- Warum müssen Kartoffeln angehäufelt werden?
- Vor- und Nachteile des Verfahrens
- Optimaler Zeitpunkt zum Hilling
- Wie oft sollten Kartoffeln angehäufelt werden?
- Allgemeine Ausführungsregeln
- Wie man Kartoffeln anhäufelt
- Motoblock
- Scheibenhäufelgerät
- Pflug
- Hacke
- Ist es möglich, Kartoffeln während der Blüte anzuhäufeln?
- In welchen Fällen ist kein Hilling erforderlich?
- Müssen Sie im verregneten Sommer Kartoffeln anhäufeln?
Kartoffeln sind ein Gemüse, ohne das kein Hausbesitzer leben kann. Sie werden kommerziell und in kleinen Gärten angebaut. Die Pflanze benötigt wenig Pflege; neben Gießen, Unkrautjäten und Schädlingsbekämpfung müssen die Pflanzen angehäufelt werden. Warum, wann und wie wird Kartoffel angehäufelt und wie wirkt es sich auf den Ertrag aus?
Warum müssen Kartoffeln angehäufelt werden?
Beim Anhäufeln wird Erde von allen Seiten bis zum Pflanzenstamm hochgeharkt, wodurch ein Wall aus lockerer Erde um die Gemüsepflanze entsteht. Das Anhäufeln verbessert die Qualität von Kartoffelpflanzen und steigert ihren Ertrag. Dieses Verfahren ist besonders in Gebieten mit schweren Böden notwendig, wo sich nach Regenfällen schnell eine dichte Kruste auf dem Boden bildet.
In nördlichen Regionen ist das Anhäufeln kurz nach der Keimung unerlässlich, um die zarten Triebe vor späterem Frost zu schützen. Flaches Pflanzen schützt die Kartoffelknollen, die durch Sonneneinstrahlung grün werden. Diese Kartoffeln sind aufgrund des starken Giftstoffs Solanin, der bei der Photosynthese in den Kartoffelknollen entsteht, für den menschlichen Verzehr ungeeignet.
Wichtig: Grünes Gemüse sollte nicht gegessen werden – auch wenn das Grün vollständig abgeschnitten ist, bleibt es für den Menschen gefährlich. Es sollte separat gelagert und im nächsten Jahr als Pflanzmaterial verwendet werden..
Durch das Anhäufeln des Bodens werden Kartoffelpflanzungen widerstandsfähiger gegen Wind, Regen und andere Witterungseinflüsse. Angehäufelte Pflanzen werden stark, gerade und vor Schädlingen und Krankheiten geschützt. Durch das Anhäufeln erhöht sich die Anzahl der Seitentriebe, in denen sich die Knollen entwickeln. Eine Erhöhung dieser Anzahl führt zu einer deutlichen Ertragssteigerung.

Darüber hinaus wird durch dieses Verfahren die Bodenkruste entfernt und mit Sauerstoff angereichert, was die Entwicklung und das Wachstum der Pflanzen fördert. Es entfernt Unkraut und vereinfacht den Pflanzvorgang erheblich, sowohl mechanisch als auch manuell. Es verhindert das Austrocknen des Bodens unter den Sträuchern und entfernt überschüssige Feuchtigkeit. Bei der Ernte von Hand vereinfacht es den Vorgang erheblich – die Knollen lassen sich leicht aus der lockeren Erde lösen.
Vor- und Nachteile des Verfahrens
Das Anhäufeln von Kartoffeln ist ein entscheidender landwirtschaftlicher Vorgang und ermöglicht zusätzlich zu den bereits aufgeführten Maßnahmen:
- sorgen für die Bodenentwässerung und schützen die Pflanzungen vor Staunässe;
- Verbesserung der Bodenerwärmung und Belüftung, was zu einem verstärkten Knollenwachstum führt;
- schützen Sie Pflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen - der Prozess des Hillings zerstört Insektenlarven.

Das Verfahren hat wenige Nachteile, diese fallen bei korrekter Ausführung des Hillings nicht auf:
- wenn der Grat zu hoch ist, können die Triebe in ihrer Entwicklung zurückbleiben und ihr Wachstum verlangsamt sich;
- die Flächen, aus denen der Boden abgeharkt wird, trocknen aus und verwittern;
- Durch eine falsch durchgeführte Maßnahme dringen die Pflanzenwurzeln zu tief in den Boden ein.
Die Einhaltung des Hilling-Verfahrens und des Zeitpunkts der agrotechnischen Eingriffe ermöglicht Ihnen eine hervorragende Ernte.
Optimaler Zeitpunkt zum Hilling
Das Anhäufeln von Kartoffeln sollte nicht zu häufig erfolgen, erfahrene Gärtner verlassen sich auf das Wetter in ihrer Region und führen den Vorgang 2-3 Mal pro Saison durch.

Kartoffeln sollten zum ersten Mal nach der Keimung angehäufelt werden, wenn die jungen Triebe 7–12 Zentimeter groß sind. Dies geschieht etwa drei Wochen nach dem Pflanzen der Knollen im Freiland. Dieses Verfahren schützt die Triebe vor widrigen Witterungsbedingungen, insbesondere in nördlichen Regionen, wo selbst im Mai nach dem Pflanzen Schnee und starker Frost möglich sind, die das zarte Grün zerstören können. Die Erdschicht beim Anhäufeln sollte nicht tiefer als 5–7 Zentimeter sein, damit die Triebe genügend Kraft haben, um durch den Boden zu brechen.
Wichtig: Zu hohe Dämme können junge Triebe abtöten.
Wenn die Triebe 25 bis 30 Zentimeter hoch sind, also bevor die Büsche zu knospen beginnen, wird der Boden ein zweites Mal geharkt. Dies hilft, die Pflanzen von Unkraut zu befreien, fördert die Bildung von Ausläufern und erhöht somit die Anzahl der zukünftigen Knollen.
Wie oft sollten Kartoffeln angehäufelt werden?
Superfrühe Kartoffelsorten werden einmalig, vor der Blüte, angehäufelt. Dies ist auch für die maschinelle Pflanzung ausreichend, da häufiges Harken des Bodens schädlich für die Pflanzen ist, da es die sich entwickelnden Knollen leicht beschädigen kann.

Bei Handarbeit und kleinen Beeten kann die Pflege auch häufiger durchgeführt werden. Manche Gärtner häufeln ihre Kartoffeln alle zwei Wochen vor der Blüte an. Auf schweren Böden, wo sich schnell eine dichte Kruste bildet, sollten die Pflanzen häufiger angehäufelt werden als auf leichteren Böden.
Allgemeine Ausführungsregeln
Das Anhäufeln von Kartoffeln erfolgt bei bewölktem Wetter, frühmorgens oder nach Sonnenuntergang. Dabei werden die Wurzeln der Pflanze leicht geschädigt, sodass helle Tagessonne die Pflanzen schädigen kann. Das Anhäufeln erfolgt nach dem Gießen oder Regen auf leicht feuchtem Boden, wodurch der Boden aufgelockert und mit Sauerstoff angereichert wird.
Der Boden wird auf beiden Seiten oder um den Busch herum geharkt und bildet einen hohen Grat. Manuelle Arbeit erfordert eine Hacke oder eine Hacke, während mechanische Methoden Zum Hilling ist ein handgeführter Traktor erforderlich.

Während der Blütezeit wird das Hilling der Pflanzen nicht durchgeführt, es kann verschoben und nach der Blüte der Büsche durchgeführt werden, oder Sie können sich auf die bereits erledigte Arbeit beschränken.
Wie man Kartoffeln anhäufelt
Es gibt Werkzeuge für manuelles und maschinelles Hilling. Bei Verwendung eines handgeführten Traktors sollten die Furchen vollkommen gleichmäßig sein und einen Reihenabstand von 55-65 Zentimetern aufweisen.
Bei der manuellen Bepflanzung beträgt der Reihenabstand 70 Zentimeter, da sonst beim Anhäufeln der Beete keine Erde entnommen werden kann.
Motoblock
Es handelt sich um ein multifunktionales mobiles Antriebsaggregat, das für vielfältige landwirtschaftliche Aufgaben eingesetzt wird. Es erleichtert die Arbeit erheblich. Ein Einachsschlepper wird zum Pflügen, Eggen, Pflanzen und Anhäufeln verwendet. Bei großen Anbauflächen ist der Einsatz eines Einachsschleppers ideal.

Scheibenhäufelgerät
Dieses Anbaugerät für einen Einachsschlepper ist zum Anhäufeln von Kartoffeln konzipiert. Ein Rahmen mit in einem bestimmten Winkel angeordneten Scheiben ist am Einachsschlepper befestigt. Die Scheiben greifen in den Boden und häufeln die Pflanzen an, sodass ein Damm entsteht. Sie können höhenverstellbar und kippbar oder fest montiert sein. Ein Scheibenhäufelgerät ist im Fachhandel erhältlich, manche Heimwerker bauen es auch selbst.
Die mit einem Häufelgerät ausgeführte Arbeit ist qualitativ hochwertiger als die mit einem Grubber.
Gartencenter verkaufen ein- und zweireihige Grubber, die das Anhäufeln deutlich vereinfachen und beschleunigen. Ein einreihiger Grubber bearbeitet jede Pflanzreihe, während ein zweireihiger Grubber abwechselnde Reihen ermöglicht und so beide Seiten des Beets abdeckt. So lässt sich eine große Fläche problemlos bearbeiten.
Pflug
Es kann als Anbaugerät für einen handgeführten Traktor oder als Handwerkzeug verwendet werden, mit dem Sie Arbeiten auf der Baustelle schnell und effizient erledigen können.
Ein handbetriebener Häufelpflug ist ein praktisches Werkzeug, das den Kartoffelanbau deutlich vereinfacht. Er kann zwar allein verwendet werden, aber zu zweit ist die Arbeit einfacher und schneller: Eine Person zieht das Gerät, die andere stellt die Frästiefe ein.
Hacke
Ein bekanntes Werkzeug für alle Gärtner zur Unkrautbekämpfung und zum manuellen Anhäufeln von Beeten. Wenn das Kartoffelfeld klein und der Gärtner energisch ist, werden die Kartoffelreihen von Hand bearbeitet. Eine Hacke ist ein Werkzeug, das aus einem Griff und einem daran befestigten, geschärften, trapezförmigen oder abgerundeten Metallteil besteht – eine Mischung aus Spitzhacke und Schaufel. Wählen Sie ein scharfes, mittelschweres Werkzeug, das bequem zu handhaben ist.
Wichtig: Grasreste und Unkraut zwischen den Reihen müssen Sie nicht entfernen, sie verhindern das Austrocknen des Bodens.
Geben Sie in diesem Fall zuerst auf der einen Seite der Reihe Erde hinzu, dann auf der anderen. Sie können die Erde um jede Kartoffelpflanze herum harken.
Ist es möglich, Kartoffeln während der Blüte anzuhäufeln?
Während der Blütezeit werden Kartoffeln nicht gehäufelt. Dieser Vorgang wird vom Beginn der Knospenbildung bis zum Ende der Blüte nicht durchgeführt, um die sich entwickelnden Knollen nicht zu beschädigen.
In welchen Fällen ist kein Hilling erforderlich?
Das Anhäufeln ist ein notwendiger Vorgang, und die meisten erfahrenen Gärtner sind sich über seine Notwendigkeit einig. Beim Kartoffelanbau mit modernen landwirtschaftlichen Methoden, bei denen die Kartoffelbeete mit einer Schicht Stroh oder Gras bedeckt werden, wird davon abgeraten, da eine dicke Schicht Abdeckmaterial Feuchtigkeit speichert und Krustenbildung, Unkrautwachstum und Bodenverdichtung verhindert. Diese Methode hilft auch, Wärme zu sparen und Überhitzung zu vermeiden.

Sträucher aus Agrofaser werden nicht angehäufelt. In diesem Fall müssen die Pflanzen nicht angehäufelt werden, da sie vor Feuchtigkeit, Überhitzung und Sonneneinstrahlung geschützt sind. In südlichen Regionen werden Kartoffeln manchmal nicht angehäufelt, um eine verstärkte Bodenaustrocknung in Trockenperioden zu verhindern.
Müssen Sie im verregneten Sommer Kartoffeln anhäufeln?
Bei zu viel Regen im Sommer kann es schwierig sein, den richtigen Zeitpunkt zum Anhäufeln zu wählen. Unmittelbar nach einem Regen ist das Verfahren nutzlos. Warten Sie daher, bis der Boden leicht angetrocknet ist. Bei zu nassen Böden ist es oft notwendig, spezielle Rillen um die Beete herum anzulegen, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten.
Erfahrene Gärtner kennen die Situation. Die Anbautechniken variieren je nach Region, Wetterbedingungen und Bodenart leicht. Anhäufeln trägt zu starken, gesunden Pflanzen und einer guten Ernte bei; richtig angebaute Knollen lassen sich gut lagern und sind von besserer Qualität.












