Melone

Melonen gehören zur Gattung der Melonen und ihre Früchte gelten als Dessertgemüse. Diese aromatischen, saftigen Früchte – Scheinbeeren – enthalten viele Vitamine, Makronährstoffe und Mikronährstoffe. Um beim Anbau von Dessertgemüse erfolgreich zu sein, müssen Sie die richtige Sorte auswählen und grundlegende landwirtschaftliche Techniken erlernen.

Bei der Auswahl einer Sorte oder Hybride ist zunächst der Reifezeitpunkt der Ernte zu berücksichtigen. Für Zentralrussland empfiehlt es sich beispielsweise, frühe Sorten zu wählen. Weitere wichtige Merkmale sind Fruchtfarbe und -form, Widerstandsfähigkeit gegen widrige Bedingungen und Ertrag.

In diesem Abschnitt wird erläutert, wann und wie die Pflanzen am besten gepflanzt werden, wie sie im Gewächshaus und im Freiland gepflegt werden, wie die Reife der Ernte bestimmt wird und welche Lagerungsregeln gelten.