- Müssen Tomaten gestutzt werden?
- Vor- und Nachteile des Verfahrens
- Wann ist das Ausknipsen der Seitentriebe bei Tomaten notwendig?
- Arten des Kneifens
- In 1 Stamm
- In 2 Stielen
- In 3 Stielen
- Welche Werkzeuge werden benötigt?
- So entfernen Sie Seitentriebe von Tomaten richtig Schritt für Schritt
- Unbestimmte Sorten
- Halbbestimmte Sorten
- Bestimmte Sorten
- Merkmale des Tomatenanbaus im Gewächshaus
- Welche Gefahren bestehen, wenn man das Verfahren ignoriert?
Tomaten bilden während des Wachstums (oft bei starkem Nährstoffangebot) zahlreiche Seitentriebe, die anschließend miteinander konkurrieren. Diese Seitentriebe werden als „Seitentriebe“ bezeichnet. Zahlreiche Seitentriebe lassen Tomatenpflanzen gedrängt erscheinen. Dies führt zu verminderten Erträgen. Dadurch steigt auch das Risiko von Pilzkrankheiten in den Beeten, da diese schlecht belüftet sind. Um den gewünschten Ertrag zu erzielen, ist es wichtig zu verstehen, wie man Tomatenpflanzen seitlich austreibt.
Müssen Tomaten gestutzt werden?
Zwei Wochen nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge ausgeknipst werden. In den Blattachseln am Hauptstamm der Pflanze erscheinen Seitentriebe. Unbehandelt wachsen diese Triebe schnell. Der Busch entwickelt zahlreiche Stängel, die Nährstoffe entziehen.
Die Energie wird in die Bildung des grünen Teils gelenkt. Dies beeinträchtigt die Frucht und verhindert die Reifung der Tomaten. Zu hohe Dichte verringert die Luftzirkulation und schafft so ein günstiges Umfeld für Pilzkrankheiten. Früchte an unbeschnittenen Büschen sind kleiner und reifen oft nicht.
Vor- und Nachteile des Verfahrens
Dieses Verfahren hat eine Reihe von Vorteilen:
- Tomaten sind größer als an unbehandelten Büschen;
- die Erntemenge steigt;
- bessere Eierstockbildung;
- die Früchte haben unterschiedliche Geschmacksqualitäten;
- beschleunigt die Erntereife um 12-16 Tage;
- Durch das Beschneiden von Blättern und Trieben wird das Gartenbeet belüftet, was Pilzkrankheiten vorbeugt.
Die Nachteile des Seitentriebausschneidens zeigen sich bei falscher Durchführung (Abschneiden eines dicken Seitentriebs oder feuchter Witterung):
- durch die Wunde kann die Pflanze von einer Pilzkrankheit befallen werden;
- Beendigung der Blüte und Tod der Pflanze;
- das Wachstum verlangsamt sich.

Wann ist das Ausknipsen der Seitentriebe bei Tomaten notwendig?
Es wird empfohlen, diesen Vorgang ein- bis zweimal pro Woche durchzuführen, bis die Triebe eine Länge von 5 cm erreicht haben. Wenn die Triebe groß werden, entziehen sie der Pflanze viele Nährstoffe. Außerdem kann das Entfernen einer großen Anzahl erwachsener Triebe Stress für die Pflanze bedeuten.
Es empfiehlt sich, das Abknipsen morgens, am besten bei klarem Wetter, durchzuführen, damit die Entnahmestelle schnell verheilen kann.
Beim Entfernen von Seitentrieben bei bewölktem Wetter empfiehlt es sich, die Stelle, an der der Trieb entfernt wurde, mit Asche zu bestreuen. Wächst an der Stelle des entfernten Triebs ein neuer Trieb aus einer ruhenden Knospe, sollte dieser erneut entfernt werden. Einige Triebe wachsen aus dem Blütenstand. Auch diese müssen entfernt werden, um die Fruchtbildung nicht zu beeinträchtigen. Neben den Seitentrieben ist es wichtig, Ende Mai bis Anfang Juni auch die unteren Blätter abzuschneiden. Unter dem Blütenstand sollte sich kein Laub mit unreifen Früchten befinden.

Arten des Kneifens
Es gibt drei Methoden, Tomatenpflanzen in Form zu bringen. Die Wahl der Kneifmethode hängt davon ab, wie viele Triebe an der Tomatenpflanze verbleiben. Folgende Kneifmethoden kommen zum Einsatz.
In 1 Stamm
In diesem Fall werden die Seitentriebe vollständig entfernt. Nur der Hauptstamm sollte zur Fruchtbildung übrig bleiben. Der Busch wächst schnell und die Früchte werden groß. Der Nachteil dieser Sorte ist, dass die Pflanze hoch ist und Unterstützung benötigt, da der Busch sonst unter dem Gewicht der Früchte bricht.
In 2 Stielen
Lassen Sie in diesem Fall zusätzlich zum Hauptstamm einen Seitentrieb stehen und entfernen Sie die anderen. Wählen Sie zur Fruchtbildung einen kräftigen Trieb aus, der sich unter dem ersten Blütenstand befindet.

In 3 Stielen
Bei dieser Formation werden der Hauptstamm und zwei Triebe erhalten. Das Kneifen wird wie folgt durchgeführt:
- Wählen Sie den stärksten Trieb, der sich in der Nähe des unteren Blütenstandes befindet.
- finden Sie daneben einen weiteren ausreichend starken Ast;
- Entfernen Sie die restlichen Stiefsöhne.
Welche Werkzeuge werden benötigt?
Der Trieb wird mit der Hand vom Stiel abgebrochen. Es empfiehlt sich, dabei Handschuhe zu tragen, da sich sonst die Hände verfärben und das Abwaschen etwas Zeit in Anspruch nimmt. Ein kleiner Stummel sollte stehen bleiben, da dieser die Entwicklung des neuen Triebs hemmt. Tomatenstiele sind widerstandsfähig und brechen leicht, ohne den Rest der Pflanze zu beschädigen. Nehmen Sie den Trieb zwischen die Finger und biegen Sie ihn.

Bei Bedarf können Sie Gartengeräte wie Scheren oder Gartenscheren verwenden. Die entstandene Wunde trocknet bei klarem, trockenem Wetter schnell.
So entfernen Sie Seitentriebe von Tomaten richtig Schritt für Schritt
Für den Freilandanbau eignen sich Zwergtomatensorten, da sie sich leichter formen und befestigen lassen. Diese Tomatensorten werden nicht vollständig entwurzelt, da dies das Wachstum der Pflanze hemmen würde. Ein Seitentrieb, der sich unter dem ersten Zweig des Fruchtknotens bildet, bleibt erhalten und wächst weiter. Die Formgebungsmethode richtet sich nach der Sorte.
Unbestimmte Sorten
Diese Tomatensorten gelten als unbegrenzt wachsend. Ohne Rückschnitt können sie bis zu zwei Meter oder mehr hoch werden. Das Stutzen dieser Sorten ist beim Tomatenanbau unerlässlich. Ohne diese Technik werden die hohen Pflanzen zu einer Art Baum, von dem man kaum die gewünschte Ernte erwarten kann. Diese Pflanzen benötigen Stutzen und Seitentriebe, um das Wachstum des Hauptstamms zu begrenzen.

Empfehlungen:
- Die Sämlinge werden zu einem einzigen Stamm erzogen, um große Früchte zu produzieren. Nach dem Einpflanzen beobachten Sie die Pflanzen sofort. Zupfen Sie alle Triebe in den Blattachseln heraus.
- Bei der Bildung mehrerer Triebe werden jeweils 1-2 Triebe belassen und der Rest entfernt.
- Kneifen Sie mit der Zeit die restlichen Triebe ab.
Halbbestimmte Sorten
Diese Tomatensorte nimmt einen Mittelweg zwischen den beiden führenden Typen ein: unbestimmt und bestimmt. Sie vereint die Vorteile beider Typen: frühe Reife und Buschhöhe (bis zu 2 m), wodurch sie sich für den Anbau in niedrigen Gewächshäusern eignet.
Halbdeterminierte Sorten bilden einen kompakten Busch mit 2-3 Haupttrieben. Wichtig ist, Seitentriebe zu entfernen, zu beschneiden und zurückzuschneiden.
Die Gründung erfolgt unter Berücksichtigung folgender Empfehlungen:
- Ziehen Sie die Pflanze zu einem einzelnen Stamm heran und lassen Sie oben 1-2 Seitentriebe als Reserve stehen. Sobald der Hauptstamm ausgewachsen ist, wächst die Pflanze aus dem zusätzlichen Trieb weiter. Entfernen Sie alle verbleibenden Seitentriebe.
- Wenn die Höhe der Tomaten die gewünschte Höhe überschreitet (z. B. größer als die Höhe des Gewächshauses), empfiehlt es sich bei der Bildung eines einzelnen Stammes, den Anbaubereich einen Monat vor der Ernte der letzten Früchte zu kneifen.
- Wenn zwei Haupttriebe benötigt werden, sollte der zweite unter dem ersten Trieb stehen bleiben. Am Seitentrieb sollten zwei Triebe stehen bleiben und später abgeknipst werden. Je nach Zustand des Busches bilden sich 8 bis 12 Triebe.

Bestimmte Sorten
Determinierte Sorten entwickeln Knospen an der Krone und hören dann auf zu wachsen. Sie werden maximal 110 cm hoch. Determinierte Sorten sind kleinwüchsig. Diese Sorte erfordert Stutzen. Die grundlegende Erziehungsmethode besteht darin, ein oder zwei Triebe an der Spitze des Busches zu entwickeln:
- Formen Sie zunächst den Hauptstamm, bis die Pflanze drei bis vier Triebe bildet. Formen Sie dann zwei Triebe und wählen Sie den besten aus. Das gleichzeitige Formen von zwei Trieben verlangsamt die Entwicklung der Pflanze. Es ist wichtig, dass die Pflanze gut anwachsen kann.
- Nach zwei Blütenständen sollte ein weiterer Trieb stehen bleiben, dies hängt jedoch von den Wetterbedingungen ab. Wichtig ist, dass die Ernte bis Ende September reif ist.
- Wöchentlich wird ein unteres Blatt beschnitten, was die Belüftung verbessert und den Fluss wertvoller Elemente zu den Früchten aktiviert.
- Zusätzlich zum Haupttrieb sollten Sie einen Stütztrieb stehen lassen. Entfernen Sie den schwächeren, sobald der Haupttrieb nicht mehr wächst.

Erwähnenswert ist die Sorte Fontanka. Sie ist frühwüchsig, erreicht eine Höhe von höchstens einem halben Meter, breitet sich aus und muss nicht gestutzt werden. Sie trägt runde, dichte, fleischige Früchte.
Merkmale des Tomatenanbaus im Gewächshaus
Unter Gewächshausbedingungen verlängert das Ausknipsen von Seitentrieben die Fruchtperiode und ermöglicht eine größere Ernte auf relativ kleiner Fläche. Für eine gewünschte Ernte in relativ kurzer Zeit empfiehlt sich die Wahl determinierter Sorten. Bei diesen Pflanzen wird nur der Leittrieb erhalten. Ein Ersatztrieb sollte unter dem ersten Blütenstand stehen bleiben.
Sobald sich die Blütenstände gebildet haben, kneifen Sie die Spitze der Pflanze ab, um weiteres Wachstum zu verhindern. Beim Entfernen von Seitentrieben bei hohen und mittelgroßen Pflanzen ist es nicht notwendig, einen freien Zweig stehen zu lassen.
Unbestimmte Sorten werden aus einem einzigen Stamm gezogen, wobei am Haupttrieb 5–10 Triebe wachsen. Überschüssiges Laub und Seitentriebe, die die Tomatenpflanze beschatten, sollten entfernt werden. Tomaten wachsen im Haus kräftiger und müssen daher häufiger gestutzt werden.

Welche Gefahren bestehen, wenn man das Verfahren ignoriert?
Wenn Sie bei Tomatensorten, die dies benötigen, die Seitentriebe nicht entfernen, können verschiedene Probleme auftreten:
- die Tomate wird wachsen;
- zusätzliche Triebe entziehen den Zweigen mit Früchten Nährstoffe;
- bei üppiger Entwicklung des Busches kann es sein, dass keine Eierstöcke und keine Befruchtung stattfinden oder dass diese unbedeutend ist.
- die Früchte sind klein;
- die Ernte wird lange brauchen, um zu reifen;
- Die Tomaten sind geschmacklos und nicht fleischig.

Gärtnerfehler
Häufige Fehler beim Formen von Tomaten:
- Wenn die Seitentriebe nicht rechtzeitig geschnitten werden. Wichtig ist, dass die Häufigkeit gleich bleibt. Einmal im Monat einen langen Trieb zu entfernen, bringt wenig, da er der Pflanze bereits einen Teil der Nährstoffe entzogen hat.
- Abschneiden eines Fruchttriebs anstelle eines Seitentriebs. Dies passiert unerfahrenen Gärtnern. Wenn ein Trieb direkt aus dem Hauptstamm wächst und einen Eierstock hat, gilt dieser Zweig als Fruchtzweig.
- Falscher Umgang mit Geräten. Wischen Sie die Schere nach dem Beschneiden eines Busches mit einer Desinfektionslösung ab. Dies ist notwendig, um die Ausbreitung etwaiger Krankheiten zu verhindern.
- Überdüngung der Büsche. Selbst etablierte Büsche beginnen, Seitentriebe zu bilden.
Die Buschbildung ist im Tomatenanbau entscheidend. Sie steigert den Ertrag und verringert das Risiko von Pilzerkrankungen.











