Beschreibung der frühen Tomate Signor Tomato und ihrer agronomischen Eigenschaften

Die Signor-Tomate ist eine verzweigte, rankende Pflanze, die einer Rebe ähnelt. Die Sorte wurde während der Herrschaft Katharinas der Großen, die die amerikanische Unabhängigkeit unterstützte, nach Russland eingeführt. Von dort brachte der russische Botschafter 1780 Tomatensamen mit. Die Menschen gewöhnten sich langsam an Tomaten, bis sie im späten 19. Jahrhundert schließlich zu einem gängigen Nahrungsmittel wurden.

Allgemeine Eigenschaften des Gemüses

Diese Pflanze gehört zur unbestimmten Gruppe mit frühreifenden Früchten. Der Strauch kann bis zu 3 Meter hoch werden. Diese Eigenschaft macht ihn für den Tomatenanbau in großen Gewächshauskomplexen geeignet. Die erste Ernte erfolgt etwa 3,5–4 Monate nach dem Einpflanzen der Samen in die Erde.

Um diese Sorte vollständig zu beschreiben, ist es wichtig zu erwähnen, dass sie nicht nur für den Anbau in geschützten Bereichen (Gewächshäuser, Mistbeete) geeignet ist. Sie gedeiht auch im Freien. Die Rebe produziert Tomatenbüschel, von denen jede bis zu 20 tragen kann. Die Früchte sind mittelgroß, typischerweise symmetrisch und rundlich, mit einer satten, hellroten Farbe, einer fleischigen Textur und einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack.

Eine einzelne Pflanze kann bis zu 26 kg reife Tomaten produzieren. Die Reifung an einem einzelnen Zweig verläuft ungleichmäßig. Eine Frucht kann grün sein, während eine andere in der Nähe bereits reif ist. Im Gewächshaus angebaute Tomatensorten bringen eine frühere Ernte. Dies erfordert die Einhaltung aller landwirtschaftlichen Praktiken und Anforderungen.

Bevor Sie Samen für Setzlinge pflanzen, müssen diese vorbereitet werden. Dies geschieht durch Desinfektion mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Die Samen werden in Schalen mit gedüngter, feuchter Erde gelegt. Die Behälter sollten an einem warmen, gut beleuchteten Ort aufbewahrt werden. Die Sämlinge schlüpfen innerhalb von 7 bis 10 Tagen.

Vorteile der Sorte

Tomaten senken nicht nur den Cholesterinspiegel und optimieren die Verdauung, sondern wirken sich auch positiv auf das Nervensystem aus und stärken das Herz. Tomaten enthalten geringe Mengen des Glückshormons Serotonin. Es hilft gegen Depressionen und Stress und verbessert die Stimmung. Einige Wissenschaftler gehen davon aus, dass Menschen, die Tomaten genießen, ein deutlich geringeres Krebsrisiko haben.

Agrotechnische Eigenschaften der Tomate:

• Fähigkeit, lange Früchte zu tragen;
• guter Geschmack;
• hohe Ausbeute;
• einfache Verarbeitung;
• lange Haltbarkeit;
• Möglichkeit des Transports über große Entfernungen.

Senor-Tomaten werden roh oder in Dosen gegessen. Ihr hoher Zucker- und natürlicher Säuregehalt ermöglicht den reduzierten Einsatz synthetischer Konservierungsstoffe bei der Verarbeitung. Daher können auch Menschen mit Magen-Darm-Problemen eingelegte Tomaten verzehren.

Pflanzenpflege

Für Tomaten ist wie für jede andere landwirtschaftliche Nutzpflanze der Zustand des Bodens sehr wichtig, und zwar:

• Bodenart;
• pH-Wert;
• Vorhandensein von mineralischen und organischen Substanzen;
• Grad der Hydratation.

Tomaten bevorzugen leichte Böden mit gutem Gasaustausch und geringem Säuregehalt. Es empfiehlt sich, den Boden mit gehäckseltem Stroh zu mulchen. Die Zugabe von Kompost steigert den Ertrag. Reiner Mist behindert die Nährstoffaufnahme der Pflanze.

Bewertungen von Experten und normalen Gärtnern zeigen, dass übermäßige Feuchtigkeit bei Tomaten, die auf schwarzen und lehmigen Böden angebaut werden, zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führt.

Zwei Monate nach der Aussaat können die Setzlinge an ihren endgültigen Fruchtstandort umgepflanzt werden. Im Freiland geschieht dies in der Regel, wenn keine Nachtfrostgefahr besteht. Zwei Wochen vor dem Umpflanzen müssen die Setzlinge einer Abhärtungsprozedur unterzogen werden. Dabei werden die Setzlinge schrittweise ins Freie gebracht.

Nach dem Umpflanzen der Tomaten in vorbereitete Löcher mit gedüngter Erde müssen folgende Schritte durchgeführt werden:

• jäten Sie die Beete rechtzeitig und beseitigen Sie Unkraut.
• lockern Sie den Boden regelmäßig;
• Gießen Sie die Pflanze durchschnittlich 1-2 Mal pro Woche.

Das Wasser sollte warm sein und sich in einem speziellen Behälter befinden. Gießen Sie großzügig. Um den Ertrag der Signor-Tomate zu steigern, füttern Sie sie mit Lösungen aus Königskerze, Hühnermist oder gleichnamigem Dünger. Dies sollte höchstens alle 20 Tage erfolgen.