Beschreibung der frühreifenden Tomatensorte June und Anbautechniken

Die bei Gärtnern beliebte Junitomate ist eine der modernen, universellen Sorten, die für den Anbau unter schwierigsten klimatischen Bedingungen geeignet ist.

Merkmale der Sorte

Die June-Tomatenpflanze ist eine determinierte Sorte. Das bedeutet, dass der Hauptstamm nach der Bildung von 4-5 Blütenständen nicht mehr wächst. Danach beginnen sich die Früchte aktiv zu füllen und zu reifen. Dank dieser Eigenschaft ermöglicht die June-Sorte eine nahezu sofortige Ernte.

Die Pflanzen werden nicht höher als 40–45 cm. Junitomaten neigen nicht zur Seitentriebbildung und müssen nicht geformt oder gestützt werden. Die Stiele biegen sich selten unter der Last der Früchte; nur die Tomaten der unteren Rispen können auf dem Boden landen.

Die Sorte „Juni“ ist eine frühreifende Sorte. Reife Früchte können 95–100 Tage nach der Keimung geerntet werden. Bei der Pflanzung unter Plastikabdeckungen (im Mai) kann die erste Ernte bereits in der dritten Junidekade eingefahren werden. Im Freilandanbau verzögert sich dieser Zeitraum etwas auf Anfang Juli. In jedem Fall kann die Haupternte jedoch vor dem Einsetzen der Kraut- und Knollenfäule (in der zweiten Sommerhälfte) abgeschlossen werden. Juni-Tomaten sind resistent gegen Verticillium-Welke und Tabakmosaik.

Die Pflanze ist anspruchslos und verträgt übermäßige Feuchtigkeit und Kälte gut, insbesondere in ungünstigen nördlichen Klimazonen sowie das trockene und heiße Frühsommerwetter in Sibirien und im Altai-Gebirge. Der Ertrag der Sorte ist stabil und kann bei dichter Bepflanzung (6-8 Pflanzen pro Flächeneinheit) bis zu 10 kg erreichen.

Die Tomatensorte June eignet sich für die frühe Ernte und den Gewächshausanbau. Die Ernte Anfang bis Mitte Juni ermöglicht eine schnelle Aussaat anderer Kulturen. Um eine gleichmäßige Fruchtgröße und Reifezeit zu gewährleisten, pflücken Sie am besten die größte Tomate am unteren Rispenrand, wenn sie noch unreif ist. Gärtner berichten, dass diese Methode die übrigen Tomaten schnell und fast gleichzeitig reifen lässt.

Eigenschaften von Früchten

Die Pflanze produziert schöne, mehrfruchtige Trauben mit 7–8 identischen, kugelförmigen Tomaten. Junitomaten sind ungerippt und haben eine glatte, gleichmäßig gefärbte Schale.

Die Fruchtschale ist dick und fest. Die Tomaten sind resistent gegen Risse und Fäulnis während der Reifung, was zu einem hohen Ertrag führt. Kleine Tomaten (durchschnittliches Gewicht 100–130 g) sind leicht zu transportieren und lange haltbar.

Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig. Vollreife Tomaten haben einen süß-sauren Geschmack. Das Aroma ist unverwechselbar und ausgeprägt.

Schöne, kleine und kalibrierte Tomaten eignen sich hervorragend zum Einmachen ganzer Früchte. Besonders in Kombination mit Gemüse wirken die Konserven eindrucksvoll. Die schmackhaften und saftigen Früchte eignen sich auch zur Weiterverarbeitung. Das leuchtend gefärbte Fruchtfleisch ermöglicht die Herstellung von Säften und Soßen höchster Qualität.

Aufgrund ihrer frühen Reife ist die June-Tomatensorte auch ein begehrtes Gemüse für den Frischverzehr. Die festen Tomaten behalten ihre Form in Salaten oder zum Aufschneiden und eignen sich perfekt für Sandwiches und Vorspeisen. Dank ihrer dicken Wände und der festen Schale eignen sie sich zum Füllen, roh oder gebacken. Die leuchtende Farbe des Fruchtfleisches macht June-Tomaten ideal für die Zubereitung von Soßen, Suppen oder Gemüsekaviar.

Agrartechnologie des Anbaus

Die Eigenschaften und Beschreibung der Sorte als frühreifend bestimmen die Besonderheiten des Sämlingsanbaus:

• Die Aussaat der Samen sollte frühestens 50-60 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden erfolgen.
• Wenn 2–3 echte Blätter erscheinen, verpflanzen Sie die Sämlinge nach einem 10 x 10 cm großen Muster.
• Gießen Sie die Setzlinge, damit die Erde im Kasten nicht austrocknet.

Um die Schwarzbeinigkeit zu vermeiden, die die meisten jungen Setzlinge zerstören kann, ist es ratsam, die Bodentemperatur zu überwachen. Sie sollte auch nachts nicht unter 16 °C fallen.

Junitomaten reagieren weniger empfindlich auf die Lufttemperatur.

Um Krankheiten vorzubeugen, können Sie den Boden und die Stängel der Sämlinge mit Holzasche bestäuben. Tun Sie dies nach jedem Gießen.

Vor dem Pflanzen von Tomaten sollte der Boden mit einem für diese Kultur geeigneten komplexen Mineraldünger (Kemira, Signor Tomato) gedüngt werden. Die frühreifende Sorte benötigt keine weitere Düngung – die Sträucher sollten während der kurzen Wachstumsperiode alle Nährstoffe erhalten.

Weitere Pflege besteht im rechtzeitigen Gießen. Bei Trockenheit müssen die Büsche gegossen werden, wobei der Boden nicht tiefer als 2-3 cm austrocknen darf. In der Praxis kann alle 5-6 Tage gegossen werden. Der empfohlene Wasserverbrauch beträgt 2-3 Eimer pro 1 m².