Liebhaber ungewöhnlich gefärbten Gemüses werden die Superexotic-Tomate lieben: Diese Sorte wird als zweifarbig klassifiziert. Trotz ihrer ungewöhnlichen Färbung wurden diese Tomaten von einem russischen Hobbyzüchter entwickelt. Sie sind an Zentralrussland angepasst, können in Gewächshäusern und Folienüberdachungen angebaut werden und eignen sich für den Freilandanbau.
Allgemeine Eigenschaften der Pflanze
Die Tomatensorte Superexotic wird als unbestimmte Pflanze eingestuft. Das bedeutet, dass die Stängel bis zum Ende der Vegetationsperiode weiterwachsen. Bis zum Herbst bilden die Pflanzen neue Triebe mit Fruchtknoten und bescheren dem Gärtner eine reiche Ernte an leckerem und gesundem Gemüse.
Pflanzen erzielen die maximale Produktivität, wenn sie zu 2-3 Stielen erzogen werden. Dies verhindert, dass der Busch zu dicht wird, und die zusätzlichen Stiele bilden vollwertige Fruchtbüschel. Im Gewächshaus ist es praktischer, die Pflanze zu einem einzigen Stiel zu erziehen und ihn an ein Spalier zu binden. Im Freiland kann eine Spalierstütze verwendet werden, um mehrere Tomatenstiele zu stützen.
Die Beschreibung der Sorte Superexotic unterstreicht die Vielzelligkeit ihrer Trauben. Jede Traube kann bis zu 20 identische, mittelgroße Tomaten hervorbringen. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 80 g. Aufgrund der großen Anzahl an Tomaten und der Möglichkeit, 4–5 Trauben pro Saison zu produzieren, kann der Gesamtertrag pro Strauch bei richtiger Pflege 5 kg oder mehr erreichen. Pro Flächeneinheit können 15–20 kg marktfähige Produkte erzielt werden.

Ein weiterer Vorteil dieser Sorte ist ihre relativ frühe Reife. Beim Anbau im Gewächshaus mit Setzlingen können die ersten reifen Tomaten bereits Anfang Juli geerntet werden. Im Freiland beginnen die Tomaten 100-120 Tage nach der Keimung zu reifen.
Exotische Früchte
Die Amateursorte Superexotic zeichnet sich nicht nur durch ihre reiche Fruchtproduktion aus. Die Farbe reifer Tomaten ist unglaublich dekorativ: Der insgesamt dunkelrote Hintergrund wird durch breite dunkelgrüne Streifen wunderschön ergänzt. Unreife Früchte haben hellere und dunklere Grüntöne.

Die Tomatenhaut ist dick und robust und reißt während der Reifung nicht, selbst bei unbeständigem Wetter und häufigen heißen und regnerischen Tagen. Sie hält die Tomaten beim Kochen und Einmachen intakt. Tomaten sind leicht zu transportieren und bleiben bei Temperaturen um 10 °C lange frisch.
Das Fruchtfleisch ist recht dicht und intensiv rot. Die Frucht enthält zwei Samenkammern und ist saftig. Der hohe Zuckergehalt verleiht den Tomaten einen süßen, nachspeisenartigen Geschmack. Im Freien angebaut, entwickeln sie in kühlen Sommern eine leicht säuerliche Note.
Gestreifte Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Sie wirken dekorativ in Salaten und in Scheiben geschnitten. Sie eignen sich für die Zubereitung exquisiter Vorspeisen, und auch eine festlich gedeckte Tafel ist diese exotische Sorte eine Bereicherung. Besonders gut eignen sie sich aber für winterliche Eingemachtes. Die kleinen, dekorativen Tomaten mit der dicht gestreiften Schale schmücken Gläser mit gemischtem Gemüse und sind auch beim Servieren eine beeindruckende Erscheinung.

Die intensive Farbe des Fruchtfleisches, die ausgeprägte Süße und das intensive Aroma machen diese Tomaten ideal für die Verarbeitung zu Saft oder Soßen. Auch zum Trocknen eignen sich die kleinen Früchte hervorragend.
Wie züchtet man eine exotische Tomate?
Der Anbau von gestreiften Tomaten ist nicht besonders schwierig, die süßesten Tomaten gedeihen jedoch nur an einem sonnigen Standort. Um gute Keimlinge zu gewährleisten, säen Sie die Tomaten frühestens 60–70 Tage vor dem Umpflanzen ins Gewächshaus aus. Der Boden sollte aus je einem Teil Gartenerde und Sand bestehen.
Vor der Aussaat empfiehlt es sich, den Boden zu desinfizieren, indem man ihn direkt in der Saatschale großzügig mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung gießt. Sobald der Boden abgekühlt ist, kann die Aussaat beginnen.
Die Samen auf feuchter Erde verteilen und mit 0,5 cm trockenem Sand bestreuen. Die Schachtel mit Glas abdecken und an einen warmen Ort (+25 °C) stellen. Unter diesen Bedingungen erscheinen die ersten Triebe nach 4-5 Tagen.

Sobald die Tomaten 1–2 Blätter entwickelt haben, können Sie die Setzlinge in einzelne Töpfe umpflanzen. Gießen Sie die Super Exotic-Tomaten, sobald die obersten 1–2 cm Erde austrocknen.
Das Umpflanzen ins Gewächshaus erfolgt etwa Mitte Mai. Bei der Einzelstammerziehung werden die Pflanzen im Abstand von 4 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt. Im Freiland wird der Busch zu 2-3 Stämmen erzogen, sodass die Pflanzintervalle mit 3 Pflanzen pro Quadratmeter geringer sind. Das Anbinden kann erfolgen, sobald die ersten Blüten erscheinen.

Während der Tomatenpflanzsaison düngen Sie die Pflanzen mit einem komplexen Mineraldünger, der speziell für Tomaten entwickelt wurde (Kemira, Signor Pomidor und andere). Diese Mischungen enthalten eine ausgewogene Mischung aller Nährstoffe, die die Pflanze benötigt. Sie können Tomaten nicht mit frischem organischem Dünger (Königskerzenaufguss, Vogelkot) düngen.









