Beschreibung der Himbeersorte Polka, Ertrag, Pflanzung und Pflege

Jeder Gärtner, Landwirt und Gemüsebauer steht vor dem Problem, nicht genügend leckere und aromatische Beeren zu haben, egal wie gut die Himbeerernte ausfällt. Um die Fruchtsaison zu verlängern, haben Züchter immertragende Himbeersorten entwickelt, die mehrmals pro Saison Früchte tragen können. Eine solche Sorte ist Polka, eine remontierende Himbeersorte, die sich aufgrund ihres hohen Ertrags und ihres hervorragenden Geschmacks großer Beliebtheit erfreut.

Geschichte der Auswahl

Polnische Züchter haben durch Kreuzung der Himbeersorte Autumn Bliss mit experimentellen Exemplaren eine neue Obstsorte entwickelt. Die Wissenschaftler führten die Hauptforschungsarbeiten Anfang der 1990er Jahre durch. Die daraus resultierenden Experimente führten zu einer völlig neuen Himbeersorte namens Polka. Diese Obstsorte zeichnet sich nicht nur durch einzigartige Frostbeständigkeit und natürliche Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge aus, sondern besticht auch durch das atemberaubende Aussehen ihrer riesigen, schönen und köstlichen Beeren.

Die remontierende Himbeersorte Polka wurde erst 10 Jahre nach Fertigstellung der Arbeiten auf der Weltausstellung erstmals präsentiert.

Hinweis: Die Himbeersorte Polka erfreut sich bei Landwirten in europäischen Ländern, in denen die Beere im industriellen Maßstab angebaut wird, großer Beliebtheit.

Beschreibung und Eigenschaften der Polka-Himbeere

Die remontierende Himbeersorte Polka verträgt sowohl starken Frost als auch anhaltende Hitze schlecht und ist daher für den Anbau in Regionen mit gemäßigtem Klima zu empfehlen.

Busch und Beeren

Ausgewachsene Himbeersträucher erreichen eine Höhe von 1,5 m und können mit zusätzlicher Bodendüngung bis zu 1,8 m hoch werden. Der Beerenstrauch besteht aus 9–10 jungen Trieben, die während der Vegetationsperiode aus einem einzigen Sämling wachsen. An den Trieben wachsen kleine, weiche Dornen, die die Pflege und Ernte erleichtern. Die leuchtend grünen Blätter sind groß, länglich, haben gezähnte Ränder und eine gewellte Textur.

Immertragende Himbeeren beginnen im Juni Früchte zu tragen. An einjährigen Trieben bilden sich Büschel mit 8 bis 10 Fruchtknoten.

Im August tragen Himbeeren zum zweiten Mal Früchte. Die Beeren reifen an den Trieben der aktuellen Saison.

Die Beeren reifen groß und wiegen bis zu 6 g und sind etwa 3 cm lang. Jede Traube enthält 10 leuchtend violette Beeren mit saftigem, aber festem Fruchtfleisch, was eine langfristige Lagerung und den Ferntransport der Ernte ermöglicht.

Die Beeren schmecken süß, mit einem ausgeprägten Himbeeraroma und kleinen Kernen, die beim Verzehr der Frucht nicht auffallen.

Produktivität und Anwendungsbereich von Früchten

Diese immertragende Beerensorte trägt bis in den Spätherbst Früchte. Selbst bei Temperaturen von bis zu -2 Grad Celsius reifen die Beeren weiter. Während der Wachstumsperiode kann ein einzelner Strauch bis zu 4 kg Früchte tragen.

Die Desserthimbeersorte Polka wird zum Frischverzehr empfohlen. Die Beeren werden auch zur Herstellung von Konfitüren, Säften, Nektaren, Kompott, Marmelade und Konfitüre verwendet. Die köstlichen Früchte werden Desserts, Backwaren, Milchprodukten und Tiefkühlkost zugesetzt.

Hinweis: Die Himbeersorte Polka gilt in europäischen Ländern als die beste Dessertbeere.

Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge

Dank ihrer natürlichen Immunität sind Obstkulturen selten anfällig für Pilz- und Viruserkrankungen, und Schädlinge befallen Beerensträucher selten. Zur Vorbeugung werden Himbeeren im zeitigen Frühjahr mit speziellen Präparaten oder Lösungen behandelt.

Frostbeständigkeit

Diese immertragende Beerenpflanze wird für den Anbau in gemäßigten Klimazonen empfohlen. Polka-Himbeeren reagieren gleichermaßen empfindlich auf kalte Winter und Trockenheit. Bei Temperaturen von -15 Grad Celsius erfrieren die Sträucher und sterben ab.

Wichtig! In südlichen, trockenen Regionen benötigen Obstkulturen zusätzliche Feuchtigkeit und Schatten.

Stärken und Schwächen der Kultur

Bevor Sie Polka-Himbeeren anbauen, müssen Sie alle Vor- und Nachteile dieser remontierenden Beersorte kennen.

Vorteile:

1. Natürliche Immunität gegen die meisten Virus- und Pilzinfektionen.
2. Reife Beeren fallen nicht ab und verfaulen nicht.
3. Die Früchte sind groß und haben ein dichtes Fruchtfleisch.
4. Lange Haltbarkeit der Beeren und Möglichkeit des Ferntransports.
5. Die Sorte Polka hat sich als äußerst ertragreich erwiesen.

Die Himbeersorte Polka trägt jedes Jahr regelmäßig Früchte. Die Pflanze braucht keine Pause, um sich zu erholen.

Mängel:

1. Geringe Trockenheitstoleranz.
2. Unverträglichkeit gegenüber starkem Frost, was die Regionen für den Beerenanbau einschränkt.
3. Polka stellt hohe Ansprüche an die Bodenzusammensetzung. Bei Nährstoffmangel hört die Pflanze auf zu wachsen und Früchte zu tragen.
4. Große Menge an Wurzeltrieben.

Wichtig! Bei richtiger und rechtzeitiger Pflege bringt diese immertragende Himbeersorte zweimal pro Saison reiche Ernten.

Pflanzung und Vermehrung

Um Himbeeren anzubauen und die Anzahl der Sträucher auf einem Grundstück zu erhöhen, werden Samen oder vegetative Methoden zur Vermehrung der Obsternte verwendet.

Samen

Der Anbau einer Hybrid-Himbeersorte aus Samen ist ein arbeitsintensiver und komplexer Prozess, der umfangreiches Wissen und Erfahrung erfordert. Daher wird die Samenmethode zur Vermehrung und zum Anbau der Himbeersorte Polka von Wissenschaftlern in der Züchtungsarbeit hauptsächlich verwendet.

Stecklinge

Die Vermehrung von Beerensträuchern durch Stecklinge ist seit langem eine bewährte und einfache Methode, um gesunde, fruchttragende Pflanzen zu züchten.

Zu Beginn des Sommers werden junge Triebe abgeschnitten und in separate Töpfe gepflanzt, in ein Gewächshaus gebracht oder mit Folie abgedeckt.

Sobald die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben, werden die Pflanzen ins Freiland mit fruchtbarem Boden umgepflanzt. Am Ende des Sommers werden die Setzlinge an ihren endgültigen Standort geschickt.

Den Busch teilen

Um den Busch zu teilen, wählen Sie eine reife, gesunde Pflanze aus. Der Himbeerbusch wird sorgfältig ausgegraben, die Wurzeln von Erde befreit und mit einem scharfen Messer in gleiche Teile geteilt. Durch die Teilung des Mutterbusches entstehen 2 bis 4 junge Setzlinge mit entwickeltem Wurzelsystem. Die Pflanzen werden in einzelne Löcher umgepflanzt und gründlich gewässert.

Wachsende Besonderheiten

Der Schlüssel zu einer großen und hochwertigen Ernte ist die richtige Wahl des Pflanzortes und des richtigen Arbeitszeitpunkts.

Auswählen einer Site

Himbeersträucher gedeihen in sonnigen, trockenen, ebenen Lagen, gut geschützt vor Nordwinden und Zugluft. Diese Beerenpflanze wächst nicht auf Böden mit nahem Grundwasserspiegel, in Tieflandgebieten oder in sumpfigen Gebieten. Die Polka-Himbeere bevorzugt fruchtbare, lockere Böden mit neutraler Säure.

Vorbereitung des Sämlings und Pflanzloch

Achten Sie beim Kauf von Setzlingen auf das Aussehen der Pflanze und den Zustand der Wurzeln.

1. Die Wurzeln der Pflanze sind mindestens 20 cm lang.
2. Es gibt keine Wucherungen, Verdichtungen oder Schäden an den Wurzeln.
3. Das Wurzelwerk ist gut befeuchtet.
4. Der Hauptstamm des Busches hat einen Durchmesser von mindestens 5 cm.
5. Die Pflanze muss mindestens 2–3 Knospen oder Blätter haben.

Vor dem Pflanzen im Freiland werden die Setzlinge 5–7 Stunden lang in eine Ton-Wasser-Lösung gelegt und das Rhizom mit antibakteriellen Mitteln behandelt.

1. Das Land wird sorgfältig umgegraben, gejätet und gelockert.
2. Dem Boden werden Kompost, organische und mineralische Düngemittel zugesetzt.
3. 3–4 Wochen vor der Pflanzung werden Pflanzlöcher ausgehoben.
4. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens 40–50 cm, zwischen den Reihen 1,5 bis 2 m.
5. Auf den Boden des Lochs wird eine Drainageschicht aus kleinen Steinen oder Schotter gelegt, eine Schicht fruchtbarer Erde darüber gegossen und die Pflanze gegossen.

Rat! Schwere, lehmige Böden sollten mit Humus und Flusssand verdünnt werden, während stark saure Böden gekalkt werden sollten.

Pflanzpläne und Termine

Es wird empfohlen, Himbeeren im Frühjahr oder Herbst im Freien zu pflanzen. Die Frühjahrsarbeiten beginnen vor Beginn der Vegetationsperiode, die ersten Früchte werden jedoch erst ein Jahr später reifen.

Im Herbst werden Himbeeren 4-6 Wochen vor Beginn der kalten Jahreszeit gepflanzt. Dies gibt den Pflanzenwurzeln Zeit, sich zu etablieren und Wurzeln zu schlagen, und die erste Beerenernte wird im folgenden Sommer erscheinen.

1. Ein Setzling wird in ein vorbereitetes Pflanzloch gesetzt.
2. Die Wurzeln werden gleichmäßig im Loch verteilt und mit Erde bedeckt, sodass keine Hohlräume entstehen.
3. Der Boden unter dem gepflanzten Busch wird verdichtet und großzügig bewässert.

Der Boden unter dem gepflanzten Busch wird mit trockenem Gras, Humus oder Sägemehl gemischt mit Torf gemulcht.

Bewässerung

Zur Pflege von Himbeersträuchern gehören Gießen, Düngen und Beschneiden. Während der Wachstumsperiode, wenn es nicht regnet, gießen Sie die Himbeeren wöchentlich, indem Sie einen Eimer warmes, abgesetztes Wasser unter jede Pflanze stellen. In der übrigen Jahreszeit gießen Sie die Obststräucher nach Bedarf. Vor dem Winter gießen Sie die Beeren großzügig, verwenden Sie 25–30 Liter Wasser pro Strauch.

Unkraut jäten und den Boden mulchen

Unkraut verbreitet häufig Pilze und schädliche Insekten. Daher muss der Baumstammbereich gejätet und gelockert werden. Kombinieren Sie diese Maßnahmen am besten mit dem Gießen. Nach dem Jäten und Lockern mulchen Sie den Boden mit Stroh oder Sägemehl.

Düngung

Mit dem Einsetzen des Frühlings benötigt der Obststrauch zusätzliche Nahrung und Nährstoffe.

1. Bevor der Schnee schmilzt, werden Himbeeren mit Harnstoff gedüngt.
2. Vor Beginn der Blütezeit werden die Sträucher mit einem ausgewogenen Mineralkomplex gefüttert.
3. Sobald die Pflanze in die Blüte- und Fruchtphase eintritt, wird die Beerenernte mit einer Lösung aus Kuh- oder Vogelmist gedüngt.

Im Herbst wird der Boden unter den Büschen mit Humus und organischen Düngemitteln vermischt.

Anbinden an Stützen

Wenn große Beeren reifen, biegen sich die Zweige der Pflanze unter ihrem Gewicht. Daher werden Himbeeren an speziellen Stützen oder Netzen festgebunden.

Rückschnitt und Überwinterung

Vor dem Überwintern werden Polka-Himbeeren vollständig beschnitten, wobei einige einjährige Triebe übrig bleiben. Die Buschzweige werden bis zum Boden zurückgeschnitten und mit einer dicken Schicht fruchtbaren Mulchs bedeckt.

Ist ein kalter und schneearmer Winter zu erwarten, werden die Beete mit gestutzten Sträuchern mit Fichtenzweigen und Spezialfasern abgedeckt.

Um zwei Ernten einer Restfrucht zu erzielen, werden die Mitteltriebe bis zur Fruchtknospe gekürzt.

Krankheiten und Schädlinge: Behandlung und Vorbeugung

Bei richtiger Pflanzung und anschließender Pflege ist der obere Teil der Pflanze selten anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Himbeer-Rhizome sind jedoch anfällig für Wurzelkrebs.

Bei einer Infektion werden die Büsche aus dem Boden entfernt und vernichtet, und der Boden wird mit professionellen Produkten desinfiziert. Um dieser gefährlichen Krankheit vorzubeugen, ist es notwendig, die Beerenernte regelmäßig mit Mineraldünger zu füttern.

Schädlinge befallen Polka-Himbeeren selten, zur Vorbeugung werden die Sträucher jedoch mit speziellen Schutzmitteln besprüht.

Bewertungen der Gärtner zur Sorte

Igor Wiktorowitsch, 48 Jahre alt, Kursk

Die Polka-Himbeere ist die einzige importierte Sorte in meinem Garten. Die Gärtnerei empfahl mir, die Sträucher anzupflanzen, und seit vier Jahren erfreut sich die ganze Familie von Juni bis Ende September an großen, leckeren Beeren. Beim zweiten Mal sind die Himbeeren allerdings etwas kleiner ausgefallen. Die Pflege ist einfach und erfordert keine besonderen Kenntnisse oder Mühen.

Svetlana Nikolaevna 34 Jahre alt, Kasan

Ein Nachbar meiner Datscha schenkte mir eine Polka-Himbeere. Die Setzlinge wurzelten schnell und trugen innerhalb eines Jahres bereits Früchte. Ich wusste nicht, dass es sich um eine remontierende Sorte handelte, und war daher sehr überrascht, als die Büsche wieder zu blühen und Früchte zu tragen begannen. Die Beeren sind von ausgezeichneter Qualität; sie bleiben trocken und unbeschädigt, wenn man sie von den Zweigen pflückt. Ich dachte, ich würde sie für Marmelade und Kompott verwenden, aber meine Kinder und Enkel essen sie frisch.

Kirill Pawlowitsch, 56 Jahre alt, Solnetschnogorsk

Ich züchte seit vielen Jahren verschiedene Himbeersorten, aber vor zwei Jahren brachte mir mein Sohn Setzlinge der Sorte Polka-Himbeere. Ich hatte noch nie so große und köstliche Beeren gesehen, und die Tatsache, dass die Sträucher selbst bei Minusgraden Früchte tragen, war eine echte Offenbarung. Polka-Himbeeren sind pflegeleicht und bevorzugen rechtzeitiges Gießen und Düngen, vertragen aber keine Hitze.