Beschreibung der ursprünglichen Red Pear-Tomate und Empfehlungen zum Anbau der Sorte

Die Red Pear-Tomate ist eine einzigartige Sorte. Ihr besonderes Merkmal sind die ungewöhnlich geformten Früchte, die an Birnen erinnern. Gärtner sind sich einig, dass Red Pear-Tomaten einen wunderbaren, intensiven Geschmack haben, der sich von anderen Tomatensorten nicht unterscheidet.

Die Bewertungen dieser Sorte sind positiv. Alle, die sie angebaut haben, waren mit dem hohen Ertrag, der Qualität und der einfachen Kultivierung zufrieden.

Was ist eine Red Pear-Tomate?

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte:

1. Diese Tomate ist eine mittelfrühe Sorte. Etwa 110 Tage nach dem Auflaufen der ersten Keimlinge können die Früchte gegessen oder für den Winter konserviert werden.
2. Die Früchte sind leuchtend rot und birnenförmig. Das Durchschnittsgewicht einer Tomate beträgt 60–80 g. Das Fruchtfleisch ist dicht, süß und säuerlich. Die Früchte haben wenige Kerne und praktisch keine Hohlräume.
3. Es handelt sich um eine unbestimmte Sorte, d. h. die Pflanze ist hoch. Der Strauch kann eine Höhe von 1,5 Metern erreichen. Es bildet sich ein einzelner Strauch mit zwei Stämmen. Dies führt zu einem hohen Ertrag.
4. Gemüse kann sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern oder Treibhäusern angebaut werden.

Vorteile:

1. Hoher Ertrag. Erfahrene Gärtner ernten über 2 kg Tomaten von einem einzigen Busch.
2. Red Pear-Tomaten haben einen kräftigen, klassischen Geschmack und eignen sich perfekt zum Frischverzehr oder zum Einmachen für den Winter. Diese leuchtenden, birnenförmigen Tomaten verschönern jeden Tisch und sind eine tolle Ergänzung für viele Gerichte.
3. Die Früchte sind sehr lange haltbar. Tomaten bleiben etwa 1,5 Monate frisch, ohne ihre Form oder ihr Aroma zu verlieren. Wichtig ist, sie bei einer Temperatur zwischen 2 und 3 °C zu lagern.
4. Tomaten sind transportunempfindlich. Kisten mit Früchten können ohne Bedenken über weite Strecken transportiert werden.
5. Jede Frucht enthält eine große Menge Carotin, das den menschlichen Körper vor Krebs schützt. Tomaten enthalten auch viele andere nützliche Substanzen und Vitamine.

Mängel:

1. Red Pear-Tomaten stellen hohe Ansprüche an den Boden. Gärtner bereiten den Boden im Voraus vor. Er sollte mit Phosphor, Kalium, Humus und Asche gedüngt werden.
2. Die Pflanze mag keinen stechenden Wind. Gärtner versuchen, Red Pear-Tomaten an einem windgeschützten Standort zu pflanzen. Die Tomate verträgt jedoch Hitze sehr gut.
3. Der Strauch muss ständig seitlich beschnitten und überschüssige Blätter entfernt werden.

Wie baut man Tomaten an?

Schauen wir uns die Besonderheiten des Anbaus der Red Pear-Tomate an und beschreiben die notwendigen landwirtschaftlichen Praktiken. Die Setzlinge werden üblicherweise im März gepflanzt. Die Samen wurzeln besser in Blumenerde. Anschließend werden die Setzlingsschalen mit Plastikfolie abgedeckt. Eine Temperatur von ca. 25 °C ist für die Keimung unerlässlich. Nach der Keimung werden die Schalen an einen sonnigen Standort gestellt. Sobald sich drei Blätter gebildet haben, werden die Setzlinge umgepflanzt.

Die Pflanzen werden im Mai in den Garten gepflanzt. Der Boden muss sich auf 15 °C erwärmen. Erfahrene Gärtner pflanzen 2-3 Pflanzen pro Quadratmeter. Für eine gute Ernte werden hohe Stängel angebunden und an Pfählen befestigt. Die Büsche werden einmal pro Woche abgeknipst.

Untere Blätter werden selektiv entfernt. Dies geschieht, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten. Das Entfernen der Blätter beugt auch Pilzkrankheiten vor, die bei Gemüsekulturen in schlecht belüfteten Gewächshäusern häufig auftreten.

Gärtner empfehlen, die Büsche alle paar Tage großzügig mit warmem, abgesetztem Wasser zu gießen. Regenwasser ist ideal. Nach dem Gießen den Boden lockern und Unkraut entfernen. Düngen Sie die Pflanzen mehrmals pro Saison. Bevorzugt werden mineralische, organische und Aschedünger.

Birnsträucher werden mit Mitteln gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten besprüht.Das Gewächshaus wird ständig belüftet. Es ist normalerweise tagsüber geöffnet und abends geschlossen. Sobald Früchte erscheinen, beginnen Gärtner, die Pflanzen sparsamer zu gießen. Zu viel Wasser kann dazu führen, dass die Tomaten platzen.

Die Sorte Red Pear kann in nahezu allen Regionen unseres Landes angebaut werden. Eine Ausnahme bilden die nördlichen Regionen. Speziell für Sibirien wurde eine neue Sorte, die Siberian Red Pear-Tomate, entwickelt. Der Vorteil dieser Kulturpflanze liegt in ihrer Kältetoleranz. Zu den Eigenschaften und Beschreibungen der Sorte gehören ihre Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule, ihre frühe Reife und die Fähigkeit, Tomaten lange zu lagern.

Die Setzlinge werden sowohl im Freien als auch im Haus gepflanzt. Dies geschieht nach dem Ende des Frühlingsfrosts, etwa Ende Mai. Die Pflege der Büsche ähnelt der Pflege der Tomatensorte Red Pear. Die Früchte der sibirischen Sorte sind größer und wiegen etwa 150 g.

Eine weitere birnenförmige Tomatensorte ist die French Red Pears. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre enorme Größe und das Gewicht ihrer Früchte aus. Eine einzelne Tomate kann bis zu 500 g wiegen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 150–300 g. Die Form der Tomaten ähnelt einer großen, runden Birne. Die Büsche werden bis zu 2 m hoch. Der Stamm hat mehrere Stiele. Die Frucht hat einen sehr süßen und reichen Geschmack. Die Farbe ist leuchtend rot. Es gibt praktisch keine Hohlräume im Inneren der Frucht.

Aus Tomaten können Hausfrauen Folgendes zubereiten:

• Tomatensaft;
• Salate;
• Ketchup;
• Beizen;
• Adschika;
• Kaviar;
• Dressing für Borschtsch und andere Suppen;
• scharfe Soße.

Tomaten dieser Sorten harmonieren mit einer Vielzahl von Speisen und werden zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwendet oder pur gegessen. Sie eignen sich hervorragend als Winterkonserven. Jeder, der diese Tomaten angebaut hat, lobt ihren hervorragenden Geschmack.