Was sind Gründüngungspflanzen und welche eignen sich am besten für den Garten, wann säen und vergraben

Die Verwendung von Gründüngung im Garten gilt als wirksame Methode zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Diese Pflanzen können im Freiland oder in Beeten mit Kulturpflanzen gepflanzt werden. Das üppige Grün wird anschließend geschnitten und in den Boden eingearbeitet. Diese Technik trägt dazu bei, den Boden mit wertvollem Stickstoff anzureichern, das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken und der Entstehung von Bakterien- und Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Beschreibung der Gründüngung und wofür sie verwendet wird

Gründüngung ist eine Pflanzengruppe, die als natürlicher Dünger verwendet wird. Sie ist recht einfach anzuwenden. Man lässt das Grün wachsen, schneidet es ab, verteilt es gleichmäßig auf der Fläche und gräbt es anschließend ein.

Bei der Zersetzung sättigt die Masse den Boden mit nützlichen Substanzen, die anschließend von Kulturpflanzen genutzt werden.

Dieser natürliche Dünger ist für Pflanzen völlig unbedenklich. Viele Gründünger können von Frühling bis Herbst ausgebracht werden – zum Beispiel in Beeten, in denen die Ernte eingebracht wurde. Sie können auch im Garten ausgebracht werden – unter Bäumen und zwischen Büschen.

Gründüngung hat viele positive Eigenschaften. Dazu gehören die folgenden:

1. Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Diese Pflanzen lassen schnell Grün wachsen. Einmal in den Boden eingearbeitet, zersetzt sich das Gras allmählich, was zur Bildung von Humus führt. Dies stimuliert die aktive Vermehrung nützlicher Mikroorganismen und Regenwürmer.
2. Verbesserung der Bodenstruktur. Die Wurzelsysteme vieler Gründüngungspflanzen dringen tief in den Boden ein und verbessern dessen Struktur. Dadurch wird der Boden lockerer und durchlässiger für Feuchtigkeit und Luft.
3. Unkrautbekämpfung. Gründüngung fördert das Wachstum von Grünpflanzen. Da diese Pflanzen dicht gepflanzt werden sollten, spenden sie guten Schatten. Unkraut kann ohne Licht nicht wachsen. Darüber hinaus geben bestimmte Sorten spezielle Substanzen in den Boden ab, die die Keimung schädlicher Pflanzen hemmen.
4. Reduziert das Risiko von Krankheiten und Schädlingsbefall. Einige Gründüngungspflanzen produzieren Substanzen, die Schädlinge abwehren. Radieschen helfen beispielsweise, Nematoden loszuwerden, und Senf schützt Beete vor Schorf.
5. Erhöhter Pflanzenertrag. Viele Gründüngungspflanzen gelten als hervorragende Honigpflanzen. Sie ziehen Bienen an, die Gemüsepflanzen, Bäume und Sträucher bestäuben. Dies fördert den Fruchtansatz. Darüber hinaus steigen die Erträge durch die Anreicherung des Bodens mit organischer Substanz.

Sorten

Folgende Pflanzenarten sind als Gründüngung zulässig:

• Hülsenfrüchte – dazu gehören Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, Sojabohnen und Linsen;
• Getreide – dazu gehören Weizen, Roggen, Gerste, Hafer;
• hydrophil - zu dieser Gruppe gehört Phacelia;
• Kreuzblütlergemüse – dazu gehören Senf, Raps und Raps;
• Asteraceae – zu dieser Kategorie gehören Ringelblumen und Sonnenblumen;
• Buchweizen - dazu gehört Buchweizen;
• Amaranthaceae – zu dieser Gruppe gehören Amaranth und Fuchsschwanz.

Wie wirken sie sich auf verschiedene Bodenarten aus?

Gründüngungspflanzen reichern den Boden mit Nährstoffen an und verbessern seine Struktur. Darüber hinaus wirken diese Pflanzen selektiv auf verschiedene Bodenarten und verändern deren Zusammensetzung und Säuregehalt.

Leguminosen eignen sich für alle Bodenarten, von leichtem Sandboden bis hin zu relativ schweren und dichten Böden. Sie helfen, den Boden aufzulockern und mit Stickstoff anzureichern. Leguminosen-Gründüngung verhindert zudem das Wachstum von Unkraut und hilft, den Bereich von Nematoden zu befreien.

Getreide eignet sich für alle Bodenarten, auch für sandige und lehmige Böden. Die Pflanzen verbessern die Bodendurchlässigkeit, füllen die Stickstoff- und Kaliumreserven auf und verhindern die Auswaschung des Bodens. Getreide wächst am besten auf sauren Böden.

Kreuzblütler-Gründünger verbessern die Bodenqualität aller Bodenarten, mit Ausnahme stark saurer Böden. Diese Produkte fördern das Blattwachstum, während ihr Wurzelsystem als natürliches Lockerungsmittel wirkt.

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Raps gilt als die anspruchsvollste Gründüngungspflanze. Auf kargen oder wassergesättigten Böden mit hohem Säuregehalt kann er nicht wachsen.

Buchweizen-Gründünger trägt dazu bei, den Boden leichter zu machen. Er trägt dazu bei, kargen Boden mit Phosphor, Kalium und organischen Verbindungen anzureichern.

Das Wurzelwerk der Amaranthpflanzen wirkt auflockernd. Sie steigern die Bodenfruchtbarkeit und versorgen Nutzpflanzen mit Stickstoff.

Ihre wichtigsten Eigenschaften und wann man sie pflanzt

Gründüngungspflanzen umfassen eine große Vielfalt an Pflanzen mit jeweils einzigartigen Eigenschaften. So kann jeder Gärtner die für ihn am besten geeignete Option auswählen.

Senf und Raps

Senf gilt als sehr beliebte Nutzpflanze. Er kann von Frühling bis Herbst gepflanzt werden. Im Frühling sollte die Pflanzung unmittelbar nach der Schneeschmelze beginnen. Von der Aussaat bis zur technischen Reife vergehen 1,5 bis 2 Monate. Hauptkulturen können bereits zwei Wochen nach dem Mähen und Unterpflügen des Grüns gepflanzt werden. Senf ist bekannt für sein schnelles Wachstum der Grünmasse und unterdrückt wirksam das Unkrautwachstum.

Raps kann auch als Gründünger verwendet werden. Er kann im Winter oder Frühjahr angebaut werden. Die Pflanzzeit variiert je nach Sorte. Beide Sorten wirken jedoch ähnlich. Sie reichern den Boden mit Schwefel, Phosphor und organischen Stoffen an. Darüber hinaus zieht Raps Bienen und andere Bestäuber an. Er hilft, Drahtwürmer abzutöten und die Entwicklung von Schorf und Rhizoctonia zu unterdrücken.

Sommerraps empfiehlt sich für die Aussaat Mitte April. Winterraps sollte Ende August ausgesät werden. Diese Gründüngung gilt als hervorragende Vorstufe für Kartoffeln. Allerdings sollte sie nicht vor oder nach Kreuzblütlern gepflanzt werden.

Hafer

Diese Gründüngung reichert den Boden mit wertvollen organischen Stoffen an. Sie dient zudem als Phosphor- und Kaliumquelle. Um den Boden mit Stickstoff zu versorgen, empfiehlt es sich, Hafer mit Wicken oder Erbsen zu kombinieren. Diese Pflanze gedeiht auf allen Bodenarten – Sand-, Lehm-, Torf- und Schwarzerde.

Das Wurzelsystem der Pflanze lockert selbst den verdichteten Boden und versorgt ihn mit Luft und Feuchtigkeit. Dank der stärkenden Eigenschaften seiner Wurzeln schützt Hafer leichte Böden vor Erosion und verbessert die Wasseraufnahme der Pflanzen. Darüber hinaus enthalten die Wurzeln dieses Getreides eine Substanz, die Krankheitserreger wie Wurzelfäule, Pilz- und Bakterienkrankheiten hemmen kann.

Hafer sollte im Frühjahr, meist im April, gepflanzt werden. Es wird empfohlen, die Pflanze vor dem Winter in der ersten Septemberhälfte zu pflanzen. Bei Reihenpflanzung beträgt die Aussaatmenge 10 Gramm pro Quadratmeter.

Purpurroter Amaranth

Diese blühende Pflanze reichert den Boden mit Humus an und fördert das Wachstum nützlicher Mikroorganismen. Ihre dekorativen Eigenschaften sind ein weiterer Vorteil. Diese Gründüngung benötigt außerdem kein Gießen. Es wird empfohlen, sie Mitte Juli zu pflanzen.

Roggen

Diese Gründüngung reichert den Boden mit organischen Stoffen an. Sie dient außerdem als Stickstoff- und Kaliumquelle. Ein weiterer Vorteil dieser Pflanze ist ihre Fähigkeit, den Garten vor dem gefährlichen Unkraut, dem kriechenden Weizengras, zu schützen. Winterroggen wird empfohlen, Ende August oder September zu pflanzen. Verwenden Sie 20 Gramm Saatgut pro Quadratmeter. Mähen Sie die Pflanze im Frühjahr oder Sommer des folgenden Jahres.

Sonnenblume

Zwergsonnenblumen werden häufig als Gründüngung verwendet. Sie lassen sich leichter umgraben. Durch den Einsatz dieser Kulturpflanze wird der Humusgehalt des Bodens deutlich erhöht. Sonnenblumen können in durchschnittlichen Böden gepflanzt werden. Sie gelten als hervorragende Honigpflanze und haben hervorragende Ziereigenschaften. Es wird empfohlen, diese Gründüngung im Juli auszusäen.

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Vielblütiges Weidelgras

Dieses Futtergetreide gilt als hervorragende Stickstoff- und Humusquelle. Es kann die Bodenstruktur deutlich verbessern. Nach der Gründüngung können beliebige Gemüsepflanzen angebaut werden. Die Pflanzung wird im August empfohlen.

Buchweizen

Diese Pflanze ist äußerst vorteilhaft für den Boden. Sie verhindert Erosion, reduziert Unkrautbefall und hilft bei der Bekämpfung von Bodenschädlingen. Buchweizen ist außerdem eine ausgezeichnete Honigpflanze.

Wichtig zu beachten: Diese Gründüngung gedeiht nur auf fruchtbarem Boden. Trockene oder zu nasse Böden sind für sie ungeeignet. Die Pflanzung empfiehlt sich im April und Mai.

Rettich

Diese Pflanze reichert den Boden mit Stickstoff an und lockert seine Struktur. Rettich trägt zur Bildung einer großen Menge Humus bei. Außerdem trägt er dazu bei, das Auftreten von Nematoden zu begrenzen.

Wichtig zu beachten: Diese Pflanze wächst nicht gut auf trockenen Böden. Sie verträgt auch keine zu nassen oder zu sauren Böden. Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler sollten nicht nach Radieschen gepflanzt werden. Es wird empfohlen, diese Gründüngungspflanze zwischen dem 10. und 30. August auszusäen.

Bob ist Russe

Dies ist eine der wirksamsten Gründüngungsmethoden. Die russische Bohne hat lange Wurzeln, die für eine gute Bodenentwässerung sorgen. Die Pflanze verträgt hohe Bodenfeuchtigkeit. Sie kann in schweren Böden mit neutralem pH-Wert gepflanzt werden. Bohnen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte sollten jedoch nicht nach der Pflanzung gepflanzt werden. Es wird empfohlen, Gründüngung im zeitigen Frühjahr auszusäen.

Steinklee

Diese krautige Pflanze eignet sich hervorragend zur Abwehr von Nagetieren. Sie produziert spezielle Substanzen, sogenannte Cumarine, die Mäuse und Wühlmäuse abwehren. Steinklee wird üblicherweise nach der Ernte der Hauptfrucht als Gründüngung gepflanzt. Seine ausgeprägten honigbildenden Eigenschaften gelten als zusätzlicher Vorteil.

Wicke

Diese Hülsenfrucht reichert den Boden mit Stickstoff an. Sie schützt zudem zuverlässig vor Bodenerosion. Frühlingswickensorten sollten im Juni gepflanzt werden. Winterwicken sollten Ende Oktober ausgesät werden. Die Saatmenge beträgt 15 Gramm Samen pro Quadratmeter. Da Wicke eine Kletterpflanze ist, sollte sie mit anderen Gründüngungspflanzen wie Hafer, Senf und Gerste kombiniert werden.

Ringelblume

Ringelblumen werden häufig in Gärten angebaut. Nicht jeder weiß jedoch, dass diese Blumen helfen, den Boden von Nematoden zu reinigen. Das Wurzelsystem der Pflanze produziert Verbindungen, die für diese Schädlinge giftig sind. Es wird empfohlen, Ringelblumen im April und Mai zu pflanzen.

Rainfarn Phacelia

Dieser vielseitige Gründünger kann vor jeder Kultur gepflanzt werden. Phacelia gilt als pflegeleicht und verträgt niedrige Temperaturen und Trockenheit gut.

Es wird empfohlen, die Samen der Pflanze im Frühjahr, unmittelbar nach der Schneeschmelze, auszusäen. Verwenden Sie 1,5–2 Gramm Samen pro Quadratmeter. Die Pflanze gedeiht auf Lehm-, Torf-, Sand- und sogar steinigen Böden. Phacelia lockert leicht verdichtete Böden und stärkt leichte Böden. Ein weiterer Vorteil der Pflanze ist ihre Fähigkeit, den Säuregehalt zu reduzieren.

Lupine

Die langen Wurzeln der Pflanze beherbergen spezialisierte stickstoffbindende Bakterien. Sie nehmen Stickstoff aus den tiefen Bodenschichten auf und transportieren ihn in die oberen Schichten. Darüber hinaus erleichtert die Lupine die Aufnahme von Phosphatverbindungen. Der Anbau dieser Gründüngung reduziert die Bodenverdichtung, verringert den Säuregehalt und erhöht die Wasserspeicher- und Wasserdurchlässigkeit.

Es wird empfohlen, Lupinen in der ersten Maihälfte zu pflanzen. Die Ernte kann 6-8 Wochen nach dem Austrieb erfolgen. Es wird empfohlen, 20-30 Gramm Samen pro Quadratmeter zu pflanzen.

Klee

Diese Kulturpflanze benötigt feuchten, leicht sauren Boden. Klee trägt dazu bei, den Boden mit organischen Stoffen, Stickstoff und anderen wertvollen Nährstoffen anzureichern. Sein Wurzelsystem schützt den Boden zuverlässig vor Erosion und Verwitterung und lockert ihn gleichzeitig auf.

Klee sollte vor der Blüte in den Boden eingearbeitet werden, wenn sich massenhaft Knospen bilden. Die Aussaat von Gründüngung wird im zeitigen Frühjahr empfohlen. Verwenden Sie 2 Gramm Saatgut pro Quadratmeter.

Serradella

Diese Pflanze reichert den Boden mit Stickstoff an und hat eine ausgeprägte Lockerungswirkung. Serradella trägt zur Verbesserung des phytosanitären Zustands des Bodens bei. Diese Gründüngung kann in mittelschweren bis kargen Böden gepflanzt werden. Sie ist trockenheitsresistent und hat ausgezeichnete honigproduzierende Eigenschaften. Die Aussaat kann von April bis August erfolgen. Pro 10 Quadratmeter werden 40 Gramm Samen benötigt.

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Erbsen

Diese beliebte Pflanze eignet sich hervorragend als Gründünger. Erbsen gedeihen in mittelschweren, gut durchlässigen Böden. Neben Stickstoff versorgt die Pflanze den Boden mit viel Phosphor. Sie ist kältebeständig, gedeiht aber nicht in sauren Böden.

Es wird empfohlen, Erbsen im zeitigen Frühjahr – im März und April – auszusäen. Pro 10 Quadratmeter werden 140-180 Gramm Saatgut benötigt.

Wie und wo pflanzen

Die Aussaat von Gründüngung kann das ganze Jahr über erfolgen:

1. Im Frühjahr wächst das Grün schnell. Dies schützt die Beete vor Unkraut. Zu den beliebtesten frühen Gründüngungspflanzen, die im Garten angebaut werden können, gehören Erbsen, Wicken, Luzerne und Hafer.
2. Im Sommer oder Frühherbst trägt Gründüngung dazu bei, die Bodenfruchtbarkeit und andere wichtige Eigenschaften wiederherzustellen. Dies ist die beste Zeit, um Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler zu pflanzen.
3. Der Spätherbst ist die empfohlene Aussaatzeit für Wintersorten wie Hafer, Roggen und andere Getreidesorten. Auch Radieschen, Raps und Senf sind geeignet. Diese Gründüngungen müssen jedoch nicht gemäht oder vergraben werden. Sie schützen den Boden vor Frost.

Der Landeplatz sollte basierend auf Ihren Zielen ausgewählt werden. Folgende Platzierungsoptionen sind möglich:

1. Auf einer freien Fläche – in diesem Fall bereichert Gründüngung die Bodenzusammensetzung.
2. Im Gartenbeet wird Gründüngung im Frühjahr vor der Aussaat und im Sommer nach der Ernte der Hauptfrüchte ausgebracht.
3. Zwischen den Reihen gilt als optimale Option. Dies hilft, unkontrolliertes Unkrautwachstum zu verhindern.

Auswahl der Gründüngung für verschiedene Kulturen

Damit Gründüngung die gewünschte Wirkung erzielt, ist es wichtig zu berücksichtigen, für welche Kulturen sie angebaut wird.

Für Kartoffeln

Beim Kartoffelanbau ist es wichtig, Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen. Daher können folgende Gründüngungen eingesetzt werden:

• Hülsenfrüchte – dazu gehören Klee, Bohnen, Erbsen;
• Kreuzblütler - Sie können Radieschen, Raps, Senf säen;
• Flachs - Leinen funktioniert gut;
• Borretsch – Phacelia ist eines dieser Kräuter.

Für Tomaten

Gründüngung im Tomatenanbau lockert den Boden, reichert ihn mit Stickstoff und Mineralien an und reduziert Unkraut. Phacelia gedeiht am besten in Kombination mit Tomaten.

Die folgenden Pflanzen können ebenfalls verwendet werden:

• Hülsenfrüchte;
• Kreuzblütler;
• Getreide.

Für Kohl

Gründüngung für Kohlbeete dient der Stickstoffanreicherung des Bodens. Daher eignen sich Steinklee, Luzerne und Klee am besten. Für ein gesünderes Beet können Sie eine Kombination aus Lupine, Klee und Phacelia verwenden. Diese Kombination schützt die Pflanzen vor Nematoden, Drahtwürmern und anderen Schädlingen.

Für Gurken

Gurkenwurzeln entwickeln sich nicht tief, sodass die Pflanzen unter Nährstoffmangel leiden können. Um die Versorgung der Pflanzen mit wertvollen Nährstoffen sicherzustellen, können folgende Gründüngungen zum Einsatz kommen:

• Hülsenfrüchte;
• Getreide;
• Kreuzblütler.

Gegen welche Krankheiten und Schädlinge hilft es?

Viele Gründüngungspflanzen haben medizinische Eigenschaften. Beispielsweise enthalten Flachsblätter Tannin, das die Pflanzen vor Kartoffelkäfern schützt. Diese Schädlinge werden auch durch den Duft der Ringelblume abgestoßen.

Rettich und Senf haben wohltuende Eigenschaften. Sie hemmen das Wachstum von Unkraut und neutralisieren Krankheitserreger im Boden. Phacelia hilft, Pilzkrankheiten vorzubeugen und Drahtwürmer abzuwehren.

Wann und wie man sie richtig entfernt

Gründüngungspflanzen können vor der Blüte geschnitten werden – zwei Wochen vor dem Pflanzen der Hauptpflanzen. Pflanzen mit schönen und duftenden Blüten können länger im Gartenbeet stehen bleiben. Sie locken Bestäuber an. Diese Gründüngungspflanzen sollten geerntet werden, bevor sie Samen bilden. Getreide sollte erst nach der Vollreife gemäht werden. Die Stängel können als Mulch verwendet und die Samen in der folgenden Saison ausgesät werden.