Beschreibung und Sorten der immertragenden Himbeersorte Penguin, Pflanzung und Pflege

Die immertragende Himbeersorte Penguin ist nicht nur wegen ihres Geschmacks und ihrer langen Fruchtperiode einzigartig, sondern auch wegen ihres für Beerenfrüchte ungewöhnlichen Standardbuschtyps. Diese Obstsorte erfreut sich bei Gärtnern und Landwirten großer Beliebtheit, da sie pflegeleicht, immun gegen die meisten Pilz- und Viruskrankheiten und leicht von Standardsträuchern zu ernten ist. Diese Hybridbeerensorte eignet sich sowohl für den Anbau im privaten Garten als auch für die industrielle Produktion.

Geschichte der Auswahl

Die neue Himbeersorte wurde vom renommierten russischen Wissenschaftler und Züchter Iwan Wassiljewitsch Kasakow entwickelt, einem Pionier in der Entwicklung immertragender Beerenfrüchte. Ein von Kasakow geleitetes Wissenschaftlerteam begann 2006 mit der Arbeit an der Sorte „Pinguin“, und drei Jahre später wurde die neue Obstsorte in das staatliche Register aufgenommen. Ihren Namen verdankt die neue Himbeersorte ihrem standardartigen Strauch.

Sorten der Sorte: Beschreibung und vergleichende Merkmale

Die Standard-Remontant-Himbeersorte Penguin weist folgende Eigenschaften auf:

1. Der Strauch ist kompakt und wird je nach Sorte 1,3 bis 1,8 m hoch.
2. Einjährige Triebe haben eine leuchtend grüne Farbe mit wachsartigem Glanz und Belag.
3. Die Zweige der mehrjährigen Pflanze sind braun mit grünen oder rötlichen Dornen.
4. Die Blattspreiten sind groß, leicht gewellt, behaart und grün gefärbt.
5. An jedem Trieb bilden sich bürstenförmige Blütenstände mit weißen Blüten.
6. Nach der Blüte erscheinen Beeren, wobei sich in jeder Traube 8 bis 10 Fruchtknoten bilden.
7. Reife Früchte sind groß, bis zu 7 g schwer, mit dichtem, saftigem Fruchtfleisch und einem süß-sauren Dessertgeschmack.

Hinweis: Der Hochstamm wächst mit dicken, kräftigen Stängeln, die sich unter der Last reifer Beeren nicht biegen; die Himbeersorte Penguin benötigt keine Stützkonstruktionen.

Die Entwickler der remontierenden Standard-Himbeersorte gaben ihre Arbeit nicht auf und schufen mehrere Sorten der Beerenpflanze.

Königspinguin

Königspinguinsträucher sind Standardsträucher und werden bis zu 1,8 m hoch. Die kräftigen, robusten Stängel biegen sich unter den großen Beeren nicht, sodass die Pflanze keine zusätzliche Stütze benötigt. Diese Sorte bildet während der Wachstumsperiode nur wenige Triebe, was die Vermehrung schwierig, aber pflegeleicht macht. Die Beeren sind groß, bis zu 10 g schwer, leuchtend rot, mit saftigem, festem Fruchtfleisch, einem reichen Himbeeraroma und einem süß-sauren Geschmack. Ein einzelner Strauch trägt 5 bis 8 kg reife Beeren.

Gelber Pinguin

Hochstämmige Sträucher der Sorte Yellow Penguin werden bis zu 1,5 Meter hoch und haben dicke, kräftige Stängel. Während der Vegetationsperiode bilden sich 3 bis 5 Triebe. Die Beeren sind groß, bis zu 8 Gramm schwer, leuchtend gelb, mit dichtem, saftigem Fruchtfleisch und süß-saurem Geschmack. Bei richtiger und rechtzeitiger Pflege kann ein einzelner Himbeerstrauch 4 bis 6 kg Früchte tragen.

Beschreibung

Die wichtigsten Eigenschaften von Beerenfrüchten, die für Gärtner und Landwirte von Interesse sind, sind Ertrag, Widerstandsfähigkeit gegenüber klimatischen Bedingungen und Anfälligkeit der Himbeeren für Krankheiten und Schädlinge.

Produktivität und Fruchtbildung

Um die immertragende Pinguin-Himbeere anzubauen, verwende ich mehrere Methoden zur Kultivierung des Beerenstrauchs.

Werden im Herbst alle Stängel und Triebe bis auf die Wurzeln zurückgeschnitten, reifen die Beeren von Mitte Juli bis Oktober.

Beim Überwintern ungeschnittener Himbeeren wird die erste Ernte im späten Frühjahr und die zweite im frühen Herbst eingebracht. In diesem Fall nehmen Geschmack und Größe der Beeren während der Fruchtbildung im Herbst deutlich ab.

Die Pinguin-Himbeere gilt als ertragreiche Sorte. Bei günstigen Witterungsbedingungen und entsprechender Pflege kann ein einzelner Strauch bis zu 4 kg saftige, reife Früchte hervorbringen.

Wichtig! Immertragende Himbeeren tragen über einen langen Zeitraum Früchte, wobei alle 2-3 Tage Beeren geerntet werden.

Anwendung von Früchten

Experten zufolge gilt die Pinguin-Himbeere als vielseitige Dessertsorte. Die Beeren werden zum Frischverzehr empfohlen. Sie können aber auch eingefroren, getrocknet und zur Herstellung von Kompott, Marmelade, Konfitüre, Säften und Nektar verwendet werden. In der Küche finden die Früchte Verwendung in Backwaren, Desserts, Milchprodukten und Marmelade.

Himbeerbeeren und -blätter enthalten viele nützliche Substanzen und Vitamine und werden in der traditionellen und offiziellen Medizin und Kosmetik verwendet.

Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit

Pinguin-Himbeersorten vertragen kurzfristige Trockenheit problemlos. Länger anhaltender Wassermangel wirkt sich negativ auf Ertrag und Geschmack der Beeren aus.

Dafür zeigt die Pflanze eine erhöhte Frostresistenz.

Yellow Penguin und Penguin überstehen Wintertemperaturen bis -25 Grad Celsius problemlos, während die Himbeersorte Royal Temperaturen bis -35 Grad Celsius aushält.

Tipp: Wenn Sie in nördlichen Klimazonen immertragende Pflanzen anbauen, schneiden Sie die Büsche im Herbst bis zum Boden zurück.

Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Immunität einer Pflanze hängt von ihrer Anbaumethode ab. Wenn im Herbst alle Stängel und Triebe beschnitten werden, ist die Obsternte vor Pilz- und Viruskrankheiten sowie Schädlingen geschützt.

Bleiben Triebe und Stängel an der Pflanze, ist im Frühjahr eine vorbeugende Behandlung der Sträucher erforderlich.

Für und Wider

Vor dem Anpflanzen der remontierenden Himbeersorte Penguin müssen alle möglichen Vor- und Nachteile der Beerenernte ermittelt werden.

Vorteile:

1. Stabile Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
2. Beerensträucher vertragen Frost und Temperaturschwankungen problemlos.
3. Reife Beeren sind lange haltbar, was den Transport der Früchte über weite Strecken ermöglicht.
4. Hochstammbüsche haben hervorragende dekorative Eigenschaften und schmücken das Gartengrundstück.
5. Die Sorte hat sich als ertragreich erwiesen.
6. Große, universell verwendbare Beeren.

Hochstammbüsche bilden kleine Triebe und benötigen keine zusätzliche Stütze.

Zu den Nachteilen der Sorte zählen dornige Stacheln an den Stängeln sowie ihre anspruchsvollen Bodenbeschaffenheits- und Düngeanforderungen.

Wachsende Besonderheiten

Für den Anbau von immertragenden Himbeeren sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Die Hauptsache ist, gesunde Setzlinge zu kaufen, einen sonnigen Standort auszuwählen und fruchtbaren Boden vorzubereiten.

Vorbereitung des Standorts und der Setzlinge

Untersuchen Sie beim Kauf von Pflanzmaterial sorgfältig das Rhizom und das Erscheinungsbild der Pflanze auf Schäden und Krankheiten.

Himbeersträucher sollten an trockenen, gut beleuchteten und zugfreien Standorten in leicht erhöhter Lage gepflanzt werden. In tiefer gelegenen Gebieten oder auf feuchtem Boden gedeihen die Pflanzen nicht, werden krank und sterben schließlich ab.

1. Die ausgewählte Fläche wird umgegraben, von Unkraut befreit und der Boden aufgelockert.
2. Der Boden ist mit Humus, organischen Stoffen und mineralischen Substanzen vermischt.
3. 2–3 Wochen vor der Pflanzung werden in der vorbereiteten Fläche Löcher gegraben.
4. Die Tiefe und Breite der Löcher beträgt 50 cm, der Abstand zwischen den Pflanzungen beträgt 80 cm, zwischen den Reihen 1 bis 1,5 m.
5. Ich lege eine Drainageschicht auf den Boden des Lochs, füge fruchtbare Erde hinzu und gieße es.
6. Vor dem Pflanzen im Freiland werden die Setzlinge 5–8 Stunden lang in einen Behälter mit Wasser gestellt und mit antibakteriellen Mitteln und einem Wachstumsstimulans behandelt.

Wichtig! Wenn der Grundwasserspiegel in der Nähe des Standorts liegt, erstellen Sie zusätzliche Hügel oder verlegen Sie den Beerenpflanzplatz.

Pflanztermine und -schema

Der Zeitpunkt für die Aussaat von Himbeeren im Freiland hängt von den klimatischen Gegebenheiten der Region ab.

In südlichen Breitengraden und Regionen mit gemäßigtem Klima werden die Büsche im Herbst, 4-6 Wochen vor dem ersten Frost, gepflanzt.

In kalten Klimazonen sind die Pflanzarbeiten für den Frühling geplant.

1. Der Setzling wird leicht schräg in die vorbereiteten Löcher gesetzt.
2. Die Wurzeln werden gleichmäßig im Loch verteilt und mit fruchtbarer Erde bedeckt, wobei darauf geachtet wird, keine Hohlräume zwischen den Wurzeln und der Erde zu hinterlassen.
3. Der Boden unter dem Setzling wird verdichtet und mit abgesetztem Wasser bewässert.
4. Die Pflanzen werden auf die 7-cm-Marke zurückgeschnitten.

Tipp! Mulchen Sie nach dem Pflanzen von Himbeeren den Bereich um den Stamm mit Humus oder trockenem Gras.

Günstige und ungünstige Nachbarn

Um gesunde und ertragreiche Himbeeren anzubauen, müssen die Regeln der Fruchtfolge eingehalten werden.

Es wird nicht empfohlen, Beerensträucher nach Kartoffeln, Auberginen, Nachtschattengewächsen und Tomaten zu pflanzen. Gemüsepflanzen sind oft anfällig für die gleichen Krankheiten wie Himbeeren, und der Boden kann nach dem Pflanzen kontaminiert werden.

Zwiebeln, Knoblauch, Knollenblumen, Gartenerdbeeren und Hülsenfrüchte werden in der Nähe von Himbeeren gepflanzt. Der mit Vitaminen und Nährstoffen angereicherte Boden bleibt nach dem Anpflanzen von Getreide, Bohnen und Erbsen erhalten.

Büsche gießen und düngen

Gießen Sie die immertragende Himbeere Penguin immer dann, wenn die Erde austrocknet. Starke Staunässe führt zu Wurzelfäule, anhaltende Trockenheit beeinträchtigt Ertrag und Geschmack der Beeren. Entscheidend ist die Zeit des Fruchtansatzes und der Reife. In dieser Zeit benötigen die Beerensträucher zusätzliche Feuchtigkeit.

Aufgrund ihrer üppigen Fruchtbildung benötigen Himbeeren zusätzlichen Dünger und zusätzliche Fütterung. Im zeitigen Frühjahr und vor der Blüte werden die Büsche mit Mineraldünger gedüngt. Im Spätherbst werden dem Boden Humus und mit Wasser verdünnter Kuh- oder Geflügelmist zugesetzt.

Lockern und Mulchen des Bodens

Das Jäten und Auflockern des Bodens erfolgt zeitgleich mit dem Gießen. Das Auflockern des Bodens trägt zur Sauerstoffversorgung des Bodens und der Pflanzenwurzeln bei, während das Entfernen von Unkraut das Risiko der Verbreitung von Krankheiten und Schädlingen verringert. Das Mulchen des Bodens reduziert die Häufigkeit des Gießens. Mulch hilft, die Bodenfeuchtigkeit lange zu halten und verhindert Unkrautwachstum.

Beschneiden und Formen der Pflanze

Im zeitigen Frühjahr wird ein hygienischer Schnitt der Büsche durchgeführt, bei dem alle abgebrochenen, gefrorenen, getrockneten und beschädigten Stängel und Triebe entfernt werden.

Der Herbstschnitt der Himbeeren erfolgt nach der Ernte.

Abhängig von der gewählten Anbaumethode der Beerenpflanze und dem Anbaugebiet werden fruchttragende Zweige von den Büschen entfernt, sodass nur 10-12 cm junge Triebe übrig bleiben. In kalten Wintern werden alle Stängel und Triebe an der Wurzel entfernt.

Schutz für den Winter

Mit Beginn des Herbstes wird das Himbeerbeet großzügig bewässert und der Stammkreis mit einer dicken Schicht Humus oder Torf, vermischt mit Sägemehl, gemulcht.

Bis auf die Wurzeln gestutzte Beerensträucher werden mit Mulch oder Fichtenzweigen abgedeckt, und nach dem ersten Schneefall bilden sich Schneeverwehungen. Bleiben Triebe über den Winter stehen, werden sie bis zum Boden gebogen, sorgfältig fixiert und mit Fichtenzweigen, Sackleinen oder Spezialmaterialien abgedeckt. Bei Schneefall werden hohe Schneeverwehungen über die Büsche geharkt.

Saisonale Behandlung gegen Insekten und Schädlinge

Die Pinguin-Himbeere ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Überwintern jedoch unbeschnittene Triebe, kann die Pflanze von Pilzen und Schädlingen befallen werden. Vorbeugend behandle ich die Früchte im zeitigen Frühjahr vor Beginn der Vegetationsperiode mit Speziallösungen oder professionellen Produkten.

Reproduktionsmethoden

Die immertragende Pinguin-Himbeere wird durch Stecklinge vermehrt. Dazu schneidet man einen kräftigen, gesunden Trieb von einer ausgewachsenen Pflanze ab und teilt ihn in mehrere gleich große, 15 bis 20 cm lange Abschnitte. Jeder Steckling sollte Blätter oder Knospen haben. Die Stecklinge werden 1–2 Tage in Wasser gestellt, anschließend in Gefäße mit fruchtbarer Erde gepflanzt und mit Plastikfolie abgedeckt. Sobald der Sämling Wurzeln geschlagen hat, wird er ins Freiland verpflanzt.

Bewertungen der Sorte

Svetlana Sergeeva, 45 Jahre alt, Pskow

Ich hatte schon immer davon geträumt, gelbe Himbeeren anzubauen, und dann bot sich mir die Gelegenheit, Setzlinge der Sorte Yellow Penguin zu kaufen. Der Strauch wurzelte schnell und wurde im Herbst eingepflanzt. Er überwinterte problemlos. Im Frühjahr erwachten die Himbeeren zu neuem Leben und begannen zu wachsen und sich zu entwickeln. Die erste Ernte erfreute die ganze Familie; die Beeren waren groß und köstlich, überhaupt nicht süßlich, sondern erfrischend. Das Wachstum war minimal; im Laufe des Sommers bildeten sich nur drei Triebe. Die Pflege ist einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten.

Alexander Ivanovich, 63 Jahre alt, Region Rjasan.

Mein Sohn hat einen Himbeerstrauch mit dem lustigen Namen „Pingvin“ gekauft und gepflanzt. Die Sträucher kamen mir etwas seltsam vor, aber man sagte mir, es handele sich um eine Standard-Sorte. Die Beeren reifen im Frühsommer und Ende August. Die Früchte sind groß, mittel süß und eignen sich hervorragend für Marmelade und Kompott. Die Sträucher tragen nicht nur Früchte, sondern verleihen dem Garten auch eine besondere Note.

Victoria Alekseevna, 38 Jahre alt, Taganrog

Wir haben die Himbeere Royal Penguin vor drei Jahren gepflanzt und ziehen sie seither im Jahreszyklus. Wir haben eine andere Methode ausprobiert, aber die Sträucher wurden im darauffolgenden Jahr krank. Deshalb haben wir uns für die erste Variante entschieden. Die Pflanzen sind krankheits- und schädlingsfrei und der Ertrag ist einfach unglaublich. Wenn die Beeren reif sind, bleibt am Strauch keine Lücke. Die Pflege ist ganz einfach: nur gelegentlich gießen und düngen. Ich kann es jedem empfehlen!