- Geschichte der Strifel-Auswahl
- Was ist charakteristisch für diese Sorte?
- Externe Beschreibung
- Baumgröße und Verzweigung des Wurzelsystems
- Blätter, Blüten, Früchte
- Bestäubersorten
- Produktivität und Lebensdauer eines Baumes
- Geschmackseigenschaften von Äpfeln und ihr Anwendungsbereich
- Jährliches Wachstum
- Nachhaltigkeit
- Dem Frost entgegen
- Immunität gegen Krankheiten
- Die Nuancen des Pflanzens eines Apfelbaums auf einem Grundstück
- Zeitpunkt der Pflanzarbeiten
- Vorbereitung des Standorts und der Setzlinge
- Pflanzlochbildung und Pflanztechnik
- So pflegen Sie die Ernte
- Gießen und Düngen
- Pflege des Baumstammkreises
- Formschnitt
- Vorbeugende Behandlungen
- Vorbereitung des Strifel auf den Winter
- Die Nuancen der Ernte
- Aufbewahrungsregeln und -dauer
Bei richtiger Pflege kann der Streifling-Apfelbaum über mehrere Generationen hinweg reiche Ernten liefern. Der Anbau erfordert wenig Aufwand und selbst unerfahrene Gärtner können ihn erfolgreich kultivieren. Die Früchte dieses Apfelbaums können frisch oder eingemacht gegessen werden.
Geschichte der Strifel-Auswahl
Diese Sorte wurde im Baltikum entwickelt. Ihre Entstehung liegt so lange zurück (vermutlich im 17. Jahrhundert), dass keine Daten über ihre Herkunft vorliegen.
Die Sorte Streifling erfreut sich seit jeher großer Beliebtheit, da sie reiche Erträge liefert und einen hervorragenden Geschmack aufweist.
Diese Apfelbäume werden derzeit in den GUS-Staaten und in Europa angebaut. Diese Sorte hat mehrere Namen: Autumn Striped, Starostino, Shtrifel und Livonian Grafensteil.
Was ist charakteristisch für diese Sorte?
Der Streifling-Apfelbaum hat seine eigenen wichtigen Eigenschaften, dank derer er sich bei Gärtnern großer Beliebtheit erfreut.
Externe Beschreibung
Es handelt sich um hohe Bäume mit einer dichten, ausladenden Krone, die sich nach oben hin verbreitert. Streifling-Apfelbäume bilden zahlreiche Triebe mit dicht wachsendem Laub.

Große Äste erstrecken sich horizontal vom Stamm. Dadurch entsteht der Eindruck einer breiten Krone mit leicht hängenden Rändern. Große Äste haben eine glatte Rinde und leicht hängende Spitzen. Junge Triebe der Sorte Streifling neigen zu einer helleren Farbe.
Baumgröße und Verzweigung des Wurzelsystems
Streifling-Apfelbäume sind große Bäume, die eine Höhe von bis zu 8 Metern erreichen. Der Baum verfügt über ein kräftiges und gut entwickeltes Wurzelsystem, dessen Großteil nicht tiefer als 80 Zentimeter reicht.
Blätter, Blüten, Früchte
Die Blätter sind kurz weichhaarig, oberseits grün, unterseits grau. Die Oberfläche ist leicht runzelig und die Ränder gezähnt. Die Blüten sind becherförmig und bestehen aus konkaven, überlappenden Blütenblättern. Die Knospen haben einen leicht rosa Farbton.

Strefling-Äpfel sind groß und wiegen 170–200 Gramm. Die Frucht ist länglich und ähnelt einem Kegelstumpf. Die Farbe der Frucht variiert von gelbgrün über gelborange bis braun. Die Schale ist glatt und leicht wachsartig überzogen.
Beim Streifling sind unter der Schale zahlreiche helle Flecken sichtbar. Das Fruchtfleisch ist locker, gelb, manchmal cremig. Es ist feinfaserig und saftig und verströmt ein ausgeprägtes Apfelaroma.
Bestäubersorten
Die Sorte Streifling bringt ohne Bestäubung keine Ernte, um dies zu gewährleisten, müssen auf dem Grundstück Antonovka-, Slavyanka- oder Papirovka-Apfelbäume gepflanzt werden.
Produktivität und Lebensdauer eines Baumes
Der Streifling-Apfelbaum trägt typischerweise im siebten Jahr Früchte, aber auch nach fünf Jahren kann er schon eine kleine Anzahl Äpfel an den Zweigen tragen. Mit dem Wachstum der Pflanze steigt der Ertrag Jahr für Jahr allmählich an.

Die Sorte Streifling gilt als ertragreich. Ein 25-30 Jahre alter Apfelbaum kann pro Saison 300 Kilogramm Äpfel produzieren. Die richtige Pflege des Obstbaums kann den Ertrag steigern.
Geschmackseigenschaften von Äpfeln und ihr Anwendungsbereich
Die Sorte Streifling besticht durch eine angenehme Kombination aus süß-sauren Aromen. Dies ist auf die ausgewogene Zusammensetzung von Aromastoffen, Zuckern, Säuren und Pektinen zurückzuführen. Im Nachgeschmack zeigt sich eine leicht würzige Note mit einer vorherrschenden Süße.
Bewerten wir den Geschmack der Früchte auf einer fünfstufigen Verkostungsskala, geben Experten der Sorte Streifling 4,5 Punkte.
Die Früchte sind reich an Nährstoffen. Dazu gehören:
- erhebliche Menge an Vitamin C;
- organische Säuren;
- Faser;
- nützliche Mineralien: Mangan, Magnesium, Kalium, Zink, Natrium, große Mengen Eisen.

Obwohl Streifling-Äpfel süß schmecken, sind sie kalorienarm – über 50 kcal pro 100 Gramm. Daher wird diese Sorte als diätetisches Lebensmittel verwendet.
Streifling ist eine Tafelsorte. Er wird jedoch häufig zur Herstellung von Marmeladen, Säften, Konfitüren und anderen Konserven verwendet.
Jährliches Wachstum
Die Fruchtbildung erfolgt an drei- bis vierjährigen Zweigen sowie an zweijährigen Trieben. Der Ertrag des Apfelbaums steigt jedes Jahr. Der Baum wächst in jeder Saison deutlich.
Nachhaltigkeit
Der Streifling-Apfelbaum vereint hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen und Krankheiten.

Dem Frost entgegen
Die Pflanze verträgt problemlos Winterbedingungen. In nördlichen Regionen, in denen starker Frost möglich ist, wird jedoch empfohlen, die Bäume mit organischem Material abzudecken.
Immunität gegen Krankheiten
Der Streifling-Apfelbaum ist sehr resistent gegen Schorf. Entwickelt er sich jedoch unter Bedingungen übermäßiger Feuchtigkeit, steigt das Risiko, an der Krankheit zu erkranken.
Die Nuancen des Pflanzens eines Apfelbaums auf einem Grundstück
Das korrekte Pflanzen von Setzlingen hilft, künftige Schwierigkeiten zu vermeiden.

Zeitpunkt der Pflanzarbeiten
Sämlinge können im Herbst, spätestens einen Monat vor Beginn des Winterfrosts, gepflanzt werden. Die Pflanzung kann auch im Frühjahr erfolgen.
Vorbereitung des Standorts und der Setzlinge
Apfelbäume wachsen gut in lehmigen Böden. Bei schweren Lehmböden geben Sie zunächst Sand hinzu. Bei einem hohen Sandanteil kann eine Mischung mit Torfmoos hilfreich sein.
Pflanzlochbildung und Pflanztechnik
Zum Pflanzen müssen Sie Löcher der entsprechenden Größe vorbereiten. Sie sollten 60 Zentimeter tief und 80 Zentimeter lang und breit sein. Die Löcher werden einige Wochen vor dem Pflanzen gegraben.

Geben Sie einen halben Eimer organisches Material auf den Boden. Dies kann Kompost oder Humus sein. Geben Sie dann Erde hinzu und achten Sie darauf, dass die Wurzeln den Dünger nicht berühren.
So pflegen Sie die Ernte
Dieser Apfelbaum bringt bei richtiger Pflege eine gute Ernte. Nachfolgend finden Sie die grundlegenden Richtlinien.
Gießen und Düngen
Diese Sorte wurde unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit entwickelt. Daher verträgt sie Trockenheit nur schwer. Unzureichende Feuchtigkeit mindert die Fruchtqualität und den Ertrag.
Für ein gutes Wachstum ist es notwendig, das empfohlene Bewässerungs- und Düngeschema sorgfältig einzuhalten.
Dabei ist darauf zu achten, dass die oberste 80 Zentimeter dicke Erdschicht feucht ist, da sich hier das Wurzelwerk des Baumes befindet.

Einen Monat vor dem erwarteten Frostbeginn wird mit der Bewässerung aufgehört.
Pro Saison sind 3-4 Fütterungen erforderlich.
- Die erste Maßnahme erfolgt vor Beginn der Blüte. Mischen Sie ein halbes Glas Harnstoff in einen Eimer Wasser.
- Für die zweite Variante lösen Sie Gülle im Verhältnis zehn zu eins in einem Eimer Wasser auf. Alternativ können Sie Gülle und Wasser im Verhältnis eins zu fünfzehn verwenden. Die Ausbringung erfolgt im Juni.
- Wenn die Äpfel reif sind, werden Kalium-Phosphor-Verbindungen zur Düngung verwendet.
- Im Herbst mit Superphosphat düngen. Ein Baum benötigt 20 bis 50 Gramm.
Pflege des Baumstammkreises
Vergraben Sie im Sommer die Reste von Lupinen und Senf im Boden. Sie dienen den Apfelbäumen bis zum Herbst als Dünger. Vor der Wintersaison hilft eine Insektizidbehandlung, die Larven der Schädlinge zu beseitigen.

Formschnitt
Der Streifling-Apfelbaum hat eine breite, dichte Krone. Daher ist ein formgebender Schnitt unerlässlich. Beim Frühjahrsschnitt werden die Spitzen der Zweige gekürzt. Dies fördert kräftiges Wachstum während der gesamten Saison. Ziel des Herbstschnitts ist es, alte, kranke oder beschädigte Triebe zu entfernen. Dies steigert nicht nur die Fruchtproduktion, sondern verjüngt den Baum auch und verlängert seine Lebensdauer.
Vorbeugende Behandlungen
Bei dieser Sorte erfolgt die erste Nachwinterbehandlung gegen Krankheiten und Schädlinge im April, bevor sich die Knospen öffnen. Die nächste Behandlung erfolgt nach der Blüte des Baumes. Dazu wird eine Lösung aus Kupfersulfat oder Bordeaux-Mischung verwendet.
Durch die getroffenen Maßnahmen werden Apfelbäume zuverlässig vor Echtem Mehltau, Schorf und Co. geschützt.
Die gefährlichsten Insekten für diese Sorte sind die Apfelblattwespe und der Apfelwickler. Insektizide (Karbofos, Decis oder ähnliche) sind zur Bekämpfung dieser Schädlinge wirksam.

Volksheilmittel können verwendet werden. Dies ist akzeptabel, wenn der Schaden an Baum und Früchten gering ist. Das Besprühen mit Aufgüssen aus Tabak, Rainfarn, Wermut oder Dill kann verwendet werden.
Um Insekten abzuwehren, können Sie bestimmte Pflanzen anpflanzen. Rainfarn, Ringelblumen, Knoblauch oder Kamille sind gute Optionen.
Vorbereitung des Strifel auf den Winter
Im Vorwinter sollte abgefallenes Laub gesammelt und verbrannt werden. Es empfiehlt sich, den Boden gründlich umzugraben und mit Insektiziden zu besprühen. Dadurch werden Pilzsporen und Insektenlarven abgetötet. Der Streifling-Apfelbaum verträgt Fröste bis -25 °C ohne zusätzliche Maßnahmen. Bei noch strengeren Wintern in dieser Klimazone sollten die Wurzeln des Baumes mit Ästen oder trockenem Laub abgedeckt werden.
Die Nuancen der Ernte
Die Früchte werden Anfang September geerntet. Um den vollen Geschmack zu erhalten, empfiehlt es sich, sie noch zwei Wochen ruhen zu lassen. Die Früchte fallen praktisch nicht ab und bleiben lange an den Zweigen hängen. Wenn Sie die Ernte jedoch verzögern, nimmt die Qualität der Äpfel ab.
Aufbewahrungsregeln und -dauer
Die ideale Haltbarkeit beträgt 90 Tage. Danach verlieren Äpfel allmählich ihren Geschmack und verderben. Sie werden bei niedrigen Temperaturen gelagert.











