Beschreibung und Eigenschaften der Kabardinka-Pflaumensorte, Pflanzung und Pflege

Die Kabardinka-Pflaumensorte ist für ihren hohen Ertrag bekannt. Sie wird vor allem im Süden angebaut, da der Baum empfindlich auf Trockenheit und Frost reagiert. Die Beeren haben ein ausgezeichnetes Aroma und eignen sich zur Verarbeitung und zum Frischverzehr. Diese Sorte wird in Russland seit über 50 Jahren angebaut und ist sowohl in kommerziellen Obstgärten als auch in Privatgärten zu finden.

Geschichte der Kabardinka-Zucht

Die Sorte wurde am Nordkaukasus-Institut entwickelt. Sie entstand durch zufällige Bestäubung der Anna-Schpet-Pflaume. Kabardinskaya Rannyaya wurde 1959, fünf Jahre nach ihrer Entwicklung, in das staatliche Register aufgenommen. Der Baum ist für den Anbau im Nordkaukasus bestimmt und hat eine frühe Reifezeit.

Was ist charakteristisch für Kultur?

Der Charakter einer Kulturpflanze beschreibt ihre Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Trockenheit, ihr Aussehen, ihren Ertrag und ihr Wachstum sowie ihre Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.

Externe Parameter

Die Kabardinka-Pflaume erreicht eine Höhe von bis zu 6 m und bildet eine dichte, pyramidenförmige Krone. Die Äste sind dicht und der Stamm ist mit brauner Rinde bedeckt. Die Blätter sind groß, grün und länglich. Der Verzweigungsdurchmesser beträgt 3 m. Die Beeren sind violett mit einer dünnen Wachsschicht und das Fruchtfleisch ist gelb. Das durchschnittliche Pflaumengewicht beträgt 50 g.

Produktivität und jährliches Wachstum

Ab dem Beginn der Fruchtbildung produziert der Pflaumenbaum durchschnittlich 100 kg Beeren. Diese Zahl erscheint hoch. Biologen halten diesen Ertrag angesichts der enormen Größe des Baumes für durchschnittlich.

Pflaumenbäume wachsen schnell und erreichen in einem Jahr eine Höhe von 70 bis 100 cm. Im vierten oder fünften Jahr haben sie einen hohen, massiven Baum entwickelt, der Früchte trägt.

Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit

Kabardinka verträgt Trockenheit nicht gut. Durch Feuchtigkeitsmangel verlieren die Früchte ihren Geschmack und werden kleiner. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, die Bewässerung sorgfältig zu überwachen und ein Austrocknen des Bodens zu verhindern.

Pflaumenbäume haben eine durchschnittliche Frostbeständigkeit. Sie vertragen Temperaturen von nicht weniger als -10 °C. Niedrigere Temperaturen wirken sich nachteilig auf die Fruchtbildung und die Pflanzenentwicklung aus.

Wichtig! Diese Sorte eignet sich für den Anbau in südlichen Regionen. In den nördlichen und zentralen Regionen stirbt Kabardinka, weil es den Winter nicht überlebt.

Immunität gegen Krankheiten

Der Baum hat eine ziemlich starke Krankheitsresistenz. Es ist nicht anfällig für die folgenden Krankheiten und Schädlinge:

• Moniliose;
• roter Fleck;
• Fruchtstiel.

Die Pflanze kann anfällig für weitere Krankheiten sein, die ebenfalls die Entwicklung der Pflaume beeinträchtigen. Diese Krankheiten werden durch unsachgemäße Pflege, hohe Luftfeuchtigkeit und Nichtbeachtung der Anbaurichtlinien verursacht. Zu den Krankheiten, die auftreten können, gehören:

• Mehltau;
• Fruchtfäule;
• Rost.

Die häufigsten Pflaumenschädlinge sind:

• Blattlaus;
• Pfeifer;
• Raupen.

Wichtig! Um Schäden zu vermeiden, ist eine rechtzeitige vorbeugende Wartung und Behandlung des Baumes erforderlich.

Vor- und Nachteile von Pflaumen

Die Sorte Kabardinka hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Zu seinen positiven Eigenschaften gehören:

• Selbstbestäubung;
• hohe Ausbeute;
• Transportfähigkeit;
• frühe Reifung der Pflaumen;
• universelle Nutzung der Ernte.

Diese Sorte zeichnet sich durch eine Reihe von Nachteilen aus:

• geringe Winterhärte;
• Trockenheitsunverträglichkeit;
• Geschmacksveränderungen bei Pflaumen bei ungünstigen Wetterbedingungen;
• spontanes Abfallen reifer Früchte;
• jährlicher Schnitt.

Wann beginnt die Ernte Früchte zu tragen?

Die Fruchtbildung beginnt im dritten Jahr nach der Pflanzung im Alter von 4-5 Jahren. Nicht alle Blüten entwickeln sich zu Eierstöcken. Die ersten Pflaumen-Eierstöcke erscheinen im Frühsommer am Baum.

Blühende und bestäubende Sorten

Die frühe Kabardinka-Sorte blüht Mitte April. Diese Pflaume ist völlig selbstfruchtbar, eine Seltenheit unter den Steinobstsorten. Sie benötigt keine Bestäuber in der Nähe. Nicht alle Blüten tragen Früchte.

Der Baum trägt große, weiße Blüten mit rundem Durchmesser. Die Blütenkrone besteht aus 5–7 Blütenblättern, die Mitte mit den Staubblättern ist gelb. Die Blütezeit ist kurz, da es sich um eine frühe Sorte handelt. Die Eierstöcke beginnen sich innerhalb von 7–10 Tagen zu bilden.

Wichtig! Bäume mit ähnlicher Blütezeit in der Nähe erhöhen den Ertrag.

Reifezeit und Ernte

Kabardinka-Pflaumen werden am häufigsten im Süden angebaut. Dort reifen sie bis Mitte Juli. Nach der Reifung beginnt die Pflaume, ihre Früchte abzuwerfen. Dies verkürzt ihre Haltbarkeit erheblich. Daher haben Gärtner verschiedene Vorrichtungen entwickelt, um sie vor Stößen zu schützen. Folgende Ausführungen werden verwendet:

• Ein Netz wird über die Baumkrone gespannt und am Stamm befestigt. Das Netz sollte große, atmungsaktive Löcher haben; dies dient auch als Vogelschutz.
• Unter dem Baum wird eine dicke Schicht aus weichem Material platziert. Diese Methode dämpft die Wucht eines Sturzes.
• Unter der Krone des Pflaumenbaums wird in 50 cm Höhe ein Netz angebracht. Bei ungünstiger Lage der Pflanze ist eine Befestigung des Netzes nicht möglich.

Geschmacksbewertung und Anwendungsbereich von Beeren

Die höchste Geschmacksbewertung der Verkoster ist 5. Die Kabardinka-Pflaume hat eine Bewertung von 4,8, was für diese Sorte hoch ist. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und gelb. Es hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Diese Sorte ist vielseitig einsetzbar. Sie wird im Süden für kommerzielle Zwecke und in privaten Gärten angebaut. Die Beeren werden verwendet zur Zubereitung von:

• Kompotte;
• Pflaumen;
• Einmachen;
• Marmelade;
• Marmelade;
• Säfte;
• hausgemachter Wein.

Kabardinka im Freiland pflanzen

Für eine gute Entwicklung und ein gutes Wachstum der Pflaume ist es notwendig, einen jungen Setzling unter Beachtung der technischen Regeln zu pflanzen.

Fristen

Bei frühen Pflaumensorten empfiehlt es sich, sie im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. Sie werden im Sommer kräftiger und überstehen den Winter problemlos. Bei einer Pflanzung im Herbst besteht die Gefahr von Frostschäden. Dies ist jedoch nicht ausgeschlossen. Bei entsprechendem Winterschutz übersteht der Setzling den Frost und geht gestärkt in die neue Saison.

Wichtig! Wenn Sie im Herbst einen Setzling kaufen, kann die Pflanzung auf das Frühjahr verschoben werden. Bedecken Sie dazu den jungen Baum mit Erde und lassen Sie ihn in einem Gewächshaus.

Vorbereitung des Lochs und der Setzlinge

Bereiten Sie vor dem Pflanzen das Pflanzloch und den Setzling vor. Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, bereiten Sie den Standort im Herbst vor. Wenn Sie im Herbst pflanzen, bereiten Sie den Standort zwei Wochen vor dem Umpflanzen vor. Führen Sie dazu die folgenden Schritte aus:

• Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort ohne Zugluft und mit Schatten durch benachbarte Bäume.
• Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe von etwa 1 m und einem Durchmesser von 1 m.
• Der ausgehobene Boden wird mit Humus, Phosphorit, Kalisalz und Stickstoffdünger vermischt.
• Die Hälfte der Mischung wird verwendet, um das Loch wieder aufzufüllen.
• Bis zum Frühjahr oder 2 Wochen ruhen lassen.

Der Setzling wird vor dem Einpflanzen 24 Stunden in Wasser eingeweicht. Die Wurzeln dürfen nicht ohne Feuchtigkeit bleiben, da dies zum Absterben des jungen Baumes führen kann.

Was soll man daneben pflanzen?

In der Nähe des Kabardinka-Baumes sollte man im Umkreis von drei Metern nichts pflanzen. So lassen sich heruntergefallene Früchte leichter aufsammeln und die Zweige werden nicht beschattet. In der Nähe sollte gepflanzt werden:

• andere Pflaumensorten;
• Kirschen;
• Apfelbäume;
• Birne;
• Kirschen;
• Sträucher.

Pflaumenpflanztechnik

Der Sämling wird nach einer bestimmten Technologie ins Freiland gebracht:

1. Sie treiben einen Holzpfahl in ein 1,5 m hohes Loch.
2. Gießen Sie 3 Eimer Wasser hinzu und warten Sie, bis es vollständig aufgesogen ist.
3. Setzen Sie den Setzling in das Loch.
4. Begradigen Sie die Wurzeln.
5. Mit Erde bestreuen und jede Schicht verdichten.
6. Bilden Sie einen 8–10 cm tiefen Baumstammkreis.
7. Mulchen Sie den Stammbereich mit Stroh, Grasschnitt oder Sägemehl.
8. Damit die Äste bei starkem Wind nicht abbrechen, wird der Pflaumenbaum an einen Pfahl gebunden.

So pflegen Sie die Sorte

Um eine reiche und üppige Ernte zu erzielen, ist die richtige Pflege wichtig. Dazu gehören Gießen, Düngen, Pflege des Stammbereichs, Formgebung der Krone und ein hygienischer Schnitt.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Diese Sorte verträgt Trockenheit nicht gut. Feuchtigkeitsmangel beeinträchtigt die Reifung und Qualität der Pflaumen. Der Boden um den Stamm sollte bis zu einer Tiefe von 40 cm angefeuchtet sein. Gießen Sie, sobald der Boden austrocknet. Pro Saison sind außerdem drei Bewässerungen vorgeschrieben:

• bevor die Knospen beginnen, sich zu bilden;
• während der Fruchtansatz- und Blütezeit;
• nach der Ernte für den Winter.

Achten Sie zwischen den obligatorischen Bewässerungen darauf, dass der Boden trocken ist. Geben Sie nach Beginn der Fruchtbildung 6-8 Eimer Wasser pro Baum. Bei jungen Pflaumenbäumen 4-6 Eimer Wasser.

Wichtig! Bei trockenem Wetter mehr gießen, bei häufigem Regen weniger.

Was und wann füttern

In den ersten zwei bis drei Jahren profitieren Pflaumenbäume von Düngemitteln, die beim Pflanzen ausgebracht werden. Im Frühjahr werden dann mineralische Düngemittel mit Stickstoff, Phosphor und Kalium verwendet. Harnstoff und Kupfersulfat werden ebenfalls hinzugefügt. Alle zwei Jahre wird der Bereich um den Stamm mit organischem Material ausgebracht:

• überreifer Mist;
• Kompost;
• Hühnermist;
• Holzasche.

Für Pflaumen werden chlorfreie Düngemittel verwendet, da Chlor die Entwicklung und das Wachstum der Pflanze verlangsamt.

Pflege des Baumstammkreises

Die richtige Pflege des Stammbereichs garantiert eine reiche Pflaumenernte. Empfehlenswert ist das Mulchen mit Stroh, Sägemehl, Schnittgras und Moos. So bleiben Feuchtigkeit und Nährstoffe an den Wurzeln des Baumes erhalten.

Auch Unkraut und Wurzeltriebe werden während des Wachstums entfernt. Gleichzeitig wird der Boden aufgelockert, um die Luftzirkulation zu erhöhen.

Kronenformung und -schnitt

Die Kronenbildung beginnt im ersten Jahr nach der Pflanzung. Die geschichtete Verzweigung ist eine beliebte Form der Kabardinka. Beim Beschneiden sollten verschiedene Faktoren berücksichtigt werden:

• Im ersten Jahr werden 3 Skelettäste und ein Mittelast ausgewählt und um 1/3 gekürzt.
• Wählen Sie im folgenden Jahr fünf Skeletttriebe aus und schneiden Sie diese um 1/4 zurück. Der Mitteltrieb bleibt 15–20 cm länger. Dies bildet die erste Stufe.
• Im 3. und 4. Jahr werden 2 weitere Stufen gebildet.
• Je niedriger die Ebene, desto breiter ist sie.

Nach der Kronenbildung wird jährlich die Form der Krone kontrolliert und abgebrochene, beschädigte und kranke Äste entfernt.

Vorbeugende Behandlungen

Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, sprühen Sie mit Antimykotika und Insektiziden. Besprühen Sie den Stamm im Frühjahr mit Kupfersulfat. Behandeln Sie die Blätter mit Bordeaux-Mischung. Sie können auch jedes für Gartenbäume geeignete Insektizid verwenden. Dieser Vorgang wird 2-3 Mal pro Saison wiederholt.

Wichtig! Die erste Behandlung sollte vor dem Austrieb und in den letzten 20 Tagen vor der Ernte erfolgen.

Den Baum auf den Winter vorbereiten

Junge Setzlinge vertragen Frost schlechter als ausgewachsene Bäume. Um Winterschäden vorzubeugen, verwenden Sie:

• Winterbewässerung;
• Mulchen des Baumstammkreises;
• den Stamm bis zum ersten Ast mit Tünche streichen;
• Bedecken Sie einen jungen Baum mit atmungsaktivem Material.

Reproduktionsmethoden

Es gibt verschiedene Methoden zur Vermehrung von Pflaumenbäumen. Dazu gehören:

• Stein. Die Steinfrucht wird von der Frucht getrennt. Sie wird zwei Tage in Wasser eingeweicht, getrocknet, der Samen wird extrahiert und gepflanzt.
• Wurzelausläufer. Junge Setzlinge werden vorsichtig vom Mutterbaum entfernt und an einen neuen Standort verpflanzt.
• Pfropfen. Durch die Knospungsmethode wird am Mutterbaum ein Spross gebildet.
• Stecklinge. Zweige mit einem Durchmesser von 0,5 mm und einer Länge von 15–20 cm werden 24 Stunden in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie in Erde umgepflanzt und mit einem transparenten, dicken Material bedeckt, wodurch ein Treibhauseffekt entsteht. Nach der Bewurzelung werden sie an einen festen Standort umgepflanzt.

Gärtnerbewertungen von Pflaumen

Dmitry 56 Jahre alt, Krasnodar

Wir bauen die Kabardinka-Pflaumensorte seit acht Jahren an. Auf unserem Grundstück stehen drei Bäume. Sie gedeiht in unserer Region prächtig. Die Fruchtbildung beginnt früh, Anfang Juni. Die Ernte erfolgt im Juli. Die Pflaumen sind groß und köstlich. Einen Teil der Ernte verarbeiten wir zu Trockenpflaumen und Kompott.

Egor 35 Jahre alt, Astrachan

Auf dem Grundstück steht ein Kabardinka-Pflaumenbaum. Ich kenne sein genaues Alter nicht, da ich das Grundstück mit einem Obstgarten gekauft habe. Mir gefällt die Sorte nicht wirklich. Der Baum ist sehr groß, nimmt viel Platz ein, die Früchte fallen leicht ab und sind nicht lange haltbar. Ich werde ihn loswerden.

Inna, 43 Jahre alt, Sotschi

Die Kabardinka-Pflaumensorte wächst seit zehn Jahren auf unserem Grundstück. Ich würde nicht sagen, dass sie meine Lieblingssorte ist. Der Baum trägt viele Früchte. Am besten verarbeitet man sie gleich, da sie zu Boden fallen und nicht lange haltbar sind. Zum Essen und Teilen mit den Nachbarn ist genug da. Die meisten Beeren verarbeiten wir zu Kompott. Pflaumen und Marmelade.