Beschreibung der Burzhuy-Tomate: Anbaumerkmale, Ertrag

Die Burzhuy F1-Tomate ist eine neue Tomatensorte, die Anfang des 21. Jahrhunderts in der Ukraine entwickelt wurde.

Dies ist eine Sorte für die mittlere Saison – die ersten Früchte erscheinen bereits 1,5 Monate nach der Pflanzung und die Pflanze wird selten höher als 1,2 m.

Eigenschaften von Tomaten

Die Beschreibung und Eigenschaften der Tomatensorte Burzhuy lauten wie folgt:

• Pflanzen vertragen Wetterwechsel gut und fühlen sich auch bei großer Hitze wohl;
• die Früchte sind rund und groß, von roter Farbe, das Durchschnittsgewicht beträgt etwa 200 g, es gibt jedoch Exemplare, die ein Gewicht von 0,5 kg erreichen;
• Die Burzhuy-Tomate ist sehr saftig, da jede Tomate nur 6 % Trockenmasse enthält und das Fruchtfleisch ziemlich fleischig ist;
• Der Ertrag dieser Sorte beträgt etwa 3 kg pro Strauch (für Tomaten dieses Gewichts ist dies kein sehr hohes Ergebnis).

Tomaten eignen sich gut zum Frischverzehr, aber auch zum Einmachen, Einlegen (sowohl in Gläsern als auch in Fässern) und zur Herstellung von Pasten, Tomatenpüree, Ketchup, Soßen und Säften.

Die Früchte sind lange haltbar und eignen sich daher auch für den Ferntransport.

Burzhuy-Samen werden in der Fabrik gründlich gegen verschiedene Tomatenkrankheiten behandelt und schützen Tomaten dieser Sorte vor den meisten Krankheiten. Tomaten können jedoch anfällig für verschiedene Schädlinge sein, am häufigsten sind Schnecken, Kartoffelkäfer und Spinnmilben. Im Fachhandel ist eine große Auswahl an Schädlingsbekämpfungsmitteln erhältlich.

Die am meisten bevorzugten Produkte sind Prestige (gegen Käfer), Bordeaux-Mischung und eine milde Seifenlösung (gegen Milben und Schnecken). Alle diese Produkte schaden den Pflanzen selbst nicht, wie Bewertungen von Gärtnern und in sozialen Medien veröffentlichte Fotos belegen.

Laut Gärtnern (insbesondere denjenigen, die gerade erst mit dem Anbau dieser Gemüsepflanze beginnen) ist der Hauptnachteil der Burzhuy-Tomate die Sprödigkeit ihrer Zweige, die normalerweise durch unsachgemäßes Abstecken verursacht wird. Wenn sich an den Zweigen große Früchte bilden, sollte daher zusätzliche Unterstützung bereitgestellt werden.

Wie werden Burzhuy-Tomaten angebaut?

Einer der wichtigsten Aspekte beim Tomatenanbau ist die Bestimmung des Aussaattermins. Viele Gärtner orientieren sich bei der Bestimmung des Aussaatzeitpunkts für Tomaten am Mondkalender. Dieser nennt die folgenden Daten als optimale Pflanztermine für das Jahr 2025:

• im Februar: 9., 10., 18.-20.;
• im März: 5, 6, 19-23, 25-27;
• im April: 6.-9., 20.-23.

Verlassen Sie sich jedoch nicht ausschließlich auf die Ratschläge dieser Quelle. Es ist auch wichtig zu überlegen, wann Tomatensetzlinge ins Gewächshaus umgepflanzt werden. In Mittel- und Mittelrussland kommt es im Mai manchmal zu Frösten, die die bevorstehende Ernte ruinieren können. Daher werden Tomaten Anfang Juni gepflanzt.

Da es sich bei der Burzhuy-Tomate um eine niedrig wachsende Sorte handelt, sollten die Setzlinge beim Umpflanzen ins Gewächshaus etwa 55–60 Tage alt sein. Der beste Zeitpunkt für die Aussaat dieser Tomatensorte ist dementsprechend entweder der 25.–27. März oder der 6.–9. April.

Die Samen können in gewöhnliche Kisten gesät werden, aber wenn 2–3 Blätter erscheinen, müssen die Setzlinge in separate Behälter umgepflanzt werden.

Ebenso wichtig ist die Wahl des Standorts für die Setzlinge. Vermeiden Sie es, Tomaten nach Erbsen, Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Zwiebeln oder Karotten zu pflanzen (in der aktuellen Saison sind sie neben ihnen ebenfalls unerwünscht). Kohl, Gurken, Kürbisse und Zucchini pflanzen Sie am besten im Garten, bevor die Tomaten erscheinen. Ist Fruchtwechsel nicht möglich, insbesondere in Gewächshäusern, sollte Senf nach der Ernte ausgesät werden.

Eine Woche vor dem Umpflanzen der Setzlinge ins Gewächshaus muss mit der allmählichen Abhärtung begonnen werden, um sie auf die neuen Wachstumsbedingungen vorzubereiten.

Pro 1 m² im Gewächshaus sollten nicht mehr als 4 Tomatensträucher einer Sorte platziert werden.

Burzhuy-Tomaten sollten abends und nur mit warmem Wasser gegossen werden. Um einen guten Ertrag zu gewährleisten, müssen Tomaten häufig den Boden lockern und während der Saison mindestens vier Arten von Mehrnährstoffdünger ausbringen.