Anleitung zum Pflanzen und Pflegen von Erdbeeren mit der Frigo-Methode

Niederländische Züchter experimentieren seit jeher intensiv mit der Züchtung neuer Hybrid-Beerensorten. Dank einer neuen, von Wissenschaftlern entwickelten Technologie sind Erdbeeren aus dem Kälteanbau resistent gegen Umwelteinflüsse und weisen hervorragende Ertragseigenschaften auf. Verschiedene Erdbeersorten eignen sich für diese Technologie, und die zukünftigen Erträge werden anhand der Klassifizierung nach der Kältemethode bestimmt.

Was bedeutet Frigo-Erdbeere?

Um die Frigo-Methode zum Erdbeeranbau zu verwenden, müssen Sie die Technologie dieser Methode verstehen.

Das Grundprinzip der neuen Methode zum Anbau von Beerenfrüchten basiert auf der Kühlung von Setzlingen bei unterschiedlichen Minustemperaturen.

Nach der Kältebehandlung werden die Pflanzen aus den Kammern entnommen und in Erde gepflanzt.

Fakt! Dank der Frigo-Methode kann man das ganze Jahr über eine reiche Erdbeerernte genießen. Diese Methode eignet sich für den Anbau von Erdbeeren im Haus.

Wie wirksam ist die Methode?

Der Hauptzweck dieser neuen Methode des Obstanbaus besteht darin, die Fruchtperiode zu verlängern. Richtig behandelte und vorbereitete Setzlinge können nun zu verschiedenen Zeitpunkten gepflanzt werden; sie etablieren sich schnell und beginnen sofort mit der Fruchtbildung.

Diese Methode ist besonders effektiv in Regionen mit langen Sommer- und Herbstperioden. In diesem Fall können Gärtner und Landwirte während einer einzigen Vegetationsperiode mehrere Erdbeerernten ernten.

Vorteile und Nachteile

Bevor Sie die Frigo-Technologie verwenden, müssen Sie sich gründlich mit allen positiven und negativen Aspekten dieser Methode vertraut machen.

Vorteile:

1. Die Möglichkeit, das ganze Jahr über Beeren zu ernten, indem Sie Erdbeeren zu Hause oder in Gewächshäusern anbauen.
2. Mit dieser Methode können Sie den Zeitpunkt der Obsternte und den Ertrag regulieren.
3. Mit der Frigo-Methode angebaute Erdbeeren sind resistent gegen widrige Umweltbedingungen wie Hitze und Dürre.
4. Durch die präzise Temperaturkontrolle während der Lagerung der Setzlinge werden die Stoffwechselprozesse der Pflanzen nicht gestört.
5. Die kompakte Größe der verarbeiteten Setzlinge ermöglicht einen einfachen Transport über unterschiedliche Entfernungen.

Wichtig! Experten haben die neue Anbaumethode als universell für praktisch alle Beerensorten anerkannt.

Nachteile der Methode:

1. Der Hauptnachteil dieser Methode sind die hohen Kosten für Spezialausrüstung. Derzeit können sich nur große landwirtschaftliche Betriebe Kühlanlagen leisten.
2. In Kühlräumen müssen die Betreiber ein bestimmtes Temperaturregime einhalten. Schon geringfügige Störungen können den Verlust des gesamten Pflanzmaterials und damit der Ernte bedeuten.
3. Die Frigo-Methode zum Erdbeeranbau kann nicht in allen Klimazonen angewendet werden.

Darüber hinaus darf man die vorbeugende Wartung teurer Geräte und die Bezahlung des von den Kühlaggregaten verbrauchten Stroms nicht vergessen.

Welche Sorten eignen sich für den Anbau im Frigoverfahren?

Für den Erdbeeranbau nach der niederländischen Methode eignet sich jede Erdbeersorte, die Landwirte bevorzugen jedoch ertragreiche und vielversprechende Sorten.

Wie werden Setzlinge gelagert?

Mit der Frigo-Methode gezüchtete und vorbereitete Setzlinge werden in Plastiktüten gegeben und in spezielle Kühleinheiten gelegt, die eine konstante Temperatur von 0 bis -2 Grad und eine Luftfeuchtigkeit von bis zu 90 % aufrechterhalten.

Unter solchen Bedingungen können Erdbeersträucher bis zu 3 Jahre gelagert werden.

Nach dem Kauf der Setzlinge werden die Pflanzen sofort ins Freiland umgesetzt.

Rat! Wenn die gekauften Büsche keine Anzeichen von aktivem Wachstum zeigen und keine neuen Blätter entwickelt haben, legen Sie die Sämlinge in den Kühlschrank und lagern Sie sie nicht länger als 10-14 Tage bei einer Temperatur von mindestens -2 Grad Celsius.

Einstufung

Die wichtigsten Parameter für die Klassifizierung von Beerenfrüchten nach der niederländischen Anbaumethode werden durch die Erdbeersorte und die Größe ihres Wurzelhalses bestimmt.

Klasse A

Die Sämlinge zeichnen sich durch zwei kräftige Blütenstiele und einen Wurzelhals mit einem Durchmesser von maximal 15 Millimetern aus. Die erste Ernte erfolgt im Pflanzjahr. Pro Beerenstrauch werden bis zu 20–25 reife, große Beeren geerntet.

Klasse A+

Während der Vegetationsperiode erscheinen an den Büschen mehr als drei kräftige Blütenstiele, wobei der Wurzelhals einen Durchmesser von maximal 18 Millimetern hat. Die Fruchtbildung erfolgt im ersten Wachstumsjahr, wobei jeder Busch bis zu 40 große Beeren hervorbringt.

WB-Klasse

Diese Klasse besteht aus Elite-Erdbeersorten mit einem Wurzelhalsdurchmesser von mindestens 22 Millimetern. Während der Vegetationsperiode bildet jeder Strauch mindestens 5-6 Blütenstiele. Die Erträge erreichen im ersten Jahr bis zu 500 Gramm Früchte pro Pflanze.

Klasse für Tablettpflanzen

Diese Sämlingsklasse zeichnet sich durch hohe Erträge und die Fähigkeit zur Fruchtkontrolle aus. Sämlinge werden für die Anpflanzung in Innenräumen in Gewächshäusern und in Innenräumen empfohlen.

So bereiten Sie Setzlinge zum Pflanzen vor

Mit der Frigo-Technologie gezüchtete Erdbeersetzlinge werden gekühlt verkauft, was vor dem Einpflanzen der Beerensträucher bestimmte Schritte erfordert:

1. Die Setzlinge werden in einer geschlossenen Verpackung bei Raumtemperatur 20–24 Stunden lang aufgetaut.
2. Anschließend wird die Verpackung geöffnet und die Erdbeer-Rhizome mit warmem Wasser bewässert.
3. Nach dem vollständigen Auftauen werden die Sämlinge für 2-3 Stunden in Behälter mit kaltem Wasser gestellt. Dieses Verfahren trägt dazu bei, die Wurzeln mit der notwendigen Feuchtigkeit zu sättigen und die lebenswichtigen Prozesse der Pflanze einzuleiten.
4. Zur besseren Regeneration der Setzlinge empfiehlt es sich, dem Wasser spezielle Stimulanzien hinzuzufügen, um das Wachstum und die Wurzelentwicklung zu aktivieren.

Sobald die Vorbereitungen abgeschlossen sind, werden die Wurzeln sorgfältig beschnitten und die Erdbeersträucher in die Erde umgesetzt.

Standort auswählen

Frigo-Erdbeeren werden an flachen, sonnigen Standorten gepflanzt, die vor böigem Wind und starker Zugluft geschützt sind.

Als Vorläufer sind Getreide, Zwiebeln und Knoblauch erlaubt.

Bodenvorbereitung

Beerenkulturen haben schon immer hohe Anforderungen an die Bodenzusammensetzung gestellt. Daher werden Büsche in fruchtbaren, lockeren Boden mit niedrigem Säure- und Feuchtigkeitsgehalt gepflanzt:

1. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Humus, organischer Substanz und mineralischen Mehrnährstoffdüngern vermischt.
2. Der Bereich wird umgegraben, Schutt und unerwünschte Pflanzen werden entfernt und der Boden wird gründlich aufgelockert.
3. Auf dem vorbereiteten Boden werden 25–30 cm hohe Grate gebildet, in die kleine Löcher oder Furchen gegraben werden.

Wichtig! Die Menge des auf den Boden aufgebrachten Düngers hängt von der Bodenzusammensetzung und Fruchtbarkeit ab.

Zeitpunkt und Regeln für das Einpflanzen in den Boden

Während Frigo-Erdbeeren ganzjährig im Innenbereich gepflanzt werden, wird die Beerenpflanze je nach Klassifizierung im Freiland gepflanzt.

Für Sämlinge der Klassifizierung A+ empfiehlt sich die Pflanzung in der ersten Maihälfte. Pflanzen der Klassifizierung A können jedoch bis Mitte des Sommers bedenkenlos gepflanzt werden.

Beim Erdbeeranbau mit der Frigo-Methode ist es wichtig, die Wetter- und Klimabedingungen der Anbauregion zu berücksichtigen:

1. Vorbereitete Setzlinge werden in eine Egge oder ein Loch gesenkt.
2. Die Wurzeln werden sorgfältig über die gesamte Fläche des Pflanzlochs verteilt.
3. Der Busch wird mit einer fruchtbaren Mischung bedeckt, der Boden wird leicht verdichtet.
4. Die gepflanzten Sträucher werden großzügig gegossen.

Nach Abschluss der Pflanzarbeiten werden die Beete mit einer Strohschicht abgedeckt.

Wichtig! Beim Pflanzen von Erdbeeren mit der Frigo-Methode muss der Wurzelhals vollständig in die Erde eingetaucht sein.

Besonderheiten der Pflege

Die Pflege der Beerenernte erfolgt standardmäßig und erfordert rechtzeitiges Gießen, Düngen und vorbeugende Maßnahmen.

Bewässerung

Mit niederländischer Technologie gezüchtete und konservierte Sämlinge vertragen hohe Temperaturen und kurzfristige Dürre gut. Daher erfolgt die Bewässerung nach Bedarf.

Um den Bewässerungsbedarf zu reduzieren, wird der Boden unter den Büschen aufgelockert und gemulcht.

Top-Dressing

Um den Beerenertrag zu steigern, werden Erdbeeren mit Mineralien und organischer Substanz gefüttert. Im Frühjahr, wenn die Pflanze gerade in die Wachstumsphase eintritt, werden die Büsche mit stickstoffhaltiger organischer Substanz gedüngt.

Vor der Blüte und während des Fruchtansatzes werden Obstbäume mit Phosphor und Kalium gefüttert. Im Herbst werden dem Boden sowohl organische Düngemittel als auch ausgewogene Mineralkomplexe zugesetzt.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Vor dem Pflanzen im Freien empfiehlt es sich, Erdbeersetzlinge mit Fungiziden zu behandeln. Besprühen Sie Beerensträucher im zeitigen Frühjahr mit Insektiziden und Aufgüssen, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.

Bewertungen von Gärtnern zur Frigo-Methode

1. Irina Stepanowna, Wolgograd. „Ich baue seit vielen Jahren Erdbeeren an, züchte Setzlinge selbst oder kaufe sie in Gärtnereien. Aber ich wollte etwas Neues und Ungewöhnliches. Der Gärtner empfahl mir ihre Frigo-Erdbeeren, Klasse A. Es war Frühlingsanfang, und ich stimmte zu. Bei uns ist es heiß, also pflanzte ich Ende April und Mitte Juni konnte ich bereits eine große Ernte einfahren. So schnell habe ich noch nie geerntet. Ich bin sehr zufrieden mit dieser neuen Anbautechnik.“
2. Igor Viktorovich, Woronesch. „Ich habe Frigo-Erdbeeren der Klasse A+ online gekauft. Die Setzlinge kamen aus Italien und Frankreich. Die Ergebnisse zeigten, dass die italienischen Erdbeeren einen besseren Ertrag und eine bessere Fruchtbildung hatten, während die französische Sorte einen besseren Geschmack hatte.“