dünger hält dessen Wirkung eineinhalb Monate an. Blutmehl wird in flüssiger Form verwendet. Dazu wird ein Löffel Granulat in einem Eimer Wasser aufgelöst. Nach der Anwendung färben sich die Blätter satt grün und Schädlinge werden davon abgehalten, sich auf den Büschen niederzulassen.
Vorteile und Nachteile
Blutmehl verbessert die Bodenfruchtbarkeit und fördert so höhere Erträge bei Gartenbäumen, Sträuchern und Gemüse. Organischer Dünger ist für die menschliche Gesundheit nicht schädlich, wird jedoch von Nagetieren nicht gemocht und meidet gedüngte Pflanzen.
Neben den offensichtlichen Vorteilen hat die Verwendung von Blutmehl auch negative Aspekte:
- Der Boden enthält weniger Kalium und Phosphor.
- Bei einer Erhöhung der Dosis kommt es zu Blattverbrennungen.
- Die Menge an Wasserstoffionen im Boden nimmt ab.

Der Dünger ist nicht für neutrale oder leicht saure Böden geeignet. Es ist kurz haltbar und hat nach sechsmonatiger Anwendung keine Wirkung mehr auf Pflanzen.
Fütterungsmethoden
Um schnelleres Wachstum und eine reiche Ernte von Obst und Gemüse zu fördern, empfiehlt sich die Verwendung von Blutmehl. Die Pflanzen werden mit einer flüssigen Lösung gedüngt, die durch Mischen von Granulat und Wasser hergestellt wird. Positive Ergebnisse werden beobachtet, wenn der Dünger zusammen mit Samen oder während der Wachstums- und Vegetationsphase der Pflanzen ausgebracht wird.
Merkmale der Anwendung für Pflanzen
Wenn Sie Blutmehl anstelle von Chemikalien verwenden, müssen Sie die Bodenart in Ihrer Region kennen, da nicht jeder Bodentyp mit diesem organischen Dünger gedüngt werden kann. Die Anwendungsmethode variiert je nach Pflanze.

Tomate
Beim Umpflanzen von Tomaten in den Garten empfiehlt es sich, in jedes Loch eine halbe Tasse Blutmehl zu geben. Die Büsche entwickeln dann ein dichtes Laub, ähnlich dem nach der Düngung mit Ammoniakdünger.
Kartoffel
Blutmehl wird im Herbst oder Frühjahr auf dem für den Anbau dieses Gemüses vorgesehenen Grundstück ausgebracht. Gebraten, gekocht, gebacken und als Beilage zu Borschtsch und Suppe wird es gegessen. Drei Kilogramm Dünger reichen für 10 Quadratmeter. Die Kartoffeln entwickeln schnell Spitzen, was zu großen Knollen führt.
Auberginen
Fast alle Nachtschattengewächse reagieren positiv auf organische Düngung und bilden dichtes, sattgrünes Laub. Auberginen bilden da keine Ausnahme. Beim Umpflanzen in ein Loch im Gartenbeet streuen Sie 100 Gramm Blutmehlgranulat auf jeden Setzling.

Erdbeeren
Einmal jährlich kann mit einer Düngerlösung aus Rindermist gegossen werden. Geben Sie zwei Esslöffel der Lösung auf jeden Strauch. Beim Pflanzen von Erdbeeren geben Sie Blutmehl in gleicher Form und Menge in das Pflanzloch.
Rosen
Ziersträucher reagieren auf organische Düngung mit üppiger Blüte. Diejenigen, die sie in ihren Sommerhäusern und Landgrundstücken anbauen, verwenden MehrnährstoffdüngerRosen treiben schneller aus, wenn Sie beim Pflanzen eine viertel Tasse getrocknetes Blutmehlgranulat in die Erde geben. Die Blüten erfreuen Sie mit einer leuchtenden, satten Farbe und halten lange.
Sämling
Um die Reifung von Tomaten, Paprika und Auberginen zu beschleunigen, werden sie zunächst in Töpfe oder Kisten gesät und anschließend im Gewächshaus oder auf der Fensterbank aufbewahrt. Zwei Wochen vor dem Umpflanzen an ihren endgültigen Standort werden die Setzlinge mit einer Lösung bewässert, die durch Mischen von 10 Gramm Blutmehl in einem Eimer Wasser hergestellt wurde.

Bestimmung des Säuregehalts im Gartenbau
Organischer Dünger aus tierischen Nebenprodukten ist nicht für alle Bodenarten geeignet und kann eher erheblichen Schaden als Nutzen verursachen. Nicht jeder Besitzer eines Ferienhauses oder eines ländlichen Gartens kann sich die Dienste eines spezialisierten Labors zur Bestimmung des pH-Werts des Bodens leisten.
Bevor Reagenzien zur Messung dieses Indikators hergestellt wurden, stellten die Dorfbewohner fest, dass Wegerich, Hahnenfuß und Schachtelhalm in sauren Böden gedeihen, diese Unkräuter jedoch in neutralen Böden schlecht wachsen.

Gärtner können die Bodenart anhand der Beobachtungen ihrer Vorfahren bestimmen:
- Mischen Sie eine kleine Menge Erde und Kreide und füllen Sie diese in eine Flasche. Geben Sie anschließend Wasser hinzu und verschließen Sie die Flasche mit einem Gummiverschluss. Wenn nach dem Schütteln Luftblasen entstehen, deutet dies auf einen erhöhten Säuregehalt hin.
- Geben Sie eine Handvoll Erde in einen kalten Aufguss aus Johannisbeer- oder Erdbeerblättern. Die Flüssigkeit färbt sich grün, wenn der Boden einen normalen pH-Wert hat; eine blaue Farbe weist auf sauren Boden hin.
- Der Bodenwasserlösung wird Soda zugesetzt; wenn es sich um neutrales Soda handelt, bilden sich keine Blasen.
Auch innerhalb einer Parzelle kann die Bodenzusammensetzung variieren. Experimente sollten durch die Entnahme von Bodenproben aus verschiedenen Beeten durchgeführt werden.
Fehler bei der Verwendung von Mehldüngern
Einige Gärtner haben gehört, dass Dünger aus Tierblut zu höheren Ernteerträgen beiträgt und düngen den Boden mit Mehl, ohne dessen Säuregehalt zu kennen. Dies schadet den Pflanzen, anstatt ihnen zu nützen.

Bei der Fütterung von Blutmehl hält sich nicht jeder an die richtige Dosierung, was ebenfalls ein schwerwiegender Fehler ist. Diese organische Substanz ist maximal sechs Monate haltbar, danach macht es keinen Sinn mehr, sie als Dünger zu verwenden.
Mehl selber machen
Blut wird mithilfe einer speziellen Technologie dehydriert. Zum Trocknen und Extrahieren von Fibrin wird es in Trommel- oder Walzenmaschinen gefüllt, wo die Mikroflora zerstört wird. Es ist nicht möglich, das Mehl selbst zu Hause herzustellen. Sie können das Granulat lediglich mit Wasser verdünnen, um eine flüssige Lösung für die Düngung von Gemüse- und Gartenkulturen herzustellen.
Kombination aus Mehl und anderen Düngemitteln
Organischer Dünger aus Tierblut muss nicht zwingend mit Mist, Torf oder Mineralien kombiniert werden. Bei sauren Böden kann das Mehl mit Eierschalen ergänzt werden. Bei stickstoffarmen Böden kann der Dünger mit gut verrottetem Kompost kombiniert werden.











