Beschreibung und Eigenschaften der Berkeley Tie Dye-Tomate

Die exotische Berkeley Tie Dye Tomate gibt es in zwei Sorten, die sich in Fruchtfleischform und -farbe unterscheiden. Die großen, fruchtigen Früchte werden frisch zum Kochen, zum Einmachen und für die Zubereitung von Soßen verwendet.

Merkmale der Arten

Die Tomatensorte Berkeley Tie Dye ist nach einer Stofffärbetechnik benannt, bei der der Stoff zu Knoten gedreht wird, wodurch mehrfarbige Streifen entstehen.

Züchter, die den Geschmack von Tomaten verbessern möchten, verändern häufig das Aussehen der Früchte. Die exotische Berkeley Tai Dai Haat-Tomate hat bunte, herzförmige Früchte mit einer stumpfen Spitze und einem Gewicht von 150–400 g.

Beschreibung der Berkeley Tai Dai Haat Tomate:

• Die Tomaten haben eine rotbraune Farbe und sind mit grünen Streifen in Form von Strichen versehen.
• Das Fruchtfleisch ist ölig, saftig, schokoladenfarben und hat einen angenehmen, ausgeprägten Fruchtgeschmack.
• Bei technischer Reife sind die Früchte gelb mit grünen Streifen.

Die Berkeley Tie Dye Pink Tomate hat eine gerippte Form. Bei voller Reife haben die Tomaten eine kräftige rosa Farbe mit markanten metallisch grünen Streifen. Sie sind groß und wiegen bis zu 400 g.

Die Früchte schmecken süß. In der Küche werden sie zum Einmachen, Trocknen und zur Herstellung von Salaten und Soßen verwendet.

Diese Sorte ist für den Innenanbau bestimmt. Sie gehört zu den unbegrenzt wachsenden Pflanzenarten. Die Stängel des Strauches können bis zu 1,8 m hoch werden. Die Pflanze benötigt eine Stütze. Der Strauch bildet 4–8 Trauben mit den Eierstöcken.

Eine mittelfrühe Tomate. Die ersten reifen Früchte erscheinen 75–85 Tage nach dem Pflanzen der Setzlinge im Gewächshaus. Der Ertrag pro Strauch kann bis zu 3 kg betragen. Es wird empfohlen, reife Früchte zu ernten, da der Geschmack der Tomate während der Reifung nachlässt.

Agrartechnologie des Anbaus

Voraussetzung für den Tomatenanbau ist die Ausbildung von zwei Haupttrieben am Strauch. Dabei werden überschüssige Triebe entfernt. Seitentriebe in den Blattachseln werden ab einer Länge von 7 cm entfernt.

Ein zu früher oder zu später Triebschnitt kann die Pflanze schädigen. Beim Entfernen der Triebe empfiehlt es sich, an der Basis einen etwa 2 cm langen Stumpf stehen zu lassen, um den Stoffwechsel der Pflanze in dieser Höhe nicht zu stören.

Diese Sorte ist resistent gegen Fusarium-Welke. Während des Anbaus ist eine regelmäßige Düngung mit Kaliumdünger erforderlich. Die Sorte reagiert empfindlich auf Temperaturschwankungen. In diesem Fall stoppt das Wachstum der Tomate.

Zum Gießen der Pflanzen wird warmes Wasser verwendet. Bewässern Sie vorsichtig und vermeiden Sie den Kontakt mit den Blättern. Es wird empfohlen, morgens oder abends zu gießen.

Empfehlungen von Gemüsebauern

Bewertungen von Gärtnern, die diese Tomatensorte anbauen, weisen auf einen hervorragenden Geschmack und die Möglichkeit hin, die Früchte zum Kochen, frisch und zum Einmachen zu verwenden.

Serafima Ovchinnikova, 56 Jahre alt, Krasnodar:

„Ich züchte seit vielen Jahren Nachtschattengewächse und experimentiere daher oft mit verschiedenen Sorten. Letzte Saison fielen mir die Berkeley Tie Dye-Tomaten ins Auge. Es stellte sich heraus, dass es zwei Sorten dieser Tomaten gibt, die sich in Form, Fruchtfleischfarbe und Außenfärbung unterscheiden. Ich habe beide Sorten dieser „gestreiften“ Tomaten im Gewächshaus angepflanzt. Mich fasziniert der fruchtige Geschmack und die Möglichkeit, dieses exotische Gemüse zu bewundern. Schließlich ändern die Früchte mit zunehmender Reife ihre Farbe.“

Alexander Shepelev, 61 Jahre alt, Twer:

„Tie Dye-Tomaten sind mir durch ihre ungewöhnliche Färbung und die großen Früchte aufgefallen. Als Agronom kann ich feststellen, dass der Anbau der Pflanze rechtzeitiges Gießen und Entfernen von Seitentrieben erfordert. Diese Maßnahmen wirken sich positiv auf den Ertrag aus. Tomaten sollten reif geerntet werden. Der Geschmack der Früchte, die ein fruchtiges Aroma haben, hängt direkt vom Reifegrad ab.“