Wie man Brombeeren im Freiland pflegt, anbaut und pflanzt

Der Reiz des Brombeeranbaus liegt in den hohen Erträgen an gesunden Beeren, deren chemische Zusammensetzung sie zu einem beliebten Bestandteil der menschlichen Ernährung macht. Sie sind eine hervorragende Alternative zu Himbeeren und eine Möglichkeit, Winterkonserven abwechslungsreicher zu gestalten. Wenn Sie wissen, wie man Brombeeren unter Berücksichtigung aller biologischen Eigenschaften richtig pflanzt und pflegt, wird die Pflanze Sie 10 Jahre lang mit einer Ernte köstlicher Früchte erfreuen und Ihren Garten mit ihrem schönen Aussehen schmücken.

Besonderheiten beim Anbau von Brombeeren

Die Vielseitigkeit von Gartenbrombeeren wird durch ihren Nährwert, ihre dekorative Wirkung und ihren Geschmack sowie die Vielfalt an Formen und Sorten bestimmt. Ab dem zweiten oder dritten Jahr werden Brombeersträucher anspruchslos und können bei jedem Wetter Früchte tragen. Dies erfordert die richtige Pflanztechnik. Auch die richtige Pflege ist für eine kräftige Pflanze unerlässlich, insbesondere im ersten Lebensjahr, wenn sich die Fruchtranken und der Mitteltrieb entwickeln.

Geeignete klimatische Bedingungen

Beim Anbau von Brombeeren ist zu beachten, dass die Pflanze in jedem Klima wachsen kann, mit Ausnahme von trockenem Steppenklima mit geringer Luftfeuchtigkeit.Viele Sorten sind nicht frostbeständig, daher sollten die Pflanzen im Winter abgedeckt werden.

Vorarbeit

Beim Brombeeranbau ist die richtige Pflanzung entscheidend für gutes Überleben und Wachstum. Daher sind eine Reihe vorbereitender Maßnahmen erforderlich, darunter die Wahl des Standorts, die Identifizierung günstiger und ungünstiger Nachbarn sowie eines Pflanzmusters und die Vorbereitung eines Pflanzlochs mit geeigneter Bodenzusammensetzung.

Auswahl eines Pflanzstandortes

Der Brombeeranbau beginnt mit der Wahl des Standorts für die Setzlinge. Wählen Sie am besten einen flachen, windgeschützten Bereich. Im Schatten wächst die Pflanze schlecht, die Beeren werden klein und verlieren ihr Aroma. Am besten pflanzen Sie die Pflanzen im Südwesten der Datscha.Die ideale Lösung besteht darin, Brombeeren entlang eines Zauns zu pflanzen, wo der Strauch vor Zugluft und die Stängel vor Beschädigungen geschützt sind.

Günstige und ungünstige Nachbarschaft

Gärtner empfehlen, Brombeeren getrennt von anderen Pflanzen anzupflanzen, damit sie leichter angebunden und winterfest gemacht werden können. Das Wurzelsystem dieses Strauches ist außerdem anfällig für die Kraut- und Knollenfäule, die von Auberginen, Kartoffeln und anderem Gemüse übertragen wird. Wenn der Platz es jedoch nicht zulässt, Brombeeren von anderen Pflanzen zu trennen, sind Gartenblumen, Birnen, Apfelbäume und Weintrauben ihre besten Nachbarn.

Pflanzmuster und Abstände

Brombeeren können sowohl im Busch- als auch im Reihenanbau angebaut werden. Bei der Busch- oder Reihenkultur wird der Abstand zwischen den Setzlingen 1,8–2 Meter betragen. Bei rankenden Sorten sollte dieser Abstand auf 2,5 Meter erhöht werden. Bei der Reihenkultur beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen 1–1,5 Meter und zwischen den Reihen 2–2,5 Meter. Kletternde Sorten sollten innerhalb einer Reihe mindestens 1,7–2 Meter voneinander entfernt gepflanzt werden, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 2,5 Metern eingehalten werden sollte.

Geeignete Bodenzusammensetzung

Brombeeren bevorzugen lehmige, gut durchlässige Böden. In felsigen, sandigen oder sumpfigen Gebieten mit saurem oder alkalischem Boden gedeihen sie nicht.

Der ideale pH-Wert für Brombeeren liegt bei 5,7–6,5. Bei alkalischem Boden kann der Säuregehalt durch Zugabe von Schwefel oder Eisensulfat erhöht werden. Kalkhaltige Böden gelten ebenfalls als ungeeignet. Bei saurem Boden sollte daher Kalk hinzugefügt werden.

Maße und Tiefe des Pflanzlochs

Bevor Sie das Loch vorbereiten, müssen Sie wissen, dass seine Abmessungen 40 x 40 x 50 cm betragen sollten.

Wie und womit vor dem Pflanzen düngen

Geben Sie vor dem Pflanzen in jedes Pflanzloch eine Erdmischung aus 5–6 kg Kompost, 100 g Superphosphat und 40 g Kalium, gemischt mit fruchtbarer Erde. Füllen Sie das Pflanzloch zu zwei Dritteln mit der Mischung und legen Sie anschließend eine dünne Schicht Mutterboden darauf, um die Wurzeln des Sämlings zu stützen.

Methoden zum Pflanzen von Setzlingen

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen von Brombeersträuchern:

1. Setzen Sie den Setzling in das vorbereitete Loch auf der geformten Erhebung und richten Sie die Wurzeln vorsichtig gerade aus.
2. Pflanzen Sie so, dass die Wachstumsknospe an der Basis des Stängels 2–3 cm tief eingegraben ist.
3. Gut verdichten und mit 1 Eimer Wasser anfeuchten.
4. Am Ende der Pflanzung schneiden Sie die Setzlinge so zurück, dass sie nicht mehr als 30 cm über dem Boden bleiben.
5. Mulchen Sie den Boden, indem Sie eine 3–4 cm dicke Schicht Holzsägemehl hinzufügen.

Die richtige Pflanzung garantiert eine reiche Ernte an heilenden Beeren.

Technologie der Pflanzenpflege

Um das volle Wachstum und die Entwicklung von Brombeeren zu gewährleisten, müssen Sie die richtigen Anbautechniken kennen. Dann werden Sie junge Büsche, die im Freiland gepflanzt werden, mit ihrem schönen Aussehen und dem hohen Ertrag an saftigen, aromatischen Früchten begeistern.

Regelmäßiges Gießen

Beim Brombeeranbau ist es wichtig zu wissen, wie oft man sie gießen muss. Brombeeren sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen, daher kann Feuchtigkeitsmangel das Pflanzenwachstum und die Fruchtqualität beeinträchtigen. Gießen Sie Brombeeren im Juli, wenn die Früchte reifen, und bei heißem Sommerwetter. Während dieser Zeit sollte jeder reife Strauch 15–20 Liter Wasser pro Woche erhalten. In den übrigen Jahreszeiten richten Sie die Wassermenge nach den Bodenbedingungen und achten Sie darauf, dass der Boden nicht vollständig austrocknet.

Dünger

Brombeeren müssen jedes Jahr im Frühjahr gedüngt werden. Dabei wird dem Boden stickstoffhaltiger Dünger zugesetzt, um das Wachstum der einjährigen Triebe zu fördern. Das Mulchen des Bodens mit Kompost führt zu hervorragenden Ergebnissen. Düngen Sie alle 3-4 Jahre im August nach der Ernte mit folgender Nährstoffmischung:

• 10 kg Kompost;
• 100 g Superphosphat;
• 30 g Kaliumsulfat.

Auch im September, wenn Sie die Pflanze auf den Winter vorbereiten, reichern Sie den Boden mit Kalium- und Phosphordünger an, und zwar 50 g pro 1 m².

Büsche richtig formen

Während der Entwicklung der Brombeeren ist es notwendig, die Strauchdichte zu kontrollieren und einen formgebenden Schnitt durchzuführen, der zu einer rationellen Nutzung der dem Strauch zugeführten Nährstoffe beiträgt, die Frostbeständigkeit erhöht und in der kommenden Saison eine üppige Blüte ermöglicht.

Dazu benötigen Sie:

1. Entfernen Sie im ersten Lebensjahr der Brombeere die Blütenstände, um die Wurzelentwicklung anzuregen.
2. Im Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen, müssen die Ranken einer zweijährigen Pflanze gekürzt werden, sodass eine Höhe von bis zu 1,8 m verbleibt.
3. Schneiden Sie jährlich am Ende des Winters die erfrorenen Triebteile bis auf eine lebende Knospe ab.
4. Im Juni werden die Büsche ausgelichtet und junge Triebe entfernt. Bei hängenden Sorten sollten 6–8 kräftige Triebe übrig bleiben, bei aufrecht wachsenden Sorten 4–5. Es empfiehlt sich, die Spitzen zu kürzen, um eine schöne, kompakte Pflanze zu erhalten.
5. Im Herbst schneidet man fruchttragende Zweige bis zur Wurzel zurück, entfernt schwache grüne Triebe und von Parasiten geschädigte Stängel und kürzt kräftige, reife Jungtriebe um ein Viertel.

Umzug an einen neuen Standort

Am besten verpflanzen Sie Brombeeren im Frühjahr, bevor die Knospen aufgehen, in Ihren Garten. Graben Sie dazu den Boden rund um den ausgewählten Strauch vorsichtig um und lockern Sie ihn auf. Achten Sie dabei darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Pflanzen Sie den Wurzelballen mit ein. Graben Sie am neuen Standort ein Loch, dessen Durchmesser der Größe des Brombeerwurzelstocks inklusive Wurzelballen entsprechen sollte. Mischen Sie etwas Erde mit Kompost und geben Sie diese in das Loch. Verteilen Sie das Wurzelwerk vorsichtig, bestreuen Sie es mit Erdmischung und befeuchten Sie es.

Sie können Brombeeren auch im Herbst, einen Monat vor dem ersten Frost, verpflanzen, damit die Sträucher Zeit haben, sich anzupassen und kräftiger zu werden.

Winterunterkunft

Starke Kälte kann, insbesondere in gemäßigten Klimazonen, nicht nur zu einer schlechten Ernte, sondern auch zum Absterben von Brombeersträuchern führen. Daher ist es wichtig, verschiedene Maßnahmen zu ergreifen und die Sträucher richtig auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Befeuchten Sie die Brombeeren vor dem Abdecken und mulchen Sie sie mit Torf oder trockenem Sägemehl. Legen Sie die Zweige anschließend auf den Boden und bedecken Sie sie mit Heu oder Stroh. Zum Schluss decken Sie die fertige Struktur mit dicker Plastikfolie oder Fichtenzweigen ab, die auch vor Nagetieren schützen.

Um Brombeeren besser auf den Winter vorzubereiten, empfehlen Gärtner, sie zu beschneiden und dabei zweijährige Triebe und beschädigte Stängel zu entfernen.

Krankheiten und Behandlungsmethoden

Brombeeren können von Krankheiten befallen werden, die zu Ertragseinbußen und sogar zum Absterben der Pflanzen führen können. Daher ist es wichtig, Krankheitserreger möglichst früh zu erkennen und umgehend mit der Bekämpfung zu beginnen. Dafür ist es wichtig zu wissen, welche Krankheiten die Ernte bedrohen können.

Echter Mehltau

Das Auftreten eines weißlich-grauen, mehligen Belags auf allen Pflanzenteilen deutet auf Echten Mehltau hin. Starker Mehltau führt zu verkümmertem Triebwachstum, was sich negativ auf die Ernte auswirkt, da die Beeren kleiner und unansehnlicher werden und einen unangenehmen Geruch entwickeln.

Kontrollmaßnahmen: Verwendung von gesundem Pflanzmaterial, Verbrennen von vom Virus befallenen Pflanzen, Besprühen der Büsche mit speziellen Chemikalien.

Botrytis

Grauschimmel (Botrytis) befällt den gesamten Brombeerstrauch, insbesondere die Früchte. Diese verlieren an Geschmack und bilden einen grauen, flauschigen Belag. Das Laub vertrocknet, und die Triebe werden mit braunen Flecken überzogen. Die Behandlung umfasst Fungizidbehandlungen und vorbeugende Maßnahmen, insbesondere die Einhaltung fachgerechter landwirtschaftlicher Verfahren.

Wichtig! Der Erreger entwickelt schnell Resistenzen gegen Fungizide. Daher ist es wichtig, die Behandlungen abzuwechseln und Produkte mit unterschiedlichen Wirkungsweisen und chemischen Gruppen zu verwenden.

Lila Fleck

Dieser Pilz kann alle Teile der Pflanze befallen. Erkennbar ist er an violett-braunen Flecken mit unscharfem Rand an den Stängeln, die sich mit der Zeit vergrößern, sowie an geschwärzten, vertrockneten Knospen.

Zur Bekämpfung der Purpurfleckenkrankheit empfiehlt sich der Einsatz von Fungiziden.

Anthraknose

Diese Krankheit befällt Brombeersträucher, die in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit wachsen. Infizierte Sträucher entwickeln kleine, runde, graue Flecken mit einem breiten, violetten Rand auf ihren Blättern. Die Früchte werden braun und trocknen aus. Abhilfe schaffen die Behandlung des Strauchs mit Fungiziden und die Durchführung aller notwendigen Pflanzenpflegemaßnahmen.

Anfälligkeit für Schädlinge

Zu den Schädlingen, die Brombeeren befallen können, gehören Spinnmilben, Rüsselkäfer, Himbeerkäfer, Blattläuse und Schmetterlingsraupen. Die Behandlung der Sträucher mit Insektiziden ist gegen diese Insekten sehr wirksam. Zur Vorbeugung empfiehlt es sich, Brombeeren im Frühjahr vor dem Austrieb und im Herbst nach der Ernte mit diesen Produkten zu behandeln.

Methoden der Buschvermehrung

Bei der großen Anzahl an Vermehrungsmethoden müssen Sie je nach Pflanzensorte eine Auswahl treffen.

Stecklinge

Brombeeren können durch Stecklinge und Grünstecklinge vermehrt werden. Der Vorteil von Stecklingen ist, dass diese Methode für alle Pflanzensorten geeignet ist und einfach und vielseitig ist. So können Sie in einem Arbeitsgang viele Setzlinge erhalten. Beachten Sie bei der Auswahl von Grünstecklingen, dass ihre Überlebensrate nur 10 % beträgt. Das Pflanzen im Gewächshaus kann eine Herausforderung darstellen, da es schwierig sein kann, optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.

Nachwuchs

Die Vermehrung von Brombeeren durch Ausläufer sollte vor Juli beginnen. Die Ausläufer sollten 30 cm vom Strauch entfernt sein. Wenn die Ausläufer eine Höhe von 10 cm erreichen, sollten sie zusammen mit dem Wurzelballen ausgegraben und an neuen Standorten eingepflanzt werden.

Schichtung

Biegen Sie Anfang August einjährige Brombeerstängel zu Boden und bedecken Sie sie mit Erde, sodass nur die Spitzen übrig bleiben. Innerhalb von 60 Tagen bilden die Stecklinge Wurzeln, und aus der Erde sprießen neue Triebe. Trennen Sie die Setzlinge im Frühjahr von der Mutterpflanze und pflanzen Sie sie ein. Aus einem Steckling können bis zu fünf neue Setzlinge entstehen.

Apikale Triebe

Für Kletterbrombeeren eignet sich die Methode mit Spitzentrieben. Die Bewurzelung beginnt im Juli, indem die Spitzen einjähriger Triebe bis zum Boden gebogen und bis zu einer Tiefe von 15 cm angehäufelt werden. Nach einem Monat bilden sich Wurzeln und neue Triebe. Diese Triebe werden für den Winter mit Fichtenzweigen abgedeckt und im Frühjahr vom Strauch getrennt und neu gepflanzt.

Samen

Samen können zu Hause durch Trocknen vollreifer Brombeeren gewonnen werden. Die entstandenen Setzlinge 2–3 Tage in Wasser stellen und nach Zugabe von Torf und Sand 5–6 Tage im Kühlschrank härten. Beim Pflanzen sollte ein Abstand von 3–4 cm und eine Tiefe von maximal 8 cm eingehalten werden. Sobald die Setzlinge 3–4 Blätter ausgebildet haben, pflanzen Sie sie in offene Erde.

Wann ist mit Blüte und Fruchtbildung zu rechnen?

Frühe Sorten benötigen 1,5 Monate zum Reifen, späte Sorten mindestens zwei Monate. Brombeeren beginnen Ende Juni oder Mitte Juli zu blühen und tragen je nach Sorte im August/September Früchte. Die Ernte erfolgt Ende August. Die Früchte reifen ungleichmäßig, daher sollte man sie bei trockenem Wetter stufenweise ernten – zwei- bis dreimal pro Woche.

Fehler beim Wachsen

Zu den häufigsten Fehlern gehören:

1. Auswahl von Pflanzmaterial minderer Qualität.
2. Bepflanzung in schattigen Bereichen.
3. Beim Pflanzen wurde der Abstand zwischen den Pflanzen nicht eingehalten.
4. Falsche Vertiefung des Wurzelhalses.
5. In unmittelbarer Nähe zu Himbeeren.
6. Irrationale Anwendung von Düngemitteln.

Beim Brombeeranbau ist es wichtig, diese häufigen Fehler bei der Kultivierung von Obststräuchern zu vermeiden. Unter Berücksichtigung dieser Merkmale sowie der Anbauregion empfiehlt es sich, nicht nur die richtigen Pflanzen auszuwählen Brombeersorten, sondern richtig zu pflanzen und die richtige Pflege der Pflanzen zu organisieren.