Kartoffel

Kartoffeln sind ein pflegeleichtes Gemüse, erfordern jedoch viel Aufwand, um eine reiche Ernte zu erzielen. Die unterirdischen Knollen enthalten Vitamine, Aminosäuren und Mineralstoffe. Um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten, müssen die geernteten Knollen richtig gelagert werden.

Dieser Abschnitt enthält Artikel über beliebte und seltene Kartoffelsorten. Jede Sorte unterscheidet sich in Erntezeit, Farbe, Knollenform und dem Trockenmassegehalt des Fruchtfleisches. Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüsepflanzen anzupflanzen. Es empfiehlt sich, das Pflanzmaterial vorzubehandeln.

Die Pflege von Kartoffelbeeten umfasst wichtige landwirtschaftliche Praktiken: Unkraut jäten, Anhäufeln, Düngen und die obligatorische Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.